Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2011 в 16:02, курсовая работа
Целью данной работы является разработка на основе анализа предметно-объектного материала конкретных предложений по повышению эффективности управления производственными запасами исследуемого предприятия.
- дать общую характеристику управления оборотными средствами;
- дать понятие товарным запасам на предприятии, охарактеризовать виды запасов, а также состав и структуру;
- дать характеристику управлению запасами;
- изучить оценку и учет материальных запасов;
- сформулировать этапы политики управления запасами
- проанализировать эффективность управления производственными запасами на примере ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский»
Введение………………………………………………………………………….3
I. теоретические основы управления Запасами……………..5
1.1. Характеристика управления оборотными активами………………….5
1.2.Понятие, виды, состав и структура запасов……………………………..9
1.3. Управление запасами………………………………………………….15
1.4. Оценка и учет материальных запасов…………………………………21
1.5. Этапы политики управления запасами………………………………...29
II. ПРАКТИЧЕСКИЙ ЧАСТЬ НА ОСНОВЕ ДАННЫХ ОАО «КОНДИТЕРСКИЙ КОНЦЕРН БАБАЕВСКИЙ…………………………….......36
2.1 Горизонтальный и вертикальный анализ баланса предприятия……...36
2.2 Анализ актива и пассива предприятия…………………………………40
2.3. Анализ платежеспособности и ликвидности предприятия…………..43
2.4. Анализ кредитоспособности предприятия…………………………….46
2.5. Анализ финансовой устойчивости предприятия……………………...48
2.6. Анализ ликвидности баланса, анализ банкротства…………………...51
2.7. Анализ прибыли и рентабельности предприятия……………………..54
2.8. Анализ эффективности управления запасами………………………...56
2.8.1. Анализ политики управления запасами…………………………..56
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….64
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………..66
Общая стоимость используемых в производстве сырья и материалов в данном отчетном периоде определяется по каждому виду ценностей путем умножения средней цены их приобретения на соответствующее количество.
Учет потерь на складах проводится путем полной или текущей инвентаризации и выявления соответствия фактического запаса учетным регистрам. Во время проведения полной инвентаризации склад свою работу прекращает, а при текущей инвентаризации производственный процесс не нарушается. Выявленные отклонения подробно анализируются и после принятия решения списываются на соответствующие статьи в зависимости от причин возникновения расхождений.
Учет затрат на транспортировку определяется учетной политикой предприятия. Может быть принят один из следующих вариантов:
Учет затрат на перемещение материалов также может осуществляться несколькими способами:
1.5. Этапы политики управления запасами
Политика
управления запасами представляет собой
часть политики управления оборотными
активами, которая направлена на оптимизацию
размера и структуры запасов
ТМЦ, снижение затрат по их обслуживанию,
создание системы эффективного контроля
за их движением. Разработка политики
управления запасами ТМЦ реализуется
в следующей
1 этап политики включает анализ запасов ТМЦ в предшествующем периоде. Основной задачей этого анализа является выявление уровня обеспеченности производства и реализации продукции соответствующими запасами товарно-материальных ценностей и оценка эффективности их использования. Анализ проводится в разрезе основных видов запасов.
На первой стадии анализа рассматриваются показатели общей суммы запасов товарно-материальных ценностей – темпы ее динамики, удельный вес в объеме оборотных активов и т.п.
На второй стадии анализа изучается структура запасов в разрезе их видов и основных групп, выявляются сезонные колебания их разрезов.
На
третьей стадии анализа изучается
эффективность использования
На четвертой стадии анализа изучается объем и структура текущих затрат по обслуживанию запасов в разрезе отдельных видов этих затрат.
2 этап – определение целей формирования запасов. Запасы ТМЦ, включаемых в состав оборотных активов, могут создаться на предприятии с разными целями:
3 этап – оптимизация размера основных групп текущих товаров.
Для оптимизации размера текущих запасов товарно-материальных ценностей используется ряд моделей, среди которых наибольшее распространение получила «Модель экономически обоснованного размера заказа – [Economic ordering quantity] EOQ». Она может быть использована для оптимизации размера как производственных запасов, так и запасов готовой продукции.
Расчетный механизм модели EOQ основан на минимизации совокупных операционных затрат по закупке и хранению запасов на предприятии. Эти операционные затраты предварительно разделяются на 2 группы: а) сумма затрат по размещению заказа (включающих расходы по транспортированию и приемке товаров); б) сумма затрат по хранению товаров на складе.
