|
МИНИСТЕРСТВО
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФГБОУ
ВО МГАВМиБ-МВА
Факультет
ветеринарной медицины
Кафедра
биотехнологии и иммунологии |
Курсовая работа |
Лист /41
|
КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине: «Биотехнология»
Тема: «Организация генетического
материала»
Выполнил: студент 3 курса 21 группы
Даньшин А. А.
Научный руководитель: Заболотская
А. А.
Москва 2015г.
Содержание
1. Наследственность и
изменчивость - фундаментальные свойства
живого
2. История формирования
представлений об организации
материального субстрата наследственности
и изменчивости
3. Общие свойства генетического
материала и уровни организации генетического
аппарата
4. Генный уровень организации
генетического аппарата
4.1 Химическая организация
гена
4.1.1 Структура ДНК. Модель
Дж. Уотсона и Ф. Крика
4.1.2 Способ записи генетической
информации в молекуле ДНК. Биологический
код и его свойства
4.2 Свойства ДНК как
вещества наследственности и
изменчивости
4.2.1 Самовоспроизведение
наследственного материала. Репликация
ДНК
4.2.2 Механизмы сохранения
нуклеогидной последовательности ДНК.
Химическая стабильность. Репликация.
Репарация
4.2.3 Изменения нуклеотидных
последовательностей ДНК.
4.2.4 Элементарные единицы
изменчивости генетического материала.
4.2.5 Функциональная классификация
генных мутаций
4.2.6 Механизмы, снижающие
неблагоприятный эффект генных
мутаций
4.3 Использование генетической
информации в процессах жизнедеятельности
4.3.1 Роль РНК в реализации
наследственной информации
4.3.2 Особенности организации
и экспрессии генетической информации
у про - и эукариот
5. Литература
1. Наследственность и
изменчивость - фундаментальные свойства
живого Жизнь как особое явление
характеризуется продолжительностью
существования во времени (на
Земле она возникла более 3,5 млрд.
лет назад), что обеспечивается
преемственностью поколений живых
систем. Происходит смена поколений
клеток в организме, смена поколений
организмов в популяциях, смена
видов в системе биоценоза, смена
биоценозов, образующих биосферу. В
основе непрерывного существования
жизни во времени лежит способность
живых систем к самовоспроизведению.
Сохранение жизни в меняющихся
условиях оказывается возможным
благодаря эволюции живых форм,
в процессе которой у них
появляются изменения, обеспечивающие
приспособление к новой среде
обитания. Непрерывность существования
и историческое развитие живой
природы обусловлены двумя фундаментальными
свойствами жизни: наследственностью
и изменчивостью. В учебных курсах
свойства наследственности и
изменчивости традиционно рассматривают
относительно клетки и организма.
На самом деле они проявляются
и на надорганизменных уровнях. На
клеточном и организменном (онтогенетическом)
уровнях организации живого под наследственностью
понимают свойство клеток или организмов
в процессе самовоспроизведения передавать
новому поколению способность к определенному
типу обмена веществ и индивидуального
развития, в ходе которого у них формируются
общие признаки и свойства данного типа
клеток и вида организмов, а также некоторые
индивидуальные особенности родителей.
На популяционно-видовом уровне организации
жизни наследственность проявляется в
поддержании постоянного соотношения
различных генетических форм в ряду поколений
организмов этой популяции (вида). На биоценотическом
уровне продолжительное существование
биоценоза обеспечивается сохранением
определенных соотношений видов организмов,
образующих этот биоценоз. В ходе возникновения
и развития жизни на Земле наследственность
играла решающую роль, так как закрепляла
в ряду поколений биологически полезные
эволюционные приобретения, обеспечивая
определенный консерватизм организации
живых систем. Наследственность является
одним из главных факторов эволюции. Продолжительное
существование живой природы во времени
на фоне меняющихся условий было бы невозможным,
если бы живые системы не обладали способностью
к приобретению и сохранению некоторых
изменений, полезных в новых условиях
среды. Свойство живых систем приобретать
изменения и существовать в различных
вариантах называется изменчивостью.
У отдельных клеток и организмов одного
вида изменчивость, затрагивая их индивидуальное
развитие, проявляется в возникновении
отличий между ними. На популяционно-видовом
уровне организации жизни это свойство
проявляется в наличии генетических различий
между отдельными популяциями вида, что
лежит в основе образования новых видов.
Появление новых видов вносит изменения
в межвидовые взаимоотношения в биоценозах.
