Устройство территории природно-кормовых угодий

При Размещении рядов плодовых деревьев учитывают необходимую  площадь питания и хорошее  освещение, условия использования  техники, полива, направление ветров.

На равнинных участках ряды деревьев размещают с севера на юг для лучшего освещения их солнцем, а при выраженном направлении  господствующих ветров — перпендикулярно  им.

При выраженном рельефе, крутизне склонов более 3° в целях уменьшения поверхностного стока воды и лучшей обработки ряды размещают прямолинейно поперек склона, а при крутом и  сложном рельефе — контурно (вдоль  горизонталей).

На склонах свыше 8°  предусматривают террасирование.

Размещение кварталов  и бригадных участков. Внутри больших  массивов садов выделяют квартал.

Квартал — это участок  сада (виноградника), занятый несколькими  взаимоопыляющими сортами, как правило, одной породы плодовых деревьев, ограниченный дорогами и защитными лесными насаждениями.

Кварталы размещают длинной  стороной вдоль рядов насаждений. Их проектируют по возможности прямоугольной  формы.

 

Для высокопроизводительного  использования техники и защиты от ветров или водной эрозии кварталы проектируют с рациональной длиной (желательно от 300…400 до 800…1000 м) и шириной  не более 400 м.

На равнинной территории для садов площадью свыше 100 га кварталы проектируют площадью от 15…20 до 30 га, для садов менее 100 га — 10…22 га.

В садах, расположенных на склонах, площадь кварталов может  быть 5…15 га. Уменьшают также площадь  кварталов в садах, подверженных усиленному воздействию ветров (южные  степные районы Заволжья, Урала, Зауралья и др.), — от 3…4 до 6 га.

На склонах крутизной 7…150 длина кварталов составляет 300…400 м, ширина— 150…200 м; на склонах  более 15°—соответственно 250…300 и около 100 м.

Размеры кварталов на террасах составляют 6…8 га. Кварталы в пальметтных садах проектируют прямоугольной формы длиной 400…700 м и шириной 200…400 м.

Для удобства обработки и  уборки урожая в кварталах пальметтных садов дополнительно проектируют клетки, деля квартал межклеточными дорогами. Клетки длинной стороной размещают поперек рядов насаждений. Ширину клетки принимают 150 или 200 м, а длину — равной ширине квартала. Площадь клетки может быть до 5 га.

Сады закрепляют за специализированными  садоводческими бригадами. Размеры  бригад по площади зависят от породно-сортового  состава насаждений, формы кроны, условий механизации и т. д.

За садоводческой специализированной бригадой обычно закрепляют смежные, компактно  расположенные кварталы с насаждениями разных пород и сортов, различных  сроков созревания с целью обеспечения  равномерности загрузки работников в течение сезона.

Размещение подсобных  хозяйственных центров. Если бригадные  участки удалены от хозяйственных  центров более чем на 1…1,5 км, то проектируют подсобные хозяйственные  центры— бригадные станы. В них размещают помещения для питания и отдыха работников, сторожей, для хранения, упаковки и сортировки плодов, погрузочно-разгрузочные, тарные площадки а в ряде случаев — и пункты по переработке продукции (перерабатывающие цехи, фруктохранилища и т. д.).

Подсобные хозяйственные  центры располагают в центре бои-гадного массива, на пересечении межквартальных дорог вблизи водных источников. Их площадь составляет 0,3…0,5 га и более

Размещение защитных лесных насаждений. Для зашиты от ветров, предотвращения эрозии по внешним границам сада проектируют двух-четырехрядные садозащитные опушенные лесные полосы шириной от 6.-.9 до 12…15 м.

При большой площади сада размещают межквартальные одно-двухрядные лесные полосы (по границам кварталов или через квартал) шириной 3…6 м.

Лесополосы проектируют  продуваемыми или ажурными. Расстояние между защитной лесной полосой и ближайшим рядом плодовых деревьев во избежание их затенения и для разворота машин при обработке сада устанавливают 10…15 м.

В углах пересечения продольных и поперечных лесополос оставляют  для проезда из квартала в квартал  разрывы шириной 6…8 м.

В кварталах, расположенных на склонах более 7 проектируют буферные полосы из кустарников или многолетних трав шириной 2…3 м. Размещают их поперек склона, вдоль рядов насаждений.

