Коровник на 25 голов привязного содержания с законченным производственным циклом

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2011 в 02:04, курсовая работа

Описание работы

Эксперимент с моделированием природных условий ставят для изучения и прогнозирования процессов, происходящих в окружающей среде (самоочищение воды в водоеме, почвы, длительность выживания микроорганизмов в почве, растениях и т.д.).

Особенность исследований гигиены состоит в их комплексности с учетом всей суммы знаний о взаимосвязи организма животных и окружающей среды.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………….

I.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………..
1.Зоогигиенические требования к выбору участка под строительство и размещение на нем животноводческого объекта………………………
2.Зоогигиенические требования к строительным материалам……………………..
3.Зоогигиенические требования к строительным конструкциям, конструктивным и объёмно-планировочным решениям коровника на 25 голов привязного содержания с законченным циклом
4.Зоогигиенические требования к отдельным параметрам микроклимата животноводческих помещений и их влияние на организм животного………………………………
5.Зоогигиенические требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению, навозоудалению…………………………
6.Животноводческие объекты и мероприятия по защите окружающей среды
7.Защита действующих и близлежащих животноводческих объектов от инфекционных заболеваний…………..
II.ИЗУЧЕНИЕ ЗООГИГИЕНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ И СТРОИТЕЛЬСТВЕ КОРОВНИКА НА 25 КОРОВ
1.Требования к участку и размещению на нем объекта…..
2.Зооветеринарные и санитарные разрывы………..
3.Требования к планировке территории объекта; размещение и взаимная связь зданий и сооружений на территории……..
4.Требования к объёмно-планировочным и конструктивным решениям животноводческого объекта……
5.Требования к основным технологическим элементам жиотноводческого здания.
6.Зоогигиенические нормативы потребности подстилки и запаса кормов.
7.Нормы потребности воды для животных и на технологические нужды
8.Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений.
9.Освещенность помещений. Режим освещения.
10.Ветеринарная защита производственных объектов. Необходимые ветеринарные объекты и сооружения.
11.Охрана окружающей среды.
III.Экспертное заключение.
IV.Необходимые расчёты подтверждающие положение экспертного заключения.
1.Расчет часового объема ветиляции в холодный и переходный периоды года.
2.Расчет теплового баланса в ходный период года.
3.Расчет освещенности.
4.31 КЕО.

4.32 ОПСП.

4.33 Искусственная освещенность.

4.4 Расчет площади навозохранилища для животноводческого объекта.

V. Графическая часть проекта.

5.1 План Здания с экспликацией помещений. Анализ зоогигиенической целесообразности помещений.

5.2 Разрез здания.

IV. Библиографический список литературы и нормативно-методических документов.

Файлы: 4 файла

титульный лист.doc

— 22.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

~$огигиена2.docx

— 162 байт (Скачать файл)

Экспертное заключение по проекту.docx

— 21.60 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Курсовой проект.docx

— 110.04 Кб (Скачать файл)

     Привязь должна быть расположена таким образом, чтобы животное могло свободно ложиться, принимать корм, пить воду из автопоилки и передвигаться вдоль стойла на некоторое расстояние. Для привязи  животных, кроме индивидуальной, разработан ряд автоматических видов привязи, для отвязывания одного ряда животных одновременно, но широкого распространения они не нашли из-за быстрого выхода из строя механизма привязывания и отвязывания животных. Наиболее распространенной является индивидуальная вертикально-цепная привязь со скользящим ошейником и жесткая хомутовая привязь.

      Навоз в животноводческих помещениях, как  правило, собирается в навозоприемные каналы, по которым транспортируется за пределы животноводческих помещений в промежуточные емкости для последующей перекачки на сооружения обработки и хранения. При этом применяются гидравлические системы, к которым относятся самоточные системы непрерывного и периодического действия и гидросмывная, механические системы с применением разного рода механических средств, а также комбинированные.

