Разработать биологическое обоснование на строительство ОРЗ по воспроизводству осетра на р. Урал мощностью 15 млн. шт. икры, закладываемой н

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2017 в 03:48, курсовая работа

Описание работы

Проблемы и перспективы искусственного воспроизводства рыб.
Наиболее важными проблемами искусственного воспроизводства рыб являются:
Экологическая и экономическая оценка рыбных ресурсов;
Разработка методов управления продукционными процессами водоемов пастбищной аквакультуры;
Получение производителей ценных промысловых видов рыб в достаточном количестве и необходимого качества;
Повышение эффективности их искусственного воспроизводства;
Создание принципиально новых методов получения молоди лососевых, осетровых, полупроходных рыб;
Обеспечение полноценными стартовыми кормами;
Разработка методов профилактики и терапии рыб.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………...3
Биологическая характеристика осетра………………………………………..6
Выбор места для рыбоводного предприятия………………………………..11
Физико-химическая и гидрологическая характеристика р. Урал………….12
Календарный план работы рыбоводного предприятия……………………
Рыбоводные расчеты…………………………………………………………
Расчет оборудования предприятия и цехов………………………………...
Водоснабжение рыбоводного предприятия и расчет расхода воды……………………………………………………………………………
Описание технологического процесса работы рыбоводного предприятия…………………………………………………………………..
Природоохранные мероприятия…………………………………………….
Охрана труда и техника безопасности……………………………………..
Биологическая эффективность искусственного рыборазведения……….
Список использованных источников………………………………………

Файлы: 1 файл

курсовик.docx

— 504.06 Кб (Скачать файл)

1.4. Рыбовод обязан:

а) проходить медицинские осмотры и освидетельствования;  
б) выполнять рекомендации по результатам проведения обследований. При нарушении этих требований работник не допускается к выполнению своих обязанностей; 

в) соблюдать требования охраны труда, установленные законами и иными нормативами правовыми актами, а также правилами и инструкциями по охране труда; 

г) правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты; 

д) выполнять правила внутреннего трудового распорядка, утвержденные работодателем и согласованные с выборным профсоюзным органом; 

е) соблюдать трудовую и технологическую дисциплину; 

ж) соблюдать требования по охране и производственной санитарии на рабочем месте; 

з) бережно относиться к имуществу организации; 

и) выполнять только работу, которая поручена руководителем работ; 

к) соблюдать режим труда и отдыха, установленный в правилах внутреннего распорядка. Режим труда и отдыха должен соответствовать требованиям Трудового кодекса Российской Федерации. 

1.5. Запрещается: 

а) допускать на рабочее место посторонних лиц; 

б) перепоручать свою работу другим лицам; 

в) появляться на работе в больном состоянии, состоянии алкогольного или наркотического опьянения; 

г) употреблять на производстве спиртные напитки и наркотики.

1.6. В процессе работы  на рыбовода могут воздействовать  следующие опасные и вредные  производственные факторы: 

а) повышенная влажность воздуха; 

б) повышенная подвижность воздуха; 

в) физические перегрузки.

1.7. Рыбоводу для защиты  от опасных и вредных производственных  факторов должны выдаваться следующие  средства индивидуальной защиты: 

а) фартук хлопчатобумажный с водоотталкивающей пропиткой; 

б) рукавицы комбинированные; 

в) сапоги резиновые; 

г) плащ прорезиненный.

1.8. Спецодежда, спецобувь  и другие средства индивидуальной защиты должны: 

а) соответствовать требованиям нормативно-технической документации, утвержденной в установленном порядке, на соответствующее изделие; 

б) быть пригодным для использования; 

в) иметь маркировку по защитным свойствам.

1.9. В случае травмирования  работника и неисправности оборудования, приспособлений и инструмента  необходимо прекратить работу, остановить  машину, принять меры для предупреждения  аварий, несчастных случаев, взрыва, пожара или других опасных  ситуаций, сообщить об этом руководителю  работ и вызвать специалиста  для устранения неисправности.

Неисправности, способные вызвать появление опасностей или вредностей, должны устранять немедленно.

Рыбовод обязан выполнять правила личной гигиены:

а) снимать перед приемом пищи и по окончании работы специальную одежду и вешать ее в отведенное место; 

б) тщательно мыть руки теплой водой с мылом; 

в) содержать в чистоте рабочее место, инструмент, инвентарь, оборудование; 

г) заменять специальную одежду по мере ее загрязнения; 

д) ссадины и царапины необходимо смазывать антисептическими растворами (йод, бриллиантовая зелень) и накладывать стерильные повязки. 

