Рекламные методы продвижения товаров используемых в розничной торговле

Главная роль в организации рекламного процесса принадлежит двум основным участникам: рекламодателям и рекламным агентствам.

Их взаимодействие может строиться по трём основным направлениям:

- рекламодатель диктует агентству, что, как и когда надо сделать;

- рекламодатель совершено не вникает в то, что и как делает рекламное агентство по его поручению;

- рекламодатель проводит совместную работу, находя общие решения.

В первом варианте, если реклама не достигнет поставленных рекламных целей, агентство имеет право снять с себя ответственность за неудачную рекламу, учитывая, что оно выступало техническим исполнителем «чужих» идей.

Во втором варианте рекламодатель рискует средствами, выделенными им на рекламу своего товара, т.к. реклама может не достичь поставленной цели. Это объясняется тем. Что рекламное агентство не всегда может составить и осуществить грамотную рекламную программу без участия рекламодателя и учёта его знаний в области рекламируемого товара.

 Третий вариант наиболее приемлем, т.к. он позволяет использовать совместно опыт специалистов рекламного агентства и рекламодателя при разработке и проведении программы, направленной на рекламирование конкретных товаров.

Для выбора наиболее эффективного продвижения конкретной рекламной идеи необходимо разработать медиаплан – это расписание, которое содержит информацию о количестве рекламы всех типов, предусмотренных на период проведения рекламной кампании. В нём указываются расценки за размещение, даты выхода, форматы, продолжительность размещения рекламы [17, с. 85].

Медиаплан включает в себя:

- выбор средств информации;

- выбор носителей рекламы;

- планирование использования средств информации;

- выбор охвата, частотности и воздействия.

Реклама является составной частью коммерческой деятельности предприятия, а, следовательно, она должна осуществляться планомерно на основе его единой политики.

Планирование рекламной деятельности предусматривает определение её целей, путей их достижения и создаёт предприятию условия для реализации своих особенностей в условиях конкуренции. Постановка целей определяет перспективу применения рекламы на предприятии и создаёт условия для оценки её эффективности. Реализация целей рекламы обязывает все структурные подразделения предприятия действовать во взаимосвязи.

Определив рекламные цели, предприятие приступает к утверждению расходной части бюджета на рекламу каждого изделия в отдельности.

При утверждении расходов на рекламу менеджеры торгового предприятия учитывают следующие факторы:

- этап жизненного цикла товара (новизна товара). Чтобы познакомить покупателей с новым изделием и получить их признание, на рекламу требуется затратить больше средств, чем обычно. Реклама уже знакомых потребителю товаров необходима для поддержания уровня продаж, т.е. расходы на её проведение не так велики.

- удельный вес товара на рынке и потребительская база. Торговые марки, захватившие значительную долю рынка, обычно требуют меньших расходов на рекламу. Завоевание потребителей с помощью широко известной марки обходится дешевле, чем при представлении абсолютно неизвестной.

- конкуренция и чрезмерное изобилие рекламы. На рынке с высоким уровнем конкуренции реклама должна быть более броской. При изобилии рекламы пусть и не конкурирующих друг с другом товаров возникает необходимость в неординарной рекламе.

- частота рекламы. Утверждая расходы на рекламу, следует предусмотреть затраты на её многократное повторение, необходимое для создания у потребителей благоприятного впечатления о товаре.

- схожесть изделий. Торговые марки одной товарной группы требуют рекламы, позволяющей выделить их из ряда подобных. Реклама имеет большое значение в тех случаях, когда та или иная торговая марка предлагает уникальные материальные выгоды или обладает необычными качествами.

Таким образом, разработанный бюджет позволяет более эффективно распределять ресурсы в процессе практической реализации планов, четко определить основных исполнителей. Он же помогает обеспечить контроль не только за расходованием средств на рекламу, но и за эффективностью рекламной деятельности в целом.

 

Таким образом, подводя итоги первой главы, сделаем вывод – реклама – это коммерческая пропаганда товара. Она является важнейшим компонентом маркетинга и должна осуществляться в полном соответствии с его целями и стратегией. Поэтому эффективная рекламная деятельность, как правило, планируется: по каждому товару для каждого рынка составляется свой план рекламной кампании, являющейся составной частью общего плана маркетинга.

