Статистический анализ издержек производства и себестоимости озимых зерновых в ООО «Кирпили»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2017 в 11:18, курсовая работа

Описание работы

Основной целью данного курсовой работы является проведение экономико-статистического анализа издержек производства и себестоимости продукции зерновых и зернобобовых.
В соответствии с этой целью были поставлены и решены следующие задачи:
проведен теоретический обзор по исследуемой тематике
приведена краткая организационно-экономическая характеристика исследуемого хозяйства и выявлены основные результаты его производственной деятельности
изучено изменение себестоимости производства зерна. В динамике за исследуемый период, проанализирована структура себестоимости и степень влияния отдельных статей затрат на изменение себестоимости
проведен индексный анализ зерна. Выявлена степень влияния изменения объемов производства и себестоимости на изменение производственных издержек
с помощью метода статистических группировок охарактеризовано влияние факторов на изменение финансовых результатов реализации зерна по данным сельскохозяйственных организаций Усть–Лабинского района Краснодарского края

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………….3
1 Теоретические основы статистики издержек производства и
себестоимости продукции сельского хозяйства………………………….5
Экономическая сущность издержек производства и себестоимости
сельскохозяйственной продукции………………………………………5
Виды и классификация затрат на производство продукции…………..7
Организационно-экономическая характеристика хозяйства………….14
Статистический анализ себестоимости производства озимых
зерновых………………………………………………………………….19
Динамика и аналитическое выравнивание себестоимости
озимых зерновых…………………………………………………………19
Состав и структура себестоимости озимых зерновых…………………22
Индексный анализ себестоимости озимых зерновых……………….....24
Анализ влияния факторов на себестоимость озимых зерновых………26
Влияние отдельных факторов на себестоимость производства
озимых зерновых………………………………………………………….26
Корреляционно-регрессионный анализ влияния факторов
на себестоимость производства озимых зерновых…………………......28
Заключение………………………………………………………………….....33
Список литературы…………………………………………………………….35

Файлы: 1 файл

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.doc

— 942.00 Кб (Скачать файл)

 

Таблица 8 – Влияние затрат труда на себестоимость производства озимых зерновых

Группы хозяйств по затратам труда на 1 ц, чел.-ч.

Количество хозяйств в группе

Затраты  труда на 1 ц в среднем по группе, чел.-ч.

Урожайность с 1 га, ц

Себестоимость 1 ц, руб.

Прибыль на 1 га, тыс. руб.

Рентабельность (убыточность), %

1.0,06-0,29

17

4,36

1187,77

7478,53

168664,91

22,55

2. 0,30-0,51

8

3,73

114,43

3107,25

37859,46

12,18

3.0,51-1,06

5

1,93

111,33

620,05

17999,63

29,03

Итого, в среднем

30

3,34

471,18

3735,28

74841,33

21,25


Статистическая группировка показала, что больше всего предприятий приходится на 1 группу, Из таблицы видно, что урожайность влияет на остальные показатели. С увеличением урожайности увеличивается себестоимость и прибыль, и следовательно рентабельность производства. В среднем по трем группам урожайность с 1 га составила 471,18 ц.

Таблица 9 – Вспомогательная таблица для расчета влияния урожайности на

себестоимость производства озимых зерновых

 

Группы хозяйств по урожайности с 1 га, ц

Количество хозяйств в группе

Площадь посева, га

Валовой сбор, ц

Производственные затраты всего, тыс. руб.

Денежная выручка, тыс. руб.

Полная себестоимость, тыс. руб.

1.40,37-50,66

8

14279

671902

264784

364415

274626

2.50.67-61.35

15

38794

2135018

726815

1052445

696156

3.61,36-71,66

7

14802

979505

421563

467337

413355

Всего

30

67875

3786425

1413162

1884197

1384137


 

Таблица 10 – Влияние урожайности на экономическую эффективность

производства озимых зерновых

Группы хозяйств по урожайности с 1 га, ц

Количество хозяйств в группе

Урожайность с 1 га, ц

Себестоимость 1 ц, руб.

