Разработка критериев формирования потребительских свойств и оценка качества детской верхней одежды из натурального меха

Сложное свойство	Простое свойство	Единичные показатели	Единиц измерения
Долговечность	Социальная долговечность	Соответствие  направлению моды	Балл
		Высота, цвет (окраска), наличие  или отсутствие завитков	Балл
	Физическая долговечность	Износостойкость, устойчивость к механическим повреждениям	Балл
		Прочность связи волос  с кожевой тканью, длина, толщина, густота, мяг-кость, упругость волоса, устойчивость к истиранию, свойлачиванию, многократному изгибу	Балл
		Прочность кожевой ткани  к растяже-нию, устойчивость к прорыву швом, эластичность, устойчивость лицевого слоя к растрескиванию, устойчивость к сухому и мокрому трению, много-кратному изгибу, степень продублен-ности	Балл
		Устойчивость к загрязнению (строение волос, остистость, цвет)	Балл
		Цветоустойчивость, водоустойчивость волосяного покрова	Балл
		Устойчивость окраски  кожевой ткани к капельно-жидкой влаге, светостой-кость, устойчивость к низким темпе-ратурам	Балл
		Устойчивость к органическим растворителям, растворам щелочей	Балл
Сохраняемость	Формоустойчивость	Упругость, толщина волос, остистость	Балл
		Толщина, пластичность, плотность  кожевой ткани	Балл
	Устойчивость к действию моли и других насеко-мых, микроорга-низмов, грызунов	Влажность, гигроскопичность, степень продубленности кожевой  ткани	%
	Устойчивость к старению	Строение волос, цвет, содержание жира	Балл
		Устойчивость кожевой  ткани к миграции красителя, жира	Балл
Ремонто-пригодность	Ремонтопри-годность	Характер рисунка, степень извитости, густота, высота, направленность волос, угол наклона	Балл
		Пластичность, прочность кожевой  ткани к растяжению, устойчивость к прорыву швом	Балл

 

5 Оценка качества  детской верхней одежды из  натурального меха

 

Уровень качества продукции – это относительная характеристика качества продукции, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемой продукции с базовыми значениями. Такая характеристика качества используется на всех этапах жизненного цикла продукции (проектирование, производство, эксплуатация или потребление).

Достоверность оценки уровня качества продукции зависит от правильности выбора базового образца.

Под оценкой качества продукции понимают совокупность операций по выбору номенклатуры показателей качества оцениваемой продукции, определения значений этих показателей и сопоставлению их с базовыми. Источником информации о возможных базовых образцах может служить технико-экономическая информация. Обязательным условием выбора базового образца является сопоставимость показателей описываемой продукции и базового образца.

При оценке качества применяют единичные, комплексные и интегральные показатели.

Единичные показатели качества характеризуют одно свойство продукции.

Комплексные показатели качества характеризуют  несколько свойств продукции.

Интегральные показатели качества отражают отношение суммарного полезного  эффекта от эксплуатации или потребления  единицы продукции в течение  определенного количества времени к суммарным затратам на ее создание и обеспечение ее использования в течение того же времени.

По источнику и способу получения  информации методы оценки показателей  качества товаров подразделяются на:

- экспертный;

- измерительно-расчетный;

- экспериментальный;

- социологический;

- комбинированный.

Экспертный метод применяется при оценке неизмеримых показателей, при оценке комплексных показателей, в состав которых входят неизмеримые, а также для упорядочения процесса оценки, уменьшения его сложности и трудоемкости при сохранении заданной точности оценки.

Широко используется этот метод  при выполнении отдельных операций оценки, проводимой с использованием других методов: при классификации  изделий и потребителей, выборе базовых  образцов и значений базовых показателей, построении шкал оценки и в других случаях.

Суть любого экспертного исследования заключается в подборе группы компетентных в изучаемой области  специалистов, высказывающих свое согласованное  мнение, которое рассматривается  как экспертная оценка.

Измерительно-расчетный метод оценки ППК заключается в оценке показателей на основе результатов испытаний или измерений с использованием технических средств и проведением расчетов с помощью теоретических и эмпирических зависимостей. Найденные значения сопоставляются с их базовыми значениями. Сопоставление проводится с использованием типовых расчетных формул, графиков, таблиц, предварительно разработанных для каждого единичного показателя и позволяющих эксперту перевести значение показателей в значения их оценок.

Измерительно-расчетный метод применяется:

- при оценке измерительных показателей,  значения которых выражаются  в физических величинах;

- в случае, когда заранее  определены и выражены в виде  формул, графиков, таблиц зависимостей между значениями показателей и значениями их оценок.

Экспериментальный метод используется при изучении взаимодействия человека с товаром в конкретных условиях потребления. Для экспериментальной оценки привлекаются специально отобранные испытуемые, у которых с помощью системы лабораторного оборудования регистрируется состояние их психофизиологических параметров при использовании товара.

Внесение оценочных суждений о  качестве товаров осуществляется путем  сопоставления характеристик физиологических  состояний испытуемых при использовании анализируемого товара и выбранного базового образца.

Экспериментальный метод применяется:

- в случае, когда значения показателей  качества не могут быть выявлены  вне специфических условий эксперимента, воспроизводящего процесс эксплуатации товара человеком.

- для оценки функциональных  и эргономических показателей  качества.

Социологический метод основан на использовании потребителей как основного источника информации о качестве товара. Сбор мнений осуществляют в ходе реализации и потребления товара, с применением различных процедур опроса потребителей (интервьюирование, анкетирование).

