Отчет по практике в «ИП Оноприенко»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2011 в 12:30, отчет по практике

Описание работы

В обязанности продавцов входит подготовка и уборка рабочего места, получение упаковочного материала, проверка работоспособности торгового оборудования и инвентаря, пополнение рабочих товарных запасов, уборка тары, поддержание надлежащего санитарного состояния, подготовка товаров к продаже, проверка сортности, комплектности, цены товаров, проверка полочных ценников, упаковка товаров, организация торговли, обслуживание покупателей

Содержание работы

. Общая характеристика магазина « ИП Оноприенко»

2. Организация торгово-хозяйственной деятельности магазин «ИП Оноприенко»

3. Специализация магазина «ИП Оноприенко»

4. Организация торгово-технологического процесса

5. Соблюдение прав потребителей в магазине

6. Порядок оформления результатов торгово-хозяйственной деятельности

7.Товароведная характеристика торгового процесса

Выводы и предложения

Файлы: 1 файл

Копия По практике.docx

— 66.95 Кб (Скачать файл)

  Акт по форме N ТОРГ-3 составляется отдельно по каждому иностранному поставщику на каждую партию товара, поступившую  по одному транспортному документу. 

  При приемке любых товаров акты о  приемке с приложением документов (накладные и т.д.) передаются в  бухгалтерию под расписку и при  расхождениях с товаросопроводительными  документами используются для направления  претензионного письма поставщику или  транспортной организации, доставившей  груз.

  Неотфактурованные поставки

  На  практике нередко встречаются случаи, когда товар поступает в организацию  без товаросопроводительных документов поставщика или они частично отсутствуют. Это называется неотфактурованной  поставкой.  
Несмотря на отсутствие товаросопроводительных документов, товар все равно должен быть оценен и оприходован. В случае неотфактурованной партии товаров для оформления приемки и оприходования фактически полученных товаров используется Акт о приемке товара, поступившего без счета поставщика, по форме N ТОРГ-4. 

  Неотфактурованные поставки могут, например, возникать, когда  в сопроводительных документах, которые  получатель товара принимает от транспортной организации, указаны только номенклатура товаров и их количество, а цен  нет. 

  Транспортная  организация обычно отвечает только за сохранность и доставку товаров  по номенклатуре и количеству, а  цена для нее не имеет существенного  значения. 

  При оприходовании такого товара у бухгалтера появляется необходимость оценить  его (определить цену каждого наименования). Если товар еще не оплачен, то в  момент получения неотфактурованной  поставки покупателю известна только цена, указанная в договоре или  в приложении к нему. Эту цену называют учетной или плановой.  
Именно по этой учетной цене товары принимаются к бухгалтерскому учету с последующим уточнением фактической себестоимости (п. 26 Положения по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01, утвержденного Приказом Минфина России от 09.06.01 N 44н).  
После оприходования товара поставщику обычно сообщают о полученной поставке и прилагают акт о приемке. 

  Акт по форме N ТОРГ-4 можно применять  для оформления любого поступления  в организацию по фактическому наличию. Он составляется, по крайней мере, в  двух экземплярах членами комиссии при участии материально-ответственного лица. Один экземпляр передается в  бухгалтерию, другой - остается у материально-ответственного лица.

  ТОВАРНЫЕ  ЯРЛЫКИ, СПЕЦИФИКАЦИИ И ИНЫЕ ВИДЫ ПРИХОДНЫХ  НАКЛАДНЫХ

  После приемки товаров от поставщиков  товар может не сразу передаваться в торговый зал или на реализацию, а храниться на складе. При хранении товаров на складе оформляются различные  документы, состав которых зависит  от номенклатуры товаров, упаковки и  организации работ на складе. 

  Например, для учета товаров в местах хранения товара широко применяется  товарный ярлык (форма N ТОРГ-11). Товарный ярлык заполняется в одном  экземпляре на каждое наименование. У  каждого ярлыка есть порядковый номер, и хранится ярлык вместе с товаром.  
Для хранения отфактурованной партии товаров, упакованных в ящики, бочки и т.п., оформляется спецификация по форме N ТОРГ-10.  
Спецификация выписывается в двух экземплярах материально-ответственным лицом склада. Один экземпляр при продаже направляется покупателю, другой - передается в бухгалтерию.  

