Мини-пекарня «Крошка»
01 Февраля 2012 в 21:30, курсовая работа
Актуальность состоит в том, что хлеб - всему голова, необходимый и полезный продукт, употребляемый каждым человеком изо дня в день. Хлеб постоянно пользуется спросом, и его производство является очень выгодным делом во все времена. В настоящее время существует необходимость создания мини-пекарни в Орджоникидзевском районе, так как здесь рынок не насыщен данными предприятиями. А существующие магазины не способны удовлетворить потребности жителей данного района в свежем качественном и вкусном хлебе.
Мини пекарня-кафе «Crumpet»
15 Декабря 2013 в 15:05, курсовая работа
Мини пекарня-кафе «Crumpet» создается с целью организации и развития торговли хлебобулочными изделиями, а также с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей, с максимальным вниманием к нему и предложением наиболее качественных изделий, которые ничем не отличаются от выпечки домашнего приготовления. В настоящее время булочные в нашем городе не отвечают требованиям покупателя, изменился темп жизни, и домохозяйки все реже имеют возможность и время для приготовления по-настоящему вкусных, питательных и ароматных булочек и хлеба.
Мини-пекарня «Вкусняшка»
22 Апреля 2012 в 22:33, реферат
Целью данного проекта является разработка бизнес-плана по организации производства хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни.
Исходя из цели данного проекта определены следующие задачи:
- провести анализ рынка хлебобулочных изделий и выработать свои предложения по улучшению положения товара на рынке;
- изучить зарубежные и отечественные методики по разработке бизнес-плана;
- разработать бизнес-план по организации хлебобулочных изделий;
- определить мероприятия по реализации проектного решения;
Финансовый план в бизнес-плане мини-пекарни
17 Марта 2016 в 09:48, курсовая работа
Цель курсовой работы состояла в комплексном изучении теоретических вопросов, ситуационном моделировании объекта и разработки основных разделов бизнес-плана мини-пекарни.
Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
1. Сбор и обобщение теоретического материала по теме.
2. Осмысление и выделение особенностей бизнес-планирования в сфере услуг.
3. Оценка кадрового обеспечения бизнес-плана.
Бизнес план по созданию мини- пекарни в г.Пскове
01 Апреля 2011 в 19:20, курсовая работа
Во-первых, налаживание данного вида производства не требует высокой квалификации специалистов. Обучение персонала производится за несколько дней, что позволяет легко решать проблему с наймом рабочей силы. Кроме того монтаж оборудования также осуществляется за очень короткий период времени (до 1 месяца в зависимости от поставщика оборудования). Причем, как правило, фирма поставляющая оборудование производит, помимо монтажа оборудования, его полную настройку и обучение персонала.
Производство хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни
11 Марта 2011 в 16:55, курсовая работа
Целью данного проекта является разработка бизнес-плана по организации производства хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни в городе Казани.