Анализ производства подсолнечника в современных условиях

     По  данным третьей таблицы «Результативные  показатели деятельности СПК «Рощинский»» можно сделать следующие выводы: в целом за  2008 год хозяйство получило убыток от продажи товаров, продукции, работ и услуг, составил 1436 тыс. руб. Важным показателем является уровень рентабельности производства. Оно определяется как отношение прибыли к полной себестоимости, выраженной в процентах. Уровень рентабельности - -33,69%.

          Для правильной и объективной оценки деятельности предприятия необходимо рассмотреть финансовые результаты и финансовое состояние деятельности СПК «Рощинский».

          Финансовое состояние характеризуется системой показателей, которые отражают наличие, размещение и использование финансовых ресурсов. Это характеристика конкурентоспособности предприятия, выполнение обязательств перед государством и другими предприятиями. Финансовое состояние отражает все стороны деятельности предприятия. Эти данные рассмотрим в таблице 4.

     Таблица 1. Финансовые результаты и финансовое состояние деятельности СПК "Рощинский"

На основе полученных данных можно сделать вывод: что  в 2008 году  по сравнению с 2006 годом  собственный капитал и резерв увеличился с 826 тыс.руб. до 1141 тыс. руб., выручка от реализации продукции  снизилась на 1074 тыс. руб., Увеличился и убыток предприятия на 90%.

На основе этого  можно сделать вывод, что совхоз СПК «Рощинский» на грани банкротства. И в своей дальнейшей работе хозяйство ставит следующие задачи: расширение посевных площадей под зерновые и зернобобовые  культуры, подсолнечник. Повышение урожайности сельскохозяйственных культур за счет интенсификации. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.2 Анализ уровня производства подсолнечника и факторы его определяющие.

 СПК «Рощинский»  производство подсолнечника   начал с момента образования,  еще в 2006 году, так как совхоз был объединением всех хозяйств  близлежащих, то площадь посева, урожайность, валовой сбор подсолнечника были высокими. В нынешнем СПК «Рощинский», можно предоставить эти показатели виде таблицы:

Также эти показатели можно представить виде диаграммы:

Анализируя эту  таблицу, мы видим, что посевная площадь уменьшилась на     60 га или на 79,31%  по сравнению с 2006 годом, урожайность составляет 21,8%, то есть получена меньше  на 4 ц/га, чем в 2007 году , валовой сбор по сравнению с предыдущем годом сократился на 12 центнеров. К основным причинам снижения урожайности и как следствие эффективности производства подсолнечника относятся несоблюдение агротехнических требований, несовершенство сортовой структуры посевов, изношенность основных средств, недостаточное количество вносимых минеральных и органических удобрений. Посмотрим же эти показатели, только по всей России: (13,с.12)

Рисунок 1. Посевная площадь, валовой сбор, урожыйность подсолнечника по России  (13,с. 13)

          Важная роль в получении достаточных объемов производства растительных масел и продуктов их переработки отводится правильной организации хранения семян масличных сельскохозяйственных культур.      Необходимо создавать условия хранения семян масличных культур повышенной влажности и применять новые более эффективные способы их длительного хранения. Это может быть достигнуто путем применения природных дисперсных минералов в качестве адсорбентов влаги из семенной массы, что будет способствует увеличению сроков их хранения на 50% и росту содержания жира с 51 до 55%.

Таким образом, в современных условиях имеет значение не только способ производства, но и способ реализации производственной продукции. Объем реализации подсолнечника за 3 года в СПК «Рощинский».

Рассмотрим  уровень товарности и производства подсолнечника в СПК «Рощинский».

Анализируя таблицу, можно выделить, что в 2008 году качество реализованной продукции ниже количества произведенной на 5%.

Ценовая динамика реализации подсолнечника за текущий  год снизилась на 51%, что негативно сказалось на прибыли совхоза, не в зависимости от цены реализации. Средняя цена реализации в целом по стране возросла на 22,8%, что способствует не плохой прибыли от реализации. Наибольший рост цен на семена был зафиксирован в Харьковской области. За год средний уровень цен в регионе возрос почти на 80%. Значительное возрастание также в Черниговской (49,2%) и Киевской областях (45,6%). (5,с.12)  

2.3 Показатели эффективности  отрасли.

 Для улучшения  производства подсолнечника, лучше использовать эффективность отросли. Эффективность отрасли определяется показателями трудоемкости продукции, производственной и полной себестоимостью продукции, прибыли, а так же показателем рентабельности.

     Производительность   труда   –   основной   показатель   экономической

эффективности  производства  отрасли,  пароходства  (как   производственного

объединения) и  каждого предприятия. Выявление  резервов  и  путей повышения производительности  труда   должно   опираться   на   комплексный   технико-экономический анализ  работы  предприятия. Анализ производительности  труда позволяет  определить  эффективность использования  предприятием   трудовых ресурсов и рабочего времени.

Обратный показатель производительности труда - трудоемкость характеризуется затратами труда  на производство единицы продукции  или всей произведенной продукции  и измеряется в единицах времени.(9, с.15)

Рассмотрим первый показатель: Таблица 4. Производительность  труда и трудоемкость подсолнечника в СПК «Рощинский»

Анализируя эту  таблицу, следует выделить, что  на производство подсолнечника затраты труда уменьшились, в связи с низкой заработной платой и сокращением сельскохозяйственной техники, что явно сказалось на его валовой сбор.

Экономическая эффективность производства подсолнечника  характеризуется системой показателей. Одним из важнейших показателей  эффективности производства продукции  является себестоимость, в которой  отражается эффективность использования ресурсов, результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии, совершенствование организации труда, производства и управления. Себестоимость складывается из затрат, связанных с использованием основных фондов, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других затрат, необходимых для производства продукции. (15, с.265)

Таблица 5. Состав и структура производственной себестоимости 1 ц.