Теоретические основы цен и ценовой политики

 

В январе в 10 субъектах Российской Федерации потребительские цены на товары и услуги выросли на 5,0% и более, в основном в результате увеличения цен на продукты питания.[12]

Таблица 4 показывает динамику индекса потребительских цен в январе 2015 года по отношению к декабрю и январю 2014 года по конкретным товарным группам.

Таблица 4

Индексы цен на отдельные группы и виды продовольственных товаров

Продовольственные   товары	Январь 2015г. к
	декабрю  2014г.	январю  2014г.
Продовольственные товары без алкогольных напитков	106,2	121,8
хлеб и хлебобулочные изделия	103,6	111,1
крупа и бобовые	107,4	144,9
макаронные изделия	105,7	114,5
мясо и птица	103,2	124,0
рыба и морепродукты	106,5	125,8
молоко и молочная продукция	102,4	115,8
масло сливочное	103,8	117,4
масло подсолнечное	107,6	113,8
яйца	106,9	118,9
сахар-песок	119,1	167,9
плодоовощная продукция	122,1	140,7
Алкогольные напитки	101,9	114,0

 

В январе значительное влияние на рост потребительских цен на продовольственные товары оказало удорожание большинства наблюдаемых видов плодоовощной продукции. Среди наблюдаемых видов круп на 12,0% выросли цены на рис, на 8,5% - горох и фасоль. В группе рыбопродуктов цены на сельдь и филе сельди соленые увеличились на 8,1-8,7%, рыбу мороженую - на 7,7%, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы - на 7,5%, филе рыбное - на 6,8%. Из остальных наблюдаемых видов продуктов питания чай стал дороже на 7,5%, кофе натуральный, масло оливковое, маргарин и перец черный (горошек) - на 6,6-7,1%.

Ситуация изменения индекса потребительских цен по отдельным группам непродовольственных товаров прослеживается в табл.5.

Таблица 5

Индексы цен на отдельные группы непродовольственных товаров

Непродовольственные   товары	Январь 2015г. к
	декабрю  2014г.	январю  2014г.
Ткани	103,3	110,6
Одежда и белье	101,3	107,4
Трикотажные изделия	101,4	107,4
Обувь	101,4	107,0
Моющие и чистящие средства	103,2	111,9
Табачные изделия	101,6	128,1
Электротовары и другие бытовые приборы	106,1	124,4
Телерадиотовары	103,6	119,5
Строительные материалы	102,7	107,4
Бензин автомобильный	99,7	108,7
Медикаменты	106,6	120,2

 

Оценивая данные таблицы можно сделать вывод о том, что безусловно санкции повлияли на уровень цен как продовольственных, так и непродовольственных товаров.[3]

Для наглядности динамики индекса потребительских цен используется рисунок 1, который в процентном соотношении показывает уровень потребительских цен на конец периода, к декабрю предыдущего года.[12]

Рисунок 1, Индекс потребительских цен

Подводя итог, следует сказать, что введение внешнеэкономических санкций отразилось на ведении ценовой политики торговых розничных предприятий, это прослеживает и в таблицах и в графике (с введением санкций последовало резкое повышение цен). Данное исследование демонстрирует прямое влияние на ценообразование такого внешнего фактора, как внешнеэкономическая ситуация. Но в тоже время на сегодняшний день имеет место быть ещё один немаловажный фактор, влияющий на построение ценовой политики торговых предприятий - это валютная состовляющая экономической ситуации, а если быть конкретнее, то речь идёт о колебании курсов валют, которые напрямую влияют на образование цен. Отсюда следует вывод, что ценообразование торговых розничных предприятий - это сложный трудоёмкий процесс, требующий учитывания всех (как внутренних, так и внешних) факторов, влияющих на формирование цен, а также требующий принятия правильных решений, исходя из текующей рыночной ситуации.

 

3. Совершенствование ценовой политики на розничном предприятии.

Характеристикой современной розничной торговлия является глобализация, рост конкурентной борьбы, сокращающийся жизненный цикл продуктов и усиление влияния управленческих решений, которые принимаются при неопределённости, либо слабой структурированности задач. Исходя из этого, предприятия, которые хотят достичь успеха в своей деятельности должны иметь такие инструменты, которые позволят постоянно адаптироваться к постоянно меняющейся торговой среде.[2]

Сложность управленческих решений и риски, создаваемые неопределённостью внешних условий представляют особую значимость для управления ценовой политикой. Это зависит от отраслевой направленности предприятия, и может быть обусловлено следующими факторами: изменяющийся срок годности готовой продукции и сырья, сезонные колебания спроса, высокие требования к безопасности продукции, рост оборачиваемости продукции, меняющаяся политическая ситуациия, возрастающая конкуренция и многообразие условий работы с клиентами и поставщиками.

