Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2011 в 16:14, курсовая работа
Цель: открытие гостиницы, рассчитанной на посетителей среднего класса.
Предполагается открытие гостиницы, состоящей из 2 корпусов, специально оборудованной для любителей зимнего экстремального отдыха. Специфика открытия гостиницы такого типа такова, что при довольно узкой специализации можно не бояться конкуренции и добиться высокого уровня прибыли за короткий срок. В настоящий момент открытие гостиницы подобной специализации является прекрасным вариантом для старта экстремального туризма в городе.
1.Титульный лист…………………………………………………………..3
2.Резюме……………………………………………………………….........4
3.Анализ положения дел в отрасли ………………………………………6
4.Организационный план ……………………………………………........8
5.Производственный план ..………………………………………………12
6.План маркетинга ………………………………………………………...14
7.Финансовый план………………………………………………………...18
8.Заключение………………………………………………………….........22
9.Список литературы……………………………………………………….23
10.Приложения……………………………………………………………….24
7. | Организация
контроля
качества | |||
7.1 | Проверка контроля качества | Январь, Июль | Хрущев Н.С. | Проверка санитарно –эпидемиологической станции и пожарная проверка |
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
Гостиница «Снежный Ком» является частным предприятием, владельцем которого является ООО «Мария», в лице генерального директора Ушаковой Марии Дмитриевны и соучредителя, заместителя генерального директора, Иванова Ивана Ивановича.
Гостиница «Снежный Ком»
Общая площадь гостиницы – 600 кв.м., первый корпус 200 кв.м., второй 400 кв.м. Ставка аренды помещения для гостиницы – 142 500 руб./мес.
Режим работы – ежедневно и круглосуточно.
Количество человек в штате – 13.
Для
реализации проекта потребуется 9 894 840
рублей. На эти средства планируется
разработать дизайн гостиницы, закупить
мебель, провести все необходимые коммуникации,
инфраструктуру, связь, стиральное оборудование
и пр. Финансирование проекта будет осуществляться
за счет банковского кредита с учетом
12% годовых.
Таблица 4
Смета
расходов и доходов
на 1 год
№п.п. | Статьи расходов | Итого, руб. | Примечание |
Приобретение оборудования | 325 400 | См. приложение №1 | |
Приобретение мебели | 320 200 | См. приложение №2 | |
Дизайн помещения | 206 320 | См. приложение №3 | |
Затраты на рекламу | 24 000 | См. приложение №4 | |
Аренда помещения | 1 710 000 | См. приложение №5 | |
Выплата заемных средств (с учетом 12% годовых кредитному учреждению) | 4 500 000 | См. приложение №6 | |
Заработная плата с НДФЛ | 2 806 920 | См. приложение №7 | |
Канцелярские принадлежности | 2 000 | Включает в себя бумагу, ручки, печать и т.д. | |
Итого прямых затрат: | 9 894 840 | ||
9. | Доход от предоставления услуг проживания | 2 286 000 | См. приложение №8 |
10. | Доход от дополнительных услуг | 17 312 000 | См. приложение №9 |
Итого прямых доходов: | 19 598 000 | Доход от проживания + доход от доп.услуг | |
Прибыль до налогообложения | 11 703 160 | Доходы-расходы | |
Налог на прибыль 15% | 1 705 474 | Прибыль до налогообложения*15% | |
Чистая прибыль | 9 998 000 | Прибыль до налогообложения – налог на прибыль 15% |
Производственная мощность — максимальный возможный выпуск продукции производственной единицы за определенный период.
Таблица 5
Производственная
мощность гостиницы
Производственная мощность | 1 месяц | 2 месяц | 3 месяц | 4 месяц | 5 месяц |
Количество проданных койко-мест за месяц | 20 | 35 | 70 | 150 | 210 |
Производственная
мощность гостиницы «Снежный Ком» рассчитывалась
на основе количества койко-мест (60). Расчеты
показывают, что в течение месяца на 1 койко-место
приходится в среднем 2 человека, что дает
возможность за счет увеличения количества
продаваемых койко-мест увеличить в среднем
производственную мощность в 2 раза, из
расчета прибавления к основным дополнительных
услуг.
ПЛАН
МАРКЕТИНГА
Характеристика
клиентов
Основными клиентами гостиницы
«Снежный Ком» является
Целевой сегмент населения г.Ханты-Мансийска является быстро увеличивающимся по сравнению с остальной частью населения в связи с растущей популярностью данных видов спорта.
