Торговый комплекс

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Сентября 2011 в 22:26, курсовая работа

Описание работы

Торговый центр жилого района. Магазины могут располагаться в отдельных зданиях по функциональному признаку (булочная, овощи-фрукты и так далее) и в торговых центрах.
За последние годы более широкое распространение получили торговые центры.
Размещение торговых центров и объемно-планировочное решение необходимо предусматривать исходя из функционального назначения, месторасположения торговых предприятий и вида товаров: товары повседневного пользования (хлеб, мясо, рыба, бакалея, молочные продукты и др.) и товары периодического пользования (промтовары, готовое платье, головные уборы, радио и фототовары, велосипеды, парфюмерия и т, п.). Товары первой группы преобладают в магазинах микрорайонов и торговых центрах жилых районов, второй – магазинах торговых центров жилых районов и городов.
При планировке торговых центров необходимо решить такие основные вопросы, как доступ к месту торговли, подъезды и стоянки легкового транспорта, подъезды грузового транспорта, доставляющего товары в магазины, место разгрузки товаров, место для хранения товаров и использованной тары.
Надо проектировать

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………….3

ГЛАВА 1. ЗАДАНИЕ НА ПРОЕКТИРОВАНИЕ……………………………………..4

ГЛАВА 2. ОБЩАЯ ЧАСТЬ……………………………………………………………...5

1.1. ОПИСАНИЕ МЕСТНОСТИ………………………………………………………...5

1.2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ НЕОБХОДИМОСТЬ И

ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ СТРОИТЕЛЬСТВА………………………………………….6
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПЛАН…………………………………………………………....7

ГЛАВА 3. АРХИТЕКТУРНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ……………………9

3.1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ……………………………………………....10

3.2. КОНСТРУКТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ………………………………………………..15

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………………16

ПРИЛОЖЕНИЕ ………………………………………………………………………...17

Файлы: 1 файл

ОСН.АРХИТ. ПРОЕКТИРОВАНИЯ.doc

— 167.00 Кб (Скачать файл)

      В комнате персонала: шкафы для одежды на 2 отделения.

      Режим работы магазина - с 10 до 20 часов.

      Штат - 6 человек в смену.

      Магазин непродовольственных товаров.

      В составе непродовольственного магазина:

- административно-бытовое  помещение;

- кладовые  с участком подготовки товаров  к продаже;

- торговый  зал площадью 201,35 кв.м на 5 рабочих мест.

       Товары поступают собственным автотранспортом, затем товар вручную поднимают по служебной лестнице в кладовые и на участок подготовки товаров к продаже, где товары распаковываются, сортируются и транспортируются в соответствующие отделы на грузовой тележке.

       Товары, не подлежащие сортировке, поступают в отделы в заводской упаковке. Тара (полиэтилен, картон) пакетируется и выносится в мусорные контейнеры.

       Торговый зал с помощью стеклянных витрин, пристенных горок и мобильных перегородок делится на 5 отделов. Метод обслуживания - свободный доступ к товару с расчетом через продавца-кассира.

      Рабочих мест- 5.

      В ассортименте магазина: обувь, одежда, галантерея и др.

      Торговое оборудование.

      В торговом зале предусмотрены: примерочная кабина, пристенные горки, стеклянные витрины и прилавки, вешала, рабочие прилавки, кассовые аппараты.

      Кладовые оборудованы металлическими складскими стеллажами для хранения товаров и упаковочных материалов, рабочим столом, гладильным столом, передвижными вешалами.

      Административно-бытовое помещение оснащено административной и бытовой мебелью, 2 компьютерами.

      Уборочный инвентарь хранится в помещении для уборочного инвентаря в хозяйственном шкафу.                             

     Режим работы и состав работающих

    Нормативные  документы:   Пособие   к   СНиП   П-01-95;   Инструкция   к СНиП 11-01-95; Трудовой кодек; Общероссийский классификатор профессий. В   проектируемом   торговом   комплексе   принята  линейная  структура управления    с    непосредственной    связью    руководителя    (арендатора)    с подчиненными (арендопользователями).

