Коровник на 25 голов привязного содержания с законченным производственным циклом

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2011 в 02:04, курсовая работа

Описание работы

Эксперимент с моделированием природных условий ставят для изучения и прогнозирования процессов, происходящих в окружающей среде (самоочищение воды в водоеме, почвы, длительность выживания микроорганизмов в почве, растениях и т.д.).

Особенность исследований гигиены состоит в их комплексности с учетом всей суммы знаний о взаимосвязи организма животных и окружающей среды.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………….

I.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………..
1.Зоогигиенические требования к выбору участка под строительство и размещение на нем животноводческого объекта………………………
2.Зоогигиенические требования к строительным материалам……………………..
3.Зоогигиенические требования к строительным конструкциям, конструктивным и объёмно-планировочным решениям коровника на 25 голов привязного содержания с законченным циклом
4.Зоогигиенические требования к отдельным параметрам микроклимата животноводческих помещений и их влияние на организм животного………………………………
5.Зоогигиенические требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению, навозоудалению…………………………
6.Животноводческие объекты и мероприятия по защите окружающей среды
7.Защита действующих и близлежащих животноводческих объектов от инфекционных заболеваний…………..
II.ИЗУЧЕНИЕ ЗООГИГИЕНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ И СТРОИТЕЛЬСТВЕ КОРОВНИКА НА 25 КОРОВ
1.Требования к участку и размещению на нем объекта…..
2.Зооветеринарные и санитарные разрывы………..
3.Требования к планировке территории объекта; размещение и взаимная связь зданий и сооружений на территории……..
4.Требования к объёмно-планировочным и конструктивным решениям животноводческого объекта……
5.Требования к основным технологическим элементам жиотноводческого здания.
6.Зоогигиенические нормативы потребности подстилки и запаса кормов.
7.Нормы потребности воды для животных и на технологические нужды
8.Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений.
9.Освещенность помещений. Режим освещения.
10.Ветеринарная защита производственных объектов. Необходимые ветеринарные объекты и сооружения.
11.Охрана окружающей среды.
III.Экспертное заключение.
IV.Необходимые расчёты подтверждающие положение экспертного заключения.
1.Расчет часового объема ветиляции в холодный и переходный периоды года.
2.Расчет теплового баланса в ходный период года.
3.Расчет освещенности.
4.31 КЕО.

4.32 ОПСП.

4.33 Искусственная освещенность.

4.4 Расчет площади навозохранилища для животноводческого объекта.

V. Графическая часть проекта.

5.1 План Здания с экспликацией помещений. Анализ зоогигиенической целесообразности помещений.

5.2 Разрез здания.

IV. Библиографический список литературы и нормативно-методических документов.

Файлы: 4 файла

титульный лист.doc

— 22.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

~$огигиена2.docx

— 162 байт (Скачать файл)

Экспертное заключение по проекту.docx

— 21.60 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Курсовой проект.docx

— 110.04 Кб (Скачать файл)

     В пристройке размером 12*12 размещены профилакторий, молочно-моечная, лаборатория ПИО, лаборатория по определению качества молока и другие помещения – вспомагательного назначения, бытовые помещения.

         Коровник – одноэтажное здание, с утепленной вентилируемой кровлей. Здание должно быть без внутренних опор, ограничивающих расположение технологического оборудования. Здание имеет два отделения(основное здание и пристройку). В основном здании расположены: помещение для содержания скота, помещение для хранения концкормов в таре, помещение для корнеплодов, операторская, венткамера и помещение для дезосредств (см. табл.2)4.

Таблица 2

НАИМЕНОВАНИЕ ПЛОЩАДЬ, м2
1. Помещение для  содержания скота 527,1
2. Помещение для  хранения концкормов в таре 10,6
3. Помещение для  корнеплодов 11,6
4. Операторская 7,0
5. Венткамера 16,0
6. Помещение для  дезосредств 3,3

      

        Кормоцех размещен при въезде на ферму с наветренной стороны по отношению ко всем зданиям и сооружением фермы согласно основным положениям. Ближе к   кормоцеху или в блоке с ним размещен склад концентратов, хранилище для корнеплодов, сена, силоса.