2. Требования  охраны труда перед началом  работ

2.1. Осмотрите рабочее  место. Проверьте наличие спасательных  средств.

2.2. Проверьте состояние  и пригодность к использованию  специальной одежды и специальной  обуви. Устраните замеченные недостатки. Наденьте спецодежду в зависимости  от вида выполняемой работы.

2.3. Получите у руководителя  задание или наряд на выполнение  работы, ознакомьтесь со схемой  движения при перевозке и раздачи  кормов рыбе.

2.4. Проверьте исправность  плавучих средств, инструмента, приспособлений.

3. Требования охраны  труда во время работы

3.1. В процессе эксплуатации  периодически осматривайте гидротехнические  сооружения. Все замеченные дефекты  и неисправности немедленно устраните.

3.2. Подмостки, понтоны, пешеходные  мостики и другие рабочие места, расположенные над водой, должны: 

а) обладать достаточной прочностью и устойчивостью; 

б) быть достаточно широкими, чтобы не препятствовать безопасному передвижению работников; 

в) не иметь на поверхности выступающих сучков, коры, гвоздей, болтов и других предметов, о которые можно споткнуться; 

г) иметь соответствующее освещение при недостаточном естественном свете.

3.3. Облов рыбы с использованием  плавучих средств производитей, когда высота волны в водоеме менее 0,5 м.

3.4. Отцеживание икры у  крупных самок должны производить  два рыбовода.

3.5. При загрузке корма  на лодку строго соблюдайте  установленную норму грузоподъемности.

3.6. Раздавать корм, ловить  рыбу с лодок на водной глади  должны рыбоводы, умеющие плавать. При выполнении этих рыбоводов  должны быть в пробковом нагруднике  или спасательном жилете.

3.7. При движении на  моторных лодках не делайте  резкие повороты. При появлении  волн лодку следует направлять  носом к волне.

Моторные лодки должны быть укомплектованы исправными гребными веслами.

3.8. Выкашивание водяной  растительности с помощью косилок  производите только в светлое  время суток.

3.9. При работе с минеральными  удобрениями строго выполняйте  меры по безопасному обращению  с твердыми минеральными удобрениями.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    1.  Биологическая эффективность искусственного рыборазведения

 

Биологическая эффективность работы рыбоводного предприятия определяется при сравнивании величины промыслового возврата от молоди, выпущенной с завода и величины промыслового возврата от молоди, полученной в результате естественного нереста того же количества  производителей, которое использовано для заводского получения молоди.

Выживание молоди за период выращивания в прудах 60%, от инкубационной икры. В то время как в естественных условиях эта величина в несколько раз ниже.

Отход икры за период инкубации 7%.

Средняя биологическая плодовитость одной самки русского осетра – 250 тыс. шт. икринок.

Таким образом, от 63 самок в естественных условиях икринок получено:

 

63 шт.    *   250 тыс. шт.    =    15750000  шт. икринок.

 

Из этой икры, в естественных условиях, выйдет молоди:

 

15750000    *    7/100%   =  1102500 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемых источников

 

Основная литература

 

  1. Атлас пресноводных рыб России: В 2-х т. Т.1 / Под. Ред. Ю.С. Решетникова. – М.: Наука, 2010. – 379

  1. Бахарева А.А, Шкодин Н.В. Методические указания по курсу «Искусственное воспроизводство рыб» на тему: подготовка различных видов рыб к инкубации. Инкубационные аппараты. – Астрахань, 2014. – 28

  1. Серпунин Г. Г. Биологические основы рыбоводства. Практикум: учебное пособие. – М.:МОРКНИГА, 2015. – 155 с.

  1. Детлаф Т.А. Развитие осетровых рыб. – М.: Наука, 2011. – 224

  1. Осипова Н. Н. Охрана окружающей среды в рыбном хозяйстве. – М.: Агропромиздат, 2015. – 127

  1. Подушка С.Б. Прижизненное получение икры у осетровых рыб // Биологические ресурсы и проблемы развития аквакультуры на водоемах Урала и Западной Сибири. Тезисы докладов Всероссийской конференции. Тюмень 2013. С.115-116

  1. Привезенцев Ю.А., Власов В.А. Рыбоводство. М.: МИР, 2010. – 456

Интернет-ресурсы

  1. Http://ru.wikipedia.org

  1. www.ecolife.ru

  1. www.fishcom.ru

  1. www.ncmc.ru/limits_diagrams

  1. www.yeisk.ru

 

 

 


Информация о работе Разработать биологическое обоснование на строительство ОРЗ по воспроизводству осетра на р. Урал мощностью 15 млн. шт. икры, закладываемой н