Картофель, его выращивание

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2010 в 20:12, Не определен

Описание работы

Картофель – один из важнейших продуктов питания для человека и кормления животных. В мире он занимает пятое место среди источников энергии в питании людей после пшеницы, кукурузы, риса и ячменя.

Файлы: 1 файл

Картофель.docx

— 89.49 Кб (Скачать файл)

Учёт  урожая клубней 

Варианты  опыта Количество  клубней, шт. Вес клубней  с учётной площади (кг)
общий товарный нетоварный
3 13 3,5 3,5 0
4 10 2,9 2,9 0
 

         Как видно из таблицы, что самый лучший урожай составляет третий вариант: наибольшее количество клубней, общий вес клубней составляет 3,5 кг, нет нетоварных клубней. Все  клубни стандартного размера. 

Таблица 3.3.2

Общий урожай, 

№№ варианта Варианты  опыта Урожайность Прибавки 
т/га % т/га %
 
1
Контроль 1,сорт раннеспелый   
15,6
 
100
 
-
 
-
 
2
Контроль 2, сорт среднеранний  
9,8
 
100
 
-
 
-
 
3
Двухурожайная культура, сорт раннеспелый  
31,2
 
200
 
15,6
 
100
 
4
Двухурожайная культура, сорт среднеранний  
26,2
 
267
 
16,4
 
167
 

         Исходя из таблицы 3.2.2 видно, что наилучший урожай составляет третий вариант - 31,2 т/га, чем контроль – 15,6 т/га. Прибавка от контроля составляет 15,6 т/га на 100%.   
 
 
 
 
 

4. Экономическая эффективность 2-х урожайной культуры

4.1. Экономическая эффективность 

         Важнейшим фактором и путем повышения экономической рентабельности производства продукции растениеводства является дальнейшее увеличение урожайности всех сельскохозяйственных культур. Увеличение урожайности оказывает влияние не только на увеличение всходовых сборов картофеля, но и на экономическую эффективность его производства: производительность труда, себестоимость продукции и рентабельность.

Таблица4.1.1

Экономическая оценка урожайности картофеля 

Культура, вариант Урожай

ность, ц с 1 га

Производ

ственные  затраты, руб

Затраты труда на 1 га чел.-час Цена  реализа

ции 1 ц  руб

Стоимость валовой продукции и с 1 га, руб. Условный  чистый доход, руб Уровень рентабель

ности, %

на 1 га на 1 чел.-час  
    на 1 га на 1 ц      
Контроль 156 16645,2 106,7 1955,2 520 81120 64474,8 32,9 38,7
Первый  урожай 312 16930,7 53,9 2009,2 520 162240 145309,3 72,4 85,8
Второй  урожай 262 16843,3 64,2 2009,2 520 136240 119396,7 59,5 70,8
Сумма по двум урожаям 574 33774 118,1 2009,2 520 298480 264706 131,9 78,3
 

         Таким образом, при  возделывании картофеля из двух урожаев  мы получили условно чистый доход  на 1 га в размере 264706 руб. Уровень  рентабельности при этом составляет 78,3%. По двум урожаям были получены более  высокие показатели условного чистого  дохода и рентабельности.   

Таблица 4.1.2

Структура затрат по технологии возделывании картофеля  на 1га 

  варианты
  один урожай два урожая
1 Оплата труда с начислениями, руб. 4891,4 6073,6
2 Удобрение, руб. 1324 1760
3 Ядохимикаты, руб. 720 1862
4 Затраты на ГСМ, руб. 2656,9 3312,2
5 Затраты на амортизацию, 1 ч/руб. 909,9 1389
6 Затраты на текущий  ремонт,1 ч/руб. 931,1 1408,3
7 Автотранспорт 296,7 424,8
8 Семена 4860 9250
9 всего 16590 25090,9
 

         Анализ таблицы  показывает, что в структуре затрат значительно изменилась стоимость  посадочного материала примерно в 2 раза.