  В спецификации перечисляется каждое отдельное место с товаром  и проставляется его масса. Масса  тары проставляется отдельно. Данные о таре, отпущенной с товаром по этой спецификации, указываются на оборотной стороне бланка. 

  Упакованный товар передается водителю-экспедитору  по количеству мест или массе брутто и под расписку на бланке спецификации.  
В мелкорозничной торговле, когда товары отпускаются материально-ответственным лицам на день (смену) работы, отпуск и прием товара оформляются расходно-приходной накладной по форме N ТОРГ-14 (для мелкорозничной торговли). Эта накладная применяется для оформления отпуска товаров на продажу с лотков, тележек, разносов и т.п.  
Такая накладная выписывается в двух экземплярах материально-ответственным лицом, отпускающим товар. Один экземпляр передается продавцу, принимающему товар, а другой - остается в организации (в магазине, на складе). 

  По  окончании рабочего дня продавцом  в накладной производится запись о сдаче выручки за проданные  товары в кассу организации и  остатке непроданных товаров. В  случае если продавец не может возвратить непроданные товары, в накладной  производится запись остатков.  
Внутреннее перемещение товаров между структурными подразделениями организации, где работают разные материально-ответственные лица, а также перемещение товаров из одного структурного подразделения в другое проводится на основании накладной на внутреннее перемещение, передачу товара и тары по форме N ТОРГ-13. Составляется она в двух экземплярах материально-ответственным лицом структурного подразделения, сдающего товар. Один экземпляр служит сдающему подразделению основанием для списания товара, а другой - принимающему подразделению для его оприходования. Заполненный документ подписывают материально-ответственные лица и сдатчика, и получателя, а затем накладная сдается в бухгалтерию.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  7.Товароведная  характеристика торгового  процесса.

  Приемка товаров — важнейший элемент  торгово-технологического процесса, от которого во многом зависят качество товаров в торговом зале и культура обслуживания покупателей.

  Порядок составления актов  приемки товаров. Если при приемке товаров по качеству или количеству выявлены недостача или излишки товара или ненадлежащее его качество, то результаты приемки оформляются актом, который составляется в день их выявления.

  В акте должны быть указаны и приложены развернутые характеристики всех сопроводительных документов, характер выявленных нарушений, адреса сторон и целый ряд другой документации (по Положению — 27 пунктов).

  Акт подписывается всеми должностными лицами, участвовавшими в проверке. Лицо, не согласное с содержанием акта, обязано изложить свое мнение в письменной форме.

  Акт утверждается руководителем принимающей  стороны не позднее следующего для  после приемки, регистрируется и хранится покупателем в установленном порядке.

  Характеристика  тары

  Упаковка  обеспечивает сохранность грузов при  транспортировке и выполнении погрузочно-разгрузочных работ. Помимо того, что упаковка является важным условием обеспечения сохранности  грузов, она еще позволяет формировать  грузовые единицы (по габаритам или  массе), контролировать и учитывать  количественные показатели грузов при  их отгрузке и выдаче, рационально  использовать грузовой объем транспортных средств, обеспечивать условия для  выполнения погрузочно-разгрузочных работ, пакетирования и маркировки грузов.

  Основным  элементом упаковки, представляющим собой изделие для размещения продукции, является тара. Для перевозки  грузов используется транспортная тара (тара, образующая самостоятельную  транспортную единицу). Однако условиями  договора перевозки может быть предусмотрено, что грузы принимаются к перевозке  в потребительской упаковке.

  Тип и качество упаковки закрепляются в  нормативно-технической документации на транспортировку конкретных видов  грузов — стандартах, технических  условиях, правилах упаковки грузов при  перевозке.

  Транспортные  организации не осуществляют упаковывание грузов — это обязанность грузоотправителя. Если же в основе взаимоотношения  сторон лежит договор транспортно-экспедиционного  обслуживания, в число условий  договора может быть включено обязательство  транспортно-экспедиционного агентства  по упаковыванию грузов и подготовке их к перевозке. Классификацию тары осуществляют в зависимости от формы. 

