Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2011 в 02:04, курсовая работа
Эксперимент с моделированием природных условий ставят для изучения и прогнозирования процессов, происходящих в окружающей среде (самоочищение воды в водоеме, почвы, длительность выживания микроорганизмов в почве, растениях и т.д.).
Особенность исследований гигиены состоит в их комплексности с учетом всей суммы знаний о взаимосвязи организма животных и окружающей среды.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………….
I.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………..
1.Зоогигиенические требования к выбору участка под строительство и размещение на нем животноводческого объекта………………………
2.Зоогигиенические требования к строительным материалам……………………..
3.Зоогигиенические требования к строительным конструкциям, конструктивным и объёмно-планировочным решениям коровника на 25 голов привязного содержания с законченным циклом
4.Зоогигиенические требования к отдельным параметрам микроклимата животноводческих помещений и их влияние на организм животного………………………………
5.Зоогигиенические требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению, навозоудалению…………………………
6.Животноводческие объекты и мероприятия по защите окружающей среды
7.Защита действующих и близлежащих животноводческих объектов от инфекционных заболеваний…………..
II.ИЗУЧЕНИЕ ЗООГИГИЕНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ И СТРОИТЕЛЬСТВЕ КОРОВНИКА НА 25 КОРОВ
1.Требования к участку и размещению на нем объекта…..
2.Зооветеринарные и санитарные разрывы………..
3.Требования к планировке территории объекта; размещение и взаимная связь зданий и сооружений на территории……..
4.Требования к объёмно-планировочным и конструктивным решениям животноводческого объекта……
5.Требования к основным технологическим элементам жиотноводческого здания.
6.Зоогигиенические нормативы потребности подстилки и запаса кормов.
7.Нормы потребности воды для животных и на технологические нужды
8.Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений.
9.Освещенность помещений. Режим освещения.
10.Ветеринарная защита производственных объектов. Необходимые ветеринарные объекты и сооружения.
11.Охрана окружающей среды.
III.Экспертное заключение.
IV.Необходимые расчёты подтверждающие положение экспертного заключения.
1.Расчет часового объема ветиляции в холодный и переходный периоды года.
2.Расчет теплового баланса в ходный период года.
3.Расчет освещенности.
4.31 КЕО.
4.32 ОПСП.
4.33 Искусственная освещенность.
4.4 Расчет площади навозохранилища для животноводческого объекта.
V. Графическая часть проекта.
5.1 План Здания с экспликацией помещений. Анализ зоогигиенической целесообразности помещений.
5.2 Разрез здания.
IV. Библиографический список литературы и нормативно-методических документов.
В пристройке размером 12*12 размещены профилакторий, молочно-моечная, лаборатория ПИО, лаборатория по определению качества молока и другие помещения – вспомагательного назначения, бытовые помещения.
Коровник – одноэтажное здание, с утепленной вентилируемой кровлей. Здание должно быть без внутренних опор, ограничивающих расположение технологического оборудования. Здание имеет два отделения(основное здание и пристройку). В основном здании расположены: помещение для содержания скота, помещение для хранения концкормов в таре, помещение для корнеплодов, операторская, венткамера и помещение для дезосредств (см. табл.2)4.
Таблица 2
№ | НАИМЕНОВАНИЕ | ПЛОЩАДЬ, м2 |
1. | Помещение для содержания скота | 527,1 |
2. | Помещение для хранения концкормов в таре | 10,6 |
3. | Помещение для корнеплодов | 11,6 |
4. | Операторская | 7,0 |
5. | Венткамера | 16,0 |
6. | Помещение для дезосредств | 3,3 |
Кормоцех размещен при въезде на ферму с наветренной стороны по отношению ко всем зданиям и сооружением фермы согласно основным положениям. Ближе к кормоцеху или в блоке с ним размещен склад концентратов, хранилище для корнеплодов, сена, силоса.
Размещение построек на
Таблица3
№ | НАИМЕНОВАНИЕ | ПЛОЩАДЬ, м2 | ||
1. | Молочно-моечная | 38,8 | ||
2. | Лаборатория ПИО | 3,4 | ||
3. | Лаборатория для определения качества молока | 5,1 | ||
4. | Веткабинет | 8,3 | ||
5. | Профилакторий | 8,5 | ||
6. | Помещение для теплового ввода и водомерного узла | 8,3 | ||
7. | Вакуум-насосная | 4,9 | ||
8. | Электрощитовая | 6,2 | ||
Помещения для персонала | ||||
9. | Женский гардероб для рабочей уличной одежды | 10,2 | ||
10. | Мужской гардероб для рабочей уличной одежды | 9,4 | ||
11. | Душевая | 1,7+ 1,6 | ||
12. | Санузел | 2,9 | ||
13. | Комната персонала | 8,1 | ||
14. | Тамбур ( 2 шт.) | 10,8 | ||
15. | Тамбур | 1,7 | ||
16. | Коридор | 19,7 |
По центру коровника проходит проход шириной в 2,25 м. Вход в коровник и выход из него – это ворота, открывающиеся наружу.
