Ярославская порода крупнорогатого скота
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2011 в 18:03, контрольная работа
Описание работы
Выведена в XIX веке в Ярославской губернии по поймам рек Волги, Шексны и Мологи. Выведению породы способствовали возросший спрос на продукты животноводства вследствие роста городов (Москва, Санкт-Петербург, Ярославль), с которыми имелось удобное сообщение, и возникновение в 1880-х годах маслодельной и сыроваренной промышленности.
Содержание работы
1.Ярославская порода крупнорогатого скота…………………………………2
2.Строение молочной железы. ………………………………………………...4
3.Физиологические основы машинного доения……………………………..10
4.Список литературы…………………………………………………………..21