Предложения по совершенствованию системы мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2015 в 17:21, курсовая работа

Описание работы

В данной курсовой работе речь пойдет об организации ООО «Трапеза-2», на примере которой можно показать необходимость совершенствования системы мотивации персонала.
При написании курсовой работы использовались учебные пособия, статьи, посвященные мотивации персонала и документация организации ООО «Трапеза-2».

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………
3
Теоретические аспекты изучения понятия мотивация персонала

1.1 Сущность понятия мотивация персонала……………………
5
1.2. Методы мотивации и стимулировании персонала в организации…………………………………………………………….
9
Теории мотивации персонала
12
Современное состояние системы мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»

2.1. Краткая характеристика службы управления персоналом в ООО «Трапеза-2»……………………………………………………….
18
2.2. Оценка системы мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»
21
3. Предложения по совершенствованию системы мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»

3.1. Зарубежный и отечественный опыт мотивации персонала в организациях общественного питания………………………………..
24
3.2. Разработка плана мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»…………………………………………………………………………
30
Заключение……………………………………………………………….
33
Список используемых источников………………………

Файлы: 1 файл

Kudritskaya.docx

— 207.74 Кб (Скачать файл)

Стимул - это внешнее побуждение к действию, причиной которого является интерес (материальный, моральный, личный или групповой), чаще всего материальное вознаграждение определенной формы.

Мотивационный менеджмент - это вид управленческой деятельности, связанный с формированием и развитием системы мотивирования и стимулирования персонала организации, направленный на достижение индивидуальных, групповых и организационных целей. Основу мотивационного менеджмента составляют мотивация и стимулирование труда.

Мотив (фр. motif - побуждение) - побуждение к активной деятельности личности, социальной группы, связанной со стремлением удовлетворить их определенные потребности.

Потребности - это нужда в чем-либо объективно необходимом для поддержания жизнедеятельности и развития личности, социальной группы, внутренний побудитель активности. Потребности стимулируют поведение, которое осознается работниками. В этом случае они принимают конкретную форму интереса к тем или иным видам деятельности, объектам или предметам.

Интерес (лат. Interest - имеет значение) - это конкретное выражение осознанных потребностей.

Стимулирование - вид управленческой деятельности, направленной на управление трудовым поведением персонала организации для достижения ее целей посредством влияния на условия жизнедеятельности работника.

 

Приложение Б

 

Тест «Удовлетворенность работой».

 

1.Удовлетворены ли вы   в целом организацией, где вы работаете.

2.Удовлетворены ли вы  физическими условиями работы.

3.Удовлетворены ли вы  работой в целом.

4.Удовлетворены ли вы  слаженностью действий ваших коллег между собой.

5.Удовлетворены ли вы  стилем руководства начальника в целом.

6.Удовлетворены ли вы  профессиональной компетентностью руководителя.

7.Удовлетворены ли вы заработной платой в соответствии вашим трудозатратам.

8.Удовлетворены ли вы заработной платой в сравнении с тем, что за такую же работу платят в другом месте.

9.Удовлетворены ли вы  вашим профессиональным ростом.

10.Удовлетворены ли вы  вашими возможностями профессионального продвижения.

11.Удовлетворены ли вы,  что на этой работе вы можете использовать все знания.

12.Удовлетворены ли вы  прозрачностью заработной платой.

13.Удовлетворены ли вы  длительностью рабочего дня.

14.В какой степени работой повлияла бы на ваше решение устроиться на работу еще раз.

 

Варианты ответов:

- вполне удовлетворен,

- удовлетворен,

- не вполне удовлетворен,

- не удовлетворен,

- крайне не удовлетворен.

 

В опросе принимают участие 40 сотрудников ООО «Трапеза-2».

