ВВEДEНИE
Каждoе предприятиe, начинaя
свoю производствeнно-хозяйствeнную дeятельность,
дoлжнo распoлагaть oпредeлённой дeнeжнoй
суммoй. На эти денeжныe рeсурсы прeдприятиe
закупаeт на рынке или у других прeдприятий
по дoговoрам сырьё, матeриалы, тoпливo, oплачиваeт
счeта за элeктрoэнергию, выплачиваeт своим
работникам заработную плату, нeсёт расхoды
пo oсвoению нoвой прoдукции, всё этo представляeт
собoй oдин из важнeйших пaрaметров хoзяйствoвaния,
кoтoрый пoлучил нaзвaниe “оборотныe срeдствa
прeдприятия”.
Организация эффективного управления финансовыми ресурсами с учетом
методов, адекватных рыночной экономике,
осуществляется в рамках финансового
менеджмента.
Важное место в имуществе предприятия занимает оборотный капитал - часть капитала,
вложенная в текущие активы,
которая обеспечивает бесперебойный процесс
производства и реализации продукции.
Оборотный капитал предприятия представляет
собой экономическую категорию, в которой
переплетается множество теоретических
и практических аспектов.
Среди них весьма важным
является вопрос о сущности, функциях
и источниках формирования оборотного
капитала.
Организация оборотного
капитала на предприятии является основополагающей
в общем комплексе проблем повышения эффективности
его формирования и использования.
Источники формирования оборотного капитала
оказывают влияние на скорость его оборота
и эффективность использования. Деление
оборотного капитала на собственный и
заемный указывает источники происхождения
и формы предоставления предприятию оборотного
капитала в постоянное или временное пользование.
"Рахат" – это и первое
предприятие в Казахстане, имеющее полную
цепочку по производству шоколада – от
переработки какао-бобов до выпуска готовых
изделий и полуфабрикатов. Высокопроизводительное
оборудование, не имеющее аналогов на
территории Центральной Азии, позволяет
выпускать не только традиционный плиточный
шоколад, но и плитки нового европейского
формата с крупными наполнителями: изюмом,
орехами, воздушным рисом, а также пористый
шоколад.
Сегодня АО "Рахат" представляет
собой современный промышленный комплекс
и располагает двумя производственными
площадками – фабрикой в Алматы и отделением
в Шымкенте, которое дополняет мощности
головного предприятия. За более чем 60-летнюю
историю предприятие не раз реконструировалось:
были построены новые производственный
и административно-бытовой корпуса, реконструировались
цеха и коммуникации, модернизировался
и расширялся парк технологического оборудования.
Благодаря упорной работе и высокому профессионализму
сотрудников компания не только успешно
преодолела трудности транзитного периода,
но и с 1995 года вышла на стадию стабильного
роста. Сегодня ей принадлежит 21% всего
отечественного рынка кондитерских изделий.
В течение последних пяти лет ежегодный
рост продаж продукции предприятия составляет
в среднем порядка 15-20%.
Высоких показателей "Рахат"
планирует добиться и по итогам этого
года – по прогнозам компании объем ее
продаж составит более 50 тыс. тонн. В условиях
высокой конкуренции компания заняла
свою нишу на рынке сделав ставку прежде
всего на качество и вкусовые свойства
сладостей. Высокое качество выпускаемых
кондитерских изделий стало фирменной
чертой марки "Рахат". Стабильное
качество и экологическая безопасность
рахатовской продукции обеспечивается
благодаря специально созданной системе
комплексного контроля. Она охватывает
все этапы производства – от сырья до
готовой продукции, включая условия ее
хранения и реализации.
Сегодня коллектив АО "Рахат"
с уверенностью смотрит в будущее и строит
новые планы. Так, за счет ввода дополнительных
площадей, компания намерена расширить
свое производство в Алматы. Это не только
позволит увеличить выпуск продукции,
особенно популярной у потребителей, но
и дополнить ассортимент новыми видами
кондитерских изделий европейского уровня.
Хороший потенциал для наращивания мощностей
имеет также производство в Шымкенте,
которое специализируется на выпуске
карамели, печенья, вафель и восточных
сладостей.