Прибыль на 1 га, тыс. руб.

Рентабельность (убыточность), %.

1.40,37-50,66

8

372,2

408,73

6288,19

15,38

2.50,67-61,35

15

824,1

326,07

9184,13

28,16

3.61,36-71,66

7

466,3

422

3646,94

8,64

Итого, в среднем

30

554,2

385,6

6373,09

17,39


Статистическая группировка показала, что  самой многочисленной является 2 группа . В среднем по трем группам производственные затраты составили 471054 тыс. руб., а себестоимость- 385,6  руб.  При увеличении производственных затрат увеличивается и себестоимость.

Таблица 11 – Вспомогательная таблица для расчета влияния уровня

производственных затрат на себестоимость производства озимых

 зерновых

Группы хозяйств по уровню производственных затрат на 1 га посева, тыс. руб.

Количество хозяйств в группе

Площадь посева, га

Валовой сбор, ц

Производственные затраты всего, тыс. руб.

Денежная выручка всего, тыс. руб.

Полная себестоимость, тыс. руб.


Продолжение таблицы 11

1.8850,35-19693,14

14

35709

1892701

592530

958005

582015

2.19693,15-29516,59

14

24228

1370123

572585

694636

578435

3.29516,6-32177,73

2

7938

523601

248047

231556

223687

Всего

30

67875

1262141,67

471054

628065,67

461379


Данные таблицы свидетельствуют о том, что средняя урожайность по всей совокупности предприятий составляет 58,5 ц/га, средняя производственная себестоимость 1 ц – 385,63 руб., производственные затраты на 1 га - 71474,54руб., Средний уровень рентабельности по всей статистической совокупности предприятий составляет 15,97%.

 

Таблица 12 – Влияние уровняпроизводственных затрат на себестоимость

производства озимых зерновых

 

Группы хозяйств по уровню производственных затрат на 1 га посева, тыс. руб.

Количество хозяйств в группе

Производственные затраты на 1 га в среднем по группе, тыс. руб.

Урожайность с 1 га, ц

Себестоимость 1 ц , руб.

Прибыль на 1 га, тыс. руб.

Рентабельность (убыточность), %.

1.8850,35-19693,14

14

16593,3

53

307,5

10529,28

34,24

2.19693,15-29516,59

14

23633,19

56,55

422,18

4796,14

11,36

3. 29516,6-32177,73

2

31248,05

65,96

427,21

991,31

2,32

Всего

30

71474,54

58,5

385,63

5438,91

15,97


 

Статистическая группировка показала, что  самой многочисленной является 2 группа . В среднем по трем группам производственные затраты составили 71474,54 тыс. руб., а себестоимость 385,63руб.  При увеличении производственных затрат увеличивается и себестоимость.

4.2  Корреляционно –  регрессионный анализ факторов  влияющих 

на себестоимость производства озимых зерновых

 

Корреляционно-регрессионный анализ представляет собой совокупность статистико-математических методов количественного анализа связей между социально-экономическими процессами и явлениями. В соответствии с числом признаков, между которыми устанавливается зависимость, различают парную связь - между двумя признаками и множественную - связь между тремя большим числом признаков (один результативный, остальные - факторные). Применение корреляционно-регрессионного анализа включает ряд последовательных этапов:

1.На первом этапе устанавливаются  факторные и результативные признаки, методика их расчета. Выделяется совокупность объектов и определяются числовые значения признаков по каждой единице совокупности. В данном случае результативным признаком выступает себестоимость 1 ц зерновых и зернобобовых ,афакторными:

-урожайность зерновых и зернобобовых ;

-прямые затраты труда на производство 1 ц зерновых и зернобобовых;

-оплата труда при производстве  зерновых и зернобобовых  а 1 чел.-час.;

-удельный вес зерновых и зернобобовых  в площади посевов;

-площадь посева зерновых и  зернобобовых  на 1 хозяйство.

2.На втором этапе определяется  форма связи и подбирается  уравнение, которое наиболее полно  отражает характер связи между  признаками. При этом широко используется  графический метод.

