Бизнес-план Гостиницы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2011 в 16:14, курсовая работа

Описание работы

Цель: открытие гостиницы, рассчитанной на посетителей среднего класса.

Предполагается открытие гостиницы, состоящей из 2 корпусов, специально оборудованной для любителей зимнего экстремального отдыха. Специфика открытия гостиницы такого типа такова, что при довольно узкой специализации можно не бояться конкуренции и добиться высокого уровня прибыли за короткий срок. В настоящий момент открытие гостиницы подобной специализации является прекрасным вариантом для старта экстремального туризма в городе.

Содержание работы

1.Титульный лист…………………………………………………………..3
2.Резюме……………………………………………………………….........4
3.Анализ положения дел в отрасли ………………………………………6
4.Организационный план ……………………………………………........8
5.Производственный план ..………………………………………………12
6.План маркетинга ………………………………………………………...14
7.Финансовый план………………………………………………………...18
8.Заключение………………………………………………………….........22
9.Список литературы……………………………………………………….23
10.Приложения……………………………………………………………….24

Файлы: 1 файл

Б-П Снежного Кома.doc

— 316.00 Кб (Скачать файл)

ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 

Требуемый начальный капитал планируется  взять в качестве займа общей суммой 4 500 000 под 12% годовых в учреждении, занимающемся финансированием проектов и кредитованием годовых – в Ханты-Мансийском банке. Выплата будет осуществляться равными долями по 540 000 рублей ежемесячно.

       Требуемый начальный капитал  формируется в соответствии с затратами на первый месяц после открытия гостиницы. 

Таблица 10

         Расчет затрат до получения первых поступлений (1-ый месяц) 

Статьи  затрат Сумма, руб.
1 Затраты связанные с регистрацией предприятия
1.1 Госпошлина  за регистрацию 2 000
1.2 Изготовление  печати и штампа 1 000
1.3 Открытие банковского  счета 6 000
2 Организационно-техническая  подготовка деятельности
2.1 Оплата услуг  инспекции 3 500
2.2 Оплата за аренду помещения 142 500
2.3 Приобретение  основного оборудования 425 400
2.4 Приобретение  предметов мебели 320 200
2.5 Приобретение  предметов дизайна 206 320
2.6 Заработная  плата персонала до получения  доходов 207 000
2.7 Начисления  на з/п 26 910
2.8 Расходы на рекламу 2 000
2.9 Приобретение  канц. товаров 1 000
2.10 Приобретение  хозяйственных принадлежностей 2 000
2.11 Выплата заемных  средств 540 000
                                          Итого: 1 885 330
 

               

                             
 

Выбор варианта налогообложения  и расчет налогов 

      Гостиница работает по упрощенной системе налогообложения, т.е. в данном плане объектом налогообложения являются доходы гостиницы минус расходы.

Доходы  за месяц от продажи услуг размещения при условии максимальной загрузки составляют: (см. Приложение к смете №8)

90 000 руб.+70 000руб.+22 000руб.+10 000руб. = 192 000 руб.

Доходы  от реализации дополнительных услуг  составляют: (см.Приложение к смете №9) 1 442 700 руб.

Суммарный месячный доход, таким  образом, составляет: 192 000 руб. + 1 442 700 руб.  = 1 634 700руб. (Д) 

Расходы за месяц состоят из условно-постоянных издержек:

  • заработной платы ( с учетом налогов) - 233 910 руб.
  • арендной платы – 142 000 руб.
  • расходов на рекламу – 2 000 руб.
  • выплаты заемных средств – 540 000 руб.
 

