Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2013 в 03:18, курсовая работа
Менеджер – это человек, занимающий постоянную управленческую должность и наделенный правом принимать решения по определенным видам деятельности организации.
Поскольку организация – это группа людей, работающих вместе и преследующий общую цель, то функция согласования, координации действий работников организации объективно обусловлена. Эту функцию руководства работой других людей реализует менеджер. Специфика его труда состоит в том, что задачи любого плана – производственные, экономические, технические, социальные – он решает в основном в организационном порядке, воздействуя на людей, которые должны непосредственно решать эти задачи.
Введение
Глава 1. Власть и способы её реализации.
Понятие власти, влияния и лидерства.
Формы влияния и власти.
Распоряжение как способ реализации власти.
Делегирование прав и ответственности подчиненным.
Глава 2. Власть и способы её реализации руководителем кафе “Ваниль”.
2.1. Характеристика предприятия.
2.2. Анализ использования власти и влияния руководителем кафе “Ваниль”.
Глава 3. Выводы и предложения по совершенствованию реализации власти и влияния руководителем кафе “Ваниль”.
Использованная литература.
- обеспечивает реализацию только тех действий, которые позволяют избежать наказания;
- возможность воздействия
сохраняется только до тех
пор, пока не изменяется “
- необходимость больших
затрат на поддержание
- неблагоприятная рабочая
обстановка порождает
Харизматичной личности присущи следующие характеристики:
- обмен энергией –
создается впечатление, что
- внушительная внешность – харизматичный лидер не обязательно красив, но привлекателен;
- независимость характера – эти люди не полагаются на других;
- хорошие риторические способности, умение говорить, готовность к общению;
- восприятие восхищения
своей личностью без
- достойная и уверенная манера держаться, собранность и владение ситуацией.
Такая власть оказывает на исполнителя наиболее сильное эмоциональное воздействие. Руководитель может приобрести ее даже в течение непродолжительного общения.
Экспертная власть основывается на высоких профессиональных качествах руководителя, уважении и авторитете. Эта власть опирается на веру исполнителя в то, что влияющий обладает особым экспертным знанием в отношении какой-либо проблемы, задачи. Исполнитель принимает на веру ценность знаний руководителя. Влияние считается разумным потому, что решение исполнителя подчиниться является сознательным и логичным. Руководители обычно получают подобную власть благодаря своим явным достижениям.
Человек может использовать экспертную власть в организации, если остальные считают, что он имеет информацию или идеи, которые, по представлению других, помогут организации достигнуть цели.
Однако, несмотря на эффективность данной формы власти, высокий авторитет влияющего может при определенных условиях подавлять или сковывать инициативу работников. Кроме того, такая власть приобретается в течение длительного времени и требует постоянного подтверждения.
Законная власть опирается
на веру исполнителя в то, что
влияющий имеет право отдавать приказания
и что долг исполнителя – подчинения.
Это власть основана на традиции и
строится на том, что руководитель пользуется
традицией, чтобы удовлетворить
потребность исполнителя в
Недостатком данной формы власти является то, что традиция может действовать во вред организации, тормозить ее развитие и приспособление к изменениям во внешней среде.
В управленческой практике используются также вспомогательные формы воздействия. К ним можно отнести манипулирование, которое предполагает использование руководителем хитрости и обмана (“власть лис”). В этом случае В этом случае необходимое поведение подчиненных достигается без осознания объектом влияния истинных целей манипулятора.
Для предприятий общественного питания наибольшее значение приобретает воздействие, основанное на убеждении и разъяснении. Оно является инструментом работы не только руководителей с подчиненными, но и продавцов с покупателями. В его основе лежит передача информации, способной повлиять на формирование точки зрения другого человека, направить его поведение в нужное русло.
Однако эффективное управление предполагает использование всех перечисленных форм власти.
1.3.Распоряжение как способ реализации власти.
Под распоряжением понимается сообщение, передаваемое руководителем подчиненному и касающееся его деятельности. Оно содержит постановку обязательной для выполнения задачи, перечень ограничений, т.е. того, что не следует делать, и в некоторых случаях – инструкции о порядке выполнения заданий.
Распоряжения по своей
сути должны соответствовать стратегии
организации: быть обоснованными и
четко сформулированными, обеспеченными
необходимыми материальными, информационными
и организационными ресурсами; позволять
проверять и оценивать
По способу отдачи распоряжения могут быть устными, письменными и смешанными. Выбор способа отдачи зависит от срочности и важности решаемой проблемы, взаимоотношений между руководителями и подчиненными.
