Особенности туристского обслуживания в Италии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Апреля 2011 в 08:51, реферат

Описание работы

Италия - огромный музей. Каждый ее город мог бы быть серьезным культурным центром иной страны. Красота природы переплетена с историей. Архитектурные памятники разных эпох гармонично вписываются в пейзаж. Можно коснуться рукой их стен, ходить по улицам, разглядывать детали зданий, скульптур, фресок. В памятниках нет ничего искусственного, современного. Деловая, суетливая и вечно напевающая Италия - дитя естественного хода событий. Но трудно понять страну, только глядя на архитектурные памятники и живопись. Душа народа живет и в музыке, которую он слушает и напевает, и в еде, которую он ест, и в жестикуляции во время разговора, спора.

Файлы: 1 файл

Реферат по особенностям туристского обслуживания в Италии.doc

— 96.00 Кб (Скачать файл)

     2.3 Медицинский полис 

     В числе выданных туристу документов имеется страховой полис для предоставления экстренной медицинской помощи в случае внезапного заболевания или несчастного случая. Для получения помощи нужно позвонить в круглосуточный сервисный центр страховой компании по телефону и коротко сообщить свою фамилию, номер страхового плиса, что случилось и контактный телефон. Туристу перезвонят по указанному телефону и разъяснят порядок последующих действий, которые он должны неукоснительно выполнять. При этом он не несете затрат: страховая компания оплатит клинике лечение, а туристу - предъявленные им счета за купленные по рецепту врача лекарства и телефонные переговоры со страховой компанией. Не следует самостоятельно (без звонка в страховую компанию) обращаться за медицинской помощью - в этом случае туристу придется понести расходы на лечение самостоятельно и уже по возвращении в Россию представить платежные документы в страховую компанию  на рассмотрение. 
 

     2.4 В отеле 

     Турист будет размещен в гостинице в номере с удобствами. Название гостиницы, ее адрес, телефон и тип номера указаны в ваучере. По прибытии в отель, сопровождающий поможет с расселением. При заселении в отель попросят паспорт для регистрации. Ключ от  номера в отеле может быть классическим или в виде электронной карточки. Во многих случаях эта карточка является также ключом к центральному электроснабжению и кондиционеру. Для включения электричества в номере, ключ необходимо вставить в специальное считывающее устройство, находящееся внутри комнаты. Внутри каждой ванной комнаты находится устройство экстренного вызова скорой медицинской помощи - это шнурок, который свисает с потолка, обычно около или внутри душевой кабины. Если за него дернуть, сигнал экстренного вызова поступает на ресепшн отеля и на станцию скорой помощи.  
Электрические приборы с так называемыми "европейскими" вилками не подходят к итальянским розеткам, которые предназначены для вилок с двумя тонкими штырьками (как и обычные российские розетки). Во многих отелях пульт дистанционного управления от телевизора выдается по  просьбе на стойке регистрации, но есть отели, где такие пульты вообще отсутствуют. Иногда, при получении пульта, придется оставить денежный залог, который будет  возвращен при отъезде и после сдачи пульта. Деньги, ценности, паспорта, авиабилеты и документы рекомендуется хранить в сейфе в номере или у администрации отеля. За ценные вещи, не сданные в сейф гостиницы, администрация гостиницы ответственности не несет. Сейф в большинстве гостиниц находится в  номере или на стойке регистрации. Стоимость аренды сейфа невысока, а депозит  вернут в обмен на ключ от сейфа. На завтрак в гостинице надо приходить, по меньшей мере, за час до его окончания, иначе выбора блюд уже не будет. Заказ напитков к ужину (вино, пиво, кола, минеральная вода) производится за дополнительную плату. Не разрешается распивать в ресторане или баре отеля принесенные с собой напитки. Напряжение сети в отелях - 220 Вольт. В отелях нет гладильных комнат в целях противопожарной безопасности. В номере гостиницы строго запрещается пользоваться утюгом. Услуги по стирке, сухой химчистке и глажению можно заказать в отеле за отдельную плату. Как правило, срок выполнения составляет 24 часа. Платный мини бар в  номере, если он есть, пополняется каждое утро. По санитарно- гигиеническим правилам категорически запрещается хранить в нем свои пищевые продукты. 
Гостиницы оказывают услуги "будильника". В указанное  время,  разбудит портье гостиницы, позвонив по телефону в комнату. Только заранее надо предупредите его об этом, указав номер комнаты и нужное время. В номере гостиницы находится телефон, звонки по которому между номерами бесплатные. Звонки в город, по Италии или международные звонки - платные. Звонок из номера в Россию обойдется в несколько раз дороже, чем из телефона-автомата в городе. Все входящие звонки на телефон в номере гостиницы - бесплатные. В некоторых гостиницах в номере есть Интернет, при этом в качестве монитора используется телевизор, а к нему подключена клавиатура. Пользование таким Интернетом - платное. Среди телеканалов, доступных к просмотру по телевизору в номере гостиницы, есть платные каналы. Если  по запросу для подтверждения просмотра канала ввели номер комнаты, то за просмотр этого канала придется заплатить. Бассейн в гостинице (если он есть и если он внешний и не подогреваемый) открывается в конце мая или в начале июня и закрывается в сентябре. Лежаки у бассейна - бесплатные. Перед тем как воспользоваться бассейном надо принять душ. 
Выходя из отеля, необходимо взять его визитную карточку, это поможет вернуться обратно.