     В нашем случае системы удаления навоза предусматривают применение скребковых транспортеров, скреперных установок, бульдозеров и других средств. Они применительны на предприятиях крупного рогатого скота при стойловом и стойлово-пастбищном содержании, а также в свинарниках-маточниках и на небольших свиноводческих предприятиях (до 12 тыс. голов в год), использующих корма собственного производства и пищевые отходы. При использовании на уборке навоза механизмов со скребками размеры каналов принимаются в соответствии с габаритами этих механизмов. Причем на предприятиях крупного рогатого скота каналы с шириной 0,4 м, допускается устраивать открытыми, а при большей ширине они должны перекрываться решетками. На свиноводческих предприятиях каналы любых размеров обязательно надо перекрывать решетками. При удалении навоза из животноводческих помещений наибольшее применение получили скребковые транспортеры и скреперные установки. Скребковые транспортеры типа ТСН-2,0Б, ТСН-3,0Б и ТСН-160 представляют собой замкнутую цепь с закрепленными на ней рабочими органами-скребками, которыми навоз перемещается из продольного в поперечный канал или навозоприемник. Транспортеры имеют наклонную секцию для погрузки навоза в транспортные средства, как правило, располагаемые с наружной стороны животноводческого помещения. Тяговая цепь скребковых транспортеров совершает движение по замкнутому контуру в одном направлении, что увеличивает длину пути при перемещении навоза в поперечный канал или приемную емкость. Штанговые транспортеры типа ТШ-30 и скреперные установки типа УС-15, УС-12, УС-250, ТС-1 имеют тяговое звено и рабочий орган, совершающий возвратно-поступательное движение. Все разновидности названных установок и транспортеров имеют существенные недостатки. Они недолговечны, имеют малую эксплуатационную надежность, сложны для выполнения ремонтных работ при поломках, что отражается и на себестоимости продукции. Поэтому в последнее время как у нас, так и зарубежом, проявляется интерес к конвейерам шнекового типа (или винтовым конвейерам). Применение шнекового транспортера-погруз-чика, установленного в специальном навозонакопителе внутри помещения, позволяет более технологично и эффективно загружать навоз в транспортные средства и, что очень важно, исключить необходимость постоянно держать у каждого помещения транспортные прицепы и вести в зимний период борьбу с обледенением цепи наклонного транспортера скребкового типа. Здесь на вывозке навоза одна цистерна-навозоразбрасыватель типа РЖТ-8 (МЖТ-10) может обслуживать ферму крупного рогатого скота с любым количеством помещений.

1.6 Животноводческие  объекты и мероприятия  по защите окружающей  среды

           Любые животноводческие объекты интенсивно эксплуатируют  окружающую среду.

     Для создания кормовых угодий вырубают леса, осушают заболоченные участки, в  засушливых районах проводят мелиоративные  мероприятия и т.д. Все эти действия человека нарушают экологическое равновесие, как небольших участков, так и  огромных территорий. Интенсивная сельскохозяйственная деятельность человека приводит к гибели отдельных популяций диких животных и нередко к полному исчезновению видов.

     В современном мире вопрос о защите окружающей среды начинает занимать одно из первых мест по важности и приоритету его решения.

     Основной  урон животноводство наносит окружающей среде отходами жизнедеятельности  животных и неразумным удобрением почв.

       В отдельно взятом животноводческом  хозяйстве следует проводить  следующие мероприятия по защите  окружающей среды:

    • обеспечивать осуществление комплекса мероприятий по защите животных от вредителей и болезней, исходя из местных условий;
    • установить постоянный контроль за своевременным качественным строительством и эксплуатацией очистных систем и сооружений;
    • производить переработку павших животных и другого быстроразлагающегося сырья на ветсанзаводах;
    • установить постоянный контроль за качественной и правильной организацией очистки территории вокруг фермы;
    • ливневые воды с территории необходимо собирать в промежуточную емкость, затем подвергать утилизации и использовать их  по согласованию с органами санитарно-эпидемиологического надзора;
    • создать вокруг территории фермы для борьбы с пылью и микроорганизмами воздуха защитные полосы зеленых насаждений, укрепить поверхностный слой почвы на территории посевами многолетних трав;
    • использовать навоз в качестве органического удобрения только после биотермического обеззараживания согласно ОНТП 17-86.

     Разумно также осуществлять тот вид животноводческой деятельности, который исторически  сложился в данной климатической  зоне.

1.7. Защита действующих  и близлежащих  животноводческих  объектов от инфекционных  заболеваний.

     На  животноводческих фермах и комплексах необходимо предусматривать комплекс мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и недопущения  распространения инфекционных и  инвазионных болезней животных, охрану населения от болезней, общих для  человека и животных, а также получение  продукции высокого санитарного  качества.

     Высокой санитарной культуры можно достигнуть путем соблюдения ветеринарно-санитарных правил при строительстве помещений  ферм и комплексов, во время их эксплуатации, при использовании технологического оборудования и транспорта. Нарушение  зоогигиенических и ветеринарно-санитарных правил при проектировании, строительстве  и реконструкции животноводческих объектов могут иметь неблагоприятные  последствия для эпизоотического  состояния данной местности.

     Ошибки, допущенные при проектировании и  строительстве, трудно устраняются  во время эксплуатации и наносят  значительный экономический ущерб, так влекут за собой снижение продуктивности животных, их заболевания и нередко  падеж.

     Необходимо  выполнять следующие организационно-хозяйственные, зоогигиенические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

    • правильное первичное комплектование состава животных из благополучных по инфекционным болезням хозяйств или создание собственной племенной фермы из заведомо свободных от инфекций животных;
    • строгое соблюдение всех ветеринарно-санитарных требований при карантине завозимых животных;
    • предотвращение возможности заноса инфекционных болезней транспортом и обслуживающим персоналом, для чего организуется безупречная работа дезбарьеров и ветсанпропускников с постоянным обеззараживанием спецодежды;
    • лишение доступа диких животных и грызунов на территорию с помощью соответствующего ограждения;
    • борьба с грызунами и насекомыми, а также накожными паразитами как вероятными переносчиками заболеваний;
    • проведение медицинского обследования обслуживающего персонала по исключению у них туберкулеза, бруцеллеза, сальмонеллеза и инвазивных болезней.

