Теоретические основы статистического изучения производства продукции растениеводства

      Из таблицы видно, что общая  земельная площадь осталась неизменной. Площадь сельскохозяйственных  угодий  также не сокращается. 

    Основные  производственные фонды – это  средства, которые потребляются в  производственном цикле неоднократно, изнашиваются постепенно и переносят  свою стоимость на созданный с  их помощью продукт по частям по мере потребления и сохраняют  свою материальную форму.

    Основные  средства – часть имущества, используемая в качестве средств труда при  производстве продукции, выполнении работ  или оказании услуг либо для управления организацией в течение периода, превышающего 12 месяцев; способная  приносить организации экономические  выгоды (доход); при этом организацией не предлагается дальнейшая перепродажа данных объектов.

    С определением понятия тесно связана  проблема срока полезного использования  объектов, принятых на учет организации. Срок полезного использования –  это период, в течение которого объекты основных средств должны приносить доход организации  или служить для выполнения целей  её деятельности. Этот срок определяется в соответствии с установленным  порядком. Для отдельных групп  основных средств срок полезного  использования исчисляется исходя из количества произведенной продукции  или иного натурального показателя (объёма работ, ожидаемого к получению  результата использования данной группы или отдельного объекта).

    К основным средствам относятся земельные  участки, объекты природопользования, здания, сооружения, рабочие и силовые  машины и оборудование, измерительные  и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника, транспортные средства, инструменты, производственный и хозяйственный инвентарь и  принадлежности, рабочий, продуктивный и племенной скот, многолетние  насаждения и прочие виды основных средств. В зависимости от отношения  к уставной деятельности организации  основные средства подразделяются на производственные и непроизводственные. Производственные основные средства связаны  с осуществлением производственной деятельности и предназначены для  технического оснащения и нормального  функционирования производства с целью  получения продуктов или оказания услуг как производственного, так  и личного потребления. К ним  относятся производственные здания, сооружения, машины и оборудования и другие.

    Непроизводственные  основные средства не связаны с осуществлением уставной деятельности, но числятся на балансе предприятия и предназначены  для целей непроизводственного  потребления (здания клубов, гостиниц, домов культуры и т.п.).

    Основные  фонды – это средства производства, которые участвуют в производственном процессе многократно, не меняя своей натуральной формы, выполняют одну и ту же функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на вновь созданный продукт частями по мере износа.

          Потребление основных фондов происходит в процессе постепенного их снашивания, обычно к этой категории  относят средства со сроком службы более 1 года и стоимостью более 100 минимальных  размеров оплаты труда.

          Основные фонды  классифицируют по:

• Функциональному назначению;
• Вещественно-натуральному составу;
• Объему прав предприятия;
• Степени влияния на результаты производства.

    Состав  и структура основных фондов ОАО  «Черновский овощевод» за 5 лет  представлены в таблице 4.

      Таблица 4.- Состав и структура  основных фондов 
 
 

    На  основании данных таблицы, мы можем  отметить, что общая стоимость основных средств увеличивается в 2010 году по сравнению с 2006г. на 12,01% за счет поступления каждого показателя основных фондов. Наибольший удельный вес имеют сооружения 65,45%, затем машины и оборудование 20,30%.

    Эффективность производства на сельскохозяйственных предприятиях в значительной мере определяется уровнем его оснащенности основными  средствами производства, которая характеризуется  показателями фондообеспеченности (показывает, сколько ОПФ приходится на единицу  сельскохозяйственной площади) и фондовооруженности (показывает, сколько ОПФ приходится на одного работника предприятия)труда.

    Чтобы охарактеризовать основные производственные фонды нужно рассчитать показатели обеспеченности и эффективности  использования их.

    Показатели, характеризующие эффективность  использования ОПФ:

    1.фондоотдача  – показывает, сколько прибыли  получают с каждого рубля занятых  в производстве фондов;

    2.фондоёмкость  – обратный показатель фондоотдачи. 

    Фондоотдача и фондоемкость могут быть определены не только по валовой продукции, но и по чистой продукции (валовому доходу) и чистому доходу.

    Рассчитаем  эти показатели для ОАО «Черновский  овощевод» и представим результаты в таблице 5.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 Таблица  5.- Обеспеченность основными фондами  и эффективность их использования

    Проанализировав данные таблицы, мы видим, что фондообеспеченность  предприятия увеличилась в 2010 году по сравнению с 2006 г. на   22,14%, фондовооруженность – на 43,62 %. В связи с тем, что  снижаются энергетические мощности в хозяйстве и количество работников, уменьшается и энерговооруженность  предприятия.

    В процессе производства только живой  труд создает новую стоимость  и является её источником. Рынок  труда – это система отношений (социальных, экономических, правовых и т.д.), обеспечивающих постоянное воспроизводство  трудовых ресурсов и их рациональное использование. Трудовые ресурсы –  наличное трудоспособное население, обладающее необходимым физическим развитием, умственными способностями и  знаниями для работы на производстве. В их состав входит население в трудоспособном возрасте ( от 16 до 55-60 лет), подростки (14-18 лет) и часть населения старше трудоспособного возраста (пенсионеры).

    Классификация персонала по категориям:

    1.Рабочие  или производственный персонал  осуществляют трудовую деятельность  в материальном производстве  с преобладающей долей физического  труда. Они обеспечивают выпуск  продукции, её обмен, сбыт и  сервисное обслуживание. Производственный  персонал можно разделить на  две основные части:

    - основной персонал – рабочие,  преимущественно занятые в сборочных  цехах предприятия;

    - вспомогательный персонал - рабочие,  преимущественно занятые в заготовительных  и обслуживающих цехах предприятия.

    2.Служащие  или управленческий персонал  осуществляют трудовую деятельность  в процессе управления производством  с преобладающей долей умственного  труда. Они заняты переработкой  информации с использованием  технических средств управления. Основным результатом их деятельности  является изучение проблем управления, создание новой информации, изменение  её содержания, подготовка управленческих  решений, а после выбора руководителем  наиболее эффективного варианта  – реализация и контроль исполнения  решений. Управленческий персонал  подразделяется на две основные  группы: руководители и специалисты.

    Рассмотрим  состав и структуру численности  работников ОАО «Черновский овощевод»  в таблице 6. 
 
 
 
 
 

    Таблица 6.- Обеспеченность предприятия трудовыми  ресурсами, чел.