Санитария и гигиена
28 Марта 2011 в 15:54, реферат
Санитария (от лат. sanitas – здоровье) – практическая область гигиены. На предприятиях общественного питания и продовольственной торговли она направлена на соблюдение строгого режима в процессе хранения и транспортировки пищевых продуктов, приготовления, реализации пищи и обслуживания потребителей.
Еще знаменитый врачеватель древности Ибн Сина (Авиценна) считал, что пища в зависимости от состава может оказывать на организм различное влияние. Он дал оценку пищевой и биологической ценности отдельных пищевых продуктов и напитков, описал методы их проверки.
Санитария и гигиена парикмахерских услуг
28 Января 2010 в 18:59
1. Введение
2. Дезинфицирующие средства, их назначение и санитарные требование к ним
3. Туберкулёзные заболевания кожи, причины возникновения, внешние проявления, меры профилактики
4. Правила личной гигиены парикмахера
5. Заключение
6. Список используемой литературы
Контрольная работа по «Производственной санитарии и гигиены труда»
01 Декабря 2011 в 17:52, контрольная работа
1. Условия труда – совокупность факторов производственной среды и трудового процесса, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье работника (ст. 209 ТК РФ).
Организация контроля за состоянием производственной санитарии и гигиены на производстве
28 Ноября 2013 в 19:18, контрольная работа
В процессе труда на человека кратковременно или длительно воздействуют разнообразные неблагоприятные факторы (например, пыль, шум, пары, газы, вредные красители и пр.), которые могут привести к заболеванию и потере трудоспособности.
Изучением технологических процессов, условий труда, окружающей обстановки, в которой происходит работа человека, занимаются службы производственной санитарии. Для устранения причин, условий и факторов, отрицательно влияющих на здоровье человека, разрабатываются организационные, санитарно-гигиенические и лечебно-профилактические мероприятия. Они направлены на оздоровление условий труда и повышение его производительности на всех стадиях технологического процесса.