        Размещение построек на участке  увязывают с общей планировкой  населенного пункта. В пристройке расположены: профилакторий, электрощитовая, вакуумнонасосная,  веткабинет, душевая, комната для персонала, молочно-моечная, лаборатория ПИО, лаборатория для определения качества молока, помещения для персонала – женский гардероб, душевая, санузел, мужской гардероб для рабочей уличной одежды, комнаты персонала; помещения для теплового ввода и водомерного узла, веткабинет, вакуумнонасосная, электрощитовая, профилакторий и др. Размеры перечисленных помещений приведены в таблице 35. Общая площадь

     Таблица3

НАИМЕНОВАНИЕ ПЛОЩАДЬ, м2
1. Молочно-моечная 38,8
2. Лаборатория ПИО 3,4
3. Лаборатория для  определения качества молока 5,1
4. Веткабинет 8,3
5. Профилакторий 8,5
6. Помещение для  теплового ввода и водомерного  узла 8,3
7. Вакуум-насосная 4,9
8. Электрощитовая 6,2
Помещения для персонала
9. Женский гардероб для рабочей уличной  одежды 10,2
10. Мужской гардероб для рабочей уличной  одежды 9,4
11. Душевая 1,7+ 1,6
12. Санузел 2,9
13. Комната персонала 8,1
14. Тамбур ( 2 шт.) 10,8
15. Тамбур 1,7
16. Коридор 19,7
 

     По  центру коровника проходит проход шириной в 2,25 м. Вход в коровник и выход из него – это ворота, открывающиеся наружу.

     За  расчетный показатель принято одно скотоместо – количество расчетных  единиц -70 (без профилактория).

     Итак, можно сказать, что коровник спроектирован  целесообразно  с целью повышения  компактности застройки фермы и  сокращения протяженности всех коммуникаций и площади ограждений зданий и  не противоречит условиям технологического процесса, технике безопасности, санитарным и противопожарным требованиям.

    1. Требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям животноводческого объекта.

     Фундамент - основа помещения, он должен быть прочным, устойчивым и долговечным. Материал – железобетонные плиты ГОСТ 13580-85, типоразмеров -1. Фундаментные блоки ГОСТ13579-78, типоразмеров – 6.

     . Для прочности помещения заглубим его на 20 см. Высота цоколя 40 см и сверху на цоколь кладем рубероид в 2 слоя (защита помещения от излишней влаги). А чтобы от той же влаги предохранить сам фундамент и цоколь, по наружному периметру цоколя делаем отмостку из жирной глины. Размеры фундамента 12 х 48 х 2,75 м.

     Фермы покрытия – металлодеревянные, 1.063.9-2, типоразмеров -1.

     Стены коровника надо делать из малотеплопроводимых материалов –кирпичные.  Отделка наружная: кирпичная кладка с расшивкой швов. Дело в том, что в противном случае на них будет скапливаться влага и при похолодании они неизбежно начнут промерзать, что может повредить здоровью коров. С внутренней стороны стены выровняем и побелим, а с наружной – утеплим. А именно, внутренняя отделка: известковая побелка, окраска краской ПВА за 2 раза, окраска масляной краской, облицовка керамической плиткой. Масляная окраска столярных изделий и защита металлических деталей лакокрасочными и антикоррозийными материалами.

     Покрытие  –плиты с деревянным каркасом, Серия 1.865.5-13, в.0.1, типоразмеров – 3.

     Потолок коровника существенно влияет на температурный режим помещения и регулирование в нем уровня влажности, поэтому его просто необходимо делать в коровниках – особенно в нашем районе, где температура зимой бывает – 25 0С и ниже. Потолок сделаем из досок. С наружной стороны его утеплим. Для этого наложим на него слой жидкой глины толщиной 2-2,5 см, утепляющий слой (опилки) толщиной 10-15 см и слой противопожарный (земля) толщиной 5-6 см.

     Крыша коровника прежде всего должна быть влагонепроницаемой, а также прочной и надежной (с точки зрения противопожарной безопасности). Материалом для крыши послужат асбестоцементные волнистые листы унифицированного профиля ГОСТ 16233-77, а чтобы крыша защищала не только потолок, но и стены от проникновения в них осадков, край крыши вынесем за наружную поверхность стен на 30 см.

     Перекрытия должны быть прочными и достаточно легкими, малотеплопроводными, сухими, гладкими, водонепроницаемыми, жесткими и долговечными, поэтому материалом для них будет легкий бетон.   Перегородки кирпичные. Перегородки в родовой, моечной, в помещении для санитарной обработки, в душевой и уборной  должны быть облицованы кафельной плиткой.

     Полы бетонные из керамической плитки, линолеума, дощатые. Пол в стойлах сделаем деревянным на бетонной основе из строганных досок толщиной 4 см бетонная подготовка 10 см. Бетонный пол сделаем в проходе и вспомогательных помещениях. Пол располагаем с определенным  уклоном к жижесточному лотку – 20 (2 см на каждый метр стен). Для стока навозной жижи полы делаем с сеткой. В предродовой, родовой и в помещениях для телят должна быть соломенная подстилка, в послеродовой полы делаем из деревянных щитов.

  Двери должны быть плотными, двустворчатыми и открывающимися наружу, со слоем утеплителя высотой 1,9 м и шириной 1 м каждая створка. Двери в бытовые помещения одностворчатые, шириной 1 м. Полотна ворот изготовим из деревянного каркаса (ГОСТ 14624-84, типоразмеров – 3; ГОСТ 6629-88, типоразмеров – 2; ГОСТ 24698-81, типоразмеров -1) с обшивками из водостойкой фанеры, а утеплителем заполняем внутреннее пространство. Ширина каждой створки ворот 2 м, они тоже открываются наружу.