Изменчивость в определенном смысле отражает
динамичность организации живых систем
и наряду с наследственностью является
ведущим фактором эволюции. Несмотря на
то что по своим результатам наследственность
и изменчивость разнонаправлены, в живой
природе эти два фундаментальных свойства
образуют неразрывное единство, чем достигается
одновременно сохранение в процессе эволюции
имеющихся биологически целесообразных
качеств и возникновение новых, делающих
возможным существование жизни в разнообразных
условиях.
2. История формирования
представлений об организации
материального субстрата наследственности
и изменчивости Наследственность
и изменчивость как важнейшие
свойства любой живой системы
обеспечиваются функционированием
особого материального субстрата.
В ходе исторического развития
биологической науки представления
о его свойствах, организации
и химической природе постоянно
расширяются и усложняются. В 60-х
гг. XIX в. основоположник генетики (науки
о наследственности и изменчивости)
Г. Мендель (1865) высказал первые предположения
об организации наследственного
материала. На основании результатов
своих экспериментов на горохе
он пришел к заключению, что
наследственный материал дискретен,
т.е. представлен отдельными наследственными
задатками, отвечающими за развитие
определенных признаков организмов.
По утверждению Менделя, в наследственном
материале организмов, размножающихся
половым путем, развитие отдельного
признака обеспечивается парой
аллельных задатков, пришедших с
половыми клетками от обоих
родителей. При образовании гамет
в каждую из них попадает
лишь один из пары аллельных
задатков, поэтому гаметы всегда
"чисты". В 1909 г.В. Иогансен назвал
"наследственные задатки" Менделя
генами. 80-е гг. XIX в. ознаменовались важными
достижениями в области цитологии: были
описаны митоз и мейоз - деление соответственно
соматических и половых клеток, в ходе
которых закономерно между дочерними
клетками распределяются ядерные структуры
- хромосомы (В. Вольдейер, 1888). Данные о
характере распределения хромосом в процессе
клеточного деления позволили в начале
XX в.Т. Бовери (1902-1907) и У. Сетгону (1902-1903)
сделать вывод о том, что преемственность
свойств в ряду поколений клеток и организмов
определяется преемственностью их хромосом.
Хромосомы стали рассматривать как материальные
носители наследственной программы. Дальнейшая
разработка хромосомной теории наследственности,
объединяющей представления о наследственных
задатках и хромосомах, была осуществлена
в начале XX в. Т. Морганом и его сотрудниками.
В опытах, выполненных на дрозофиле, было
подтверждено ранее высказанное предположение
о роли хромосом в обеспечении наследственности.
Установлено, что гены размещаются в хромосомах,
располагаясь в них в линейном порядке.
Гены каждой хромосомы образуют группу
сцепления, число которых определяется
количеством хромосом в половых клетках.
Гены одной группы сцепления наследуются,
как правило, совместно. Однако в ряде
случаев происходит их перекомбинация
в связи с кроссинговером, частота которого
зависит от расстояния между генами. Таким
образом, в хромосомной теории нашел отражение
один из важнейших принципов генетики
- единство дискретности и непрерывности
наследственного материала. Необходимо
отметить, что также в начале XX в. были
обнаружены факты, которые доказывали
наличие в клетках внехромосомного наследственного
материала, располагающегося в различных
цитоплазматических структурах и определяющего
особую цитоплазматическую наследственность
(К. Корренс, 1908). Примерно в это же время
X. де Фризом (1901) были заложены основы учения
о мутационной изменчивости, связанной
с внезапно возникающими изменениями
в наследственных задатках или хромосомах,
что приводит к изменениям тех или иных
признаков организма. В последующие годы
было обнаружено мутагенное действие
на хромосомы и гены рентгеновских лучей,
радиационного излучения, определенных
химических веществ и биологических агентов.
В результате этих исследований стало
очевидным, что наследственность и изменчивость
обусловлены функционированием одного
и того же материального субстрата. В первые
десятилетия XX в. были получены данные,
свидетельствующие в пользу зависимости
состояния признаков от характера взаимодействия
генов, что выходило за рамки отношений
доминантности и рецессивности, описанных
еще Менделем. Отсюда появилось представление
о генетическом аппарате как о системе
взаимодействующих генов - генотипе, который
сосредоточен в хромосомном наборе - кариотипе.