         Тем не менее, при  снятии двух урожаев за счёт увеличения выхода валовой продукции, рентабельность оказалось выше на 39,6%. Урожайность выше на 4 раза 
 

5.Безопасность  жизнедеятельности  при возделывании  картофеля 

          Постоянно возрастающей уровень  механизации интенсификации производственных  процессов в земледелии постоянно  требует большого внимания к  безопасности жизнедеятельности  в производстве. Поэтому основной  задачей руководящих, инженерно-технических  работников и специалистов сельского  хозяйства в области охраны  труда является строгое соблюдение  правил и норм техники безопасности  и производственной санитарии  в сельскохозяйственном производстве. 

5.1.Анализ  состояния безопасности жизнедеятельности в СХПК «Передовик» Моргаушского района 

          За состоянием охраны труда  в целом по хозяйству отвечает  директор предприятия на основании  «Положения об организации по охране труда». Ответственность за состоянием охраны труда в производственных участках возложено приказом директора на главных специалистов, а на конкретных производственных участках – на управляющих отделении, заведующим фермами, а также бригадиров. Главным организатором работы по охране труда является инженер по технике безопасности. Он осуществляет контроль за обеспечением охраны труда на каждом участке и проверяет состояние техники безопасности производственной санитарии в отраслях и требует выполнения инструкций и правил техники безопасности. О состоянии охраны труда в отрасли растениеводства можно сказать следующее:

     1. В хозяйстве проводится все  виды инструктажей. Основой содержания  инструктажей являются типовые  программы, проведённые ГОСТ 46.0126-82.

     2. Основное внимание в отрасли  уделяется безопасности работы  на тракторах и сельскохозяйственных  машинах, при работе с минеральными  удобрениями и ядохимикатами.

         Но бывают случаи несоблюдения техники безопасности при механизированных работах, отчасти  это бывает из-за отсутствие индивидуальных средств защиты. Поля для предстоящих  работ машинно-тракторных агрегатов  не подготавливаются заблаговременно. Не всегда ограждаются защитными  кожухами движущиеся и вращающиеся  части машин. Большей частью отсутствуют  или не используются приспособления для очистки рабочих агрегатов  машин, не на всех посадочных агрегатах  имеется двусторонняя сигнализация. Перевозка людей осуществляется  на необорудованных тракторных средствах. Наблюдаются случаи, когда работе, занятые посадочных агрегатах, не обеспечиваются спецодеждой, средствами защиты глаз и  органов дыхания.

          Надо отметить, что вопросом охраны  труда в коллективном сельскохозяйственном  предприятии уделяется серьёзное  внимание руководителями и рабочими  – это одна из причин низкого  производственного травматизма.  Основными являются показатели  частоты и тяжести травматизма.

           Показатель частоты травматизма  рассчитывается на 1000 работающих:

        

где: Т – число травм в отчётном периоде с потерей трудоспособности на 1 и более дней;

Р –  среднемесячная численность работающих за отчётный период.

          Показатель тяжести травматизма  (средняя тяжесть одного случая): 

где: Д – общее число дней нетрудоспособности у пострадавших для случая с потерей трудоспособности на 1 и более дней;

Т –  общее число таких несчастных случаев за тот же период. 

          Фактические данные о состоянии  производственного травматизма  приведены в таблице

Таблица 5.1.1

Состояние производственного травматизма  в коллективном сельскохозяйственном предприятии СХПК «Передовик» Моргаушского района 

Годы Среднесписочное число работников Число несчастных случаев Число нетрудоспособных дней Показатель  частоты травматизма Показатель  тяжести
2006 90 2 20 22,2 10
2007 87 3 17 34,47 5,6
2008 85 2 15 23,52 7,5
 

          Из таблицы видно, что по  сравнению с 2006 годом показатель  частоты травматизма с каждым  годом снижается. Сократилось  и количество несчастных случаев.  Это связано с тем, что в  последние годы стали уделять  большое внимание на охрану  труда. Наблюдаются и недостатки. Причинами несчастных случаев  в хозяйстве являются несоблюдение  правил техники безопасности  со стороны работников, автомобили  по перевозке людей не отвечает  требованиям техники безопасности, не всегда соблюдается противопожарные  требования при хранении горюче-смазочных  материалов, на многих сельскохозяйственных  агрегатах отсутствуют медицинские  аптечки первой помощи, при работе  с ядохимикатами не используются  индивидуальные средства защиты, а также несвоевременное контролирование  со стороны руководящих работников  и недостаточное обучение им  безопасным методам работы 
 

Информация о работе Картофель, его выращивание