Потребительские свойства и ассортимент женской кожаной обуви на примере магазина "Carlo Pazolini"

      Эргономические свойства характеризуют способность обуви удовлетворять потребности человека в удобстве и комфорте в процессе эксплуатации изделий в системе человек—обувь-среда. Эргономические свойства подразделяют на антропометрические, гигиенические, физиологические.

      Антропометрические  свойства характеризуют соответствие обуви анатомофизиологическим особенностям стопы человека. В стандартах нормируются единичные показатели этих свойств: размер, полнота, высота обуви и жесткого задника, ширина берец и голенищ и др. В качестве комплексной характеристики антропометрических свойств выступает впорностъ обуви. Она определяется соотношением формы и размеров обуви и стопы.

      Гигиенические свойства обеспечивают необходимый микроклимат и комфортные условия для стопы в обуви. К гигиеническим относят теплозащитные, влагозащитные, влагообменные, электропроводные свойства.

      Теплозащитные свойства обеспечивают, поддержание нормальной температуры стопы в обуви на уровне 19—33 °С. Теплозащитные свойства характеризуются теплопроводностью и тепловым сопротивлением деталей верха и низа.

      Влагозащитные свойства характеризуются тремя показателями: намокаемостью (способностью обуви поглощать и удерживать влагу); промокаемостью (временем проникновения воды внутрь изделий); водопроницаемостью (объемом поступающей в обувь воды за единицу времени).

      Влагообменные свойства характеризуют способность  обуви поглощать выделяемую стопой влагу и выводить ее наружу. Оценивают влагообменные свойства путем определения относительной влажности воздуха внутри обуви, изменения ее массы, а также массы носков или чулок и вкладных стелек после носки обуви в течение определенного периода.

      Электропроводные  свойства характеризуют способность  обуви отводить заряды статического электричества. Электропроводные свойства оценивают путем определения электризуемости и электропроводности обувных материалов и их систем.

      Физиологические свойства характеризуют соответствие обуви физиологическим возможностям человека, его силовым и скоростным возможностям. К ним относят: массу, жесткость, фрикционные свойства обуви.

      Масса обуви оказывает существенное влияние на утомляемость человека при ходьбе. Кожаная обувь, обладая необходимым комплексом свойств, должна иметь минимальную массу. Только в отдельных случаях необходимость повышения массы обусловлена специфическими условиями эксплуатации (обувь для прыгунов с трамплина, горнолыжников). Масса обуви определяется взвешиванием полупары, предварительно выдержанной определенное время при нормальной температуре (20 ± 3 °С) и относительной влажности воздуха (65 ± 5 %).

      Жесткость (гибкость) конструкции обуви значительно влияет на удобство обуви в носке и утомляемость человека. Жесткая конструкция сжимает сосудистую систему и препятствует нормальному кровообращению, затрудняет движение мышечного аппарата и работу суставов, что в итоге приводит к повышенному расходу мускульной энергии, быстрому утомлению организма, снижению трудовой деятельности. Различают изгибную, распорную и опорную жесткость.

      Изгибная  жесткость проявляется сопротивлением обуви силе изгиба при носке в результате давления тыльной части и опорной поверхности стопы на детали верха и низа обуви.

      Распорная жесткость характеризует способность  верха растягиваться при носке  обуви и, следовательно, приформовываться к стопе. Она определяется давлением, которое оказывает верх обуви на тыльную сторону стопы.

      Опорная жесткость характеризует способность  материалов низа обуви поглощать часть ударной нагрузки и рассредоточивать давление стопы на опорную поверхность, т.е. опорная жесткость определяет амортизационные свойства низа обуви (амортизировать — смягчать удар

      Фрикционные свойства характеризуют способность подошвы противостоять скольжению, которое сильно влияет на утомляемость при ходьбе. Фрикционные свойства оценивают коэффициентом  трения как отношение силы трения к силе скольжения.

      Свойства  безопасности (безвредности) обуви очень важны в связи с применением синтетических материалов, которые могут содержать следы катализаторов и других активных веществ. Обувь, изготовленная из натуральных материалов, является безвредной и безопасной для человека.

      Надежность  обуви в эксплуатации характеризует ее способность выполнять свои функции и сохранять основные параметры во времени и в пределах, соответствующих условиям эксплуатации. Надежность является сложным свойством и объединяет безотказность, долговечность, сохраняемость (формоустойчивость) и ремонтопригодность.

