Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2011 в 16:02, курсовая работа
Целью данной работы является разработка на основе анализа предметно-объектного материала конкретных предложений по повышению эффективности управления производственными запасами исследуемого предприятия.
- дать общую характеристику управления оборотными средствами;
- дать понятие товарным запасам на предприятии, охарактеризовать виды запасов, а также состав и структуру;
- дать характеристику управлению запасами;
- изучить оценку и учет материальных запасов;
- сформулировать этапы политики управления запасами
- проанализировать эффективность управления производственными запасами на примере ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский»
Введение………………………………………………………………………….3
I. теоретические основы управления Запасами……………..5
1.1. Характеристика управления оборотными активами………………….5
1.2.Понятие, виды, состав и структура запасов……………………………..9
1.3. Управление запасами………………………………………………….15
1.4. Оценка и учет материальных запасов…………………………………21
1.5. Этапы политики управления запасами………………………………...29
II. ПРАКТИЧЕСКИЙ ЧАСТЬ НА ОСНОВЕ ДАННЫХ ОАО «КОНДИТЕРСКИЙ КОНЦЕРН БАБАЕВСКИЙ…………………………….......36
2.1 Горизонтальный и вертикальный анализ баланса предприятия……...36
2.2 Анализ актива и пассива предприятия…………………………………40
2.3. Анализ платежеспособности и ликвидности предприятия…………..43
2.4. Анализ кредитоспособности предприятия…………………………….46
2.5. Анализ финансовой устойчивости предприятия……………………...48
2.6. Анализ ликвидности баланса, анализ банкротства…………………...51
2.7. Анализ прибыли и рентабельности предприятия……………………..54
2.8. Анализ эффективности управления запасами………………………...56
2.8.1. Анализ политики управления запасами…………………………..56
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….64
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………..66
Товарооборачиваемость является одним из важнейших показателей эффективности деятельности предприятия торговли. Под товарооборачиваемостьо понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня их реализации, а также скорость оборота покупных товаров. Товарооборачиваемость может быть выражена либо числом оборотов товаров за определенный период времени, либо количеством дней, необходимых для одного оборота. Следует отметить, что речь идет об оборачиваемости денежных средств, вложенных в запасы.
Время обращения (товарооборачиваемость в днях) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по формуле:
Тдн
= (ЗсрУ-Д):Т или Тдн = Зср
: Тодн,
где Тдн — товарооборачиваемость в днях.
Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость оборота) рассчитывают следующим образом:
где То6 — скорость оборота.
Важное значение для предприятия торговли, повышения его конкурентоспособности имеет ускорение оборачиваемости. При этом высвобождаются оборотные средстве, вложенные в товары, эффективно используются инвестиции, вложенные в запасы, сокращаются издержек по хранению товаров, снижаются товарные потери, что в конечном счете ведет к увеличению прибыли.
Для обеспечения непрерывного процесса производства и реализации продукции предприятию необходимо определенную часть собственного капитала вкладывать в производственные запасы.
Считается, что за счет собственных источников должна быть покрыта минимальная (но достаточная) потребность в оборотных средствах, дополнительная потребность покрывается за счет привлечения в оборот предприятия заемных ресурсов.
Цель управления запасами состоит в обеспечении предприятия различными видами запасов в необходимых количествах и в нужное время, чтобы обеспечить нормальное течение производственного процесса на уровне, близком к оптимуму, и при минимальных затратах.
При определении величины оборотных средств, вкладываемых в производственные запасы, предприятие должно решать проблему оптимизации запасов, нахождение такой их величины, при которой:
1) затраты по их поддержанию минимальны;
2) величина запасов достаточна для устойчивой работы предприятия.
Затраты, связанные с поддержанием запасов, включают в себя затраты по хранению, размещению и выполнению заказов.
Затраты по хранению в основном увеличиваются прямо пропорционально среднему размеру запасов. Величина таких затрат может
быть определена следующим образом:
3хр
= С х Р х А,
где Р - покупная цена единицы запаса;
А - объем запасов (в натуральных единицах);
С
- годовые затраты по хранению в
процентах от средне-годовой стоимости
запасов.
Или:
Зхр
= РПП x Сх
где РПП — средний размер одной парии;
Сх — стоимость хранения единицы товара в рассматриваемом периоде.
Затраты по размещению и выполнению заказов в большинстве случаев являются постоянными, то есть не зависят от размера запасов. Величина затрат по выполнению заказов будет определяться формулой:
3в
= F x S/2A,
где F - постоянные затраты на размещение заказов;
S - годовая потребность в запасах;
А - объем запасов в натуральном выражении.
Использует также формулу:
Зв
= ___S___ ЧСРЗ,
РПП
где Срз — средняя стоимость одного заказа.
