Разработать биологическое обоснование на строительство ОРЗ по воспроизводству осетра на р. Урал мощностью 15 млн. шт. икры, закладываемой н
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2017 в 03:48, курсовая работа
Описание работы
Проблемы и перспективы искусственного воспроизводства рыб.
Наиболее важными проблемами искусственного воспроизводства рыб являются:
Экологическая и экономическая оценка рыбных ресурсов;
Разработка методов управления продукционными процессами водоемов пастбищной аквакультуры;
Получение производителей ценных промысловых видов рыб в достаточном количестве и необходимого качества;
Повышение эффективности их искусственного воспроизводства;
Создание принципиально новых методов получения молоди лососевых, осетровых, полупроходных рыб;
Обеспечение полноценными стартовыми кормами;
Разработка методов профилактики и терапии рыб.
Содержание работы
Введение…………………………………………………………………………...3
Биологическая характеристика осетра………………………………………..6
Выбор места для рыбоводного предприятия………………………………..11
Физико-химическая и гидрологическая характеристика р. Урал………….12
Календарный план работы рыбоводного предприятия……………………
Рыбоводные расчеты…………………………………………………………
Расчет оборудования предприятия и цехов………………………………...
Водоснабжение рыбоводного предприятия и расчет расхода воды……………………………………………………………………………
Описание технологического процесса работы рыбоводного предприятия…………………………………………………………………..
Природоохранные мероприятия…………………………………………….
Охрана труда и техника безопасности……………………………………..
Биологическая эффективность искусственного рыборазведения……….
Список использованных источников………………………………………
Файлы: 1 файл
курсовик.docx
— 504.06 Кб (Скачать файл)1.4. Рыбовод обязан:
а) проходить медицинские осмотры
и освидетельствования;
б) выполнять рекомендации по результатам
проведения обследований. При нарушении
этих требований работник не допускается
к выполнению своих обязанностей;
в) соблюдать требования охраны труда, установленные законами и иными нормативами правовыми актами, а также правилами и инструкциями по охране труда;
г) правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты;
д) выполнять правила внутреннего трудового распорядка, утвержденные работодателем и согласованные с выборным профсоюзным органом;
е) соблюдать трудовую и технологическую дисциплину;
ж) соблюдать требования по охране и производственной санитарии на рабочем месте;
з) бережно относиться к имуществу организации;
и) выполнять только работу, которая поручена руководителем работ;
к) соблюдать режим труда и отдыха, установленный в правилах внутреннего распорядка. Режим труда и отдыха должен соответствовать требованиям Трудового кодекса Российской Федерации.
1.5. Запрещается:
а) допускать на рабочее место посторонних лиц;
б) перепоручать свою работу другим лицам;
в) появляться на работе в больном состоянии, состоянии алкогольного или наркотического опьянения;
г) употреблять на производстве спиртные напитки и наркотики.
1.6. В процессе работы
на рыбовода могут воздействовать
следующие опасные и вредные
производственные факторы:
а) повышенная влажность воздуха;
б) повышенная подвижность воздуха;
в) физические перегрузки.
1.7. Рыбоводу для защиты
от опасных и вредных производственных
факторов должны выдаваться следующие
средства индивидуальной защиты:
а) фартук хлопчатобумажный с водоотталкивающей пропиткой;
б) рукавицы комбинированные;
в) сапоги резиновые;
г) плащ прорезиненный.
1.8. Спецодежда, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты должны:
а) соответствовать требованиям нормативно-технической документации, утвержденной в установленном порядке, на соответствующее изделие;
б) быть пригодным для использования;
в) иметь маркировку по защитным свойствам.
1.9. В случае травмирования
работника и неисправности оборудования,
приспособлений и инструмента
необходимо прекратить работу, остановить
машину, принять меры для предупреждения
аварий, несчастных случаев, взрыва,
пожара или других опасных
ситуаций, сообщить об этом руководителю
работ и вызвать специалиста
для устранения неисправности.
Неисправности, способные вызвать появление опасностей или вредностей, должны устранять немедленно.
Рыбовод обязан выполнять правила личной гигиены:
а) снимать перед приемом пищи и по окончании работы специальную одежду и вешать ее в отведенное место;
б) тщательно мыть руки теплой водой с мылом;
в) содержать в чистоте рабочее место, инструмент, инвентарь, оборудование;
г) заменять специальную одежду по мере ее загрязнения;
д) ссадины и царапины необходимо смазывать антисептическими растворами (йод, бриллиантовая зелень) и накладывать стерильные повязки.
