Отчет по практике в супермаркете «Сити Гурмэ»

Основной целью прохождения учебной практики является закрепление, расширение и систематизация знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, а также анализ деятельности торгового предприятия и приобретение практических навыков работы по специальности.
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
-Общее знакомство с магазином «Родина».
-Рассмотрение организационных аспектов деятельности.
-Изучение системы управления персоналом.
-Анализ торгово-технологического процесса в магазине.

Введение 2стр.
1.Характеристика предприятия 4стр.
2.Ассортимент продукции предприятия 8стр.
3.Организация хозяйственных связей с поставщиками 11стр.
4.Приемка товаров по количеству и качеству 18стр.
5.Материально-техническая база предприятия 20стр.
6.Стимулирование сбыта 22стр.
Заключение 24стр.
Список литературы 25стр.