Разработка технологии производства картофеля в Ярославской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2011 в 20:29, курсовая работа

Описание работы

Эффективность картофелеводства можно повысить за счёт интенсивного развития отрасли, предусматривающего рациональное сочетание агротехнических приёмов, средств химизации и механизации, внедрение прогрессивных форм организации труда.
По мнению исследователей, значение картофеля в питании человека в будущем не только не снизится, а наоборот возрастёт, из него будут производить новые пищевые продукты, полуфабрикаты. Развивая и улучшая приёмы возделывания и уборки культуры, послеуборочной доработки и хранения клубней, можно в значительной степени увеличить производство картофеля.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………………………………………..3
1. Исходные данные для курсового проекта
1.1. Ярославская область, общие сведения…………………………………………………….……....4
1.2. Природные условия…………………………………………………………………………….……......4
1.3. Годовой ход температуры воздуха и осадков…………………………………………………..5
1.4. Особенности выращивания картофеля в связи
с агроклиматическими условиями………………………………………………………………...……...5
2. Биологические особенности
2.1. Особенности роста и развития………………………………………………………………………...7
2.2. Требования к теплу и свету………………………………………………….........................................8
2.3. Требования к влаге…………………………………………………………….........................................9
2.4. Требования к почве……………………………………………………………………………………....11
2.5. Требования к элементам питания…………………………………………………………………...12
3. Разработка научно-обоснованной технологии возделывания картофеля
3.1. Обоснование выбора сорта. Определение уровня планируемой урожайности….......15
3.2. Предшественник……………………………………………………………………………………..........16
3.3. Система удобрений……………………………………………………………………………………....17
3.4. Основная и предпосевная обработка почвы……………………………………………………..17
3.5. Определение элементов структуры планируемой урожайности……………………….....19
3.6. Подготовка семян к посадке, посадка……………………….…………..………………………....19
3.6.1 Послеуборочное озеленение семенного картофеля….…………..……………………….....19
3.6.2 Подготовка семенных клубней в весенний период….…………..…………………………...20
3.6.3 Посадка….…………..………………………….….…..………………………..……………………….....20
3.7. Уход….…………..…………………….….…..………………………..…………………………...…….....21
3.7.1. Междурядные обработки……………….….…..………………………..…………………..…........21
3.7.2. Борьба с вредителями……………….….…..………………………..…………………………….....22
3.7.3. Защита от болезней ……………….….…..………………..…………………………………….….....23
3.7.4. Орошение……………….….…..………………………..………………………………………….….....23
3.8. Уборка и послеуборочная доработка……………..………………………………………….…......24
3.9. Технологическая схема возделывания культуры…………………..…………………….…......25
4. Энергетическая оценка технологии возделывания картофеля……….…..........26
4.1. Расчет совокупных затрат энергии на производство продукции……….….........................26
4.2. Определение накопления в урожае энергии……….…................................................................27
4.3. Расчет показателей энергетической эффективности технологии возделывания картофеля……….….......................................................................................................................................................28
5. Заключение...................................................................................................................................................28
Библиографический список....................................................................