Размещение дорожной сети. По своему назначению садовые дороги подразделяют:

На Магистральные (шириной 6…10 м), которые соединяют подсобный  хозяйственный центр с основными  массивами сада населенными пунктами, дорогами общего пользования — ‘

Окружные (шириной 5…10 м), располагаемые По внешним границам сада, вдоль садозащитных опушечных лесополос с их внутренней стороны;

Межквартальные (шириной 5…6 м), размещаемые по границам кварталов по обеим сторонам ветроломных садозащитных насаждений;

Межклеточные (шириной 3…4 м), проектируемые по границам клеток поперек  рядов деревьев на расстоянии 150…200 м друг от друга.

Большой объем грузов, перевозимых из садов и в сады требует проектирования магистральных и межквартальньгх дорог с твердым покрытием (асфальтовым, гравийным).

Размещение водных источников. В садах при отсутствии или  недостатке водных источников проектируют  водные сооружения-пруды, колодцы, скважины и др. Размеры и число сооружении определяют, исходя из потребности  в воде для орошения сада опрыскивания, заправки сельскохозяйственных машин  питьевых и других нужд. Размещают  водные сооружения по возможности в  центре бригадного массива сада.

Для своевременной замены устаревших насаждений, проведения комплекса  мероприятий по уходу за ними в  садах проектируют садообороты, выделяя дополнительно 20…25 % площади, занятой семечковыми и косточковыми породами.

 

2. Устройство территории виноградников

В виноградниках выращивают разные сорта винограда (столовые, технические: для виноделия, сушки), сильно различающиеся  требованиями к почве, рельефу, микроклимату, по срокам созревания и уборки.

Сорта винограда размещают  компактными массивами с учетом их биологических особенностей и  требований к почве, рельефу, микроклимату. Большинство сортов винограда самоопыляющиеся. Однако для отдельных сортов требуется перекрестное опыление. Поэтому виноград с перекрестным опылением размещают, чередуя ряды самобесплодных сортов и сортов-опылителей.

Виноградники разбивают на кварталы и клетки.

Длину кварталов обычно принимают 600…1000 м. Если изменяется экспозиция склона, то длину квартала можно уменьшить  до 200…300 м, с тем чтобы в квартал  входил склон одной экспозиции.

Ширину кварталов на равнинных  участках рекомендуют 400…500 м. На склонах  ее значительно уменьшают, чтобы  скорость поверхностного стока не превышала  критическую, при которой начинается водная эрозия почв. Эту ширину получают в результате специальных инженерных расчетов стока и смыва почв. Ориентировочно ширину кварталов можно принять: на склонах 3…50-250…350 м; 5…8° — 150…250; 8…10° — 120…180;

 

10…12° — 80…150 м. При  большой (12…25°) крутизне склонов  строят многорядные плантажные  и выемочно-насыпные террасы.

Размещение рядов винограда  проводят с учетом следующих требований:

На ровных участках при  отсутствии господствующих ветров их размещают в направлении с  севера на юг, что создает лучшее освещение виноградников солнцем;

При наличии ветров ряды во избежание застоя воздуха и  загнивания ягод и листьев размещают, чтобы они были продуваемы вдоль  направления ветров;

На склонах крутизной 3…50 ряды размещают прямолинейно поперек  склона, а при большей выраженности рельефа — вдоль основной (базисной) горизонтали, то есть контурно;

При орошении расположение рядов согласуют с размещением  оросительной сети и поливных борозд;

Ряды располагают параллельно  друг другу;

Направление ряда и направление  длинной стороны квартала принимают  одним и тем же.

Ширину междурядий принимают 2…2,5 м, расстояния между кустами  в ряду 1; 1,25; 1,50; 1,75 м. При бесшпалерной высокоштамбовой формировке виноградных кустов применяют схему 2х2 или 2,5 х 2,5 м.

Кварталы проектируют  однородными по почвам, экспозиции и крутизне склона.

Кварталы виноградников  поперек рядов делят на Клетки межклеточными дорогами. Для удобства выноса винограда из рядов к дорогам  межклеточные дороги устраивают через  каждые 100 м шириной 4…5 м. Размер клеток обычно составляет 4 га (400 х 100 м) или 5 га (500 х 100 м).

Виноградники на длительный срок закрепляют за специализированными  бригадами, внутри которых образуют звенья (при коллективно-долевой  или коллективно-совместной собственности  на землю). Участки виноградника могут  предоставлять также и в частную  собственность.