2. Требования охраны труда перед началом работ
2.1. Осмотрите рабочее
место. Проверьте наличие спасательных
средств.
2.2. Проверьте состояние
и пригодность к использованию
специальной одежды и специальной
обуви. Устраните замеченные недостатки.
Наденьте спецодежду в зависимости
от вида выполняемой работы.
2.3. Получите у руководителя
задание или наряд на выполнение
работы, ознакомьтесь со схемой
движения при перевозке и раздачи
кормов рыбе.
2.4. Проверьте исправность плавучих средств, инструмента, приспособлений.
3. Требования охраны труда во время работы
3.1. В процессе эксплуатации
периодически осматривайте гидротехнические
сооружения. Все замеченные дефекты
и неисправности немедленно устраните.
3.2. Подмостки, понтоны, пешеходные
мостики и другие рабочие места,
расположенные над водой, должны:
а) обладать достаточной прочностью и устойчивостью;
б) быть достаточно широкими, чтобы не препятствовать безопасному передвижению работников;
в) не иметь на поверхности выступающих сучков, коры, гвоздей, болтов и других предметов, о которые можно споткнуться;
г) иметь соответствующее освещение при недостаточном естественном свете.
3.3. Облов рыбы с использованием плавучих средств производитей, когда высота волны в водоеме менее 0,5 м.
3.4. Отцеживание икры у
крупных самок должны производить
два рыбовода.
3.5. При загрузке корма
на лодку строго соблюдайте
установленную норму грузоподъемности.
3.6. Раздавать корм, ловить
рыбу с лодок на водной глади
должны рыбоводы, умеющие плавать.
При выполнении этих рыбоводов
должны быть в пробковом нагруднике
или спасательном жилете.
3.7. При движении на моторных лодках не делайте резкие повороты. При появлении волн лодку следует направлять носом к волне.
Моторные лодки должны быть укомплектованы исправными гребными веслами.
3.8. Выкашивание водяной
растительности с помощью косилок
производите только в светлое
время суток.
3.9. При работе с минеральными
удобрениями строго выполняйте
меры по безопасному обращению
с твердыми минеральными удобрениями.
- Биологическая эффективность искусственного рыборазведения
Биологическая эффективность работы рыбоводного предприятия определяется при сравнивании величины промыслового возврата от молоди, выпущенной с завода и величины промыслового возврата от молоди, полученной в результате естественного нереста того же количества производителей, которое использовано для заводского получения молоди.
Выживание молоди за период выращивания в прудах 60%, от инкубационной икры. В то время как в естественных условиях эта величина в несколько раз ниже.
Отход икры за период инкубации 7%.
Средняя биологическая плодовитость одной самки русского осетра – 250 тыс. шт. икринок.
Таким образом, от 63 самок в естественных условиях икринок получено:
63 шт. * 250 тыс. шт. = 15750000 шт. икринок.
Из этой икры, в естественных условиях, выйдет молоди:
15750000 * 7/100% = 1102500 шт.
Список используемых источников
Основная литература
Атлас пресноводных рыб России: В 2-х т. Т.1 / Под. Ред. Ю.С. Решетникова. – М.: Наука, 2010. – 379
Бахарева А.А, Шкодин Н.В. Методические указания по курсу «Искусственное воспроизводство рыб» на тему: подготовка различных видов рыб к инкубации. Инкубационные аппараты. – Астрахань, 2014. – 28
Серпунин Г. Г. Биологические основы рыбоводства. Практикум: учебное пособие. – М.:МОРКНИГА, 2015. – 155 с.
Детлаф Т.А. Развитие осетровых рыб. – М.: Наука, 2011. – 224
Осипова Н. Н. Охрана окружающей среды в рыбном хозяйстве. – М.: Агропромиздат, 2015. – 127
Подушка С.Б. Прижизненное получение икры у осетровых рыб // Биологические ресурсы и проблемы развития аквакультуры на водоемах Урала и Западной Сибири. Тезисы докладов Всероссийской конференции. Тюмень 2013. С.115-116
Привезенцев Ю.А., Власов В.А. Рыбоводство. М.: МИР, 2010. – 456
Интернет-ресурсы
Http://ru.wikipedia.org
www.ecolife.ru
www.fishcom.ru
www.ncmc.ru/limits_diagrams
www.yeisk.ru