Сумма совокупных операционных затрат по размещению заказов определяется по следующей формуле:
ОЗрз
=
где ОЗрз – сумма совокупных операционных затрат по размещению заказов;
ОПП
– объем производственного
РПП – средний размер одной партии поставки товаров;
Срз – средняя стоимость размещения одного заказа.
Из
приведенной формулы видно, что
при неизменном объеме производственного
потребления и средней
Сумма операционных затрат по хранению запасов на складе может быть определена по следующей формуле:
ОЗхр =
* Сх;
где ОЗхр – сумма операционных затрат по хранению запасов на складе;
РПП – средний размер 1 партии поставки товаров;
Сх – стоимость хранения единицы товара в рассматриваемом периоде.
Из
приведенной формулы видно, что
при неизменной стоимости хранения
единицы товара в рассматриваемом
периоде общая сумма
Таким
образом, с ростом среднего размера
одной партии поставки товаров снижаются
операционные затраты по размещению
заказа и возрастают операционные затраты
по хранению товарных запасов на складе
предприятия (и наоборот). Модель EOQ
позволяет оптимизировать пропорции между
этими двумя группами операционных затрат
таким образом, чтобы совокупная их сумма
была минимальной.
РПП0
=
где РПП0 – оптимальный средний размер партии поставки товаров (EOQ);
ОПП
– объем производственного
Срз – средняя стоимость размещения одного заказа;
Сх – стоимость хранения единицы товара в рассматриваемом периоде.
Соответственно оптимальный средний размер производственного запаса определяется по следующей формуле
ПЗ0 = ,
Где ПЗ0 – оптимальный средний размер производственного запаса (сырья, материалов);
РПП0 – оптимальный средний размер партии поставки товаров (EOQ).
4 этап – оптимизация общей суммы запасов ТМЦ, включаемых в состав оборотных активов. Расчет оптимальной суммы запасов каждого вида (в целом и по основным группам учитываемой их номенклатуры) осуществляется по формуле:
Зп
= (Нтх * О0) + Зсх + Зцн
,
где Зп – оптимальная сумма запасов на конец рассматриваемого периода;
Нтх – норматив запасов текущего хранения в днях оборота;
О0 – однодневный объем производства (для запасов сырья и материалов) или реализации (для запасов готовой продукции) в предстоящем периоде;
Зсх – планируемая сумма запасов сезонного хранения;
Зцн – планируемая сумма запасов целевого назначения других видов.
5 этап – обеспечение высокой оборачиваемости и эффективных форм движения запасов. Управление этими процессами осуществляется путем оптимизации материальных потоков всех видов запасов. Оптимизация материальных потоков представляет собой процесс выбора наилучших форм их организации на предприятии с учетом условий и особенностей осуществления технологического цикла его операционной деятельности. Основной целью оптимизации материальных потоков предприятий является обеспечение своевременной доставки различных материальных активов в необходимом количестве в нужные пункты с минимумом затрат на осуществление этого процесса. Методологическую основу оптимизации материальных потоков составляют концепции, методы и приемы логистики.
Интегральная оценка экономической эффективности оптимизации материальных потоков может быть получена путем использования «метода совокупных затрат» – [total distribution cost method; TDS], в основе которого лежит сравнение суммы полных затрат на организацию материальных потов оборотных активов до и после проведения их оптимизации.
ИЭо
=
где ИЭ0 – интегральная экономическая эффективность оптимизации материальных потоков оборотных активов предприятия, в %;
ПЗ1 – фактическая сумма полных затрат на организацию материальных потоков до проведения их оптимизации в определенном периоде;
ПЗ2 – ожидаемая сумма полных затрат на организацию материального потока аналогичного объема после проведения его оптимизации в аналогичном периоде.
Результаты
оптимизации материальных потоков
оборотных активов получают отражение
в системе соответствующих
6 этап – обоснование учетной политики оценки запасов. Для всех видов и разновидностей запасов, имеющих одинаковое назначение и одинаковые условия использования может применяться только один из методов оценки.
7 этап – построение эффективных систем контроля за движением запасов на предприятии. Основной задачей таких контролирующих систем, которые являются составной частью оперативного финансового контроллинга предприятия, является своевременное размещение заказов на пополнение запасов и вовлечение в операционный оборот излишне сформированных их видов.
Среди систем контроля за движением запасов в странах с развитой экономикой наиболее широкое применение получило «Система АВС». Суть этой контролирующей системы состоит в разделение всей совокупности запасов товарно-материальных ценностей на три категории исходя из их стоимости, объема и частоты расходования отрицательных последствий их нехватки для хода операционной деятельности и финансовых результатов и т.п.
Информация о работе Аналих эффективности управления запасами