Суммарный минимальный месячный расход, таким образом, составляет:

= 817 910 руб. (Р)  

Налоговые выплаты за месяц:

  1. Д – Р = налогооблагаемая сумма

    1 634 700 руб. – 817 910 = 816 790 руб. – налогооблагаемая сумма

  1. 816 790 * 15% = 122 518,5 руб. – сумма налогового отчисления
  2. 1 634 700 - 122 518,5 = 1 512 181,5 руб. – чистая прибыль в месяц
 
 

Точка безубыточности

        Под точкой безубыточности понимается такая выручка и такой объем производства, которые обеспечивают фирме покрытие всех ее затрат и нулевую прибыль. Расчет точки безубыточности позволяет гостинице решить следующие задачи:

1. Поскольку будущий объем продаж и цена услуг в значительной степени зависят от рынка, его емкости, покупательной способности потребителей, эластичности спроса, производитель должен быть уверен, что его затраты окупятся и принесут прибыль в будущем. Если объем спроса, позволяющий окупить затраты и получить прибыль, не сможет быть достигнут вследствие, к примеру, узости рынка сбыта, то всегда об этом лучше знать до начала производства и осуществления инвестиций.

2. Поскольку выручка зависит от двух компонентов: цены товара и объема продаж, можно рассчитать необходимое изменение каждого из них в том случае, если другой компонент изменится. Например, предприятие вынуждено снизить цену продукции, чтобы сохранить позиции в конкурентной борьбе. Придется увеличить объем продаж, чтобы сохранить размер получаемой ранее прибыли.

3. Если предприятие получает выручку больше той, которая соответствует точке безубыточности, оно работает с прибылью. Эта прибыль тем больше, чем больше разница между фактической выручкой и выручкой, соответствующей точке безубыточности. Сравнивая эти два значения выручки, можно оценить, насколько фирма может допустить снижение выручки без опасения оказаться убытке.

        Приводимый ниже порядок расчета точки безубыточности   является   очень простым и позволяет быстро и без сложных расчетов найти искомую величину.

Таблица 11

                                        Определение точки  безубыточности

Услуга Цена % от общих  продаж
  1. Размещение:
  2. 1-местном номере
  3. 2х-местном номере
  4. 3х-местном номере
  5. 4х-местном номере
 
2 500 руб./сутки

3 500 руб./сутки

4 500 руб./сутки

5 500 руб./сутки

 
4%

40%

15%

11%

  1. Прачечная
500 руб./загрузка 0,3%%
  1. Гладильная
100 руб./раз 0,3%
  1. Организация экскурсий
5 500 руб. (с группы  из 5 чел) 3%
  1. Пользование ПК
80 руб./час 0,3%
  1. Хранение в сейфе
120 руб./сутки 1%
  1. Пользование 3 в 1
10 руб./раз 0,1%
  1. Заказ сауны
6 000 руб. (на 10 чел) 10%
  1. Поразовый абонемент в тренажерный зал
250 руб./раз 2%
  1. Услуги техника-ремонтника
500 руб. 1 комплект  инвентаря 8%
  1. Самостоятельное пользование комнатой для подготовки инвентаря
1 200 руб./час 5%
 
 
  1. 1-местный  номер  – 4% продаж
  2. Заказ сауны – 10% продаж

Постоянные  затраты за 1 месяц  - 817 910 руб. (100%)

  1. 817 910*4% / 100% = 3 271 руб. – постоянные затраты

3 271 /(2 500 – 1 500)= 4 раза нужно продать 1-местный номер за месяц

    2) 817 910*10%/ 100% = 8 179 руб. – постоянные затраты на питание

8 179/(6000 – 4500) = 5-6 раз необходимо продать услугу по предоставлению сауны за месяц

                                              Анализ экономической эффективности

Рентабельность  производства:

Чистая  прибыль – руб.

Вложенные средства – 9 894 840 руб.

Р =  9 998 000 / 9 894 840 * 100% = 101%

       Показатель рентабельности проекта  в 101%  говорит о правильной  и прибыльной финансовой политике  гостиницы. Настоящий проект является  ещё и выгодным, т.к. объем затрат  данной фирмы небольшой и сумма результатов по проекту значительно больше, чем сумма вложенных средств.

Срок  окупаемости:

Первоначальные  вложения – 9 894 840 руб.

Среднемесячная  чистая прибыль – 1 512 181,5 руб.

ОВ =  9 894 840 руб.1 512 181,5 = 6,5 мес. 

