Расчет себестоимости турпродукта

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2011 в 12:42, отчет по практике

Описание работы

Себестоимость продукции (работ, услуг) — это выраженная в денежной форме сумма затрат на используемые в процессе производства природные ресурсы, сырье, материалы, топливо, энергию, основные фонды, нематериальные активы, трудовые ресурсы, а также других затраты на ее производство и реализацию.

Содержание работы

Введение 3
Раздел I. Анализ деятельности туристической фирмы ЗАО «Крымтур» 4
1.1Организационная характеристика ЗАО «Крымтур» 4
1.2 Экономическая характеристика ЗАО «Крымтур» 6
Раздел II. Пути снижения себестоимости турпродукта туристической фирмы ЗАО «Крымтур» 12
2.1 Себестоимость турпродутка 12
2.2 Рекомендации по снижению себестоимости турпродукта «Крымтур» 27
Заключение 30
Список литературы 31

Файлы: 1 файл

Отчет по практике 2010.doc

— 217.00 Кб (Скачать файл)

     Кк = 1544/6981= 0,22%

       Коэффициент абсолютной ликвидности  за 2008 год с одной стороны можно  расценить как негативный момент, а с другой – это означает, что предприятие не держит  денежные средства «замороженными»,  а активно их использует.

     б) Коэффициент быстрой ликвидности рассчитывается о формуле:

     

     Кн = 633/6439 = 0,1

     Кк = 1826/6981= 0,3

     Наблюдается незначительное падение показателя быстрой ликвидности, но при норме 0,7 - 0,8 - это не играет большого значения, показатели очень низкие

     в) Коэффициент текущей ликвидности рассчитывается по формуле:

     

      Кн = 3572/6439 = 0,6

      Кк = 4778/6981 = 0,7

           Норма показателя составляет 2-2,5. Это важное условие устойчивого  финансового состояния предприятия, одно из требований признания структуры баланса удовлетворительной. Если показатель ниже, есть вероятность банкротства предприятия.

г) Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности (в днях) рассчитывается по формуле:

                             Средняя дебиторская  задолженность = (3533+2450)/2 = 2991,5

           К =67960/2991,5=22,7

     Найдем  оборачиваемость в днях или средний  срок оборота дебиторской задолженности:

           К = 360/22,7 = 16 дней

     д) Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности (в днях) рассчитывается по формуле:

     Средняя кредиторская задолженность = (3005+5639)/2 = 4322

           К = 625526/4322 = 144,7

           К= 360/144,7=  2,5 дня

     3) Показатели финансовой  устойчивости

     а) Коэффициент финансовой автономии рассчитывается по формуле: 

     Кн = 59256/65695= 0,9

     Кк = 64854/74710= 0,9

     Норма показателя составляет больше 0,5. Чем  выше значение этого коэффициента, тем более финансово устойчиво, стабильно и независимо от внешних  кредиторов предприятие.

б) Коэффициент финансовой зависимости рассчитывается по формуле: 

           Кн = 6439/65695 = 0,09

           Кк = 9846/74710 = 0,13

           Рост данного показателя в динамике означает увеличение доли заемных средств в финансировании предприятия, следовательно, и утрату финансовой независимости.

           в) Коэффициент финансового риска рассчитывается по формуле:

           Кн = 6439/59256 = 0,1

           Кк = 9846/64854 = 0,2 

           Данный коэффициент  имеет довольно простую интерпретацию: его значение равно 0,2 ( 2009 год), означает, что на каждую 1 грн. собственных средст, вложенных в активы предприятия,  20 коп. приходится заемных.

           г) Коэффициент структуры покрытия долгосрочных вложений 

     К п.д.в.=

     Кп.д.в.=2875/67326=0,04

     Коэффициент показывает, какая часть основных средств и прочих необоротных активов профинансирована внешними инвесторами, т.е. в некотором смысле принадлежит им, а не владельцам предприятия.

            4) Показатели эффективности деятельности

            а) Рентабельность собственного капитала рассчитывается по формуле:

     

     Рн = 4181/59256*100% = 7,1%

     Рк = 5382/64854*100% = 8,3%

     Наблюдается увеличение рентабельности собственного капитала на 1,2%

     б) Рентабельность активов рассчитывается по формуле:

     

     Рн = 4181/65695*100% = 6,4%

     Рк = 5382/ 74710*100% = 7,2%

     Наблюдается увеличение рентабельности активов на 0,8 %

     в) Рентабельность продукции рассчитывается по формуле:

     

     Рн = 4181/62526*100% = 6,7%

     Рк =5282/72679*100% = 7,3%

     Показатель увеличился на 0,6%.

       При сравнении 2008 года с 2009 годом, то можно проследить  увеличении коэффициентов рентабельности, т.е. увеличение экономической эффективности деятельности ЗАО «Крымтур».