      Численность и состав работающих:

    Квалификация   Количество  чел. Группа  
 
 
п/п   Всего В смену произв.  
          процессов  
 
 
  Закусочная        
 
  1. Повар 1 1  
  2. Мойщик  посуды 2 1  
  3. Бармен-раздатчик 2 1  
  4. Уборщик помещения

         Итого

Магазин            продовольственных

1

6

1

4

 
   
5.
товаров

Продавец

 
7
 
5
 
 
  6. Вспомогательный рабочий 1 1  
            Итого 8 6    
    Магазин        непродовольственных        
    товаров        
  7. Администрация 6 6  
  8. Продавец 10 7  
  9. Кладовщик 1 1  
  10. Вспомогательный рабочий 1 1  
    Итого                                                                                      18 15    
       

     Уборщицы магазинов приходящие, работают по совместительству. Администрация общая для магазинов и кафе.

     Производственная санитария

     Характеристика работы: работа связана с незначительными физическими усилиями и умеренным нервным напряжением.

     Категория работы: 1 А, вызывает незначительное загрязнение рук.

     Класс условий труда - оптимальный и соответствует требованиям СНиП 2.08.02-89*    Общественные здания и сооружения.

     Здание оборудовано центральным отоплением холодным и горячим водоснабжением, канализацией, одно и трехфазным электропитанием, приточно-вьпяжной вентиляцией, охранной и пожарной сигнализацией.

     Для социально-бытового обеспечения труда персонала предусмотрены: комната персонала, гардеробы, санузлы.

     Режим работы: 40-часовая рабочая неделя с ежегодным 30 дневным отпуском.

      Режим труда и отдыха работающим установлен в соответствии с требованиями Трудового кодекса РФ. Продолжительность основного ежегодного оплачиваемого отпуска должно быть не менее 28 календарных. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.2. КОНСТРУКТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ

     Система строения.

     Конструктивная схема здания - каркасно-связевая.

     Рамно-связевый каркас состоит из рам, расположенных с шагом 6 м и образованных колоннами, балками перекрытия и балками покрытия. Устойчивость здания обеспечивается: жестким сопряжением балок перекрытия с колоннами двутаврового сечения, расположенных вдоль цифровых осей, дисками перекрытия и покрытия, образованными соответственно плитами перекрытия и стальным профнастилом. Устойчивость колонн в продольном направлении (вдоль буквенных осей) обеспечивается вертикальными связями между колоннами.

     Фундаменты - столбчатые на естественном основании.

     Фундаментные балки - монолитные железобетонные.

     Колонны - стальные из широкополочного двутавра.

     Балки перекрытия - из стальных прокатных двутавров.

     Плиты перекрытия - пустотные железобетонные по сер. 141-1 вып. 64.

     Балки покрытия - из прокатного балочного двутавра.

     Покрытие решено по беспрогонной схеме с непосредственным опиранием несущего профнастила на балки покрытия.        

     Крыша - совмещенная по стальному профнастилу. Пароизоляция -наплавляемые рулонные материалы. Утеплитель - экструдированный пенополистирол. Гидроизоляционный ковер из полимерной мембраны Logicroof R2P.

      Водосток внутренний организованный.

     Лестницы - железобетонные ступени по стальным косоурам

     Стены - стальные трехслойные бескаркасные панели типа «Сэндвич» горизонтальной разрезки «термопанель - монолит» производства ООО "ИНТЕР МОДУЛЬ" со стальными обшивками толщиной 0,7 мм с полимерным покрытием и базальтовым утеплителем. Толщина панелей 150 мм, предел огнестойкости EI 150. Утеплитель стен "ROCKWOOL" ТУ 5762-005-45757203-99 с коэффициентом теплопроводности 0,036 и 0,041 Вт/м для условий эксплуатации А и В.

    Стеновые ригели - из гнутозамкнутых профилей.

    Рампа.

    Рамный каркас состоит из: колонн - гнутозамкнутого профиля; балок -стальных прокатных двутавров; распорки - гнутозамкнутого профиля и подкосов - уголков. 
 

СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ

СНиП 2.05.02-85 «Автомобильные дороги»

СНиП 2.07.01-89 (2000) «Градостроительство»

СНиП 2.08.02-89* «Общественные  здания и сооружения»

СНиП 2.08.02-89 «Проектирование предприятий общественного питания», «Проектирование предприятий розничной торговли»

СНиП 2.3.6.1079-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к  предприятиям общественного питания» 
 
 
 
 
 
 
 

Информация о работе Торговый комплекс