Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2012 в 14:13, курсовая работа
Цель курсовой работы: изучить систему безопасности в гостинице.
Задачами являются:
Дать определение гостинице, перечислить основные службы гостиницы.
Определить деятельность службы безопасности.
Проанализировать возможные угрозы в гостинице.
Охарактеризовать системы безопасности в гостиничном предприятии.
Выявить назначение технической укреплённости здания гостиницы.
Изучить дополнительные возможности, реализуемые при построении комплекса.
Введение
Глава 1. Общая характеристика гоCNBYBW
Глава 2. Основная деятельность службы безопасности
Глава 3. Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы
3.1. Анализ возможных угроз
3.2. Система пожарной безопасности
3.2.1. Система пожарной сигнализации
3.2.2. Система визуально звукового оповещения
3.2.3. Система пожаротушения
3.2.4. Управление системой вентиляции и дымоудаления
3.2.5. Система разблокировки выходов
3.3. Система охранной сигнализации
3.4. Система тревожно вызывной сигнализации
3.5. Система управления доступом
3.6. Система телевизионного наблюдения
3.7. Система защиты информации
3.8. Противоаврийный контроль систем жизнеобеспечения здания (газ, вода, электричество)
3.9. Система электропитания слаботочных устройств.
3.10. Система оперативной связи
Заключение
Библиографический список
Назначение: эффективное
и своевременное обнаружение очага возгорания
с точным определением места, оповещение
сотрудников службы безопасности, городской
службы пожарной охраны, инициирование
(подача сигнала на включение отключение)
прочих систем, документирование информации.
Для обнаружения факта возгорания используются
различные типы пожарных датчиков (извещателей):
Все датчики
могут быть адресными (точное определение
места возгорания) или безадресными
(определение места с
Информация от датчиков собирается центральной
станцией пожарной сигнализации, выполняющей
функции контроля состояния и работоспособности
датчиков, шлейфов исполнительных устройств,
оповещения, передачи информации, инициирования
и документирования информации. Функции
центральной станции могут выполнять:
3.2.2. Система визуально звукового оповещения.
Назначение: экстренное
оповещение гостей и сотрудников гостиницы
о возникновении пожара или другой экстремальной
ситуации, указание путей скорейшей безопасной
эвакуации, выдача прочей экстренной информации.
Для оповещения используются специализированные
громкоговорители, световые табло с фиксированными
надписями ("Пожар", "Выход" и
т. п.), пиктограммами или светодиодные
табло. Сигнал на включение средств оповещения
подается либо автоматически центральной
станцией пожарной сигнализации, либо
оператором системы безопасности. Аналогично,
передаваемая через громкоговорители
аудиоинформация может либо произноситься
через микрофон оператором, ,либо быть
предварительно записана на магнитофон
или в ПЗУ компьютера и передаваться автоматически.
Отметим, что современные мощные интегрированные
системы пожарной безопасности включают
развитые интеллектуальные системы оповещения,
формирующие звуковые и визуальные сообщения
в зависимости от конкретной ситуации
(конкретного места загорания, размеров
территории, охваченной огнем, времени,
прошедшего с момента возгорания и т. п.),
что обеспечивает наибольшую эффективность
эвакуации и безопасность.
3.2.3. Система пожаротушения.
Назначение: автоматическое
тушение очага возгорания, предотвращение
распространения пожара.
Возможны следующие варианты:
3.2.4. Управление системой вентиляции и дымоудаления.
Назначение: Предотвращение
распространения дыма и огня от очага
возгорания по лифтовым и вентиляционным
шахтам и трубам, удаление дыма из помещений.
Включаются подсистемы:
Отметим, что
наиболее сложные интегрированные
комплексы (такие, как например, система
фирмы Honeywell ) полностью включает в
свой состав системы вентиляции (электродвигатели,
вентиляционные турбины, заслонки и
пр.), что повышает эффективность
противопожарной защиты.
3.2.5. Система разблокировки выходов.
Назначение: При
обнаружении системой пожарной сигнализации
очага возгорания строго необходимой
является автоматическая разблокировка
всех дверей. В том числе гостиничных номеров,
пожарных и прочих выходов для обеспечения
беспрепятственной эвакуации из здания.