3.На третьем этапе рассчитываются  параметры уравнения связи. При линейной связи уравнение имеет вид у=ах+b, где а- свободный член уравнения, его величина экономического смысла обычно не имеет, b - коэффициент регрессии, показывающий, на сколько единиц в среднем изменяется значение результативного признака при изменении факторного признака на единицу. Для нахождения параметров а и b необходимо решить систему уравнений, которая при линейной связи имеет вид:

y= na+ b x

xy= a x+b x2

 

4.На четвертом этапе оценивается  теснота связи, которая при линейной  связи характеризуется коэффициентом корреляции. Коэффициент корреляции (r) изменяется от -1 до 1, если r >0, то связь прямая, если r <0, то связь обратная. Если коэффициент корреляции равен:

0,2- 0,5- связь слабая

0,5- 0,75- связь средняя

0,75-0,95- связь тесная

0,95-1- связь очень тесная

Корреляционно-регрессионный анализ проводился с помощью программы Microsoft Ехсе1. Он проводился по данным следующих районов: Кавказского, Ейского, Калининского районов. Его результаты описаны ниже.

В наших расчетах в качестве результативного признака взята прибыль от реализации озимых зерновых в расчете на 1 га посева

Результативный признак

(У) –себестоимость 1 ц, руб.;

Факторные признаки:

Х1 - урожайность, ц/га;

Х2 – прибыль на 1 га, тыс. руб.

Х3 – затраты труда на ц, чел.-ч.;

 

 

Таблица 13 – Средние значения и показатели вариации результативного и

факторных признаков за 2014 г.

 

Показатель

Условные обозначения

Средние значения

Среднее квадратическое отклонение

Коэффициент вариации, %

Ơ

V

Себестоимость1 ц, руб.

У

381,87

16,92

1

Урожайность, ц/га

Х1

55,42

1,43

0,02

Прибыль на 1га, тыс. руб.

Х2

6977,44

1039,15

0,6

Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.

Х3

363,31

26,59

0,52


 

Данные, содержащиеся в таблице 13, были получены путем проведения корреляционно-регрессионного анализа с помощью программы Microsoft Ехсе1.Эти данные свидетельствуют о том, что средняя себестоимость по совокупности предприятий составила 381,87 руб., средняя урожайность 55,42 ц/га, средняя прибыль на 1 га-6977,44 тыс.руб., средние затраты труда на 1 ц – 363,31 чел.-ч. Так как коэффициент вариации по показателям прямых затрат труда, прибыли  себестоимости V<33,3%, то совокупность по ним является однородной.

Коэффициент вариации рассчитывается по формуле:

                                                        (21)

                                                         (21.1)

 

Множественное уравнение регрессии имеет вид:

 

Таблица 14 – Показатели многофакторного корреляционно–регрессионного

анализа за 2013 г. по группе предприятий (например: города

Краснодара, Тимашевского и Брюховецкого районам)

 

Показатель

Условные обозначения

Парные коэффициенты корреляции

Коэффициент множественной корреляции

β - коэффициенты

Коэффициент эластичности

Урожайность, ц/га

Х1

-0,36

-1,8

-0,32

0,02

Прибыль на 1га, тыс. руб.

Х2

0,08

9,71

-0,18

-0,1

Затраты труда на ц, чел.-ч.

Х3

-0,02

0,15

0,03

0,03


 

Коэффициент детерминации

%

:

Данные коэффициенты показали, что:

-связь между себестоимостью 1ц  зерновых и зернобобовых и урожайностью слабая обратная;

-связь между себестоимостью 1 ц  зерновых и зернобобовых и  прямыми затратами труда очень слабая;

-связь между себестоимостью 1 ц  зерновых и зернобобовых и  оплатой труда обратная слабая;

-связь между себестоимостью 1 ц зерновых и зернобобовых и удельным весом их посевов обратная и очень слабая, практически отсутствует;

Информация о работе Статистический анализ издержек производства и себестоимости озимых зерновых в ООО «Кирпили»