Таким образом, чтобы качественно и эффективно управлять ценообразованием предприятия необходимо иметь возможность постоянно адаптироваться под меняющуюся внешнюю торговую среду. Подобная адаптация, как правило, осуществляется через управление предприятием. Выполнять задачи управления позволяют современные информационные системы, которые адекватно отражают процессы, происходящие на предприятии и позволяют предприятию своевременно и правильно реагировать на изменения внешней среды. Поэтому в настоящее время совершенствовать эффективность управления ценообразованием нужно, примененяя современные информационные системы. С их использованием совершенствуется качество управления процессами ценообразования, что благоприятно влияет на ценовую политику, а также уменьшается количество ошибок, принимаемых управленческими структурами.[2]

Для того, чтобы обеспечить совершенствование процессов ценообразования необходимо поддерживать на основе информационных систем как минимум три типа прейскурантов:

• Базовый – прейскурант, существующий в единственном варианте и содержащий весь перечень продаваемой предприятием на текущий момент продукции;
• Персональные – прейскуранты, по которым реализуется продукция конкретному грузополучателю или конкретному клиенту (например, определенной торговой сети и никому другому). К этому типу прейскурантов должны относиться и прейскуранты, по которым расцениваются внутренние обороты;  
• Клиентские – прейскуранты, по которым реализуется продукция группам клиентов/грузополучателей (например, розничным магазинам г. Москва).

Основной ценой, указываемой в системе, предлагается цена без НДС, все операции выполняются в первую очередь над ценой без НДС, а затем рассчитывается сума с НДС.

Каждый прейскурант как минимум должен содержать:

• Виды продукции (для целей отчетности сгруппированные по брэндам, стандартным группам продукции и типам в порядке, определенным при проектировании системы);
• Цену продукции для каждого исполнения с учетом и без учета НДС.

Информационная система должна выполнять функцию включения в любой прейскурант (без его изменения) исполнения на определённый промежуток времени. Это зачастую используется для реализации эксперементальной. Помимо этого информационная система может позволить без изменения прейскуранта изменить цены конкретного исполнения на определённый срок.

Ограничения цены конкретного исполнения по времени могут носить двоякий характер:

• либо указание периода времени в явном виде с обязательным указанием грузополучателей, на которых будет распространяться изменение цены;
• либо условие «проведение разовой операции» для конкретного грузополучателя (включая ограничение по объему).

Первый вариант используется, в основном, для изменения цен в перио действия промо–акций, а второй широко применяется для реализации продукции с уценкой.

Требования, которые разрабатываются для информационных систем, учитывают деятельность современных торговых организаций и позволяют управлению развивать при использовании автоматизации конкурентные преимущества такие, как:

• высокая степень аналитичности и структурированности процессов управления ценообразованием;
• удобство работы бизнес-пользователей;
• наличие возможностей по оперативной адаптации за счет понятной и логичной структуры данных; 
• сокращение времени и повышение качества принятия управленческих решений.[4]

Также одним из способов автоматизации может являтся система программ 1С, а именно 1С: Комплексная автоматизация 8. Торговля.

Конфигурация данной системы содержит набор механизмов, которые позволяют выполнять следующие функции:

• хранение и автоматическое обновление информации о ценах поставщиков;
• хранение информации об отпускных ценах предприятия;
• установка наценок и скидок по условиям продаж (причем наценки и скидки могут по сумме продаж, натуральными, накопительными);
• механизмы для расчета одних цен на основании других цен;
• формирование прайс-листа.[5]

Таким образом, в современных условиях, когда идёт борьба за оптимальный товарный остаток, когда предприятия составляют большой ассортимент, при сильной конкурентной борьбе, существует вероятность того, что при управлении ценообразованием можно совершить ошибки. Одной из ошибок может являться  установление единых цен внутри сети. Применяя данный метод с одной стороны не дополучается прибыль, потому что где то товар мог продаться по большей цене, а с другой стороны в некоторых точках товар застаивается. Отсюда можно сделать вывод о том, что на сегодняшний день в «ручном режиме», без системы автоматизации, реализовать «правильную» (оптимальную) ценовую политику не возможно, а системы автоматизации, представленные выше как раз таки помогают справится с этой проблемой. В качестве примера работы автоматизации ценообразования представлен рис.2. [см. приложение]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

В условиях рыночной конкуренции ценообразование является очень сложным процессом, который подвержен влиянию многих факторов. Основные операции, такие как выбор определённой стратегии ценообразования, установление цен на товары и услуги с целью увеличения товарооборота и, соответственно, прибыли, минимизация издержек  и др выполняются в рамках маркетинга.

Одним из самых важных элементов маркетинга является цстановление цены, которая напрямую воздействует на сбытовую деятельность предприятия. Это объясняется тем, что соотношение и уровень цен на конкретные виды товаров, особенно это касается конкурирующих изделий, оказывают сильное влияние на объёмы закупок, совершаемые покупателями. В то же время цены тесно связаны со всеми остальными составляющими маркетинга. Во многом от цен зависят результаты коммерческой деятельности предприятия, а положение фирмы на рынке определяет принятая ценовая политика, которая может быть как верной, так и ошибочной.

Таким образом, суть ценовой политики заключается в том, чтобы устанавливать на товары нужные цены, правильно их изменять, в зависимости от рыночной ситуации, чтобы овладеть его максимально возможной долей, успешно решать все поставленные задачи, добиваться целей и получать запланированные объёмы прибыли.

По ценовой политике розничных предприятий можно сделать следующий вывод: ценовая политика предприятия входит в состав маркетинга, который представляет собой систему, направленную на выявление и удовлетворение потребностей и нужд потребителя. Маркетинг также содержит в себе коммуникационную, товарную политику, политику распределения и др., которые тесно связаны между собой. Однако именно ценовая политика занимает первое место в комплексе маркетинга, потому как ею рассматриваются вопросы формирования торгового ассортимента, изучается динамика спроса в зависимости от цен, что оказывает влияние на товарную политику, позволяющую предприятию ориентироваться в необходимости и количестве закупки продукции.