Анализ ассортимента потребительской упаковки продовольственных товаров на примере напитков и соко

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2009 в 11:06, Не определен

Описание работы

Анализ ассортимента проводился в магазине «Магнит», находящемся по адресу: г. Саратов, ул. Уфимцева, 6 «а». Он расположен в жилой зоне, поблизости подобных предприятий розничной торговли нет, кроме ларька в соседнем дворе. Магазин открыт после ремонта, была расширена его площадь и увеличен ассортимент. Магазин имеет небольшую площадку для парковки клиентов и удобные подъездные пути

Файлы: 1 файл

Анализ ассортимента потребительской упаковки продовольственных товаров на примере напитков и соков.docx

— 108.51 Кб (Скачать файл)

Анализ  ассортимента потребительской упаковки продовольственных товаров на примере  напитков и соков.

     Анализ  ассортимента проводился в магазине «Магнит»,  находящемся по адресу: г. Саратов, ул. Уфимцева, 6 «а». Он расположен в жилой зоне, поблизости подобных предприятий розничной торговли нет, кроме ларька в соседнем дворе. Магазин открыт после ремонта, была расширена его площадь и увеличен ассортимент. Магазин имеет небольшую площадку для парковки клиентов и удобные подъездные пути.

     Была  рассмотрена потребительская упаковка газированных напитков, минеральных  вод, соков, нектаров и некоторых  других напитков. Также анализу подверглись укупорочные средства данных упаковок.

Тип укупорочного средства Разновидность  
Колпачок  Одно-, двухкомпонентные (полимерная бутылка)
  Спорт-кэп (полимерная бутылка)
  Комби-твист (картонные упаковки)
  Комби-топ (картонные упаковки)
  Алюминиевый (стеклянная бутылка)
Крышка  Easy-open (металлическая банка)
  Твист-офф (стеклянная бутылка)
Пробка  Кронен-пробка (стеклянная бутылка)

     Таким образом, потребительская упаковка соков и напитков  в основном представлена полимерными и стеклянными  бутылками и различными видами картонной  упаковки. Соотношение всех используемых для соков и напитков упаковок представлено в таблице:

Тип тары Количество  видов Удельная доля в ассортименте, %
1 Полимерная  3 21,4
2 Картонная и  бумажная 8 57,1
3 Металлическая 1 7,2
4 Стеклянная  2 14,3
Итого: 14 100
 

     

Вывод: Потребительская упаковка  соков  и напитков в магазине «Магнит» в  большинстве случаев представлена различными видами картонно-бумажной упаковки (зачастую с применением  дополнительных материалов). Она удобна в использовании, имеет различные  объемы, но в отличие от полимерной тары, которая по удельной доле в  ассортименте занимает второе место, не подходит для повторного использования.

Информация о работе Анализ ассортимента потребительской упаковки продовольственных товаров на примере напитков и соко