Разработка критериев формирования потребительских свойств и оценка качества детской верхней одежды из натурального меха

МИНИСТЕРТВО ОБРАЗОВАНИЯ  РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ  «ВИТЕБСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра «Стандартизация»

 

 

 

 

Курсовой проект

по курсу «Товароведение и сертификация изделий текстильной  и легкой промышленности»

на тему «Разработка критериев формирования потребительских свойств и оценка качества детской верхней одежды из натурального меха»

 

 

 

                    

 

 

 

 

 

 

 

Витебск, 2012

Содержание

 

Введение…………………………………………………………………………	3
1 Обоснование и выбор конструкции изделий ………...……………………..	5
2 Разработка требований к потребительским  свойствам изделий……...……	10
3 Обоснование выбора материалов……………………………………………	16
4 Разработка развернутой номенклатуры  показателей для оценки качества  детской верхней одежды из  натурального меха …...…………………………	28
5 Оценка качества детской верхней  одежды из натурального меха…………	31
6 Комплексная оценка потребительских  свойств детской верхней одежды  из натурального меха………………..………………………………………….	38
7 Кодирование изделий для автоматизированного учета и прогнозирования номенклатуры промышленной продукции в системе ЕСКК ТЭСИ Республики Беларусь……………………………………………	44
Заключение…………………………………………………………………..…	48
Список использованных источников……………………………….…………	50
Приложения………………………………………………………………...……	52

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение 

 

Одеть ребенка – целая наука. Ассортимент магазинов детской  одежды поражает своим размахом, но кажется, что от этого правильный выбор сделать еще сложнее. Ведь одежда обязательно должна быть яркой, практичной, немаркой и вместе с тем модной. Сегодня детской одежды в магазинах ничуть не меньше, чем взрослой. Подобрать модный гардероб можно для ребенка любого возраста. Без особых проблем полугодовалому малышу можно купить джинсы, а первоклашке – шубку из норки, да еще такую, что мама позавидует.

Если раньше в советские времена  приличная детская одежда считалась  большим дефицитом, то сегодня рынок  до отказа заполнен летними и зимними  вещами для ребятишек разного  возраста. Поэтому разобраться во всем многообразии детских товаров подчас оказывается сложно.

Развитие и рост организма человека в разные периоды неодинаковы. Каждый возрастной период характеризуется  своими пропорциями, различные части  тела человека растут неодинаково.

Психологические особенности подростков также сказываются на их одежде. Дети в этом возрасте осознают себя самостоятельной личностью и, стремясь не отстать от других, подражают всему модному. Они предпочитают яркую одежду модных форм [1].

Верхняя детская одежда должна быть не только удобной, радовать глаз и нравится ребенку, но и выполнять свое прямое назначение – сохранять тепло ребенка во время долгих прогулок.

Это качество верхней одежды напрямую зависит от того, какие материалы  использовались при выполнении одежды [2].

Выбор детской одежды — дело непростое. Не стоит покупать дешёвую одежду, т.к. у неё низкая степень носки, и она потеряет свой товарный вид после первой стирки. При покупке необходимо примерять одежду ребёнку, она не должна стеснять его движений, чтобы он помахал руками, наклонился, присел. Желательно, чтобы ребёнок мог самостоятельно застегнуть пуговицы или молнию, застёжка (если она есть) не должна быть тугой. Ребёнок в одежде должен чувствовать в себя комфортно. Покупка детской одежды  требует индивидуального подхода к каждому ребёнку. Выбирая одежду вместе с ребёнком, формируется его личность и  развивается у него эстетический вкус. Выбор детской одежды — дело серьёзное и не стоит к нему относиться спустя рукава [3].

Целью данного курсового проекта  является разработка критериев формирования потребительских свойств и оценка качества детской верхней одежды из натурального меха. Для достижения заданной цели необходимо решить следующие задачи:

- обосновать и выбрать конструкции  детской верхней одежды из  натурального меха;

- разработать требования к потребительским свойствам детской верхней одежды из натурального меха;

- обосновать выбор материала  для детской верхней одежды  из натурального меха;

- разработать развернутую номенклатуру  показателей для оценки качества  детской верхней одежды из натурального меха;

- оценить качество детской верхней  одежды из натурального меха;

- провести комплексную оценку  потребительских свойств детской  верхней одежды из натурального  меха;

- изучить вопросы кодирования  детской верхней одежды из  натурального меха для автоматизированного учета и прогнозирования номенклатуры промышленной продукции в системе ЕСКК ТЭСИ Республики Беларусь.

