Реализация организационной функции на туристском предприятии

Организовывать - значит создавать структуру управления туристическим предприятием и для этого существует ряд принципов, которыми следует руководствоваться в процессе выполнения организационной функции:

Целенаправленность –  организация, ее отдельные звенья работают во имя достижения общей цели предприятия;

Эластичность – при  определении задач и ответственности  должен быть установлен оптимум между  свободой действий отдельных работников и административными предписаниями;

Устойчивость систему управления необходимо строить так, чтобы ее элементы не подвергались коренным изменениям под влиянием внешней и внутренней среды;

Непрерывное совершенствование  – предполагается необходимость  систематической организационной работы по совершенствованию процесса организации и реализации управленческих решений;

Прямая соподчиненность – любой работник предприятия должен иметь, как правило, одного начальника;

Рациональный объем  контроля – менеджер в состоянии  квалифицированно обеспечить и проконтролировать работу ограниченного числа подчиненных;

Персональная ответственность  – руководитель несет ответственность за результаты функционирования организации, за принятие управленческих решений и за действие своих подчиненных;

Приоритет функций –  управленческая функция рождает  орган управления, а не на оборот [10].

На примере организации работы туроператоров можно более наглядно представить себе организационную функцию управления туризмом. Так, туроператор решает производственную, торговую, информационную задачи, задачу освоения новых регионов и др. По каждой из них менеджер распределяет обязанности и устанавливает ответственность, т.е. речь идет об установлении постоянных и временных взаимоотношений между всеми подразделениями фирмы, определении порядка и условий ее функционирования. Это процесс объединения людей и средств для достижения поставленных фирмой целей.

Поскольку функция организации  состоит в сведении воедино всех специалистов турфирмы, задача в том, чтобы определить миссию, роль, ответственность, подотчетность каждого из них. Процесс организации структурирует работу и формирует подразделения исходя из размера турпредприятия, его целей, технологии и персонала. Существует ряд элементов, которые необходимо структурировать для того, чтобы турфирма смогла выполнить свои планы и тем самым достичь своей цели. Существует ряд принципов, которыми следует руководствоваться в процессе выполнения организационной функции:

• определение и детализация целей турфирмы, которые были выявлены в ходе планирования;
• определение видов деятельности, необходимых для достижения этих целей;
• поручение различных задач индивидуумам (разделение труда) и объединение их в управляемые рабочие группы или подразделения;
• координация различных видов деятельности, порученных каждой группе, посредством установления рабочих взаимоотношений, включая четкое определение того, кто осуществляет руководство (у одного подчиненного не может быть двух начальников), т.е. каждый член группы должен знать, что он должен сделать и в какие сроки, а также того, кто им руководит (управляет);
• единство цели – каждый член организации работает на общее благо, т.е. никто не должен работать против целей организации;
• размах контроля, или размах менеджмента, – каждый менеджер отвечает за управляемое им число работников [4, c. 116-117].

Организационная функция  также направлена на создание условий для формирования организационной культуры внутри предприятия, которая характеризуется высокой чувствительностью к изменениям, научно-техническому прогрессу, едиными для всей организации ценностями. В данном случае основой является работа с персоналом, развитие стратегического и экономического мышления в сознании руководителей, поддержка работников-инноваторов, склонных к творчеству, нововведениям и не боящихся рисковать и брать на себя ответственность за решение проблем предприятия [10].

Через организаторскую деятельность, то есть распределение и объединение задач и компетенции, должно целенаправленно происходить управление отношениями на предприятии. С экономической точки зрения организационная деятельность ведет к повышению эффективности работы предприятия, с точки зрения управления персоналом она передает смысл работы и распределяет ее по исполнителям.

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной работе было выявлено, что важной функцией управления является функция организации, которая заключается в установлении постоянных и временных взаимоотношений между всеми подразделениями фирмы, определении порядка и условий функционирования предприятия, определение порядка и условий его функционирования.

Функция организации  реализуется двумя путями: через  административно-организационное управление (предполагает определение структуры фирмы, установление взаимосвязей и распределение функций между всеми подразделениями, предоставление прав и установление ответственности между работниками аппарата управления) и через оперативное управление (обеспечивает функционирование фирмы в соответствии с утвержденным планом).

Под организацией понимается процесс: определения рациональных форм разделения труда; распределение  работы среди работников, групп работников и подразделений; разработки структуры органов управления; регламентация функций, подфункций, работ, операций; установление прав и обязанностей органов управления и должностных лиц; подбора и расстановки кадров.

Таким образом, организация - особый вид деятельности в управлении, связанный с различием прав, обязанностей, функций отдельных элементов управлений подсистемы. Организация как функции управления направлена на создание необходимых условий для достижения поставленных целей. В качестве элементов выступают должностные лица, отделы и службы.

И исходя из выше перечисленного была, раскрыта сущность и особенности функции организации.

Так же следует отметить, что любое туристское предприятие не может реализовывать свою деятельность, без организационной функций, так как в процессе выполнения функций организаций осуществляется множество задач.

На примере организации  работы туроператоров можно более  наглядно представить себе организационную  функцию управления туризмом. Так, туроператор решает производственную, торговую, информационную задачи, задачу освоения новых регионов и др. По каждой из них менеджер распределяет обязанности и устанавливает ответственность, т.е. речь идет об установлении постоянных и временных взаимоотношений между всеми подразделениями фирмы, определении порядка и условий ее функционирования. Это процесс объединения людей и средств для достижения поставленных фирмой целей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

 

1. Большаков А.С. Менеджмент / Учебное пособие. – СПб. «Издательство  Питер», 2000. – 160 с. (Серия « Краткий курс»)
2. Васецкий А.А. Тарасов Н.А. Яновский В.В. Основы менеджмента: Элек-тронное учебное пособие/ Под ред. Яновского ВВ. – СПБ, СЗАГС, 2007.
3. Зайцева Н.А Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учеб.для студ. высш. учеб, заведений.- М. Издательский центр «Академия», 2003. – 224 с..
4. Кабуiкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб.пособие. –Мн.:БГЭУ, 1999. -644 с.
5. Казанцев А.К., Малюк В.И., Серова Л.С.: Основы менеджмента. Практикум: Учебное пособие. – 2-е изд.- М. ИНФА-М, 2002- 544 с.
6. Лафта Дж. К.: Менеджмент: учеб пособие. – 2-е изд., перераб. и доп.- М: ТК Вслб, 2005. – 592 с .
7. М.Мескон, М.Альберт, Ф.Хедоури: Основы Менеджмента.[ перевод с английского].МОСКВА Издательство «ДЕЛО» 2004
8. Скобин С.С. Менеджмент в туризме: учеб.пособие / С.С. Скобин.- Магистр, 2007.- 447 с.
9. Цветков А.Н. Менеджмент. – Спб. Питер, 2009.- 176 е.:ил.- (Серия «Завтра экзамен»).
10. http://referat.yabotanik.ru/menedzhment/organizaciya-kak-funkciya-menedzhmenta/192585/179878/page1.html