     2.5 В городе 

     Ни  для кого не является секретом, что  при прогулках по любому городу не рекомендуется иметь при себе крупные суммы денег наличными. Все ценности лучше оставлять  в сейфе отеля. Главную опасность для туристов представляют карманники и хулиганы на мотоциклах, особенно в южных городах. Большие неприятности могут причинить и цыганские дети. В случае потери паспорта, авиабилета или багажа, необходимо незамедлительно информировать об этом представителя фирмы, который подскажет, каким образом возможно решить возникшую проблему. Если  путешествуете самостоятельно, незамедлительно обратитесь в ближайшее Консульство России (их список помещен в конце памятки). Обмен валюты производится только в банке или в обменном пункте. Банки открыты с понедельника по пятницу с 09.00 до 13.00 и с 15.00 до 16.15. Пункты обмена валюты работают в дневное и вечернее время и в выходные дни. Чтобы не стать жертвой мошенничества, не стоит менять валюту у людей, предлагающих  свои услуги рядом с пунктами обмена валюты. Все аэропорты и железнодорожные станции имеют туалеты. Для пользования туалетом в барах или кафе принято сделать небольшой заказ, например - чашку кофе. Общественные туалеты находятся вблизи основных достопримечательностей и обозначаются WC. Стоимость пользования такими туалетами в Италии 0,5 - 1,5 евро. Как для местных звонков, так и для международных, лучше воспользоваться городскими телефонными автоматами. Оплата производится многоразовыми магнитными телефонными карточками стоимостью 5, 10, 15 евро. Разъединение линии по истечении оплаты производится после предупредительного сигнала. Карточки продаются в журнальных и табачных киосках. Для звонков в Россию выгоднее всего использовать специальные телефонные карты для Восточной Европы. Международный телефонный код России 007 + код города + номер абонента. Магазины, как правило, открыты с 9.00 до 19.00 с большим перерывом на обед - примерно с 13.00 до 16.00. В воскресенье большая часть магазинов закрыта, это может продолжаться до второй половины дня понедельника. Однако в курортных городах магазины часто работают до позднего вечера и по выходным.   Так как большинство мелких магазинчиков частные, то время перерыва может "плавать", так что если хотите зайти после обеда, лишний раз спросите у продавца, во сколько магазин снова откроется. 