Тогда общие затраты по поддержанию запасов будут равны сумме затрат по хранению запасов и затрат по выполнению заказов.
В теории управления запасами на основании минимизации рассмотренных выше затрат разработана целая система моделей оптимизации запасов. В основе их лежит простейшая «однопродуктовая» модель (модель Уилсона, предложенная им еще в 1914 году).
Q=
x S/C x P,
где Q — оптимальная партия заказа;
F — постоянные затраты по размещению, выполнению заказов;
S - годовая потребность в запасах;
С - годовые затраты по хранению (в процентах от стоимости средних запасов);
Р - цена приобретения единицы запасов. Средний размер запасов зависит от величины Q:
.
В частности, норматив оборотных средств по сырью, материалам и другим аналогичным ценностям определяется материалам и другим аналогичным ценностям определяется как произведение однодневного их расхода на норму запаса в днях. Однодневный расход в рублях рассчитывается на основе календарных дней (год - 360, квартал - 90, месяц -30 дней):
Н
= О х N ,
где О - однодневный расход;
N - норма запаса в днях.
Основное внимание уделяется определению потребности в запасах текущего хранения, так как на большинстве предприятий они представляют единственный вид запасов товарно-материальных ценностей.
Необходимый объем финансовых средств, авансируемых на формирование запасов товарно-материальных ценностей, определяется по формуле
ФС3
= СР х Н3 - КЗ,
где ФС3 - объем финансовых средств, авансируемых в запасы;
СР - среднедневной объем расхода запасов в сумме;
Н3 - норматив хранения запасов в днях (при отсутствии нормативов может быть использован показатель средней продолжительности оборота запасов в днях);
КЗ - средняя сумма кредиторской
задолженности за
Расчет ведется по каждому из видов запасов. Суммирование результатов расчетов позволяет получить показатель общей потребности в финансовых ресурсах, авансируемых на формирование запасов, т.е. определить размер оборотных активов, обслуживающих эту стадию производственно-коммерческого цикла.
Минимизация текущих затрат по обслуживанию запасов представляет собой оптимизационную задачу, решаемую в процессе их нормирования. Для производственных запасов она состоит в определении оптимального размера партии поставляемого сырья и материалов. Чем выше размер партии, тем ниже размер текущих затрат по размещению заказа, доставке товаров и их приемке. Однако высокий размер партии поставки определяет высокий средний размер запаса: если закупать сырье один раз в два месяца, то средний размер запаса составит 30 дней, а если размер партии сократить вдвое, т.е. закупать сырье один раз в месяц, то средний размер запаса составит 15 дней. В этих условиях снизится размер текущих затрат по хранению запасов.
Расчет оптимального размера партии поставки, при котором минимизируются совокупные текущие затраты по обслуживанию запасов, осуществляется по формуле, известной как модель Уилсона:
,
где ОРпп - оптимальный размер партии поставки;
Зг- необходимый объем закупки товаров (сырья и материалов) в год
(квартал);
ТЗ1- размер текущих затрат по размещению заказа, доставке товаров и
их приемке в расчете на одну партию;
ТЗ2- размер текущих затрат по хранению единицы запасов.
Своевременное вовлечение в хозяйственный оборот излишних запасов товарно-материальных ценностей осуществляется на основе мониторинга текущей финансовой деятельности (сопоставления нормативного и фактического размера запасов). Мероприятия в этом случае разрабатываются совместно со службой производственного менеджмента (при нормализации запасов сырья и материалов) или со службой маркетинга (при нормализации запасов готовой продукции). Основная цель этих мероприятий — высвобождение части финансовых средств, омертвленных в сверхнормативных запасах. Размер высвобождаемых финансовых средств в этом случае определяется по формуле:
ФСв
= З н - Зф = (ЗД
н - ЗД ф ) х СР,
где ФСв — сумма высвобождаемых финансовых средств в процессе нормализации запасов;
ЗДн - норматив запасов в днях;
ЗДф -фактические запасы в днях;
СР - среднедневной объем расходования запасов;
3н - норматив запасов;
Зф - фактические затраты.
Объем запасов влияет на финансовое состояние организации.
Важным
показателем, который характеризует
финансовое состояние предприятия
и его устойчивость, является обеспеченность
запасов (материальных оборотных активов)
стабильными источниками
Излишек или недостаток плановых источников средств для формирования запасов и затрат (постоянной части оборотных активов) является одним из критериев оценки финансовой устойчивости предприятия, в соответствии с которым выделяют четыре ее типа:
1
Абсолютная краткосрочная
З
> СОК; К = СОК > 1.
З
2
Нормальная краткосрочная
СОК
< З < Ипл; К = И
пл
> 1.
3
Неустойчивое (предкризисное) финансовое
состояние, при котором
Информация о работе Аналих эффективности управления запасами