Теоретические основы статистического изучения производства продукции растениеводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2011 в 09:07, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является анализ себестоимости, валовых сборов и урожайности в ОАО “Черновский овощевод”
При написании курсовой работы были использованы следующие методы: индексный анализ, построение и анализ рядов динамики.
Задачи курсовой работы:
- изучить состояние дел по производству и реализации продукции растениеводства;
- проанализировать работу «Черновского овощевода» и сделать выводы.

Файлы: 1 файл

статистика курсовая.docx

— 117.27 Кб (Скачать файл)

    Таблица 11.- Расчет коэффициентов ликвидности

Показатели На начало 2009 года На начало 2010 года На конец 2010 года Рекомендуемый критерий
  1. Денежные средства
619 244 29 *
  1. Краткосрочные финансовые вложения
16 16 - *
  1. Дебиторская задолженность
- - - *
  1. Производственные запасы и затраты
6659 6728 13070 *
  1. Краткосрочная задолженность
10336 11819 21853 *
  1. Коэффициент абсолютной ликвидности
0,06  
0,02
 
0,0013
0,2-0,25
  1. Промежуточный коэффициент покрытия
0,06 0,02 0,0013 0,7-0,8
  1. Общий коэффициент  покрытия
0,71 0,6 0,6 2,0-2,5
 

Таблица 12.- Расчет коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами 

       
Показатели На начало 2009 года На начало 2010 года На конец 2010 года Рекомендуемый критерий
  1. Капитал и резервы
  2. Долгосрочные кредиты и займы
  3. Внеоборотные активы
  4. Наличие собственных оборотных средств
  5. Оборотные активы
34732

6000

48228

-7496 

7692

35140

6000

47411

-6271 

10333

35539

9300

50795

-5956 

14918

*

*

*

* 

*

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами  
 
-1
 
 
-0,6
 
 
-0,61
 
 
≥ 0,8
 
 

    Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами показывает, что предприятие  находится в устойчивом финансовом состоянии, сохраняет возможность  восстановления равновесия платежных  средств за счет привлечения временно свободных средств в оборот предприятия. Все это говорит о том, что  работа предприятия стабильна. 

 

3 Анализ урожайности  и себестоимости в ОАО «Черновский овощевод» 

3.1Динамика  урожайности сельскохозяйственных  культур 

       Важнейшим фактором, определяющим  объем производства продукции  растениеводства, является урожайность.  Динамика урожайности представлена в таблице 2. 

Наименование  культур 2008 2009 2010
Урожайность Темп роста,

%

Темп прироста, % Урожайность Темп роста,

%

Темп прироста, % Урожайность Темп роста,

%

Темп прироста, %
Картофель 22 - - - - - 143 - -
Овощи открытого грунта 179 - - 289 161,45 61,45 143 49,48 50,52
Овощи закрытого грунта 4353 - - 4482 102,96 2,96 4890 109,1 9,1

Таблица 1. Динамика урожайности 
 

    Средняя урожайность овощей открытого грунта за 3 года:

     Y=(179+289+143)/3=203,6 ц/га; 

    Средняя урожайность овощей закрытого грунта за 3 года:

     Y=(4353+4482+4890)/3=4575ц/га. 
 
 
 

     3.2 Индексный анализ валового сбора и средней урожайности овощей

      Индекс – это относительная величина, показывающая, во сколько раз уровень изучаемого явления в данных условиях отличается от уровня того же явления в других условиях. Различие условий может проявляться во времени (тогда говорят об индексах динамики), в пространстве (территориальные индексы), в выборе в качестве базы сравнения какого-либо условного уровня.

     В экономическом анализе индексы  используются не только для сопоставления  уровней изучаемого явления, но и  главным образом для определения  экономической значимости причин, объясняющих  абсолютное различие сравниваемых уровней.

     Проведем  индексный анализ валового сбора  овощей в ОАО «Черновский овощевод» 

Таблица 3. Индексный анализ валового сбора и средней урожайности овощей по усреднённым данным за два периода.