     2.6 Кухня 

     Только  ради знаменитой итальянской кухни  и вин стоит приехать в Италию. Ризотто по-милански (risotto milanese), карпаччо (carpaccio), пицца (pizza), бифштекс по-флорентийски (bistecca alia fiorentina), кьянти (chianti), сицилийские сладости (doici siciliani) - этими творениями Италия гордится не меньше, чем Колизеем или Пизанской башней. На закуску, в начале трапезы обычно подается антипаста (antipasta) - гренки с помидорами, оливки, копчености. Ценителям советуем попробовать карпаччо (carpaccio) - это тонко нарезанная свежайшая сырая телятина, выдержанная несколько часов в уксусе, политая оливковым маслом, лимонным соком и посыпанная сыром пармиджано (parmigiano). Первым блюдом считается паста (pasta) - это спагетти, рожки, вермишель, "ушки", "ракушки", словом, то, что в России называют макаронными изделиями, приправленные различными соусами, рецепты которых передаются из поколения в поколение. В разряд "первого" входят также блюда из риса и - реже - суп. Итальянское второе - это бифштекс с кровью или хрустящей корочкой, нежнейшая рыба-меч, запеченный фазан в окружении артишоков. Все это провоцирует аппетит и заставляет съесть гораздо больше, чем обычно. На этот счет есть замечательное средство. Итальянцы называют его амаро (amaro), что переводится буквально как "горькое". Это бальзам, настоянный на травах, помогающий пищеварению.  
И обязательно чашечка кофе. Обычная кофейная порция в Италии - едва ли половина маленькой кофейной чашки. Но в этих каплях заключен очень мощный энергетический заряд. Надо подумать хорошенько о состоянии своего сердца, прежде чем заказывать еще одну чашку.  В Италии много закусочных - от Макдональдсов до снэк-баров, где всегда можно купить сендвич. Советуем  посетить pizza rustica - это и вкусно, и дешево. Там на огромных противнях готовят пиццу - с креветками или баклажанами, с салями или тунцом и даже сладкую - с шоколадным кремом. Она покупаеться, горячей , на вес, в соответствии с аппетитом и кошельком.  
Настоящую пиццу - то есть круглую, тонкую до хруста - лучше, конечно, пробовать на ее родине, то есть в Неаполе. Но и в других частях Италии можно найти пиццерии, где пиццу готовят  на глазах, в настоящих печах, на дровах (forno a legnа). В основном эти пиццерии посещают сами итальянцы, а это уже о чем-то говорит. Интерьер в этих заведениях простой, но пицца там действительно хорошая. Непременно надо попробовать в Италии мороженое. Историки утверждают, что это один из тех продуктов, которые вывели страну из кризиса после Второй мировой войны. Лучшее мороженое - то, которое готовят тут же при кафе. В этом случае на витрине обязательно пишут "produzione ргорiа" - то есть собственного изготовления. В нем натуральные ингредиенты - настоящие фрукты, шоколад, кусочки печенья. Север Италии славится своими белыми винами, Тоскана - знаменита кьянти (красное вино). Из крепких напитков в Италии стоит попробовать граппу (grappa) и различные настойки. За обедом можно заказать домашнее вино (vino della casa, vino sfuso), которое принесут  в графине. Если  зашли в бар выпить чашечку кофе или стакан сока и не собираетесь провести здесь время, то не торопитесь садиться. За столиком кофе и сок обойдутся вам вдвое дороже, чем выпитые у барной стойки. Рестораны в Италии работают с 12:00 до 15:00 и вечером с 18:00 до 24:00 , поэтому примерно с 15.00 до 18.00 перекусить возможно только в барах или кафе самообслуживания. Если  хотите пообедать в ресторане, делайте это заблаговременно. В Италии принято давать чаевые. Чаевые даются в размере около одного евро - горничной, портье, официантам. Больше пяти евро давать не принято.
 

     2.7 На экскурсиях 

     Необходимо  соблюдать расписание времени начала экскурсий - экскурсионный автобус отъезжает точно в назначенное время и не ждет опаздывающих. В экскурсионных автобусах запрещается курение, прием пищи и употребление спиртных напитков. Принято благодарить водителей экскурсионных автобусов чаевыми в конце поездки. По правилам безопасности, стоять или передвигаться по салону автобуса во время его движения строго запрещается. На экскурсии рекомендуеться надевать удобную обувь - большинство из них предполагают длительные пешие прогулки. Итальянские храмы - это действующие религиозные учреждения, а не музеи. Во время обеденного перерыва и богослужения не разрешается осматривать церкви. Также строго запрещается вход женщинам с открытыми плечами и коленями, а мужчинам - в шортах. В храмы могут не пустить и в пляжной обуви. 
 
 

     2.8 На пляже 

     К  отелю "прикреплен" один из близлежащих пляжей. Практически все пляжи платные (платный вход на пляж, но чаще всего, платное только пользование пляжным оборудованием - лежаками и зонтиками). По предъявлению работнику пляжа визитки  гостиницы, можно получить скидку при оплате. Скидка также предоставляется при единовременной оплате пляжных услуг за неделю. Бесплатно можно расстелить полотенце и загорать на узкой прибрежной линии, расположенной у кромки воды. Для купания предназначена полоса моря шириной в 500 метров и, в целях безопасности купающихся, моторным лодкам запрещено приближаться к берегу. В период работы пляжей всегда функционирует спасательная служба. Условия купания сигнализируются специальными разноцветными флажками: белый - купание разрешено, жёлтый - опасность высоких волн, красный - опасность или спасательная служба отсутствует, два красных флажка - высокая опасность. Находясь на пляже необходимо соблюдать меры предосторожности: не оставлять вещи без присмотра, не носить с собой без особой надобности паспорт и большие суммы денег. Постараться не злоупотреблять принятием солнечных ванн. Во избежание солнечного удара рекомендуеться носить головной убор, а от солнечных ожогов защищаться с помощью специального крема (чем чувствительнее к солнцу ваша кожа, тем цифра защитного фактора на тюбике с кремом должна быть выше). Приобрести крем можно в супермаркетах или аптеках.