Все животноводческие объекты, как правило, находятся  на режиме предприятий закрытого  типа, поэтому должны быть отгорожены забором 1,8 м. Обслуживающий транспорт при въезде на территорию фермы и выезде с нее должен проходить через постоянно действующее дезинфекционно-промывочное помещение или дезинфекционную ванну.

     Для обслуживания крупного рогатого скота  за каждой производственной группой  закрепляют постоянных лиц. Ветеринарные работники всех специализированных хозяйств не должны обслуживать скот,  находящихся в личном пользовании  граждан.

     Для поддержания чистоты и санитарного  порядка на территории комплекса  и внутри помещений один раз месяц  организуют санитарный день. В это  день особенно тщательно убирают  все помещения с их внутренним оборудованием и окружающую территорию. Для этого осуществляют тщательную механическую очистку, благодаря которой  удаляют значительную часть микробов вместе с остатками корма, навоза, мусора, мочи и верхним слоем почвы.

    1.      ИЗУЧЕНИЕ ЗООГИГИЕНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ И СТРОИТЕЛЬСТВЕ КОРОВНИКА НА 25 КОРОВ.
    1. Требования к участку и размещению на нем объекта 

     По  заданию проекта данный животноводческий объект, а именно, коровник на 25 голов, расположен в районе г. Благовещенска  республики Башкортостан.

     Республика  расположена на склонах Южного Урала  и Предуралье. Природные условия относительно благоприятный для хозяйственной деятельности и жизни людей. Климат континентальный, не вызывающий особых затруднений в ведении хозяйства, эксплуатации производственных и социальных объектов.

       Среднегодовая температура +0,3°  в горах и +2,8° на равнине. Средняя температура января −25°, июля +18°. В год выпадает 300—600 мм осадков. Вегетационный период длится 120—135 дней. Почвы в основном серые лесные, чернозёмные, дерново-подзолистые.

     Рельеф  местности в основном равнинный, слегка всхолмленный, иногда расчлененный.

     Участок под строительство выбираем ниже жилого сектора и с подветренной стороны от него. Господствующее направление  дующих ветров с запада на восток. Таким  образом, выбираем восточное направление  для строительства.

     Грунт крупномоноблочный, скальный, полускальный, глубина 2-3 м, пучнение практически отсутствует, уровень грунтовых вод более 2 м; песчаный (от мелко- до крупнозернистого) плотный, глубина 5-6 м, пучнение слабое, уровень грунтовых вод не более 2 м; глинистый с прослойками песка, глубина 5-6 м, пучнение среднее, уровень грунтовых вод более 2 м; глинистый, песчаный пылеватый и мелкий, рыхлый, глубина 5-6 м, пучнение сильное, уровень грунтовых вод более 2 м; глинистый, глубина 2-4 м, пучнение чрезмерное, уровень грунтовых вод не более 2 м. Для строительства выбираем место с крупномоноблочным, скальным грунтом, который почти не подвержен пучнению и с достаточно глубоким уровнем грунтовых вод.

    1. Зооветеринарные и санитарные разрывы

    Зооветеринарные разрывы между коровниками и  между коровником и фермой с другим видом скота должны быть 150 м2. Санитарно-защитная зона между коровником и населенными пунктами должна быть 500 м.

      Санитарно-защитные разрывы от животноводческих ферм и  ветеринарных объектов до железных и  автомобильных дорог республиканского значения первой и второй категории  предусматривают  не менее 300 м, до автомобильных  дорог республиканского и областного значения третьей категории –  не менее 150 м, до прочих автомобильных  дорог местного значения четвертой  и пятой категории – не менее 50 м, расстояние ферм до биотермической ямы или утильзавода – не менее 2000 м. 

    1. Требования  к планировке территории объекта; размещение и взаимная связь  зданий и сооружений на территории

     При размещении построек животноводческих ферм на выбранном участке необходимо учитывать разделение группы производственных зданий (постройки для содержания животных) от группы подсобных, обслуживающих. В нашем случае это основное здание и присторойка. Размеры указаны в таблице 13. 

Таблица 1

НАИМЕНОВАНИЕ  ДЛИНА ШИРИНА ВЫСОТА
1. ОСНОВНОЕ ЗДАНИЕ 48 12 2,75
2. ПРИСТРОЙКА 12 12 3
 

     Коровник  на 25 коров привязного содержания с  законченным производственным циклом. Предназначен для круглогодового производства молока, мяса и выращивания нетелей  для собственного производства в  подсобных хозяйствах предприятий.

     Здание  Г-образной формы, в основной части  здания размером 12*48 м размещены  стойла для коров, санитарное стойло, денник для отела, боксы для телят, ремонтного и откормочного молодняка, помещения подсобно вспомогательного назначения: для хранения концкормов, для корнеплодов, для дезсредств, операторская, вент-камера.

Информация о работе Коровник на 25 голов привязного содержания с законченным производственным циклом