Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Октября 2011 в 23:47, контрольная работа
Торгово-технологический процесс — это комплекс взаимосвязанных торговых (коммерческих) и технологических операций по доведению товаров до потребителей при сохранении их качества, с минимальными затратами труда и времени и высокой культуре обслуживания.
Под операцией понимается часть технологического процесса, выполняемая отдельными работниками соответствующими приемами и методами.
Торговые (коммерческие) операции связаны главным образом со сменой формы стоимости (изучение спроса, составление заявок на завоз, формирование ассортимента, реклама и информация). Качество и своевременность этих операций влияют на широту и устойчивость ассортимента, бесперебойность продажи и культуру торговли в целом. Предмет труда — это не только товары, но и покупатели.
Если вагоны
выгружает грузополучатель
Вагоны под выгрузку на подъездные пути подают в соответствии с договором на подачу и уборку вагонов или на эксплуатацию этих путей.
Выгрузка грузов. Вагоны выгружаются средствами грузополучателей или средствами железной дороги, передаются у мест выгрузки и удостоверяются расписками передающей и принимающей стороны в памятке приемосдатчика.
На основании поступивших из технической или товарной конторы вагонных листов приемосдатчик намечает очередность разгрузки и порядок выполнения работы комплексной механизированной бригадой, записывает груз в книгу выгрузки (форма ГУ-44).
После коммерческого осмотра вагонов приемосдатчик грузов снимает пломбы и дает указания бригадиру комплексной механизированной бригады приступить к выгрузке. В процессе выгрузки приемосдатчик должен сличать данные вагонного листа с фактическим наличием груза, проверять при этом число мест груза, маркировку и исправность грузовых мест.
Выгруженный груз
укладывают на специализированные участки
склада с учетом наиболее полного использования
площади, возможности подсчета числа мест,
обеспечения техники личной безопасности
работающих в складе и выполнения Правил
пожарной безопасности. После окончания
выгрузки приемосдатчик в вагонном листе
проставляет дату и время начала и окончания
выгрузки. На основании вагонных листов
в товарной конторе делают отметки в накладных
и дорожных ведомостях о
месте нахождения груза на складе и накладывают
календарный штемпель времени выгрузки.
Вагоны по окончании выгрузки должны быть
очищены средствами получателя или дороги
в зависимости от того, кто их выгружал.
Список литературы
1.Коммерческая и грузовая работа на железнодорожном транспорте: Учебник В.М. Семенов, В.Н. Кустов, М.н, Тертеров, И.И. Романова. – СПб 1995г.
2. Организация грузовой и коммерческой работы на ж.д. тр. Смехов
3. Панкратов Ф.Г. Организация и технология торговых процессов. - М.: "Экономика", 1990
4. Памбухчиянц О. В. Технология розничной торговли Учебник М. ИД Дашков и К ,
5..Экономика
предприятия торговли и сферы услуг”,
Москва, 1996г.