      Безотказность, т.е. свойство обуви сохранять свои функции в течение некоторого времени, характеризуется гарантийным сроком носки обуви.

      Долговечность, т.е. свойство обуви сохранять свои утилитарные и эстетические функции до наступления предельного состояния, при котором выполнение их становится невозможным, связана с износостойкостью отдельных деталей и скреплений. Различают долговечность обуви до первого ремонта и до полного физического или морального износа.

      Сохраняемость обуви характеризует ее способность поддерживать в процессе эксплуатации и хранения первоначальную форму, фактуру лицевой поверхности (цвет, блеск, рисунок, ворс) и физико-механические свойства. Из показателей сохраняемости первоначальной формы обуви стандартами нормируются общая и остаточная деформации носочной и пяточной частей обуви.

      Ремонтопригодность обуви характеризует доступность обнаружения повреждения, возможность его устранения и восстановления первоначального вида и формы обуви существующими методами и техническими средствами. По ремонтопригодности обувь делят на пригодную и не пригодную к ремонту.

      Эстетические  свойства отражают способность обуви удовлетворять эстетические потребности человека. Эти свойства оценивают, рассматривая обувь как часть единого ансамбля одежды и учитывая при этом зрительное восприятие единства рациональности формы, назначения, качества исполнения и соответствия направлению моды образца обуви.

      К эстетическим свойствам обуви относят  ее информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство производственного исполнения и  стабильность товарного вида.

      Информационная  выразительность  характеризует способность обуви выражать прогрессивные эстетические представления признаками оригинальности, знаковости, стилевого соответствия моде.

      Рациональность  формы обуви выражает степень соответствия эстетически значимой формы объективным условиям эксплуатации, эргономическим требованиям, функционально-конструктивным решениям и рациональности использования красоты конструкции, свойств материалов и технологических обработок.

      Целостность композиции проявляется признаками формы: организованностью объемно-пространственной структуры, упорядоченностью изобразительных элементов, силуэтом, колоритом и декоративностью.

      Совершенство  производственного  исполнения характеризует чистоту обработки контуров и сопряжений (соединений) деталей, тщательность отделки поверхности, четкость исполнения фирменных знаков и средств декора, оказывающих влияние на особенность эстетического восприятия формы, вида, модели и фасона обуви.

      Стабильность  товарного вида выражается устойчивостью обуви и ее материалов к факторам окружающей среды, действующим при транспортировании, хранении и потреблении. 

1.3. Требования к качеству  кожаной обуви.

      Контроль  качества обуви проводится в два  этапа:

      1) проверка качества обуви по  внешнему виду;

      2) проверка физико-механических показателей  качества обуви. Проверка качества обуви в торговле осуществляется выборочно в соответствии с ГОСТ 9289-78 «Обувь. Правила приемки».

      Согласно  ГОСТ 28371-89 «Обувь. Определение сортности», обувь подразделяют на стандартную (или сортную) и нестандартную. Стандартная обувь должна соответствовать образцу — эталону.

      Сортность обуви устанавливается по худшей полупаре и наиболее существенному дефекту. Количество наименований дефектов, допустимых в стандартной обуви, на полупаре не ограничивается, значение имеет размер дефекта, место его расположения на деталях и степень его выраженности [8].

      В обуви не допускаются следующие  критические пороки:

      сквозные  повреждения;

      растрескивание, отслаивание, липкость покровной пленки материала обуви;

      несоответствующий размер и (или) полнота обуви;

      несоответствующий фасон колодки;

      неправильно расположенные детали;

      неразглаженный  шов, плохое соединение швов;

      неправильно поставленный каблук;

      неприклеенная подошва;

      расщелины между деталями низа;

      замины;

      незаделанные  или плохо заделанные повреждения;

      выступающие механические крепители;

      неправильное  комплектование пар обуви;

      неустойчивость  покрытия кож;

             Перечень дефектов, недопустимых  в стандартной обуви, определяется  ГОСТ 28371-89.

      Для защиты интересов потребителя ГОСТами 26165-84,26166-84, 26167-84, 19116-84, 1135-88, 5394-89 устанавливаются гарантийные сроки носки для обуви отечественного производства. В течение гарантийного срока покупатель может предъявить претензии к продавцу, если в ней обнаружены дефекты: сквозной износ верха, стельки и подошв; осыпание красителя; разрушение швов; раскол, перелом и отрыв каблука; оседание задника. 

Номенклатура  показателей качества обуви