Устные, не документированные
распоряжения отдаются в связи с
решением задач малой и средней
сложности в небольших
По форме распоряжения могут быть приказами, указаниями, поручениями, советами. Приказ обязывает подчиненных точно и в установленные сроки выполнить задание, составляющее суть распоряжения. По содержанию приказ может быть предписывающим, запрещающим или инструктирующим. Приказ, отдаваемый устно, называется командой.
Указания и поручения регламентируют только содержание задания, оставляя обычно подчиненным свободу выбора способа действий, а иногда и сроков исполнения. Совет же оставляет определенную свободу и в отношении содержания.
Распоряжения могут
Задача, которая ставится в распоряжении, должна соответствовать реальным возможностям исполнителей. Это позволяет избежать пустой траты сил и средств.
При отдаче подчиненным распоряжения необходимо иметь в виду, что большинство людей слабо воспринимают отдаленную перспективу и всегда начинают с того, что им ближе и понятнее, поэтому задание начинают с того, что им ближе и понятнее, поэтому задание должно быть ясно сформулировано, а сроки его выполнения четко определены, что позволяет правильно распределить силы в процессе работы.
Задание должны логически вытекать из сложившейся ситуации, чтобы исполнитель хорошо понимал не только его смысл, но и важность и обоснованность. Для этого необходимо информировать его о ситуации в большем объеме, чем это минимально необходимо, что создаст дополнительную свободу ориентации и в результате облегчит выполнение задания.
Организация деятельности по
выполнению задания должна быть четко
регламентирована, в противном случае
исполнительская дисциплина будет
ослаблена. На практике должно существовать
определенное число норм и предписаний,
которые исполнитель в
Противоречивость инструкций и заданий приводит к дополнительным затратам времени на поиск оптимальной линии поведения, невозможности возложить на кого-то персональную ответственность, без чего управленческий процесс окажется затрудненным.
Поскольку цель распоряжения состоит не только в том, чтобы обязать к тем или иным действиям, но и чтобы мобилизовать инициативу подчиненных, это обеспечивается следующими моментами:
- соответствием распоряжения
возможностям подчиненных, им
культуре, уровню образования,
- возможностью проявления личный личных способностей, инициативы, самостоятельности;
- пониманием важности,
ответственности, полезности решения,
сформулированного в
- формирование у исполнителей
определенного
Отдавая распоряжение, руководитель должен убедится в хорошем понимании подчиненным его смысла, исключить возможность дополнительных несанкционированных поручений, довести до исполнителя сроки и форму отчетности и периодически осуществлять контроль за его деятельностью и результатами.
1.4.Делегирование прав и ответственности подчиненным.
Руководитель не в состоянии единолично решать все возникающие управленческие проблемы, даже непосредственно входящие в круг его служебных обязанностей, поскольку их слишком много, они разнообразны и специфичны, а его знания, опыт и имеющийся запас времени ограничены.
Поэтому, оставляя за собой
реализацию основных управленческих функций,
он передает решение менее значительных
проблем, необходимые для этого
права и ответственность
Этот процесс, принципы которого были разработаны в 1920 г. Отечественным ученым П.М. Керженцевым, получил сегодня широкое распространение на Западе под названием “делегирование организованных полномочий и ответственности”. В данном случае полномочия и ответственность по предварительной договоренности передаются отдельным лицам или коллективам.
Делегирование полномочий происходит не только на официальной, но и большей частью полуофициальной и даже неофициальной основе, и предполагает наличие благоприятного морально-психологического климата в коллективе и взаимного доверия между руководителями и исполнителями.
Делегированию полномочий предшествует подготовительная работа, которую осуществляет руководитель. Она заключается в определении того, для чего, кому, каким образом делегировать полномочия, какие выгоды для него, самих подчиненных и организации в целом при этом могут быть получены и какие препятствия возникнут. Но общий подход состоит в том, что делегировать полномочия нужно всегда максимальному количеству сотрудников, находящихся на нижних уровнях управленческой структуры, где на практике реализуются управленческие решения.
Процесс делегирования начинается
с квалификации стоящих перед
организацией или подразделением проблем
составления перечня
Для решения вопроса о делегирования зарубежные специалисты в области управления рекомендуют использовать “матрицу Эйзенхауэра” (рис. 3).
Информация о работе Власть и способы её реализации руководителем кафе “Ваниль”