Роль товарных запасов в коммерческой работе

Департамент образования Ивановское областное  государственное образовательное  учреждение среднего профессионального  образования 

«Ивановский торгово-экономический колледж» 

Допускается к защите

 

Курсовая  работа 

По дисциплине: Организация  коммерческой деятельности

По теме: «Роль товарных запасов в коммерческой работе» 
 
 

Выполнила:студентка 31 КБ группы

Специальность: коммерсант

Степанова Анастасия 

Руководитель  Орлова Оксана Александровна

29      ноября         2011г. 
 
 
 

Курсовая работа защищена с оценкой  
 
 
 

Иваново 2011 

 

Содержание.

Введение.

1.Товарные запасы  торгового предприятия.

1. Товарные запасы
2. Оптимизация управления товарными запасами
3. Значение и роль товарных запасов
4. Планирование товарных запасов. Товарный дефицит и излишки

2.Организационно-правовая характеристика ООО “Продуктив” и анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры.

Практическая часть.

2.1   Общая характеристика предприятия

2.2  Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры в ООО «Продуктив»

3. Заключение

4. Список литературы 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

      Ни  одно торговое предприятие не может  существовать без товарных запасов. От их объема и уровня в значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко  реагируют на любые изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Сам факт их существования не приносит их владельцам ничего, кроме затрат и убытков.

Товарными запасами называются предметы потребления, находящиеся в сфере товарного обращения, а, попросту говоря, "запасным" считается товар, ожидающий момента своей продажи. После того, как товар оказывается проданным, он переходит в сферу потребления и перестает быть товарным запасом.

Управление  товарными запасами направленно  на повышение рентабельности и скорости обращения вложенного капитала. Оно предусматривает на стадии формирования товарных запасов - контроль уровня товарных запасов и обоснования оптимального объема заказов, на стадии реализации товарных запасов – изменение объемов и причин создания товарных запасов и разработка политики реализации сверхнормативных товарных запасов.

В России в  рыночной экономике произошли серьезные  изменения как в понятие о  самом товаре в целом, так и  во всем потребительском рынке. Критериями современного состояния потребительского рынка могут служить: состояние источников наполнения рынка товарами, соотношение спроса и предложения. Именно это соотношение спроса и предложения определяет насыщенность рынка товарами, степень удовлетворения спроса, широту, полноту и структуру ассортимента, качество товаров, состояние товарных запасов.1

Процесс реализации товаров требует постоянного  наличия на предприятиях торговли товарных запасов. Формирование необходимых  размеров товарных запасов позволяет  торговому предприятию обеспечивать устойчивость ассортимента товаров, осуществлять определенную ценовую политику, повышать уровень удовлетворения спроса покупателей. Все это требует поддержания на каждом предприятии оптимального уровня и достаточной широты ассортиментных позиций товарных запасов.

Основным  назначением товарных запасов в  розничной торговле является обеспечение  устойчивого предложения товаров  их потребителям. Таким образом, ассортимент  товаров в каждом из звеньев товарного  обращения является исходным, отправным моментом для создания товарных запасов.

Для поддержания  товарных запасов на оптимальном  уровне необходимо четко налаженная система управления ими.2

Торговый  бизнес как опорная составляющая развитых экономических отношений  во многом способствует решению главной задачи общественного производства – удовлетворение разносторонних потребностей людей. Именно торговля, реализуя произведенную потребительскую стоимость, связывает производство с потреблением и поддерживает баланс между предложением и спросом.

В течение  длительного времени управление сферой обращения основывалось преимущественно  на прямом администрировании, а роль экономических законов, присущих рыночным отношениям, игнорировалась.

Общепринятые  в мировой практике экономические  регуляторы не использовались; планирование развития торговли основывалось на возможностях производства, а не на потребностях населения; основные показатели (в первую очередь, объем товарооборота) доводились до торговых предприятий вышестоящими организациями и были обязательны к исполнению; экономическими стимулами к расширению деятельности и улучшению обслуживания были в основном весьма умеренные премии за перевыполнение плановых заданий.3

Предприятия торговли для выполнения своих прямых функций (продажи товаров, оказания услуг, обслуживания потребителей, бесперебойного осуществления товарооборота) должны иметь достаточное количество товарных ресурсов.

Источниками накопления рынка товарами является отечественное промышленное и сельскохозяйственное производство, а также импорт товаров. Для современного состояния потребительского рынка характерны спад отечественного производства и увеличение доли импортных товаров в структуре ассортимента. Вытеснение с рынка отечественных товаров импортными вызвано двумя основными причинами. Во-первых, это низкая конкурентоспособность отдельных российских товаров вследствие плохого качества упаковки и маркировки. Внешне многие импортные товары превосходят отечественные. Иногда подводит качество самих товаров, недостаточность или полное отсутствие рекламы и других средств информации о товаре, слабоналаженные каналы распределения, повышенные цены. Во-вторых, сказывается былая привлекательность импортных товаров, закупаемых ранее централизованно через государственные внешнеторговые организации. Но в последние годы качество импортных товаров, поступающих на российский рынок, резко снизилось. По данным Государственной торговой инспекции, бракуется от 30 до 80 % партий импортных товаров. Насыщенность рынка товарами постоянно растет. Это происходит не только за счет импорта товаров, но и вследствие падения платежеспособного спроса. В условиях насыщенного рынка качество отечественных товаров постоянно улучшается, так как производители товаров сознали, что качество – один из важнейших критериев конкурентоспособности товаров. Перспективы развития потребительского рынка связаны с мерами государственного регулирования сферы торговли путем поддержки отечественного производителя, а также социально незащищенных слоев населения. Наряду с этим важное значение имеют создание и укрепление инфраструктуры торговли, конкурентной сферы, проведение всероссийских и межрегиональных ярмарок; усиление контроля за качеством товаров и соблюдением правил торговли. С учетом конъюнктуры, сложившейся на российском потребительском рынке, важное значение приобретают рациональное управление ассортиментом, товарными потоками, товарными запасами. Большую роль играет обеспечение качества товаров и количество их на разных этапах товародвижения.

Конечной  целью любой коммерческой деятельности является максимальной удовлетворение жизненных потребностей человека.4

Одним из условий  достижения высоких конечных результатов  от торговой деятельности предприятия  и повышения ее эффективности  является постоянное продуманное формирование товарных запасов и умелое управление ими. Принятие решений в деле управления товарными запасами оказывает влияние на все стороны хозяйственной деятельности предприятия: расходы на продажу, объем реализации товаров, величину доходов, прибыль и рентабельность. Поэтому для любого предприятия все более важной функцией становятся анализ эффективности и оценка политики управления запасами.

Целью практически  любого решения в деле управления товарными запасами являются рост объема продаж и минимизация общих расходов, связанных с формированием и хранением этих товарных запасов. Очень важно уметь анализировать последствия применения неоптимальных схем управления запасами.

Оптимизация материальных запасов на предприятии  и повышения эффективности управления ими становится в условиях современной рыночной экономики весьма актуальной, поскольку размер запасов непосредственно влияет на конечные результаты деятельности предприятия, на то, как предприятию выработать такую хозяйственную политику и стратегию в области управления товарными запасами, которая позволила бы организации поддерживать свою конкурентоспособность в обозримой перспективе на жестком рынке конкуренции.

Овладение этими  методами открывает новые шансы  и возможности для конкурентоспособного хозяйствования в условиях становления  рыночной экономики.5

Вопрос оптимизации  управления запасов в розничной  торговле всегда стоял очень остро. С одной стороны, на необходимость  его решения «давит» стоимость  хранения запасов и общие издержки обращения, с другой стороны покупатель, который хочет видеть «свой» товар на полке и которому абсолютно безразлично ваше желание сэкономить.

Поиск компромисса  для этих двух «страшных» сил открывает  обширное поле для творчества в каждой из розничных компаний.6 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Товарные запасы  торгового предприятия.

1.1  Товарные запасы.

      Для осуществления беспрерывного процесса товарного обращения необходимые  определенные запасы товаров. Товарный запас – это совокупность товарной массы, которая находится в сфере  обращения и предназначена для  продажи. Товарные запасы выполняют определенные функции:

• обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходят их систематическое образование и расходования;
• удовлетворяют платежеспособный спрос населения, поскольку являются формой товарного предложения;
• характеризуют соотношения между объемом и структурой спроса и товарного предложения.

Необходимость образования товарных запасов предметов  потребления вызвана следующими причинами:

• непрерывностью процессов обращения;
• сезонностью производства и потребление;
• неравномерностью размещения производства и районов потребления;
• непредвиденными колебаниями спроса и ритма производства;
• необходимостью преобразования производственного ассортимента в торговый;
• необходимостью образования страховых резервов, 
• другими причинами.

Товарные  запасы классифицируют по разнообразным  признакам. Так, в зависимости от особенностей обращения они делятся  на: товарные запасы текущего хранения, которые предназначены для удовлетворения повседневной потребности торговли в бесперебойной продаже товаров для населения, а также запасы товаров сезонного накопления и досрочного завоза, которые связаны с сезонностью производства и потребления отдельных товаров, с условиями их транспортирования в отдельные районы страны.

При учете  и планировании товарных запасов  используются абсолютные и относительные  показатели.  Абсолютная величина товарных запасов может быть выражена в  натуральных или в стоимостных  единицах. Абсолютная величина товарных запасов – величина непостоянная. Она все время изменяется в зависимости от поступления и продажи товаров. Поэтому при анализе и планировании большое значение имеет сопоставление товарных запасов с товарооборотом. С этой целью товарные запасы выражаются в днях. Этот показатель – относительный, он характеризует величину товарного запаса, который находится на предприятии торговли на определенную дату, и показывает, на сколько дней торговли хватит товарных запасов.

Размеры товарных запасов непосредственно связаны  со скоростью обращения товаров. При неизменном объеме товарооборота ускорения оборотности товаров приводит к снижению товарных запасов, и, наоборот, замедления оборотность требует большей массы товарных запасов.

Ускорение времени  обращения товаров имеет большое  значение: повышает экономическую эффективность всего общественного производства, влияет на темпы воспроизведения, являясь вместе с тем важным условием повышения рентабельности торговой деятельности предприятия.

Оборотность товаров можно ускорить только за счет усовершенствования всей торгово-коммерческой и экономической работы предприятия. Это требует глубокого понимания влияния разнообразных факторов на формирование товарных запасов.