Социологические методы оценки основываются на результатах обследования группы потребителей с использованием социологических  шкал и методов измерений. Эти методы позволяют получать не только значения оценки качества анализируемых товаров, но и выявлять динамику изменений этих оценок у различных групп потребителей.

Социологический метод оценки применяется:

- для непосредственного выявления  оценочных суждений о качестве товаров и их потребительских свойствах;

- при изменении потребительского  спроса на товар в связи  с изменением его качества  или отдельных потребительских  свойств;

- при выявлении различий качества  товаров или отдельных потребительских  свойств различными группами потребителей.

Комбинированный метод. Оценка показателей качества товаров чаще всего осуществляется с использованием совокупности перечисленных методов оценки, то есть комбинированным методом.

В зависимости от вида показателей (измеряемые или не измеряемые) или условий оценки (ограничение времени, отсутствие экспериментальной базы), при экспертизе качества товаров одни показатели могут оцениваться с помощью измерительно-расчетного метода, другие с помощью экспертного, а итоговое оценочное суждение выносится на основе мнений экспертов.

Выбор того или иного метода оценки ППК определяется целями оценки, видом  оцениваемых товаров, номенклатурой  ППК, наличием или отсутствием базовых  образцов и конкретными условиями  оценки.

Оценка качества детской верхней одежды из натурального меха предполагает сопоставление ее свойств, составляющих качество, с требованиями потребителей. На практике оценивают не качество, а его уровень.

Существует процедура, которая  позволяет оценить соответствие продукции требованиям ТНПА, этой процедурой является сертификация.

Сертификация продукции в Национальной системе подтверждения соответствия Республики Беларусь проводится по схеме  сертификации, которая должна обеспечить необходимую доказательность сертификации. При выборе схемы учитываются особенности производства, испытаний, поставки и использование конкретной продукции, требуемый уровень доказательности, возможные затраты заявителя. Разработка и применение схем сертификации всегда связаны с необходимостью сочетать наибольшую достоверность оценки с минимальными затратами на сертификацию.

ТКП 5.1.02 – 2004 «Национальная система  подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок сертификации продукции. Основные положения» [13] устанавливает общие требования к порядку проведения сертификации отечественной и импортируемой продукции и применяется при обязательной и добровольной сертификации продукции.

Обязательная сертификация проводится в отношении продукции, включенной в «Перечень продукции, услуг, персонала  и иных объектов оценки соответствия, подлежащих обязательному подтверждению соответствия в Республике Беларусь» (постановление Госстандарта от 16 января 2008г. № 60), для которой предусмотрена такая форма подтверждения соответствия. Обязательная сертификация продукции проводится на соответствие требованиям безопасности для жизни, здоровья и наследственности человека, имущества и охраны окружающей среды, установленным в законодательных актах Республики Беларусь и ТНПА, а также на соответствие другим показателям, установленным в ТНПА и подлежащим подтверждению соответствия при обязательной сертификации.

Добровольная сертификация продукции  проводится по инициативе заявителя  на сертификацию. При добровольной сертификации заявитель самостоятельно определяет номенклатуру показателей, проверяемых при добровольной сертификации. В номенклатуру этих показателей в обязательном порядке включаются показатели безопасности, если они установлены в ТНПА для данной продукции.

Детская верхняя одежда из натурального меха не входит в перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации. В качестве показателей для добровольной сертификации детской верхней одежды из натурального меха можно предложить показатели надежности, представленные в таблице 6.

Таблица 6 – Показатели для добровольной сертификации детской верхней одежды из натурального меха

Наименование показателя, единицы измерения	Предельные допустимые значения показателя	ТНПА, устанавливающий требования к изделию	ТНПА, устанавливающий методы контроля показателей
Температура сваривания, 0С, не ниже	70	ГОСТ 4661-76	ГОСТ 17632-72
Содержание влаги, %, не более	14	ГОСТ 4661-76	ГОСТ 938.1-67
Содержание окиси хрома, %	0,8-1,8	ГОСТ 4661-76	ГОСТ 9212-77-77 ГОСТ 938.3-77
Содержание золы, %, не более	8,0	ГОСТ 4661-76	ГОСТ 17631-72
рН водной вытяжки	4,0-7,5	ГОСТ 4661-76	ГОСТ 22829-77
Устойчивость окраски волосяного покрова к сухому тернию, балл, не более	2	ГОСТ 4661-76	ГОСТ 9210-77
Светостойкость окраски, балл, не менее	5	ГОСТ 4661-76	ГОСТ 9210-77

 

Рассмотрим методику определения  устойчивости окраски кожевой ткани к сухому трению, регламентированную ГОСТ 9210-77 «Шкурки меховые и овчина шубная выделанные крашеные. Метод определения устойчивости окраски к трению» [14]:

Аппаратура: прибор типа ПОМ; шкала устойчивости окраски волосяного покрова и кожевой ткани к трению; шкала серых эталонов для определения степени закрашивания отрезков белых материалов; миткаль отбеленный; бумага писчая; бумага фильтрованная; вода дистиллированная.

Подготовка к испытанию. Отбеленный миткаль для освобождения от аппрета кипятят в дистиллированной воде в течение 1,5 часа. На 1м миткаля берут 2л воды. После кипячения миткаль промывают проточной водой в течение 1 часа. Промытый миткаль отжимают и сушат в расправленном виде, проглаживают утюгом и разрезают на куски размером 75^х110 мм.

Проведение испытания. В зазор патрона прибор типа ПОМ вкладывают кусок миткаля размером 75^х110 мм или лист бумаги, размером 65^х110 мм и закрепляют поворотом гайки. Шкурку или образец помещают на подушку из губчатой резины вверх кожевой тканью при испытании кожевой ткани.