Показательно, что уровень качества,
вкусовые и потребительские свойства
кондитерских изделий АО "Рахат"
получили признание не только потребителей,
но и "собратьев по цеху". Компания
является постоянным участником различных
республиканских и международных выставок
и конкурсов, а ее продукция отмечена множеством
наград, среди которых призы национального
фестиваля "Выбор года", звание "Гордость
Казахстана", награды конкурса-выставки
"Лучшие товары Казахстана" и многое
другое. В рамках конкурса "Деловой
человек Казахстана-2008", проведенного
под патронажем правительства, компания
и ее первый руководитель награждены призом
за высокое качество продукции в категории
предприятий пищевой промышленности.
Кондитерские изделия АО "Рахат"
регулярно представляются на таких крупных
международных мероприятиях, как Урумчийская
ярмарка (Китай), а также продуктовых выставках
в Узбекистане, России и других странах.
Краеугольным камнем маркетинговой
стратегии компании является обеспечение
доступности своих изделий для потребителей.
Для этого предприятие создало разветвленную
торговую и дистрибьюторскую сеть, включающую
комплекс оптовых и розничных магазинов,
региональные дочерние компании, а также
торговые представительства в большинстве
регионов республики. Помимо насыщения
внутреннего рынка, хорошие перспективы
АО "Рахат" видит и в освоении соседних
рынков, что подтверждает успешное начало
его деятельности в центральноазиатских
государствах. Работая под девизом "С
нами вкуснее!", компания делает все,
чтобы ее изделия нравились покупателям
и приносили им радость, чтобы они оценили
особый, фирменный вкус и качество продукции
с брендом "Рахат".
Основной целью управления оборотным капиталом является
достижение компромисса между ликвидностью,
доходностью и оборачиваемостью. Этим
характеризуется актуальность темы курсовой
работы.
Цель курсовой работы - исследовать
теоретические основы и действующую практику
формирования, организация и использования
оборотного капитала на предприятии. В
соответствии с целью курсовой работы
были поставлены задачи:
исследовать теоретические основы формирования,
организация и использования оборотного
капитала;
проанализировать модель формирования,
организацию и использования оборотного капитала
на АО «Рахат»;
изучить возможности оптимизации модели управления оборотным капиталом на предприятии.
Методологической базой для
исследования послужили законодательные
и нормативные акты Республики Казахстан,
труды отечественных и зарубежных финансистов,
а также финансовая отчетность предприятия.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ
И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНОГО КАПИТАЛА
1.1 Сущность
оборотного капитала предприятия и его организация
Предприятие создается для
организации предпринимательской деятельности,
социально-экономической целью которой
является обеспечение общественных потребностей
и извлечение дохода. По своему содержанию
деятельность предприятий включает производство
и реализацию продукции, выполнение работ
и оказание услуг, операции на фондовом
рынке. Предприятие может осуществлять
какой-либо из видов деятельности, либо
одновременно все виды.
Каждое предприятие, осуществляющее
производственно-хозяйственную деятельность
должно обладать имуществом. Имущество предприятия
составляют основные и оборотные средства,
а также другие ценности, стоимость которых
отражается в самостоятельном бухгалтерском
балансе.
Важное место в имуществе предприятия занимает оборотный капитал
- часть капитала, вложенная в текущие активы,
которая обеспечивает бесперебойный процесс
производства и реализации продукции.
Оборотный капитал предприятия представляет
собой экономическую категорию, в которой
переплетается множество теоретических
и практических аспектов. Среди них весьма
важным является вопрос о сущности, функциях
и источниках формирования оборотного
капитала [2, с.15].
Оборотный капитал можно определить
и как денежные средства, авансированные
в оборотные производственные фонды и фонды
обращения. Одним из условий непрерывности
производства является постоянное возобновление
его материальной основы средств производства.
В свою очередь, это предопределяет непрерывность
движения самих средств производства,
происходящего в виде их кругооборота.
В своем обороте фонды последовательно
принимают денежную, производительную
и товарную формы, что ведет к их разделению
на производственные фонды и фонды обращения.
Вещественным носителем производственных
фондов являются средства производства,
средства труда, предметы труда. Готовая
продукция вместе с денежными средствами
в расчетах образует фонды обращения.