Также необходимым, с точки зрения пожарной
безопасности, является требование автоматического
спуска лифтов вниз и полная их блокировка
при возникновении пожара.
Центральная станция пожарной сигнализации
формирует сигналы, передаваемые главному
контроллеру (локальным контроллерам)
системы управления доступом системы
управления доступом, который обеспечивает
разблокировку дверей. При этом система
разблокировки должна быть интеллектуальной,
т. е., например: при локальном возгорании
отдельной кладовой хозинвентаря на последнем
этаже нет нужды разблокировать все двери
здания, и, напротив, при возгорании подобной
кладовой, прилежащей к центральной пультовой,
реальной становится угроза выхода из
строя всей системы в целом и так как дальнейшее
развитие событий зачастую непредсказуемо,
а рассчитывать надо на худшее, может быть
необходима глобальная моментальная разблокировка
всех дверей.
Сигналы также передаются контроллерам,
управляющими лифтами (во многих системах
доступа предусмотрены контроллеры лифтов)
для их спуска и блокировки.
3.3. Система охранной сигнализации
Назначение: эффективное
и своевременное обнаружение факта несанкционированного
проникновения в охраняемые помещения
(площадки, зоны) с точным определением
места, оповещение сотрудников службы
безопасности, милиции (вневедомственной
охраны), документирование информации.
Защите с помощью средств охранной сигнализации
подлежат:
Для обнаружения факта несанкционированного проникновения используются различные типы сигнализационных датчиков. Вследствие огромного разнообразия существующих типов датчиков, кратко упомянем лишь наиболее распространенные типы, сгруппировав их по классам защищаемых объектов:
Информация от охранных датчиков собирается центральной станцией охранной сигнализации (системой сбора и обработки информации), выполняющей функции контроля состояния и работоспособности датчиков, шлейфов, исполнительных устройств, передачи информации, документирования. Функции центральной станции могут выполнять:
Учитывая большое
количество точек охраны, сложный
и непредсказуемый режим
Естественно, это не относится к некоторым
другим помещениям повышенной важности,
таким как сейфовая, касса, кладовые и
так далее. При оснащении этих помещений
должен использоваться принцип многорубежности,
т.е. применения нескольких концентрических
колец сигнализации, окружающих охраняемый
объект.
3.4. Система тревожно
вызывной сигнализации
Назначение: срочный
вызов (оповещение о возникновении тревожной
ситуации) службы безопасности. В приложении
к данной задаче система тревожно вызывной
сигнализации может также использоваться
для подачи различного рода сигналов клиентом
гостиницы горничным, техникам и так далее.
Для подачи сигнала могут быть использованы
различного рода устройства:
3.5. Система управления доступом
Назначение: обеспечение
беспрепятствованного санкционированного
доступа в помещения и блокирование несанкционированного
доступа. Организация режима доступа (по
временному расписанию, по иерархии, в
зависимости от оплаченных клиентом услуг
и так далее). Учет рабочего времени сотрудников.
Документирование информации.
Наиболее распространенным в современной
гостиничной практике является использование
автономных замков с пластиковой карточкой
системы VingCard
Преимущества: относительная дешевизна,
простота использования для клиента, надежность.
Недостатки: отсутствие возможности централизованного
получения информации в режиме online, сложности
при необходимости перепрограммировать
замок или считать накопившийся протокол
событий (осуществляется последовательный
обход замков с переносным компьютером
Note Book), кроме того, выигрыш в прокладке
кабельных линий относителен все равно
необходим подвод линий для подачи сигнала
экстренного разблокирования.
Более перспективной (хотя и более дорогостоящей)
на сегодняшний день представляется идея
создания сетевой (online) системы с централизованным
контролем. Такая система позволит оператору
службы безопасности ( а также менеджеру
отеля, представителям других служб) постоянно
держать контроль над ситуацией на объекте,
знать, какие помещения открыты, закрыты,
разрешать или запрещать доступ и тому
подобное, можно даже разрешить или запретить
определенным лицам останавливать лифт
на том или ином этаже.
Кратко опишем состав и принцип построения
сетевой системы.
Индивидуальные пластиковые карточки
: используются в качестве "электронного
ключа", обеспечивая доступ в помещения
по определенному алгоритму.
Существуют следующие основные типы карт: