Министерство  образования Российской Федерации

Санкт-Петербургский  государственный  университет сервиса  и экономики 

Кафедра: «Управление предпринимательской  деятельностью »

 
 
 
 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Управление затратами в туризме»

Вариант №3

 
 
 
 
 

Выполнила:

студентка 3 курса 

з/у  отделения

специальность: 080507

 
 
 
 

Санкт-Петербург

2009г

Содержание

 

Задача №1 ………………………………………………………………………...3

Задача №2 ………………………………………………………………………...7

Задача №3 ………………………………………………………………………..10

Задача №4 ………………………………………………………………………..12

Задача №5 ………………………………………………………………………..13

Задача №6 ………………………………………………………………………..16

Задача №7 ………………………………………………………………………..18

Задача №8 ………………………………………………………………………..20

Задача №9 ………………………………………………………………………..22

Задача №10 ………………………………………………………………………25

Задача  №1

Анализ  структуры и динамики затрат

 

  Расчет  доли соответствующих затрат в полной себестоимости товарной продукции.

 

Расчет  за 1 период по статьям  затрат

1. 1250/3610*100=34,6%
2. 895/3610*100=24,8%
3. 120/3610*100=3,3%
4. 49/3610*100=1,3%
5. 26/3610*100=0,72%
6. 2/3610*100=0,05%

8. 460/3610*100=12,7%  

               9.568/3610*100=15,7%

               10. 160/3610*100=4,4%

11.80/3610*100=2,2%     

   Расчет  за 2 период по статьям  затрат

1. 1265/3678*100=34,4%
2. 905/3678*100=24,6%
3. 110/3678*100=3%
4. 42/3678*100=1,1%
5. 28/3678*100=0,76%
6. 1/3678*100=0,03%

     8.490/3678*100=13,3%

     9.600/3678*100=16,3%

10. 142/3678*100=3,9%

     11. 95/3678*100=2,6%

 
 
 
 

  Определение изменений в структуре затрат по формуле:

 

Dу =  у (2) – у (1)

 

Dу (%) = у (2) / у (1) *100,

где Dу- изменение статьи затрат в тыс.руб.;

Dу (%) – изменение статьи затрат в %;

у (1) , у (2) – уровень  затрат по данной статье в первом и  втором периоде соответственно.

 
 

Расчет  изменений по статьям  затрат в тыс.руб (Dу )

1. 1265-1250= +15
2. 905-895= +10
3. 110-120= -10
4. 42-49= -7
5. 28-26= 2
6. 1-2= -1

8.490-460= +30

9.600-568= +32

     10.42-160= -18

11. 95-80= +15

Расчет  изменений по статьям  затрат в % (Dу (%))

1. 1265/1250*100 =101,2%
2. 905/895*100 =101,1%
3. 110/120*100 =91,6%
4. 42/49*100 =85,7%
5. 28/26*100 =107,7%
6. 1 / 2 *100 =50%

8.490/460*100 = 106,5%

9.600/568*100 = 105,6%

10.142/160*100 = 88,7%

11.95/80*100 = 118,7%

 

Результаты  расчетов заносятся в таблицу

Анализ  затрат

 

На основании  табличных данных можно сделать  выводы:

1. наиболее существенными статьями затрат являются:
• сырье и материалы (составляют 34,6% в 1 периоде и 34,4% во 2 периоде);
• зарплата основная (24,8% в 1 периоде и 24,6% во 2 периоде);
• общезаводские расходы (15,7% в 1 периоде и 16,3% во 2 периоде);
2. во втором периоде по сравнение с первым затраты по многим статьям увеличились, наиболее высокие темпы роста наблюдаются у следующих статей:

  -    налоговые платежи, относимые  на балансовую прибыль (118,7%);

• затраты на электроэнергию (107,7%);
• общецеховые расходы (106,5%);
• общезаводские расходы (105,6%)

3. Значительную долю в полной себестоимости продукции занимают прямые затраты (64,8% в 1 периоде и 63,9% во 2 периоде)

4. Фактическая себестоимость товарной продукции во 2 периоде увеличилась на 49 тыс. руб. и составила 3473 тыс. руб.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Задача  № 2

Эффект  масштаба

1)Определение  себестоимости всего выпуска продукции (400ед.):

Себестоимость = пост.затраты+перем.затраты

= 40+20 = 60 млн.руб.

2)Определение  постоянных и переменных затрат  на единицу продукции и себестоимость  единицы продукции при объеме  производства 400 ед.:

Пост.затраты  на ед.=всего пост.затр.(млн.руб) / объем производства (ед.) = 40/400 = 100 тыс.руб.