      Ворота коровника деревянные, ГОСТ 18853-73, типоразмеров -1.

     Окна  сделаем деревянными . Одинарные переплеты, одинарное остекление (ГОСТ 12506-81, типоразмеров – 2), подоконники расположим на высоте 1,2 м от пола коровника. Длина окон – 4 м, ширина – 1,5 м. Расположены на расстоянии 1 м друг от друга. Окна имеются почти во всех отделениях коровника, за исключением электрощитовой, венткамеры, инвентарной, вакуум-насосной и . В помещении для ветврача и персонала окна имеют размеры 1,5 х 1,8 м. Световой коэффициент в отделениях для животных равен 1/15.  

    1. Требования  к основным технологическим  элементам животноводческого здания.

   Коровы и нетели  старше 25 месяцев содержатся на привязи ОСК-25А ( оборудование стойловое для коров) в стойлах 1, 2 х 1,6 м, сутки до и после отела корова или нетель находится в деннике 3,0х3,0 м.6

      Новорожденный теленок из денника через сутки  переводится в индивидуальную клетку профилактория, имеющую размер 0,5х1,2 м. Телята с 20 дневного до 6 месячного  возраста, телки и быки на доращивании и откорме с 6 до 18 месячного возраста содержатся в групповых клетках с боксами для отдыха.

      Кормление из стационарных кормушек сеном, силосом, корнеплодами, комбикормом и зеленой  массой.

     Кормушки  сделаем из хорошо просушенных дубовых  досок. Кормушки делаем индивидуальные. Прежде чем сколачивать кормушку, тщательно обработаем рубанком доски, поскольку неровности могут повредить  язык и губы животного. Кормушки располагаем  перед стойлом. Их длина должна соответствовать  ширине стойла (1,2 м). Ширина в верхней  части равна 0,6 м, в нижней – 0,4 м; высота переднего борта 0,3 м с  вырезом для шеи 0,1 м и высотой  заднего борта, равной 0,7 м. Для стока  жидкости после промывки и дезинфекции  в дне кормушек делают отверстия. Дно кормушек должно быть на 6 см выше ложа стойла.

     Для раздачи грубых и сочных кормов используем мобильный кормораздатчик РММ-Ф-6, комбикорма – ручными тележками ТРК-150. Их легко очищать, мыть, дезинфицировать. При этом ликвидируется излишняя перевалка кормов.

    Для поения используют индивидуальные автопоилки ПА -1А. Одну поилку на два стойла монтируем над передним краем кормушки на высоте 0,5 м от пола. 

     Нормы потребления воды на 1 корову – 100 л/сут х 25 коров = 2500 л/сут. Расход воды на удаление навоза 6 л на 1 голову х 25 голов = 150 л/сут. На пожаротушение – 10 л/сут. На санитарную обработку одного животного с помощью щетки-душа при поступлении в родильное отделение – 20 л. На санобработку коров перед отелом – 20 л. При отделении последа – 10 л. На хозяйственно-бытовые нужды – 6000 л/сут.

     При содержании на пастбищах поят коров  в определенных местах – на водопойных пунктах. Площадь водопойного пункта на пастбищах 4,8 х 25 м2. Ее покрываем железобетонными плитами. Колодцы оборудуем водоподъемным устройством, запасными резервуарами для хранения воды в течение 2-3 суток и специальным инвентарем. Корыта располагаем на расстоянии 15 м от водохранилища и они должны иметь следующие размеры: ширина вверху и внизу 40 см и 30 см, глуби6на 30 см. Корыта делаем из железа, с отверстиями для спуска воды. После поения воду сливают и корыта моют. Нормы потребления воды на пастбище 50 л/сут на 1  животное х 25 животных = 1250 л/сут.

  Качество молока определяется его физико-химическими и микро-биологическими показателями. Перед доением необходимо тщательно обмыть вымя теплой водой из бачка со шлангом, подвешенного на тросе и передвигающегося вдоль коровника. После обмывания вымя обтирают с помощью салфетки (полотенца), обеспечивая одновременно и его массаж. Перед надеванием доильных стаканов проверяют, нет ли на вымени покраснений, припухлости, уплотнений и ранок. Первые струйки молока из каждого соска сдаивают в специальную кружку, имеющую ситечко. По результатам осмотра вымени и сосков и по качеству первых струек молока определяют, можно ли доить корову аппаратом. Продолжительность подготовительной операции (от обмывания вымени до надевания доильных стаканов) не должна превышать 1 мин.

Информация о работе Коровник на 25 голов привязного содержания с законченным производственным циклом