За расчетный показатель принято одно скотоместо – количество расчетных единиц -70 (без профилактория).
Итак, можно сказать, что коровник спроектирован целесообразно с целью повышения компактности застройки фермы и сокращения протяженности всех коммуникаций и площади ограждений зданий и не противоречит условиям технологического процесса, технике безопасности, санитарным и противопожарным требованиям.
Фундамент - основа помещения, он должен быть прочным, устойчивым и долговечным. Материал – железобетонные плиты ГОСТ 13580-85, типоразмеров -1. Фундаментные блоки ГОСТ13579-78, типоразмеров – 6.
. Для прочности помещения заглубим его на 20 см. Высота цоколя 40 см и сверху на цоколь кладем рубероид в 2 слоя (защита помещения от излишней влаги). А чтобы от той же влаги предохранить сам фундамент и цоколь, по наружному периметру цоколя делаем отмостку из жирной глины. Размеры фундамента 12 х 48 х 2,75 м.
Фермы покрытия – металлодеревянные, 1.063.9-2, типоразмеров -1.
Стены коровника надо делать из малотеплопроводимых материалов –кирпичные. Отделка наружная: кирпичная кладка с расшивкой швов. Дело в том, что в противном случае на них будет скапливаться влага и при похолодании они неизбежно начнут промерзать, что может повредить здоровью коров. С внутренней стороны стены выровняем и побелим, а с наружной – утеплим. А именно, внутренняя отделка: известковая побелка, окраска краской ПВА за 2 раза, окраска масляной краской, облицовка керамической плиткой. Масляная окраска столярных изделий и защита металлических деталей лакокрасочными и антикоррозийными материалами.
Покрытие –плиты с деревянным каркасом, Серия 1.865.5-13, в.0.1, типоразмеров – 3.
Потолок коровника существенно влияет на температурный режим помещения и регулирование в нем уровня влажности, поэтому его просто необходимо делать в коровниках – особенно в нашем районе, где температура зимой бывает – 25 0С и ниже. Потолок сделаем из досок. С наружной стороны его утеплим. Для этого наложим на него слой жидкой глины толщиной 2-2,5 см, утепляющий слой (опилки) толщиной 10-15 см и слой противопожарный (земля) толщиной 5-6 см.
Крыша коровника прежде всего должна быть влагонепроницаемой, а также прочной и надежной (с точки зрения противопожарной безопасности). Материалом для крыши послужат асбестоцементные волнистые листы унифицированного профиля ГОСТ 16233-77, а чтобы крыша защищала не только потолок, но и стены от проникновения в них осадков, край крыши вынесем за наружную поверхность стен на 30 см.
Перекрытия должны быть прочными и достаточно легкими, малотеплопроводными, сухими, гладкими, водонепроницаемыми, жесткими и долговечными, поэтому материалом для них будет легкий бетон. Перегородки кирпичные. Перегородки в родовой, моечной, в помещении для санитарной обработки, в душевой и уборной должны быть облицованы кафельной плиткой.
Полы бетонные из керамической плитки, линолеума, дощатые. Пол в стойлах сделаем деревянным на бетонной основе из строганных досок толщиной 4 см бетонная подготовка 10 см. Бетонный пол сделаем в проходе и вспомогательных помещениях. Пол располагаем с определенным уклоном к жижесточному лотку – 20 (2 см на каждый метр стен). Для стока навозной жижи полы делаем с сеткой. В предродовой, родовой и в помещениях для телят должна быть соломенная подстилка, в послеродовой полы делаем из деревянных щитов.
Двери должны быть плотными, двустворчатыми и открывающимися наружу, со слоем утеплителя высотой 1,9 м и шириной 1 м каждая створка. Двери в бытовые помещения одностворчатые, шириной 1 м. Полотна ворот изготовим из деревянного каркаса (ГОСТ 14624-84, типоразмеров – 3; ГОСТ 6629-88, типоразмеров – 2; ГОСТ 24698-81, типоразмеров -1) с обшивками из водостойкой фанеры, а утеплителем заполняем внутреннее пространство. Ширина каждой створки ворот 2 м, они тоже открываются наружу.