Изучение химического состава хромосом
выявило два основных вида соединений,
образующих эти структуры, - белки и нуклеиновые
кислоты. В первой половине XX в. исследователями
решался вопрос о химической природе субстрата
наследственности и изменчивости. Первоначально
высказывались предположения в пользу
белков. В 1928 г.Ф. Гриффитом был поставлен
опыт на пневмококках, в котором наблюдалось
изменение (трансформация) некоторых наследственных
свойств одного бактериального штамма
под влиянием материала, полученного из
убитых клеток другого штамма. Химическая
природа вещества, трансформирующего
наследственные свойства бактерий, была
установлена лишь в 1944 г.О. Эйвери, доказавшим
его принадлежность к нуклеиновым кислотам
(ДНК). Другими доказательствами участия
ДНК в обеспечении наследственности и
изменчивости являются: 1) постоянство
содержания ДНК во всех типах соматических
клеток организма; 2) соответствие содержания
ДНК плоидности клеток (в соматических
клетках ее вдвое больше, чем в половых,
в полиплоидных клетках оно соответствует
количеству наборов хромосом); 3) явление
генетической рекомбинации у бактерий
при их конъюгации, в ходе которой осуществляется
проникновение части ДНК из одной клетки
в другую и изменение свойств последней;
4) изменение наследственных свойств бактериальных
клеток путем переноса ДНК от одного штамма
к другому с помощью ДНК-фага - явление
трансдукции; 5) инфицирующая активность
изолированной нуклеиновой кислоты вирусов.
Важным результатом целенаправленного
изучения нуклеиновых кислот было создание
Дж. Уотсоном и Ф. Криком (1953) пространственной
модели молекулы ДНК. Во второй половине
XX в. усилия ученых направлены на изучение
свойств нуклеиновых кислот, составляющих
основу их генетических функций, способов
записи и считывания наследственной информации,
характера и структуры генетического
кода, механизмов регуляции активности
генов в процессе формирования отдельных
признаков и фенотипа в целом. В 60-х гг.
работами М. Ниренберга, С. Очоа, X. Кораны
и других была произведена полная расшифровка
генетического кода, установлено соответствие
триплетов нуклеотидов в молекуле нуклеиновых
кислот определенным аминокислотам. В
70-х гг. стали активно разрабатываться
методы генной инженерии, позволяющие
целенаправленно изменять наследственные
свойства живых организмов. К концу XX столетия,
благодаря новым молекулярно-генетическим
технологиям, появилась возможность определять
последовательности нуклеотидов в молекулах
ДНК геномов различных организмов (прочтение
ДНК-текстов). ДНК-тексты генома человека,
представленные в целом 3 млрд. пар нуклеотидов,
в основном прочитаны к 2001 году. Научно-практическое
направление молекулярной биологии, имеющее
целью определение нуклеотидных последовательностей
молекул ДНК, получило название геномики.
3. Общие свойства генетического
материала и уровни организации
генетического аппарата На основании
приведенных выше определений наследственности
и изменчивости можно предположить, каким
требованиям должен отвечать материальный
субстрат этих двух свойств жизни. Во-первых,
генетический материал должен обладать
способностью к самовоспроизведению,
чтобы в. процессе размножения передавать
наследственную информацию, на основе
которой будет осуществляться формирование
нового поколения. Во-вторых, для обеспечения
устойчивости характеристик в ряду поколений
наследственный материал должен сохранять
постоянной свою организацию. В-третьих,
материал наследственности и изменчивости
должен обладать способностью приобретать
изменения и воспроизводить их, обеспечивая
возможность исторического развития живой
материи в меняющихся условиях. Только
в случае соответствия указанным требованиям
материальный субстрат наследственности
и изменчивости может обеспечить длительность
и непрерывность существования живой
природы и ее эволюцию. Современные представления
о природе генетического аппарата позволяют
выделить три уровня его организации:
генный, хромосомный и геномный. На каждом
из них проявляются основные свойства
материала наследственности и изменчивости
и определенные закономерности его передачи
и функционирования.