Для равномерной загрузки в период ухода за виноградником  и уборки урожая каждому коллективу (или собственнику) выделяют участки  виноградника неодновременно созревающих сортов, образуя из них коллективные массивы.

Вокруг виноградника, так  же как и вокруг сада, закладывают  защитные лесные полосы из 3…5 рядов  высокоствольных деревьев и 2…3 рядов  кустарников. При большой площади  виноградника внутри него устраивают двухрядные лесополосы, размещая их рядом  с межквартальными дорогами.

По границам бригадных  участков и кварталов проектируют  дороги шириной 8…10 м.

В каждом бригадном участке  вблизи от основных межквартальных дорог  выбирают место (площадку) для подсобного хозяйственного центра (бригадного стана), где будут сортировать, упаковывать  и грузить виноград. Здесь организуют также места для отдыха, складские  помещения, караульные посты, водные источники.

Для обеспечения виноградников  опорами, материалом для подвязки побегов  и плетения корзин на увлажненных  участках вблизи виноградника предусматривают  торакальные и ивовые рощи.

 

2.3 Устройство территории ягодников

Устройство территории ягодных  насаждений включает размещение пород  и сортов (для земляники, кроме  того, — размещение полей севооборота), садозащитных полос и дорог, водных источников, оросительной сети и т. п.

Ягодные кустарники — черная смородина, крыжовник, малина — культуры, очень требовательные к почвам. При  сильном увлажнении побеги и ягоды  поражаются грибковыми заболеваниями.

Для кустарниковых ягодников  грунтовые воды должны залегать не ближе 1 м от поверхности. Хорошо развиваются  ягодники на серых оподзоленных умеренно увлажненных почвах.

Ягоды — малотранспортабельный  продукт, поэтому ягодники размещают  вблизи населенных пунктов и магистральных  дорог. При подборе пород кустарниковых  ягодников необходимо также учитывать  продолжительность их созревания и  ценность. Черная смородина, как наиболее ценная культура для технической  и домашней переработки, должна занимать значительное место.

Участки под отдельные  породы и сорта размещают так, чтобы обеспечить условия для  перекрестного опыления. Дорожную сеть и защитные лесные насаждения проектируют, как правило, сразу для всего  сада. Так же организуют и орошение ягодников, посадку которых проводят осенью. Схема посадки — 3x0,5 м.

При устройстве территории земляничного севооборота поля проектируют  равновеликими, что дает возможность правильно организовать посадку и уход. Поля размещают поперек склона, чтобы предупредить эрозию почв.

 

2.4 Размещение пород и  сортов

 Бригадный стан размещается  у магистральной дороги.

 Ветроломные линии и примыкающие к ним дороги разделяют территорию сада на кварталы.

 Величина кварталов  должна быть не более 15 –  20 га, но лучше – 8–10 га. В более  суровых условиях величина кварталов  может быть уменьшена до 5–6  га, а в горах и небольших  садах – до 3–4 га. В пальметных садах оптимальный размер кварталов 5–6 га.

 Наиболее удобная форма  кварталов – прямоугольная, с  соотношением сторон 1 : 2 или 1 : 2,5, что позволяет лучше использовать механизмы при обработке почвы. В степной засушливой зоне Крыма, в соответствии с расстояниями между ветроломными линиями, размеры сторон кварталов будут равны 200 X 400 м, 200 X 500 м, а площадь их составит 8–10 га. При закладке садов на больших площадях (400–800 га и более), где действие защитных насаждений усиливается, допустимо увеличивать кварталы до 250 X 500 м, 300 X 500 м (12,5–15 га). Длинные стороны располагают поперек направления господствующих ветров (допустимы отклонения до 25–30°), а на склонах – только поперек склона.

 Размещение деревьев. Наиболее плодородные защищенные  и орошаемые участки в первую  очередь отводят под осенне-зимние  сорта яблони и груши, айву, сливу. Кварталы, менее обеспеченные  влагой, занимают засухоустойчивыми  породами – миндалем, абрикосом,  вишней. Более зимостойкие породы  и сорта (летнего срока созревания) размещают в северной части  садового массива, не зимостойкие  – в центре массива и в  южной части участка.

 Для удобства ухода  и уборки урожая в одном  массиве целесообразно сосредоточить  насаждения определенной породы. В отдельных кварталах семечковых  пород группируют сорта одного  срока созревания.