Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2015 в 23:25, реферат
Описание работы
К парфюмерно-косметическим товарам относятся: парфюмерия, гигиеническая косметика и декоративная косметика. По функциональному назначению парфюмерно-косметические товары предназначены для ароматизации и гигиены человека. Для ухода за кожей лица, рук, тела, для ухода за волосами, полостью рта, для защиты от вредного воздействия солнца, для украшения лица, рук и т. п.
Содержание работы
Парфюмерно-косметические товары Состав парфюмерных жидкостей Технология изготовления парфюмерных жидкостей Характеристика ассортимента парфюмерных жидкостей Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение парфюмерных жидкостей
Парфюмерные изделия хранят
при t не ниже +5оС и не выше
+25оС.
Изделия при хранении не должны
подвергаться воздействию солнечного
света.
Парфюмерные жидкости должны
соответствовать требованиям стандарта
по органолептическим (внешний вид, цвет,
запах, прозрачность) и физико-химическим
показателям.
Для изделий детского ассортимента
объемная доля этилового спирта в парфюмерных
жидкостях должна быть не более 20%.
Все парфюмерные жидкости должны
быть прозрачными. Цвет и запах, свойственный
продукции данного наименования, — по
эталону-образцу.
При маркировке объема парфюмерных
жидкостей принято указывать ее точный
объем (е) в мл. Сохраняется также маркировка
в жидкостных унциях (fluid ounce), сокращенно
fl.oz. 1 fl.oz. " 30 мл, т. е. 1/2 fl. oz. = 15 мл.
Условия и сроки хранения
Эргономические свойства выражаются
в удобстве использования, гигиеническом
действии, косметическом эффекте, придании
приятного запаха.
Парфюмерно-косметические товары
относятся к группе непродовольственных
товаров с ограниченным сроком годности,
поэтому надежность выражается в установленном
сроке годности. Большинство парфюмерно-косметических
товаров имеет срок годности от 6 до 18 мес.
В настоящее время использование новых
видов сырья, современных технологий,
консервантов позволяет увеличить сроки
годности до 2-3 лет.
Каждая партия парфюмерных
товаров, поступающих в торговую сеть,
должна сопровождаться документом установленной
формы, удостоверяющим качество товаров.
Партией па оптовых базах и
складах считают одноименную продукцию,
поступившую по одному транспортному
документу
или накладной.
Партией в розничной торговой
сети считают одноименную продукцию, полученную
по одной накладной или счету.
Товары, поступившие на оптовые
базы или в розницу, прежде всего подвергаются
проверке на исправность и правильность
упаковки. Оптовые базы проверяют вскрытием
цеховой упаковки 15—20 % поступивших на
базу парфюмерных товаров. Приемка парфюмерных
товаров по качеству внутри исправной
упаковки производится на складе или в
магазине конечного получателя. Для этого
просматривается не менее 3% изделий от
поступившей партии, но менее трех мест.
При несоответствии органолептических
или физико-химических показателей требованиям
стандартов вся партия приемке не подлежит.
При несоответствии парфюмерных
товаров утвержденном образцам по внешней
отделке флаконов, упаковке, маркировке
и при наличии посторонних примесей проводят
повторную проверку, для чего вновь отбирают
образцы в количестве не менее 3% проверяемой
партии. При неудовлетворительных результатах
повторной проверки хотя бы по одному
показателю всю партию бракуют.
При наличии 3% и менее продукции
с указанными дефектами бракуют только
образцы с дефектами.
Если поставщик парфюмерных
товаров не согласен с оценкой получателя,
а также при возникновении у получателя
сомнений в качестве товара по физико-химическим
показателям доводят арбитражный анализ
в нейтральной лаборатории или во Всесоюзном
научно-исследовательском институте синтетических
и натуральных душистых веществ. Образцы
для проведения арбитражного анализа
отбираются в соответствии с правилами,
установленными соответствующими ГОСТами,
ОСТами или ТУ.