Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2015 в 17:21, курсовая работа
В данной курсовой работе речь пойдет об организации ООО «Трапеза-2», на примере которой можно показать необходимость совершенствования системы мотивации персонала.
При написании курсовой работы использовались учебные пособия, статьи, посвященные мотивации персонала и документация организации ООО «Трапеза-2».
Введение…………………………………………………………………
3
Теоретические аспекты изучения понятия мотивация персонала
1.1 Сущность понятия мотивация персонала……………………
5
1.2. Методы мотивации и стимулировании персонала в организации…………………………………………………………….
9
Теории мотивации персонала
12
Современное состояние системы мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»
2.1. Краткая характеристика службы управления персоналом в ООО «Трапеза-2»……………………………………………………….
18
2.2. Оценка системы мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»
21
3. Предложения по совершенствованию системы мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»
3.1. Зарубежный и отечественный опыт мотивации персонала в организациях общественного питания………………………………..
24
3.2. Разработка плана мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»…………………………………………………………………………
30
Заключение……………………………………………………………….
33
Список используемых источников………………………