Теоретико-организационные основы типизации и классификации гостиничных предприятий
Реферат, 18 Марта 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Теоретические основы экономики и управления в сфере гостеприимства предполагают использование соответствующей терминологии, которая, на наш взгляд, еще окончательно не сформировалась.