Перем.хатраты  на ед.=всего перем.затр. (млн.руб) / / объем производства (ед.) = 20/400 = 50 тыс.руб.

Себестоимость ед. = пост.затраты  на ед. + перем.затраты  на ед.

= 100+50=150 тыс.руб.

      Поскольку постоянные затраты не изменяются с  увеличением или уменьшением  выпуска продукции, постоянные затраты  на весь выпуск продукции будут одинаковыми  для объема производства 400,800,1200,1600 единиц и составят 40 млн.рублей.

3)Определение переменных затрат для объемов производства 800,1200,1600 шт.

 Переменные  затраты на весь выпуск продукции  изменятся в связи с увеличением  объема производства и будут  составлять:

-для обёма  производства 800 шт. (обём производства  увеличился в 2 раза):

20 млн.руб * 2= 40 млн.руб

- для обёма  производства 1200 шт. (обём производства  увеличился в 3 раза):

20 млн.руб  * 3= 60 млн.руб

- для обёма  производства 1600 шт. (обём производства  увеличился в 4 раза):

20 млн.руб  * 4= 80 млн.руб

4)Определение  себестоимости  всего выпуска продукции, вычисляемой как сумма постоянных и переменных затрат:

 

-для объема  производства 800 шт.:

40+40=80 млн.руб;

-для объема  производства 1200 шт.:

40+60=100 млн.руб;

-для объема  производства 1600 шт.:

40+80=120 млн.руб;

5)Расчет постоянных затрат на единицу продукции:

-для объема  производства 800 шт.:

40 млн.руб./800шт = 50 тыс.руб.;

-для объема  производства 1200 шт.:

40 млн.руб./1200шт = 33 тыс.руб.;

-для объема  производства 1200 шт.:

40 млн.руб./1600шт = 25 тыс.руб.;

6)Переменные  затраты на единицу продукии:

-для объёма  производства 800 шт.:

40 млн.руб./800шт. = 50 тыс.руб;

-для объёма  производства 1200 шт.:

60 млн.руб./1200шт. = 50 тыс.руб;

-для объёма  производства 1600 шт.:

80 млн.руб./1600шт. = 50 тыс.руб;

7)Себестоимость  всего выпуска продукции:

-для объёма  производства 800 шт.:

50+50 = 100 тыс.руб.;

-для объёма  производства 1200 шт.:

33+50 = 83 тыс.руб.;

-для объёма  производства 1600 шт.:

25+50 = 75 тыс.руб.;

 

Результаты  расчетов заносятся в таблицу

Изменение себестоимости продукции под влиянием изменения объема производства

 

      По  результатам расчетов можно сделать  выводы.

      При расчете себестоимости всего  выпуска продукции переменные затраты  возрастают прямо пропорционально  увеличению объёмов производства, а постоянные затраты не меняются. При расчете себестоимости на единицу продукции, напротив, постоянные издержки уменьшаются с увеличением объёмов производства, а переменные затраты не меняются.

      В связи с увеличением объемов  производства наблюдается эффект масштаба, который можно сформулировать так:

С увеличением объёма производства себестоимость  единицы продукции  уменьшается за счет уменьшения постоянных затрат на единицу  продукции.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Задача  №3

Маржинальный  анализ

      Фирма может производить не более 340 единиц турпродуктов, которые продаются по цене 260 у.е. Объём производства равен объёму продаж и составляет  88400 у.е. Постоянные затраты составляют   23200 у.е. Переменные затраты на единицу продукции равны  110 у.е.

      Для решения вводятся обозначения:

Т (руб.,шт.)- точка  безубыточности объёма реализации продукции  или порог рентабельности;

Д_м (руб.)- маржинальный доход;

Ц (руб.)- цена единицы  продукции;

Н (руб.)- постоянные затраты;

Р_n (руб.)- переменные затраты;

К (шт.)- количество проданной продукции в натуральных единицах;

V (руб./шт.)- удельные переменные затраты или переменные затраты на единицу продукции;

П (руб.)- прибыль  от реализации продукции;

ВР (руб.)- выручка  от реализации продукции;

ЗБ (%)- зона безопасности;

ВР_факт (руб.)- фактический объём продаж (выручка от реализации);

П*- запланированный  объём прибыли.

1)Определение  переменных затрат на весь  выпуск продукции:

Р_n  = V* К

Р_n = 110 у.е.* 340 шт.= 37400 у.е.

2)Определение  прибыли от реализации продукции:

П = ВР-( Р_n+Н)

П = 88400 у.е.-(110 у.е.+23200 у.е.) = 65090 у.е.