Разработка и развитие кадровой стратегии фирмы с применением информационно – коммуникационных технологий на примере компании «Макдонал

Цель работы:
- изучить кадровую политику, проследить ее тенденции на примере фирмы «Макдоналдс»;
- сделать выводы и предложить рекомендации с учетом прогнозируемых изменений в сфере ресторанного бизнеса.
Исходя из поставленных целей, следует решить следующие задачи:
- изучить стратегический менеджмент, применяемый в современных условиях;
- виды методов обучения и адаптации кадров;
- проанализировать методы, применяемые фирмой «Макдоналдс».

Введение 4
Раздел 1. Теоретическая часть. Методы и планирование кадровой стратегии фирмы 7
1. 1. Стратегический менеджмент персонала 7
1. 2. Методы прогнозирования потребностей в человеческих ресурсах 9
1. 3. Методы привлечение кандидатов на вакантную должность 12
1. 4. Отбор персонала 16
1. 5. Виды методов обучения. Критерии деления методов обучения на группы 18
1. 5. 1. Традиционные и активные методы обучения персонала 20
1. 6. Понятие, цели адаптация и обоснование ее необходимости 23
1. 6. 1. Виды адаптации 25
1. 7. Текучесть кадров 28
1. 8. Программное обеспечение 31
Раздел 2. Практическая часть. Анализ кадровой стратегии фирмы «Макдоналдс» 34
2. 1. Принципы, цели, работа с персоналом в фирме «Макдоналдс» 34
2. 2. Анализ методов обучения персонала на предприятии «Макдоналдс» 38
2. 3. Анализ и результаты исследования адаптация персонала 41
2. 4. Анализ управления текучестью кадров 47
Рекомендации по улучшению кадровой стратегии фирмы «Макдоналдс» 57
Заключение 58
Список литературы 60