 

1 Обоснование  и выбор конструкции изделия

 

К детской верхней меховой одежде относятся пальто и пиджаки, куртки для мальчиков. Фасоны этих изделий зависят от половозрастной группы.

Детскую одежду в соответствии с  возрастными категориями делят  на одежду для детей дошкольного (в том числе и ясельного), школьного (младшая и старшая группы) возраста и одежду для подростков.

Существует пять возрастных групп, на которые ориентируются меховые предприятия при изготовлении детской одежды из меха и шубной овчины:

- ясельный возраст — до 3 лет — размер 48;

- дошкольный возраст — с 3 до 6 лет — размеры 48-64;

- младший школьный возраст — с 7 до 11 лет — размеры 64-72;

- старший школьный возраст — с 12 до 14 лет — размеры 76-84;

- подростковая группа — с 15 до 18 лет — размеры 88-96.

Основными размерами по каждой группе считаются средние размеры:

- по дошкольной — 5б-й;

- по младшей школьной — 68-й;

- по старшей школьной — 80-й;

- по подростковой — 92-й.

Модели одежды создают на средние  роста детей данных размеров (lkz технического размножения лекал по размерам и ростам каждой отдельной группы). Эти размеры более правильно отражают характерный образ детей каждой возрастной группы.

Строгого деления детской меховой  одежды на изделия для мальчиков  и девочек нет, но при моделировании  одежды для детей школьного возраста учитываются особенности телосложения и фигуры детей обоего пола. Например, для мальчиков специально разрабатываются модели, которые отличаются наличием хлястиков, карманов с клапанами, формой плеч, воротника и лацканов, т. е. элементов мужской одежды. Кроме пальто, для них могут изготавливаться пиджаки из меха.

По видам меха меховую одежду для детей можно объединить в три основные группы:

- одежда из шкурок  мелких видов (белок, бурундуков, кротов, сусликов и др.);

- одежда из шкурок средних видов, имеющих различную высоту волосяного покрова (шкурки каракуля, кролика, лисиц, норок и др.);

- одежда из шкурок крупных видов, имеющих небольшую и среднюю высоту волосяного покрова (меховая овчина, жеребок, опоек и др.).

Основными видами меховых детских  изделий остаются пальто, куртки.

При изготовлении детских  пальто используются легкие и дешевые шкурки: стриженая овчина, кролик, суслик, белка и др. При этом овчина является самым носким мехом, используемым для изготовления детской одежды.

Пальто для детей ясельного  и дошкольного возраста выпускают трех размеров (48, 52, 56) и трех ростов (80, 86, 110). Для детей школьного возраста — семи размеров (60, 64, 68, 72, 76, 80, 84) и четырех ростов (122, 128, 134, 140), младшей школьной группы — трех размеров (60, 64, 68) и четырех ростов, старшей и подростковой группы — четырех размеров (72, 76, 80, 84) и четырех ростов (146, 152, 158, 164). В одежде для мальчиков в 84-м размере введен рост 170 см.

Длина изделия (пальто) по размерам для  детей дошкольного возраста следующая (см): 48-50, 52-55, 56-60, 60-65, 64-70; длина рукава по размерам увеличивается на 3 см.

Длина детского мехового пальто 68-го размера 1-го роста — 72 см плюс 4 см на каждый последующий размер; длина 68-го размера 11 роста — 76 см плюс 4 см на каждый последующий размер: длина рукава увеличивается на 2 см на каждый следующий рост.

Фасоны детских меховых изделий, т. е. их покрой и форма, могут быть самыми разнообразными в зависимости от половозрастной группы, направления моды, назначения изделия, вида полуфабриката и метода его раскроя.

Ввиду специфичности материала в меховых  изделиях промышленного способа изготовления чаще всего преобладает прямой силуэт. Кроме него, используются и другие силуэты: полуприлегающий, прилегающий, расширенный книзу (рисунок 1.1).

Рисунок 1.1 – Пальто различных форм

 

Детали переда пальто, других изделий чаще всего целые, но иногда могут состоять из двух частей: отрезного бочка и центральной части переда, или верхней и нижней части.

Спинка  в основном целая. В моделях прилегающего и полупри-легающего силуэтов может быть резная со швами, идущими от плечевых срезов или с вытачками по линии талии. По середине спинки может быть шлица. При наличии боковых швов шлицы могут располагаться в боковых швах.

Карманы чаще всего делают прорезные, выполненные  в швах соединения шкурок, реже накладные.

Застежка в меховых пальто (с центральной и смещенной застежкой) чаще всего потайная, реже выполняются обтачные прорезные петли, обработанные натуральной кожей, или навесные петли. Применяется застежка в виде специальных шубных крючков. Пуговицы в меховых изделиях очень часто являются только декоративным элементом.

По линии талии пальто, полупальто могут иметь дополнения в виде пояса, хлястика или вставок из других видов меха или натуральной и искусственной кож.

По  бортам изделия могут отделываться тесьмой или шнуром, искусственной или натуральной кожей.

Рукава  в меховых пальто по конструктивным особенностям не отличаются от встречающихся в швейной промышленности текстильных изделий. Это втачной рукав, реглан, полуреглан, цельновыкроенный, комбинированный, с манжетами или без манжет.

Применяются воротники отложные округленной  формы, стойки, шалевые, отложные с лацканами.

Подкладка в детских пальто, как правило, притачная по низу, отделана фигурными  строчками (выстегана с утепляющей прокладкой) или гладкая. На подкладке могут быть обработаны бортовые внутренние карманы.

Пальто  для мальчиков, как правило, изготавливают  с центральной или смещенной застежкой на четыре или шесть пуговиц. Детали переда обычно имеют фигурную кокетку, прорезные карманы. Воротник отложной из шубной овчины, стриженых шкурок кролика или овчины с завитым волосяным покровом.

Пиджаки для мальчиков обычно со смещенной  застежкой на 4 пуговицы, с хлястиком.

Пальто для девочек, в основном, изготавливают с центральной или смещенной застежкой на четыре или шесть пуговиц, поясом, двумя прорезными карманами, рукавами с манжетами. Спинку и перед выкраивают цельными. Воротник отложной, отложной с лацканами или шаль изготавливают из стриженой шубной овчины или из овчины с завитым волосом, пушнины, каракуля.

Пальто  для мальчиков и девочек дошкольного  возраста по конструкции и силуэту почти не различаются. Чаще всего это пальто прямого или слегка расши-ренного книзу силуэта. Пальто для мальчиков могут иметь такие дополни-тельные элементы, как хлястики, погончики, шлицы, карманы с клапанами, пряжки. Пальто для девочек дошкольного возраста может быть полупри-легающего и прилегающего силуэтов и иметь небольшое расширение книзу.

Пальто  для девочек школьного и подросткового  возраста выпускают прямого, полуприлегающего и расширенного книзу силуэтов. Эти пальто бывают с центральной и смещенной застежкой, с рукавами различных покроев: втачными, реглан, комбинированными типа реглан-кокетка, реглан-погон и др. Воротники могут быть также самых различных форм: круглыми, шаль, с лацканами, с капюшоном, в виде шарфа или стойки, переходящей в шарф. Карманы могут быть накладными, прорезными, с клапанами или без клапанов, с листочками и др. [4].

Для разработки критериев формирования потребительских свойств и оценки качества детской верхней одежды из натурального меха была выбрана модель детского пальто из овчины (рисунок 1.2).

Описание модели. Детское пальто из овчины, синего цвета, прямого силуэта, с капюшоном. На капюшоне отделаны декоративные элементы «ушки». На деталях переда обработаны боковые накладные карманы. Спинка целая. Центральная бортовая застежка на шубные крючки. Рукава втачные двухшовные. Подкладка притачная по низу.

Рисунок 1.2 – Детское пальто из овчины

Детали детского пальто представлены на рисунке 1.3.

а- спинка (1 деталь); б  – перед (2 детали); в, г – верхняя  и нижняя часть рукавов (2 детали); д – карман (4 детали); е – средняя часть капюшона (2 детали); ж – боковая часть капюшона (4 детали); з – «ушки» (2 детали)

Рисунок 1.3 – Детали детского пальто

 

Детали подкладки выкраивают из подкладочной ткани по деталям верха. Они имеют аналогичные названия (рисунок 1.4).

а- спинка (1 деталь); б  – перед (2 детали); в, г – верхняя  и нижняя часть рукавов (2 детали)

Рисунок 1.4 – Детали подкладки детского пальто

Схемы швов, применяемых при изготовлении пелерины, приведены в таблице 1.1.