Культуры 2008-2009 гг. 2009-2010 гг. Валовый сбор, ц
Урожайность, ц/га Посевная площадь, га Урожайность, ц/га Посевная площадь, га 2008-2009 гг. 2009-2010 гг. Условный
y0 n0 y1 n1 y0 n0 y1 n1 y0 n1
Овощи открытого грунта 234 1 216 1 234 216 234
Овощи закрытого грунта 4417,5 53,6 4686 53,6 236778 251169,6 236778
Итого в среднем 2325,75 54,6 2451 54,6 237012 251385,6 237012
 

    Для оценки общего изменения валового сбора  и его факторов рассчитаем вначале  индексы:

    Индекс  валового сбора:  Iуп= = =1,06. 

    Индекс  размера посевных площадей : 

    Iрп = = = 1. 

    Индекс  урожайности отдельных культур : 

    Iу  = = = 1,06 . 

    Индекс  структуры посевных площадей : 

    Iсп = : = : = 1. 

    Индекс  структуры посевных площадей равен 1, в следствии того что площадь посевов не увеличивалась. 

    Индекс  средней урожайности: 

    Iу.ср. = : = : = 251385,6/4340,88=1,06  

    Индексы показывают, что валовой сбор овощей увеличился в результате повышения урожайности на 6% ,при неизменной площади посева.

    Абсолютные  размеры изменений валового сбора  за счёт перечисленных факторов рассчитываются следующим образом :

    Dуп = = 251385,6 – 237012= 14373,6;

    Dу  =  = 251385,6 – 237012= 14373,6;

    Dу.ср.= ( yср.1 - yср.0  ) = (2451– 2325,75)´1213 = 1576,9  ;

    Итак,  увеличение валового сбора овощей на 14373,6 ц. обусловлено повышением урожайности на 6% .

 

     3.3 Индексный анализ  себестоимости видов продукции  на ОАО "Черновский овощевод" 

     Проведем  количественную оценку меры влияния  затрат и продуктивности на изменение  себестоимости в ОАО "Черновский овощевод". Для анализа возьмем  данные о количестве произведенной  продукции - овощей открытого грунта и защищенного грунта. Для начала определим, как изменился объем  реализации продукции на предприятии за 2009 и 2010 года:

     Количество  произведенной продукции и затраты  на ее производство

Вид продукции Количество произведенной продукции, тыс.ц Себестоимость 1 ц продукции, руб. Затраты на производство продукции, тыс.руб. Индивидуальные  индексы себестоимости
2009г. 2010г. 2009г. 2010г. 2009г. 2010г. условные
символы q0 q1 z0 z1 q0z0 q1z1 q1z0 i = z1 / z0
Овощи открытого грунта 0,289 0,143 484,43 783,32 140 122 69,27 1,62
Овощи защищенного грунта 4,482 4,890 5750,56 4906,95 25774 23995 28120,2 0,85
Итого - - - - 25914 24117 28189,47 2,47
 

     Исчислим  индекс физического объема реализации продукции 

Iqz = 24117 / 25914*100% = 93,06% 

     Индекс  показывает, что объем реализации продукции в среднем уменьшился на 6,94%.

     Увеличение  затрат на производстве продукции составляет: 

     qz = 24117 - 25914= -1797 (тыс.руб)

         ∆qz за счет изменения z = 24117 – 28189,47= -4072,47

     qz за счет изменения q = 28189,47 – 25914= 2275,47

     qz = -4072,47+ 2275,47 = -1797 (тыс.руб)

     Мы  видим, что затраты на производство овощей открытого и защищенного  грунта на предприятии по сравнению  с 2009 годом уменьшились на 1797 тыс.руб.

     Теперь  проведем статистический анализ влияния  затрат и продуктивности на изменение  себестоимости продукции:

     Урожайность и затраты на 1 га посева овощей защищенного  грунта

Показатели Символы 2009 2010 2010 в % к 2009
Затраты на 1 га, руб. zy 489,04 446,53 100,4
Урожайность с 1 га, ц y 0,084 0,091 108,3
Себестоимость 1 ц, руб. z 5750,56 4906,95 85,33
 
 
 
 
 
 
 

     Общее изменение себестоимости 

     iz = 85,33 % 

     Себестоимость овощей защищенного грунта по сравнению  с 2009 годом в 2010 году уменьшилась на 14,67 %. Изменение себестоимости произошло вследствие уменьшения затрат на 1 га: 

     iз = 446,53/0,091 : 489,04/0,091 = 4906,92/5374,07 = 0,913*100% = 91,3%, 

     В 2010 затраты уменьшились на 8,7 % по сравнению с 2009 годом.

Информация о работе Теоретические основы статистического изучения производства продукции растениеводства