     2.9 Транспорт 

     Автобус является основным видом городского транспорта в Италии. Метро действует  в Риме, Милане и Неаполе. Билеты в салонах не продаются, их следует  приобретать заранее в табачных и газетных киосках. Они стоят 1 евро и действительны для одной поездки в метро или в течение 75 минут на любом виде наземного транспорта, даже с пересадками. Билет необходимо прокомпостировать один раз при входе в автобус (троллейбус, трамвай) или в турникете (если это метро), сохранять его до конца срока действия билета и предъявлять по требованию контролера. По отметке компостера определяется начало действия билета. Если  необходимо воспользоваться услугами такси, необходимо найти остановку, где таксисты останавливаются. Именно на остановке можно найти таксиста, потому что если пытаться поймать машину на улице взмахом руки,  ничего не получится. Впрочем, таксиста можно вызвать и по телефону, например, к гостинице или ресторану. Оплата производится по таксометру с доплатой за вызов, багаж, ночной пробег и т.д. Венеция - в этом городе нет дорог, пригодных для автомобилей, поэтому нет и автомобилей. Единственное средство общественного транспорта - речные трамвайчики. Билеты на них продаются в кассах на причалах. Перед посадкой необходимо прокомпостировать билет в специальном аппарате, расположенном перед входом на пристань. Италия имеет очень разветвленную сеть железных дорог. Перемещаться по стране именно этим видом транспорта бывает очень удобно. Билеты приобретаются в кассах или автоматах на железнодорожных вокзалах. Только надо не забыть перед тем, как войти в вагон поезда, прокомпостировать билет на перроне в специальном автомате. Исключение составляют только электронные билеты - в них указан конкретный поезд на фиксированную дату и их не компостируют. Взять машину в аренду можно в пунктах проката по предъявлению международных водительских прав, но при условии, что у Вас есть кредитная карта с необходимой суммой для денежного залога и при достижении Вами 25 летнего возраста. Чем на больший срок Вы арендуете автомобиль, тем ниже будет ежедневная стоимость аренды. 
 

     2.10 Tax-free 

     В крупных магазинах Италии и некоторых  бутиках при покупке товаров  в один день в одном магазине на сумму, превышающую 155 евро, по предъявлении паспорта  можете оформить tax-free на вывозимый из страны товар. Для этого необходимо в данном магазине заполнить на купленный товар специальную форму tax-free. В день отлета в аэропорту после прохождения паспортного контроля,  должны пойти на таможню и там поставить на полученные в магазине документы штампы, подтверждающие, что товар вывозится из Италии. После этого для получения денег существует несколько вариантов: получить наличными на стойке tax-free refund в зоне вылета в аэропорту; запечатать документы в конверт tax-free и опустить его в специальный ящик tax-free для перевода денег на Вашу кредитную карту или получить деньги в Москве в уполномоченном банке, указанном в документах tax-free. 

     2.11. День отъезда 

     Расчетный час в отеле - 10:00. К этому времени  должны освободить свой номер и до приезда автобуса оплатить дополнительные услуги: телефонные переговоры из номера, мини бар, напитки во время ужина и мини бара, и т.д. Если  хотите остаться в номере дольше положенного, то придется заплатить еще за одни сутки проживания (при наличии свободного номера). Если, выписавшись из отеля,  остается время до вылета и негде оставить багаж, то можно бесплатно оставить его в камере хранения отеля.  Находясь на территории Италии, необходимо соблюдать визовый режим. Продляя самостоятельно свое пребывание и нарушая тем самым законы Италии и России, то рискуете в будущем получить отказ в визе, навсегда лишившись права въезда в страны Европейского содружества. 
Покидая Италию, убедитесь, что  оплачены все  расходы: дополнительные услуги в отеле, счета за парковку, штрафы и т.д. Рекомендуется   оставить непотраченной некоторую сумму денег на случай непредвиденных расходов. Маленькие непогашенные задолженности могут принести  в дальнейшем большие проблемы - все подобные нарушения фиксируются в полиции и эта информация поступает в визовые службы ЕС.
 
 

      

Информация о работе Особенности туристского обслуживания в Италии