4. Генный уровень организации
генетического аппарата Элементарной
функциональной единицей генетического
аппарата, определяющей возможность
развития отдельного признака
клетки или организма данного
вида, является ген (наследственный
задаток, по Г. Менделю). Передачей
генов в ряду поколений клеток
или организмов достигается материальная
преемственность - наследование потомками
признаков родителей. Под признаком
понимают единицу морфологической,
физиологической, биохимической, иммунологической,
клинической и любой другой дискретности
организмов (клеток), т.е. отдельное качество
или свойство, по которому они отличаются
друг от друга. Большинство перечисленных
выше особенностей организмов или клеток
относится к категории сложных признаков,
формирование которых требует синтеза
многих веществ, в первую очередь белков
со специфическими свойствами - ферментов,
иммунопротеинов, структурных, сократительных,
транспортных и других белков. Свойства
белковой молекулы определяются аминокислотной
последовательностью ее полипептидной
цепи, которая прямо задается последовательностью
нуклеотидов в ДНК соответствующего гена
и является элементарным, или простым,
признаком. Основные свойства гена как
функциональной единицы генетического
аппарата определяются его химической
организацией,
4.1 Химическая организация
гена Исследования, направленные
на выяснение химической природы
наследственного материала, неопровержимо
доказали, что материальным субстратом
наследственности и изменчивости
являются нуклеиновые кислоты, которые
были обнаружены Ф. Мишером (1868) в
ядрах клеток гноя. Нуклеиновые кислоты
являются макромолекулами, т.е. отличаются
большой молекулярной массой. Это полимеры,
состоящие из мономеров - нуклеотидов,
включающих три компонента: сахар (пентозу),
фосфат и азотистое основание (пурин или
пиримидин). К первому атому углерода в
молекуле пентозы С-1' присоединяется азотистое
основание (аденин, гуанин, цитозин, тимин
или урацил), а к пятому атому углерода
С-5' с помощью эфирной связи - фосфат; у
третьего атома углерода С-3' всегда имеется
гидроксильная группа - ОН. Соединение
нуклеотидов в макромолекулу нуклеиновой
кислоты происходит путем взаимодействия
фосфата одного нуклеотида с гидроксилом
другого так, что между ними устанавливается
фосфодиэфирная связь. В результате образуется
полинуклеотидная цепь. Остов цепи состоит
из чередующихся молекул фосфата и сахара.
К молекулам пентозы в положении С-1' присоединено
одно из перечисленных выше азотистых
оснований.
Сборка полинуклеотидной цепи
осуществляется при участии фермента
полимеразы, который обеспечивает присоединение
фосфатной группы следующего нуклеотида
к гидроксильной группе, стоящей в положении
3', предыдущего нуклеотида. Благодаря
отмеченной специфике действия названного
фермента наращивание полинуклеотидной
цепи происходит только на одном конце:
там, где находится свободный гидроксил
в положении 3'. Начало цепи всегда несет
фосфатную группу в положении 5'. Это позволяет
выделить в ней 5' и 3 '-концы. Среди нуклеиновых
кислот различают два вида соединений:
дезоксирибонуклеиновую (ДНК) и рибонуклеиновую
(РНК) кислоты. Изучение состава основных
носителей наследственного материала
- хромосом - обнаружило, что их наиболее
химически устойчивым компонентом является
ДНК, которая представляет собой субстрат
наследственности и изменчивости.
Присоединение очередного нуклеотида
сопровождается образованием эфирной
связи между ОН-группой на 3'-конце полинуклеотидной
цепи и фосфатом свободного нуклеотида,
остальные пояснения см. в тексте
4.1.1 Структура ДНК. Модель
Дж. Уотсона и Ф. Крика ДНК состоит
из нуклеотидов, в состав которых
входят сахар - дезоксирибоза, фосфат
и одно из азотистых оснований - пурин
(аденин или гуанин) либо пиримидин (тимин
или цитозин). Особенностью структурной
организации ДНК является то, что ее молекулы
включают две полинуклеотидные цепи, связанные
между собой определенным образом. В соответствии
с трехмерной моделью ДНК, предложенной
в 1953 г. американским биофизиком Дж. Уотсоном
и английским биофизиком и генетиком Ф.
Криком, эти цепи соединяются друг с другом
водородными связями между их азотистыми
основаниями по принципу комплементарности.
Аденин одной цепи соединяется двумя водородными
связями с тимином другой цепи, а между
гуанином и цитозином разных цепей образуются
три водородные связи. Такое соединение
азотистых оснований обеспечивает прочную
связь двух цепей и сохранение равного
расстояния между ними на всем протяжении.
Другой важной особенностью
объединения двух полинуклеотидных цепей
в молекуле ДНК является их антипараллельность:
5'-конец одной цепи соединяется с 3'-концом
другой, и наоборот. Данные рентгеноструктурного
анализа показали, что молекула ДНК, состоящая
из двух цепей, образует спираль, закрученную
вокруг собственной оси. Диаметр спирали
составляет 2 нм, длина шага - 3, 4 нм. В каждый
виток входит 10 пар нуклеотидов. Чаще всего
двойные спирали являются правозакрученными
- при движении вверх вдоль оси спирали
цепи поворачиваются вправо. Большинство
молекул ДНК в растворе находится в правозакрученной
- В-форме (В-ДНК). Однако встречаются также
левозакрученные формы (Z-ДНК). Какое количество
этой ДНК присутствует в клетках и каково
ее биологическое значение, пока не установлено.