 

 

 

 

 

Приложение В

 

Таблица 1 - Удовлетворенность работой

Высказывания

Вполне удов-н

Удов-н

Не вполне удов-н

Не     удов-н

Крайне не удов-н

…в целом организацией, где вы работаете

8

20

12

0

0

…физическими условиями работы

12

4

20

4

0

…работой в целом

16

8

8

8

0

…слаженностью действий ваших коллег между собой

8

4

20

8

0

…стилем руководства начальника в целом

0

6

18

16

0

…профессиональной компетентностью руководителя

16

16

8

0

0

…з/п в соответствии вашим трудозатратам

4

20

8

8

0

…з/п в сравнении с тем, что за такую же работу платят в другом месте

32

0

8

0

0

…вашим профессиональным ростом

0

28

8

0

4

…вашими возможностями профессионального продвижения

0

20

16

0

4

…что на этой работе вы можете использовать все знания

0

12

20

8

0

…прозрачностью з/п

0

4

4

20

12

…длительностью рабочего дня

16

8

8

8

0

В какой степени … работой повлияла бы на ваше решение устроиться на работу еще раз

8

12

12

8

0


 

 

1 Зайцев Г.Г., Управление персоналом в организации: Кадровая политика, мотивация, структура / СПб: Питер, 2010. - с. 19.

2 Сербинский Б.Ю. Управление персоналом: учебник. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. с.232.

3 Э.А. Уткин, Т. Бутова. Управление персоналом. Вопросы и ответы. — М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство «ЭКМОС», 2011 г. — 304 с.

4 Лукаш Ю.А. Мотивация и эффективное управление персоналом. – М.: Изд-во Финпресс,  2011г. -  88с.

 

 

5 Уайтли Ф. Мотивация. -  М.: ИД Вильямс, 2012г. – 51с.

 

6 Клементьев Д.С., История и философия науки, М., «Издательство Московского университета», 2009 г., с. 32. 
 

 

7 Добролюбов Е.А. Система материального и нематериального стимулирования персонала/ Е.А. Добролюбов// Банковские технологии.- 2012.- № 3. - С. 41

8 Панасенко Е., Мотивация персонала. Ошибки и заблуждения / Мотивация и оплата труда. - 2010. - № 1. - с. 6.

 

9 Капустин А. Мотивация менеджмента - залог стабильности компании // Управление компанией. 2010. - № 6.

10 Дункан У. Джек. Основополагающие идеи в менеджменте. Пер. с англ. - М: Дело, 2008. – 15с.

11 Удальцова М.В. Теории мотивации: Учебное пособие/ М.В. Удальцова. – Новосибирск: НГАЭиУ, 2010. – 46с.

12 Мескон М.Х., Основы менеджмента / М.: Дело, 2010. - с. 800.

13 Никифорова Н., Управление персоналом. Краткий курс / М.: Окей-книга, 2008. - с. 128.

 

14 Бергер Д., Бергер Л. Энциклопедия систем мотивации и оплаты труда. Подходы. Методы. Рекомендации.- М.:  Альпина Бизнес Букс, 2011. -  284с.

 

 

15 Дряхлов Н., Куприянов Е. Системы мотивации персонала в Западной Европе и США Проблемы теории и практики управления. - 2012. - №2. - С. 83-88.

16 Лукаш Ю.А Мотивация и эффективное управление персоналом фирмы: - практич. руководство. - М.: изд-во «Финпресс», 2009.

17 Пугачев В.П. Руководство персоналом организации: Учебник. - М.: Аспект Пресс. 2012. - 279 с.

18 Цветаев В.М. Управление персоналом/ В.М. Цветаев. – СПб: Питер, 2012 – 563 с.

19 Иванов В.Ю. Управление карьерой менеджера: необходимость и основное содержание/ В.Ю. Иванов// Менеджмент в России и за рубежом. – 2011. - № 5.

20 Зайцева О.А., Радугин А.А. и др. Основы менеджмента - М: Центр 2010

 

 

 


Информация о работе Предложения по совершенствованию системы мотивации персонала в ООО «Трапеза-2»