                                         
 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

     Специфика открытия гостиницы такова, что при  небольшом объёме инвестиций можно  добиться выхода на высокую прибыль  за короткий срок. В настоящий момент открытие подобной гостиницы является прекрасным вариантом старта гостиничного бизнеса.

     Гостиничный бизнес – стабильный и прибыльный бизнес, который можно начать в  любой стране и в любом регионе. Гостиничный бизнес – один из самых  безопасных с точки зрения бизнес-рисков вид предпринимательской деятельности, поэтому открытие гостиницы является отличным способом инвестирования средств.

     Открытие  гостиницы «Снежный Ком» на сегодняшний день является весьма прибыльным делом, так как растёт количество людей – любителей экстремального спорта, готовых приехать в самые отдаленные уголки страны, чтобы насладиться катанием, а также туристов, переезжающих из города в город с деловыми поручениями, и других путешественников. Отсюда очевидно, что потребность в услугах подобного типа гостиницы будет максимальной. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 

  1. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы.-М.: Финансы и статистика, 1997.-248с.
  2. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие.-М.: «ДИС», НГАЭ и У, 1997г.- 385с.
  3. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. – М.: «ДИС», 2005 – 189 с.
  4. Гуляев В.Г. Организация бизнеса. – М.: Нолидж, 1996г.- 372с.
  5. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: учебное пособие – 2-е изд., 2005 – 224 с.
  6. Кирилов А.Т. Реклама в сервисной деятельности: учебное пособие. – СПб.: Питер, 2004 – 157 с.
  7. Лушин С.И. Мини-отели на пике популярности // Журнал: Индустрия туризма. – 2008. - №5. – С. 25 – 29.
  8. Просветов Г.И. Бизнес-планирование. Задачи и решения. - М.: Издат.центр «Академия», 2005 – 208с.
  9. Сенин В.С., Денисенко А.В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения. – Изд.: Финансы и статистика, 2008 – 144 с.
  10. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник. Изд. 2-е. – М.: ЮРКНИГА, 2005. – 448 с.

    Электронные ресурсы

  1. Открыть мини-гостиницу [Электронные ресурс], – 2009. – Режим доступа : http://www.bizidei.ru
  2. Мини-гостиница [Электронный ресурс], - 2008. – Режим доступа : http://www.bishelp.ru
  3. Формат мини-отеля в России [Электронный ресурс], - 2009. – Режим доступа : http://www.openbusiness.ru
 
 
 
 
 

Приложение  к смете №1

Приобретение  оборудования

    Статьи  расходов Цена за ед., руб. Сумма затрат, руб.
    1. Душевая раковина

    24 шт.

    3 000 72 000
    2. Унитаз 

    24 шт.

    2 500 60 000
    3. Раковина

    24 шт.

    1 500 36 000
    4. Настольная  лампа

    З0 шт.

    250 7 500
    5. Стиральная  машина

    2 шт.

    5 000 10 000
    6. Гладильная  доска

    2 шт.

    800 1 600
    7. Утюг

    2 шт.

    1 500 3 000
    8. Кофеварка

    1 шт.

    700 1 200
    9. Микроволновая печь

    1 шт.

    1 500 1 500
    10. Чайник

    2 шт.

    850 1 700
    11. Холодильник

    1 шт.

    9 000 9 000
    12. Сейф

    1 шт.

    6 500 6 500
    13. Персональный  компьютер                  (2 шт.) 24 000 48 000
    14. Телевизор                              

    (24 шт.)

    4 500 108 000
    15. Принтер, сканер, факс 3 в 1

        1 шт.

    3 000 3 000
    16. Телефон

    2 шт.

    700 1 400
    17. Настольные  крепежи для лыж

    4 комп.

    750 3 000
    18. Оборудование  для подготовки лыж (утюжок, мази, цикли, парафин и т.д.)

    4 набора

    4 000 16 000
    19. Тренажеры 26 000 26 000
    20. Оборудование  для сауны (ведра, тазы, ковшики, веники )

    10 комп.

    1 000 10 000
      Итого: 325 400

Информация о работе Бизнес-план Гостиницы