Ворота коровника деревянные, ГОСТ 18853-73, типоразмеров -1.
Окна
сделаем деревянными . Одинарные переплеты,
одинарное остекление (ГОСТ 12506-81, типоразмеров
– 2), подоконники расположим на высоте
1,2 м от пола коровника. Длина окон – 4 м,
ширина – 1,5 м. Расположены на расстоянии
1 м друг от друга. Окна имеются почти во
всех отделениях коровника, за исключением
электрощитовой, венткамеры, инвентарной,
вакуум-насосной и . В помещении для ветврача
и персонала окна имеют размеры 1,5 х 1,8
м. Световой коэффициент в отделениях
для животных равен 1/15.
Коровы и нетели старше 25 месяцев содержатся на привязи ОСК-25А ( оборудование стойловое для коров) в стойлах 1, 2 х 1,6 м, сутки до и после отела корова или нетель находится в деннике 3,0х3,0 м.6
Новорожденный теленок из денника через сутки переводится в индивидуальную клетку профилактория, имеющую размер 0,5х1,2 м. Телята с 20 дневного до 6 месячного возраста, телки и быки на доращивании и откорме с 6 до 18 месячного возраста содержатся в групповых клетках с боксами для отдыха.
Кормление из стационарных кормушек сеном, силосом, корнеплодами, комбикормом и зеленой массой.
Кормушки сделаем из хорошо просушенных дубовых досок. Кормушки делаем индивидуальные. Прежде чем сколачивать кормушку, тщательно обработаем рубанком доски, поскольку неровности могут повредить язык и губы животного. Кормушки располагаем перед стойлом. Их длина должна соответствовать ширине стойла (1,2 м). Ширина в верхней части равна 0,6 м, в нижней – 0,4 м; высота переднего борта 0,3 м с вырезом для шеи 0,1 м и высотой заднего борта, равной 0,7 м. Для стока жидкости после промывки и дезинфекции в дне кормушек делают отверстия. Дно кормушек должно быть на 6 см выше ложа стойла.
Для раздачи грубых и сочных кормов используем мобильный кормораздатчик РММ-Ф-6, комбикорма – ручными тележками ТРК-150. Их легко очищать, мыть, дезинфицировать. При этом ликвидируется излишняя перевалка кормов.
Для поения используют индивидуальные автопоилки ПА -1А. Одну поилку на два стойла монтируем над передним краем кормушки на высоте 0,5 м от пола.
Нормы потребления воды на 1 корову – 100 л/сут х 25 коров = 2500 л/сут. Расход воды на удаление навоза 6 л на 1 голову х 25 голов = 150 л/сут. На пожаротушение – 10 л/сут. На санитарную обработку одного животного с помощью щетки-душа при поступлении в родильное отделение – 20 л. На санобработку коров перед отелом – 20 л. При отделении последа – 10 л. На хозяйственно-бытовые нужды – 6000 л/сут.
При содержании на пастбищах поят коров в определенных местах – на водопойных пунктах. Площадь водопойного пункта на пастбищах 4,8 х 25 м2. Ее покрываем железобетонными плитами. Колодцы оборудуем водоподъемным устройством, запасными резервуарами для хранения воды в течение 2-3 суток и специальным инвентарем. Корыта располагаем на расстоянии 15 м от водохранилища и они должны иметь следующие размеры: ширина вверху и внизу 40 см и 30 см, глуби6на 30 см. Корыта делаем из железа, с отверстиями для спуска воды. После поения воду сливают и корыта моют. Нормы потребления воды на пастбище 50 л/сут на 1 животное х 25 животных = 1250 л/сут.
Качество молока определяется его физико-химическими и микро-биологическими показателями. Перед доением необходимо тщательно обмыть вымя теплой водой из бачка со шлангом, подвешенного на тросе и передвигающегося вдоль коровника. После обмывания вымя обтирают с помощью салфетки (полотенца), обеспечивая одновременно и его массаж. Перед надеванием доильных стаканов проверяют, нет ли на вымени покраснений, припухлости, уплотнений и ранок. Первые струйки молока из каждого соска сдаивают в специальную кружку, имеющую ситечко. По результатам осмотра вымени и сосков и по качеству первых струек молока определяют, можно ли доить корову аппаратом. Продолжительность подготовительной операции (от обмывания вымени до надевания доильных стаканов) не должна превышать 1 мин.
Информация о работе Коровник на 25 голов привязного содержания с законченным производственным циклом