Разработка организационной структуры управления объектом сферы услуг, как целеустремленной системой (на примере кафе-бара «18»)

Системный анализ представляет собой важный объект методологических исследований и одно из наиболее бурно развивающихся научных направлений. Ему посвящено множество монографий и статей.
Вместе с тем всякий раз, когда ставится вопрос о технологиях системного анализа, сразу же возникают непреодолимые трудности, связанные с тем, что устоявшихся интеллектуальных технологий системного анализа в практике нет. Имеется некоторый опыт применения системного подхода в различных странах. Таким образом, налицо проблемная ситуация, характеризующаяся постоянно нарастающей потребностью технологического освоения системного анализа, которое разработано весьма недостаточно.
Ситуация усугубляется не только тем, что не разработаны интеллектуальные технологии системного анализа, но и тем, что нет однозначности в понимании самого системного анализа.
Достаточно рельефно выделяются несколько вариантов понимания сущности системного анализа:
- отождествление технологии системного анализа с технологией научного исследования. При этом для самого системного анализа в этой технологии практически не находится места;
- сведение системного анализа к системному конструированию. По сути системно-аналитическая деятельность отождествляется с системотехнической деятельностью;
- очень узкое понимание системного анализа, сведение его к одной из его составляющих, например к структурно-функциональному анализу;
- отождествление системного анализа системным подходом в аналитической деятельности;
- понимание системного анализа как исследования системных закономерностей;
- в узком смысле под системным анализом довольно часто понимают совокупность математических методов исследования систем;
- сведение системного анализа к совокупности методологических средств, которые используются для подготовки, обоснования и осуществления решений по сложным проблемам.
Ныне практически не встречаются научные и педагогические разработки в различных областях управления, в которых не уделялось бы внимание системному анализу. При этом его вполне справедливо рассматривают как эффективный метод изучения объектов и процессов управления. Однако практически отсутствует анализ «точек» приложения системной аналитики к решению конкретных управленческих задач и ощущается дефицит технологических схем такого анализа. Системный анализ в управлении представляет ныне не развитую практику, а нарастающие ментальные декларации, не имеющие какого-либо серьезного технологического обеспечения.

Введение
Глава 1. Теоретические основы методологии системного анализа
Методологические принципы системного анализа
Зарождение теории систем
Глава 2. Описание предприятия ООО "Пава"
2.1. Общие сведения
2.2. Организационно-правовая форма
2.3. Структура предприятия
2.4. SWOT-анализ предприятия
2.5. Выбор стратегии развития на основе ситуационного подхода
Заключение
Список использованной литературы
Приложения Введение
Глава 1. Теоретические основы методологии системного анализа
Методологические принципы системного анализа
Зарождение теории систем
Глава 2. Описание предприятия ООО "Пава"
2.1. Общие сведения
2.2. Организационно-правовая форма
2.3. Структура предприятия
2.4. SWOT-анализ предприятия
2.5. Выбор стратегии развития на основе ситуационного подхода
Заключение
Список использованной литературы
Приложения