Особенности системы классификации гостиниц в России

Цель курсовой работы – рассмотреть классификацию гостиниц.
Для достижения цели в исследовании решаются задачи:
- познакомиться с классификацией гостиниц по различным критериям;
- изучить особенности классификации гостиничных предприятий в России;
- рассмотреть классификацию гостиниц в Швеции.

Введение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
1. Классификация гостиниц. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.1. Классификация гостиничных предприятий по уровню комфорта. . . . .5
1.2. Классификация гостиничных предприятий по вместимости. . . . . . . . . . . 7
1.3. Классификация гостиничных предприятий по функциональному назначению. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
1.4. Классификация гостиничных предприятий по месторасположению. . . 9
1.5. Классификация гостиничных предприятий по продолжительности работы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.6. Классификация гостиничных предприятий по обеспечению питания. . 10
1.7. Классификация гостиничных предприятий по продолжительности пребывания гостей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
1.8. Классификация гостиничных предприятий по уровню цен на номера. .11
1.9. Классификация гостиничных предприятий по форме собственности. . .15
2. Особенности системы классификации гостиниц в России. . . . . . . . . . . . . .16
3. Особенности классификации гостиниц в Швеции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Заключение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Список использованной литературы и ресурсов. . . . .. . . . . . .