К оборотным производственным
фондам предприятий относят часть
средств производства, вещественные элементы
которых, в процессе труда в отличие от
основных производственных фондов расходуются
в каждом производственном цикле, и их
стоимость переносится на продукт труда
целиком и сразу. Вещественные элементы
оборотных фондов в процессе труда претерпевают
изменения своей натуральной формы и физико-химических
средств. Они теряют свою потребительную
стоимость по мере их производственного
потребления. Оборотные производственные
фонды состоят из трех частей: производственные
запасы, незавершенное производство и
полуфабрикаты собственного изготовления,
расходы будущих периодов.
Фонды обращения обслуживают сферу производства.
Они включают готовую продукцию на складе,
товары в пути, денежные средства и средства
в расчетах с потребителями продукции,
в частности, дебиторскую задолженность.
Кругооборот фондов предприятий
начинается с авансирования стоимости
в денежной форме на приобретение сырья,
материалов, топлива и других средств
производства - первая стадия кругооборота.
В результате денежные средства принимают
форму производственных запасов, выражая
переход из сферы обращения в сферу производства.
Стоимость при этом не расходуется, а авансируется,
так как после завершения кругооборота
она возвращается [2, с.25]
Завершением первой
стадии прерывается товарное
обращение, но не кругооборот.
Вторая стадия кругооборота совершается в процессе производства,
где рабочая сила осуществляет производительное
потребление средств производства, создавая
новый продукт, несущий в себе перенесенную
и вновь созданную стоимость. Авансированная
стоимость снова меняет свою форму - из
производительной она переходит в товарную.
Третья стадия кругооборота заключается в реализации произведенной
готовой продукции (работ, услуг) и получении
денежных средств. На этой стадии оборотные средства
вновь переходят из сферы производства
в сферу обращения. Прерванное товарное
обращение возобновляется, и стоимость
из товарной формы переходит в денежную.
Разница между суммой денежных средств,
затраченных на изготовление и реализацию
продукции (работ, услуг) и полученных
от реализации произведенной продукции
(работ, услуг), составляет денежные накопления предприятия.
Закончив один кругооборот, оборотные средства
вступают в новый, тем самым осуществляется
их непрерывный оборот. Именно постоянное
движение оборотных средств является
основой бесперебойного процесса производства
и обращения. Анализ кругооборота
фондов предприятий показывает, что
авансируемая стоимость не только последовательно
принимает различные формы, но и постоянно
в определенных размерах пребывает в этих
формах.
Иными словами, авансируемая
стоимость на каждый данный момент кругооборота
различными частями одновременно находится
в денежной, производительной, товарной
формах.
Кругооборот фондов
предприятий может совершаться только
при наличии определенной авансированной
стоимости в денежной форме. В теории и
практике эта стоимость приняла название
оборотных средств.
Оборотные средства выступают,
прежде всего, как стоимостная категория.
Они в буквальном смысле не являются материальными
ценностями, так как из них нельзя производить
готовую продукцию. Являясь же стоимостью
в денежной форме, оборотные средства уже
в процессе кругооборота принимают форму
производственных запасов, незавершенного
производства, готовой продукции. В отличие
от товарно-материальных ценностей оборотные средства
не расходуются, не затрачиваются, не потребляются,
а авансируются, возвращаясь после окончания
одного кругооборота и вступая в следующий
[2, с.44]
Момент авансирования представляет
собой одну из существенных и отличительных
черт оборотных средств, так как он играет
важную роль в установлении их экономических
границ. Временным критерием для авансирования
оборотных средств должен являться не
квартальный или годовой объем фондов,
а один кругооборот, после которого они
возмещаются и вступают в следующий.
Итак, оборотные средства
- это авансируемая в денежной форме стоимость,
принимающая в процессе планомерного
кругооборота средств форму оборотных
фондов и фондов обращения, необходимая
для поддержания непрерывности кругооборота
и возвращающаяся в исходную форму после
его завершения.
Избыток оборотных средств
означает, что часть капитала предприятия бездействует
и не приносит дохода. Вместе с тем недостаток
оборотного капитала будет тормозить
ход произведенного процесса, замедляя
скорость хозяйственного оборота средств предприятия.
Организация оборотного капитала
на предприятии является основополагающей
в общем комплексе проблем повышения их
эффективности [3, с.20].
Организация оборотного
капитала включает:
- определение состава
и структуры оборотных средств;
- установление потребности предприятия в
оборотных средствах;
- определение источников
формирования оборотных средств;