Реклама является составной частью коммерческой деятельности предприятия, а, следовательно, она должна осуществляться планомерно на основе его единой политики.

 

 

 

ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «Холлифуд»

2.1 Характеристика торгового предприятия ООО «Холлифуд»

 

ООО «Холлифуд» является юридическим лицом с частной формой собственности, его уставный капитал на 100% образован физическими лицами, организационно-правовая форма – общество с ограниченной ответственностью.

Организационно-правовая форма –  общество с ограниченной ответственностью.

Юридический адрес ООО «Холлифуд»: Омск, ул. Красный переулок, 2.

Розничная торговля продуктами питания через форматы: мини-магазин «Продукты 24» (28 магазинов в г. Омске), склад-магазин «НИЗКОЦЕН» (1 магазин в области). Компания находится в стадии активного развития, открываются новые магазины в обоих форматах.

Миссия торгового предприятия ООО «Холлифуд» – удовлетворение потребности населения города Омска в продуктах питания, сопутствующих товарах. Предприятие работает для того, чтобы обеспечить наилучший сервис нашим покупателям с выгодой для команды сотрудников, вкладчиков, поставщиков и, в конечном счете, общества в целом.

ООО «Холлифуд»  осуществляет розничную торговлю следующими группами товаров, в соответствии с ассортиментным перечнем: крупа, макаронные изделия, мука, бакалейные товары, кондитерские изделия, чай, соль (соль йодированная), сахар, масло животное, масло растительное, жир животный, маргарин, сыры, молочно-кислые продукты, яйца, рыба, рыбные консервы, овощные консервы, мясо, мясопродукты, овощи (овощи переработанные), фрукты, соки, минеральная вода, газированные напитки, ликероводочные изделия, вино, пиво, табачные изделия, спички, хлебобулочные изделия, товары личной гигиены.

ООО «Холлифуд»  реализует большой ассортимент готовой продукции, полуфабрикатов, хлебобулочных и кондитерских изделий собственного производства.

Эффективность деятельность ООО «Холлифуд» отражена в финансовых показателях, которые представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Анализ показателей формирования прибыли ООО «Холлифуд» за 2012–2014 гг., в тыс. руб.

Показатели	годы			Отклонения
	2012	2013	2014	2013/2012		2014/2013
				+,(-)	%	+,(-)	%
				гр.4-гр.3	гр.4/гр.3*100	гр.5-гр.4	гр.5/гр.4*100
2	3	4	5	6	7	8	9
Выручка от реализации товаров и услуг	430941,6	552780,0	665640,0	121838,4	128,3	112860,0	120,4
Себестоимость тыс. руб.	336134,4	425640,6	512532,8	89506,2	126,6	86902,2	119,7
Издержки обращения	56022,4	82917,0	106502,4	26894,6	148,0	23585,4	128,4
Прибыль продаж	38784,7	44222,4	46594,8	5437,7	114,0	2372,4	105,4
Фонд оплаты труда	245414,2	302364,0	351396,0	56949,8	123,2	49032,0	116,2
Ср. з/п работающего, в месяц	12,1	13,6	13,6	1,5	112,3	0,0	100,0
Чистая прибыль, тыс. руб.	31027,8	35377,9	37275,8	4350,1	114,0	1897,9	105,4
Затраты на 1 руб., коп.	91,0	92,0	93,0	1,0	101,1	1,0	101,1
Рентабельность, %	7,2	6,4	5,6	-0,8	88,9	-0,8	87,5

 

Анализ таблицы 1 показывает, что в 2014 году по отношению к 2013 году произошло увеличение выручки в 20,4%, в соответствии с этим возросла себестоимость проданных товаров на 19,9%. Увеличение выручки от продажи продукции позволило добиться главного результата – увеличения чистой прибыли. Чистая прибыль достигла 61,2 млн. рублей, за 2 года она увеличилась почти в 4 раза.

Чистая прибыль в 2014 году составила 4350,1 тыс. руб. Прирост чистой прибыли к уровню 2013 года – 1897,9 тыс. руб.

Факторы роста чистой прибыли – увеличение объема продаж, повышение средней цены реализации за счет изменения структуры продаж, повышения уровня базовых цен, снижение себестоимости производства, увеличение доходов от внереализационной деятельности.