     Исходя  из расчета данных показателей можно  сделать следующие выводы:

  1. ЗАО «Крымтур» имеет тенденцию повышения эффективности деятельности;
  2. Коэффициент финансовой зависимости за предыдущий год увеличился на 0,09%, а рост данного показателя в динамике означает увеличение доли заемных средств в финансировании предприятия, следовательно, и утрату финансовой независимости;
  3. ЗАО «Крымтур» имеет финансовую устойчивость, это мы можем проследить по показателям финансовой автономии и финансовой зависимости.
 

 

Раздел  II. Пути повышения себестоимости турпродукта туристической фирмы ЗАО «Крымтур»

    1. Себестоимость турпродукта

     Снижение  себестоимости продукции, услуг  является важнейшим фактором развития экономики предприятия.

     Себестоимость продукции (работ, услуг) — это выраженная в денежной форме сумма затрат на используемые в процессе производства природные ресурсы, сырье, материалы, топливо, энергию, основные фонды, нематериальные активы, трудовые ресурсы, а также других затраты на ее производство и реализацию.

     Себестоимость — это качественный показатель, который характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении туристского предприятия.

     Как экономическая категория себестоимость  выполняет функции базы для:

     - формирования отпускной цены  на туристский продукт и определения прибыли и рентабельности;

     - определения оптимальных размеров предприятия;

     - экономического обоснования и принятия управленческих решений.

     В соответствии с действующим положением все затраты, образующие себестоимость туристского продукта, группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

     - материальные затраты (за вычетом  стоимости возвратных отходов);

     - затраты на оплату труда;

     - отчисления на социальные нужды; 

     - амортизация основных фондов;

     - прочие затраты.

     Группировка затрат по экономическим элементам  позволяет определить, что израсходовано на производство туристского продукта и в какой форме.

     1. Материальные затраты  включают:

     - расходы на организацию новых туристских продуктов, маршрутов, услуг в период их освоения;

     - затраты, непосредственно связанные с оказанием услуг, производством работ, продукции, обусловленные технологией и организацией процессов обслуживания туристов и экскурсантов;

     - затраты некапитального характера,  связанные с совершенствованием технологии обслуживания туристов и организацией производства, а также с улучшением качества туристского продукта;

     - расходы по обеспечению выполнения  санитарно-гигиенических требований в помещениях по обслуживанию туристов;

     - расходы на проведение рекреационных  работ, направленных на поддержание  территории туристских предприятий и их территорий в надлежащем экологическом и санитарном состоянии;

     - организацией и обеспечением  процесса обслуживания туристов: услуги, предоставляемые предприятиями средств размещения, транспорта, проживания, питания и др.; эксплуатационные услуги; расходы на туристские походы; расходы на развлекательные мероприятия для туристов и экскурсантов; оплата услуг по страхованию туристов и др.;

     - расходы по оплате работ и  услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями и предприятиями, не относящимися к основному виду деятельности и т. д.

     Стоимость материальных затрат формируется исходя из цен их приобретения, включая  стоимость, оговоренную в контрактах и договорах на поставку и обслуживание.  

     2. Затраты на оплату труда — это затраты на оплату труда основного производственного персонала туристского предприятия, включал премии за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности. В этот элемент затрат включены:

     - выплаты заработной платы за  фактически выполненную работу в соответствии с тарифными ставками, должностными окладами и др.;

     - стоимость продукции, выдаваемой  в порядке натуральной оплаты  работникам;

     - премии, надбавки и оклады за  производственные результаты и др.

     В себестоимость не включаются выплаты, непосредственно не связанные с оплатой труда: материальная помощь, подарки работникам и др.

     3. Отчисления на социальные нужды производятся от суммы затрат на оплату труда в соответствии с установленными федеральными законами нормативами отчислений в фонды: социального страхования; пенсионный фонд; государственный фонд занятости; фонд обязательного медицинского страхования.

     4. Амортизация основных фондов — это денежное выражение суммы износа основных фондов, перенесенной на реализуемый туристский продукт (услугу). Амортизационные отчисления производятся туристскими предприятиями, исходя из установленных правительством норм, методов и правил амортизации, и включаются в состав затрат на производство и реализацию продукции.

     Сумма начисленной амортизации относится  на себестоимость туристского продукта (услуги) ежемесячно, а в сезонных туристских предприятиях годовая сумма отчислений включается в себестоимость за фактический период работы предприятия в году в течение нормативного срока эксплуатации. Начисление амортизации осуществляется в зависимости от учетной политики туристского предприятия.

     Вместе  с выручкой от реализации амортизация  поступает на расчетный счет предприятия, на котором накапливаются отчисления.

     5. Прочие затраты.  К прочим затратам относятся:

       -налоги, сборы и другие платежи в бюджет и во внебюджетные фонды, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком;

     - расходы на содержание работников  АУП и других структурных подразделений, материально-техническое и транспортное обслуживание их деятельности;

     - оплата услуг связи, банков, вычислительных центров, за пожарную и сторожевую охрану;

     - оплата консультационных, информационных  и аудиторских услуг;

Информация о работе Расчет себестоимости турпродукта