Дополнительным привлекательным фактором является разумный ценовой диапазон как основных, так и дополнительных услуг (заказ сауны, абонемент в тренажерный зал, ремонт и обслуживание инвентаря), которые удовлетворяют клиента со средним доходом. Планируется, что данные услуги будут пользоваться спросом, так как они рассчитаны на определенную заинтересованную в них категорию людей.
Таблица 6
Услуга | Цена |
2х-местном номере 3х-местном номере 4х-местном номере |
2 500 руб./сутки 3 500 руб./сутки 4 500 руб./сутки 5 500 руб./сутки |
|
500 руб./загрузка |
|
100 руб./раз |
|
5 500 руб. (с группы из 5 чел) |
|
80 руб./час |
|
120 руб./сутки |
|
10 руб./раз |
|
6 000 руб. (на 10 чел) |
|
250 руб./раз |
|
500 руб. 1 комплект инвентаря |
|
1 200 руб./час |
Расчет прогнозов прибыли гостиницы
Количество койко-мест составляет 60. Расчеты показывают, что в течение месяца на одно койко-место приходится в среднем 2 человека.
Гостиница «Снежный Ком» предоставляет 4 вида номеров разной стоимостью.
Вычислим сумму проданных койко - мест за 1 месяц:
10*2 = 20 количество койко-мест за 4 500руб, которые были сданы за месяц
20*4
500 = 90 000 в мес; 90 000*12= 1 080 000
в год
10*2 = 20 количество койко-мест за 3 500руб, которые были сданы за месяц
20*3
500 = 70 000 в мес; 70 000*12= 840 000
в год
2*2 = 4 количество койко-мест за 5 500руб, которые были сданы за месяц
4*5
500 = 22 000 в мес; 22 000*12= 246 000
в год
2*2 = 4 количество койко-мест за 5 500руб, которые были сданы за месяц
4*2
500 = 10 000 в мес; 10 000*12= 120 000
в год
Суммарный
годовой доход
от предоставления услуг
проживания в гостинице
«Снежный Ком» составляет
2 286 000 рублей.
Расчеты
произведены из учета максимального
пользования дополнительными
Таблица 7
Расчет
доходов от предоставления
дополнительных услуг
|
Стоимость | Расчет | Прибыль | ||
В
месяц
(30 дней) |
В год | ||||
|
500 руб./загрузка | 1 загрузка/день | (500*30)
15 000 |
(15 000*12)
180 000 | |
|
100 руб./раз | 1 раз /день | (100*30)
3 000 |
(3 000*12)
36 000 | |
|
5 500 руб. (с группы из 5 чел) | 1 заказ/день | (5500*30)
165 000 |
(165 000*12)
1 980 000 | |
|
80 руб./час | 1 час/день | (80*30)
2 400 |
(2400*12)
28 800 | |
|
120 руб./сутки | 60 чел.*120руб*30дней | = 216 000 |
(216000 *12)
2 592 000 | |
|
10 руб./раз | 1 раз/сутки | (10*30)
300 |
(300*12)
3600 | |
|
6 000 руб. (на 10 чел/4 часа) | (Мах вместимость 60 чел) | (6000*6*15дней)
540 000 |
(540 000*12)
6 480 000 | |
|
250 руб./раз | 1 раз/день/1 чел | (250*30*60)
450 000 |
(450000*12)
5 400 000 | |
|
500 руб. 1 комплект инвентаря | 1 комп./день | (500*30)
15 000 |
(15000*12)
180 000 | |
|
1 200 руб./час | 1 час /сутки | (1200*30)
36 000 |
(36 000*12)
432 000 | |
Итого: | 1 442 700 | 17 312 400 |
Суммарный годовой доход от предоставления дополнительных услуг проживания в гостинице «Снежный Ком» составляет 17 312 400 рублей.
Чистая прибыль, полученная в результате продажи продукции, расходуется в соответствие с условно-постоянными издержками гостиницы:
… Условно-переменными издержками гостиницы:
Таблица
8
Анализ покупателей
Группы покупателей | Основные критерии | ||
1-е место | 2-е место | прочие | |
Обслуживание | Высокое качество | Оперативность | Образованность |
Интерьер | Комфорт, уют | Соответствующий стиль | Качество |
Дополнительные услуги | Высокое качество | Цена | Разнообразие, оригинальность |
Таблица
9
Продвижение
услуг на рынок
Услуги | Планируется к применению | Описание |
Предоставление жилья | Да |
Предоставление скидок постоянным клиентам, сезонные скидки, праздничные скидки и т.д |
Дополнительные
услуги |
Да | Бонусные услуги постоянным клиентам; бонусы в праздники, в дни рождения и т.д. |