Таким образом, в структурной организации
молекулы ДНК можно выделить первичную
структуру - полинуклеотидную цепь, вторичную
структуру-две комплементарные друг другу
и антипараллельные полинуклеотидные
цепи, соединенные водородными связями,
и третичную структуру - трехмерную спираль
с приведенными выше пространственными
характеристиками.
4.1.2 Способ записи генетической
информации в молекуле ДНК. Биологический
код и его свойства Первично
все многообразие жизни обусловливается
разнообразием белковых молекул,
выполняющих в клетках различные
биологические функции. Структура
белков определяется набором
и порядком расположения аминокислот
в их пептидных цепях. Именно
эта последовательность аминокислот
в пептидах зашифрована в молекулах
ДНК с помощью биологического
(генетического) кода. Относительная
примитивность структуры ДНК, представляющей
чередование всего лишь четырех
различных нуклеотидов, долгое время
мешала исследователям рассматривать
это соединение как материальный
субстрат наследственности и
изменчивости, в котором должна
быть зашифрована чрезвычайно
разнообразная информация. В 1954 г.г. Гамовым
было высказано предположение, что кодирование
информации в молекулах ДНК должно осуществляться
сочетаниями нескольких нуклеотидов.
В многообразии белков, существующих в
природе, было обнаружено около 20 различных
аминокислот. Для шифровки такого их числа
достаточное количество сочетаний нуклеотидов
может обеспечить лишь триплетный код,
в котором каждая аминокислота шифруется
тремя стоящими рядом нуклеотидами. В
этом случае из четырех нуклеотидов образуется
43 = 64 триплета. Код, состоящий из двух нуклеотидов,
дал бы возможность зашифровать только
42 = 16 различных аминокислот. Полная расшифовка
генетического кода проведена в 60-х гг.
нашего столетия. Из 64 возможных триплетов
ДНК 61 кодирует различные аминокислоты;
оставшиеся 3 получили название бессмысленных,
или "нонсенс-триплетов". Они не шифруют
аминокислот и выполняют функцию знаков
препинания при считывании наследственной
информации. К ним относятся АТТ, АЦТ, АТЦ.
Обращает на себя внимание явная избыточность
кода, проявляющаяся в том, что многие
аминокислоты шифруются несколькими триплетами.
Это свойство триплетного кода, названное
вырожденностью, имеет очень важное значение,
так как возникновение в структуре молекулы
ДНК изменений по типу замены одного нуклеотида
в полинуклеотидной цепи может не изменить
смысла триплета. Возникшее таким образом
новое сочетание из трех нуклеотидов кодирует
ту же самую аминокислоту. В процессе изучения
свойств генетического кода была обнаружена
его специфичность. Каждый триплет способен
кодировать только одну определенную
аминокислоту. Интересным фактом является
полное соответствие кода у различных
видов живых организмов. Такая универсальность
генетического кода свидетельствует о
единстве происхождения всего многообразия
живых форм на Земле в процессе биологической
эволюции. Незначительные отличия генетического
кода обнаружены в ДНК митохондрий некоторых
видов. Это не противоречит в целом положению
об универсальности кода, но свидетельствует
в пользу определенной дивергентности
в его эволюции на ранних этапах существования
жизни. Расшифровка кода в ДНК митохондрий
различных видов показала, что во всех
случаях в митохондриальных ДНК отмечается
общая особенность: триплет АЦТ читается
как АЦЦ, и поэтому из нонсенс-триплета
превращается в шифр аминокислоты триптофана.
Другие особенности являются специфичными
для различных видов организмов. У дрожжей
триплет ГАТ и, возможно, все семейство
ГА кодирует вместо аминокислоты лейцина
треонин. У млекопитающих триплет ТАГ
имеет то же значение, что и ТАЦ, и кодирует
аминокислоту метионин вместо изолейцина.
Триплеты ТЦГ и ТЦЦ в ДНК митохондрий некоторых
видов не кодируют аминокислот, являясь
нонсенс-триплетами. Наряду с триплетностью,
вырожденностью, специфичностью и универсальностью
важнейшими характеристиками генетического
кода являются его непрерывность и неперекрываемость
кодонов при считывании. Это означает,
что последовательность нуклеотидов считывается
триплет за триплетом без пропусков, при
всём этом соседние триплеты не перекрывают
друг друга, т.е. каждый отдельный нуклеотид
входит в состав только одного триплета
при заданной рамке считывания. Доказательством
неперекрываемости генетического кода
является замена только одной аминокислоты
в пептиде при замене одного нуклеотида
в ДНК. В случае включения нуклеотида в
несколько перекрывающихся триплетов
его замена влекла бы за собой замену 2-3
аминокислот в пептидной цепи.