  Маркировка — текст, условные обозначения или рисунок, наносимые на упаковку и/или товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара или отдельных его свойств, доведения этой информации до потребителя.

  Для экспертов наиболее важна идентифицирующая функция маркировки, так как именно с идентификации товара начинается его экспертная оценка. При этом эксперт выявляет соответствие наименования товара его ассортиментной принадлежности, указанной на маркировке и в ТСД. В процессе последующих исследований эксперт может установить соответствие других характеристик (сорта, массы нетто и т. п.), если этого требуют задачи экспертизы.

  Маркировка  содержит основополагающую, коммерческую и потребительскую информацию, причем первые два вида информации присутствуют в основном на производственной маркировке. Требования к информации на производственной маркировке относятся к обязательным, что регламентируется Законом РФ "О стандартизации", а также стандартами на упаковку и маркировку продукции однородных групп. Кроме того, с 1 января 1998 г. введен в действие ГОСТ Р 51074—97 "Продукты пищевые. Информация для потребителей", предназначенный для обеспечения единства маркировки продуктов питания. Аналогичный стандарт для непродовольственных товаров также утвержден и введен в действие с 1 июля 1998 г.

  При анализе маркировки эксперт обращает внимание в основном на основополагающую информацию, предназначенную для  всех заинтересованных субъектов коммерческой и экспертной деятельности, включая и потребителей, а также на коммерческую информацию для изготовителей и продавцов. Потребительская информация, предназначенная для потребителей, рассматривается экспертом только при проведении отдельных видов товарной экспертизы, например при экспертизе новых товаров или экспертизе, необходимость в которой обусловлена претензиями либо жалобами потребителей.

  Решающее  значение при экспертной оценке товаров  имеют такие элементы маркировки, как текст и условные обозначения. Рисунок, как правило, не играет особой роли в экспертизе маркировки.

  В ряде случаев у эксперта возникает  необходимость проверить соответствие сведений на маркировке установленным требованиям стандартов, а также товар проверяется на правильность выдачи сертификатов на реализуемые товары.

  Центральный орган Системы сертификации:

  - организует работы по формированию  Системы сертификации и осуществляет  руководство ею, координирует деятельность  органов по сертификации и  испытательных лабораторий (центров), входящих в Систему сертификации, устанавливает правила и процедуры  в Системе сертификации;

  - разрабатывает предложения по  номенклатуре продукции, сертифицируемой  в Системе сертификации;

  - участвует в работах по совершенствованию  фонда нормативных документов, на  соответствие которым проводится  сертификация в Системе сертификации; 
   - рассматривает апелляции по поводу действий органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров), участвующих в Системе сертификации; 
   - ведет учет органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров), входящих в Систему сертификации, выданных (аннулированных) сертификатов и лицензий на использование знака соответствия, обеспечивает информацией о них, а также о правилах Системы сертификации; 
   - выявляет потребность в органах по сертификации, испытательных лабораториях (центрах) и экспертах, принимает участие в их аккредитации и аттестации с привлечением органов по сертификации Системы сертификации; 
   3.2 Орган по сертификации продукции: 

  - сертифицирует продукцию, выдает  сертификаты и лицензии на  применение знака соответствия; 

  - осуществляет инспекционный контроль  за сертифицированной продукцией;

  - приостанавливает либо отменяет  действия выданных им сертификатов; 
   - формирует и актуализирует фонд нормативных документов, необходимых для сертификации;  

  - представляет заявителю необходимую  информацию в пределах своей  компетенции; 
   - взаимодействует с ЦОС и предоставляет ему необходимую для деятельности Системы сертификации информацию;

  - своевременно представляет отчеты  о своей деятельности в ЦОС;

  - принимает участие в аккредитации  испытательных лабораторий (центров); 
   - участвует в работе научно-методического Совета Системы сертификации; 
   - участвует в разработке организационно-методических документов в рамках Системы сертификации;

  - вносит в ЦОС предложения по  перечню продукции, подлежащей  обязательной сертификации и  нормативным документам, которым  она должна соответствовать; 

Информация о работе Отчет по практике в «ИП Оноприенко»