Положительный эффект на рост прибыли оказала введенная в 2014 году система контроля за удельным расходов ресурсов, общепроизводственными, общехозяйственными расходами.

 

2.2 Анализ рекламных методов торгового предприятия ООО «Холлифуд»

 

Рекламная кампания ООО «Холлифуд» осуществляется централизовано, т.к. специализированной службы структуре супермаркета не выделено. Рекламная стратегия продвижения товаров и услуг ООО «Холлифуд» включает следующие элементы:

- определение целевой аудитории;

- формулировка целей;

- стратегия рекламного сообщения:

- определение направления убеждения;

- представление и метод исполнения;

- выбор рекламных средств и бюджет на продвижение.

Для рекламы товаров и услуг ООО «Холлифуд», отдел рекламы использует различные средства.

Термин «средства рекламы» включает в свое содержание широкий круг различных возможностей для передачи рекламного обращения от рекламодателя к потребителю. Средство рекламы - различные средства, которые можно использовать для донесения рекламной информации до целевой аудитории (печатные, вещательные, электронные, наружные и т.д.)

Средства рекламы, используемые для рекламы ООО «Холлифуд»:

1. Наружная реклама (витрина, вывеска, реклама на ТВ, радоиреклама и т.д.) (приложение 1);
2. Внутренняя реклама (реклама в торговом зале) (приложение 2);
3. Собственный веб-сайт http://www.tdshkurenko.ru
4. Дегустации и акции,промо-акции и т.д. (приложение 3).

Для покупателей постоянно проводятся дегустации новых продуктов питания и напитков, предусмотрено обслуживание по дисконтным картам.

Согласно внедрению программы «Постоянный покупатель» появляются совершенно несравнимые возможности для удовлетворения спроса покупателей любого материального достатка.

Предприятие пользуется имиджевой рекламой (выпуск упаковочных пакетов с логотипом супермаркета ООО «Холлифуд»), что является неотъемлемой составляющей коммуникационного процесса для торгового предприятия.

Удачная выкладка способна значительно увеличить число посетителей и покупателей торгового предприятия. Интерьер магазина оформляется в соответствии общему стилистическому образу ООО «Холлифуд». Продукция расположена удобно для обозрения, вывески и плакаты эстетично дополняют интерьер магазина.

Удельный вес рекламных средств различный. На рисунке 2 представлено соотношение используемых рекламных средств.

 

Рисунок 1 –  Рекламные средства, используемые  ООО «Холлифуд»

 

Цели продвижения продукции предприятия можно разделить на два основных направления: стимулирование спроса и улучшение образа компании (что опять-таки, в конечном итоге, делается для увеличения объемов продаж).

Каждый покупатель, прежде чем приобрести товар, проходит шесть стадий, от осознания потребности в нем до покупки. На первых двух стадиях (осознание – знание) основная цель продвижения заключается в предоставлении информации о ООО «Холлифуд» и его продукции. На третьей и четвертой стадии (отношение – предпочтение) необходимо сформировать у потребителя положительное отношение к товарам и услугам ООО «Холлифуд». На пятой и шестой стадиях (убеждение – покупка) необходимо убедить потребителя в том, что продукция ООО «Холлифуд» лучше товаров конкурентов и ему следует приобрести именно их.

Планирование информационных каналов связано с передачей послания целевой аудитории правильным способом, вовремя и с определенной частотой.

Для этого необходимо выбрать:

- правильные средства распространения рекламы (телевидение, журналы, радио и т. д.);

- правильные средства передачи (конкретные телевизионные программы, журналы и т. д.);

– варианты средств передачи (например, целая страница или полстраницы в журнале).

Рекламная деятельность ООО «Холлифуд»  призвана привлечь новых клиентов и обеспечить прибыль фирмы. Реклама для рассматриваемой ООО «Холлифуд» является механизмом конкурентной борьбы на рынке. Также она создаёт фирме позитивный имидж.

Структура покупателей ООО «Холлифуд» представлена на рисунке 2.

На основании рисунка 2 можно заключить, что покупателями ООО «Холлифуд» являются различные по социальной структуре и возрасту люди.

 

Рисунок 2 – Половозрастная структура покупателей ООО «Холлифуд»