Отчет по практике в ОсОО гипермаркет «Фрунзе»

Рекламная работа, гипермаркета в  целом, непременно, планируется на периоды: хозяйственный год, а затем с  разбивкой по кварталам, по сезонам, по временам года или по месяцам. Обоснованное планирование торговой рекламы гипермаркета позволяет т предприятию продуманно распределить в течение года финансовые ресурсы, подготовить персонал, привлечь дополнительных участников, сконцентрировать материальные ресурсы, выдержать сроки  подготовки и проведения рекламных  действий. Главное в планировании рекламной работы заключается в  том, чтобы упорядочить и сделать  торговую рекламу предсказуемой.

Годовой план рекламной работы, гипермаркета содержать:

- перечень  и тематику рекламных действий  в течение года;

- рекламные  действия;

- бюджет  каждого рекламного действия  и в целом рекламные расходы;

- время  проведения рекламного действия;

- используемое  рекламное средство;

- ответственные  исполнители предприятия;

- внешние  участники.

В соответствии с годовым планом торговой рекламы, рекламные действия распределяются по кварталам, сезонам  или месяцам.

Отделение маркетинга. Продвижение  товаров, стратегии развития компании, рекламная деятельность для привлечения покупателей и арендаторов, на которую ОсОО тратит очень много средств. Но также на размещении рекламы продукции разных фирм или их брендов гипермаркет «Фрунзе» зарабатывает очень много средств. В связи с тем, что магазин является довольно крупным и единственным в городе гипермаркетом.  И обслуживает очень большое количество покупателей разных уровней, многим фирмам, как отечественным, так и зарубежным, очень выгодно размещать рекламу своей продукции в супермаркете на его условиях.

Отдел IT. Поддержка работоспособности системы учета товаров микро финансовых потоков Tiger и налогов 1С. Информационные технологии значительно облегчают учёт товародвижения и, более того, оказывают влияние на формирование стоимости товаров. Ручное заполнение документов, поиски нужных товаров на складе требуют больших затрат времени и штат работников. При этом возможны ошибки при выполнении этих операций. В международной торговле расходы, связанные с обработкой бумажных документов, оцениваются в пределах от 3,5 до 15% стоимости товара. Использование IT-технологий позволяет на несколько процентов понизить стоимость товаров [10].

Приложение 1

Ассортимент сухофруктов  в гипермаркете «ФРУНЗЕ»

Изюм

В переводе с турецкого изюм означает «виноград». Всего существует четыре вида изюма: светлый мелкий изюм без косточек из сладких белых и зеленых сортов винограда, темно-синий бескосточковый, светло-оливковый средней величины с одной косточкой, крупный мясистый, очень сладкий на вкус с несколькими большими косточками. При этом, как и в случае винограда, темные сорта изюма более полезны, чем светлые.

Инжир

Название дерева и одноименных плодов. Историки считают, что инжир одно из самых древних растений окультуренных человеком. Фиговое дерево известно еще с глубокой древности и возделывается уже более 5 тысяч лет. Предполагается, что впервые инжир был введен в культуру на плодородных землях части Аравийского полуострова, где его до сих пор можно встретить в диком состоянии. Постепенно инжир появился в Финикии, Иудеи, Сирии, Египте, в Средней Азии, а затем и в странах Средиземноморья. В настоящее время он широко распространен в странах Средиземноморья, Египте, Средней Азии, Индии, обеих Америках, Иране, Афганистане, на Кавказе и ЮБК.

Курага

Курага – это сухофрукт, произведенный из плодов абрикоса путем естественной сушки в течение недели на солнце. Средняя Азия и Северный Китай являются родиной абрикосового дерева. На сегодняшний день абрикосы для производства кураги выращивают в садах Краснодарского края России, на Кавказе, Дальнем Востоке, Средней Азии и в Крыму.

Финик

Съедобные плоды финиковой пальмы - распространённый продукт питания, широко доступны как сухофрукты. Для промышленной культивации используются определённые сорта финиковой пальмы. Финики очень ценятся в исламе: сам пророк Мухаммад любил эти фрукты, и в Коране они упоминаются 29 раз. Питался финиками и святой Онуфрий.

Чернослив

Представляет собой высушенный плод домашней черной сливы и обладает хорошими вкусовыми и питательными качествами. Слива относится к деревьям семейства розоцветных и является результатом естественного скрещения алычи и терна. В настоящее время слива активно культивируется в странах Малой Азии, на Северном Кавказе, в Молдове, средней и южной полосе России и на Украине.

Грецкий орех

 

 Кешью

 

Заключение

Рассмотрев и ознакомившись с гипермаркетом «Фрунзе», с его организационной структурой, с  ассортиментной политикой, можно сделать вывод, что представлены товары с широким ассортиментом и тем самым по доступным ценам не менее чем, на 5% ниже среднерыночных, благодаря которому товары подлежат быстрому реализацию. Причиной этого совершенствования, также являются прямые поставки от поставщиков, как отечественных, так и зарубежных, часто проводимые акции, рациональное пользование торговыми площадями, так как, отсутствуют склады для хранение товаров.  С точки зрения насыщенности товарных групп ассортимента магазин намного превосходит близлежащие магазины, и даже рынки.

Приемка  и продажа товаров в гипермаркета «Фрунзе» производятся с соблюдением Правил продажи отдельных товаров, утвержденных Постановлением Правительства КР. Материально ответственное лицо, а, в данном магазине это продавец, производит приемку товаров по количеству и качеству, проверяет качество упаковки и соответствие пищевых продуктов сопроводительным документам и маркировке, обозначенной на таре (упаковке).

Пищевые продукты, поступающие в гипермаркет «Фрунзе», сопровождаются товаросопроводительными документами и сертификатами соответствия, оформленными в установленном порядке (со ссылкой на дату и номер разрешения или гигиенического заключения, выданного учреждениями Госсанэпиднадзора). Приемке подлежат только доброкачественные пищевые продукты. При размещении пищевых продуктов в магазине строго соблюдаются правила товарного соседства, а также ротация.

 

Список литературы

1. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. - М. 1999. - 445 с.
2. Ламбен Ж-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок. – СПб.: Питер,   2006.
3. Мелешенко М., Турковская О. Методическое пособие по курсам: «Продавец-Консультант» «Кассир»- Бишкек-2009 - 34 с.
4. Половцев Ф.П. Коммерческая деятельность. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 274 с.
5. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. - М. 1999. - 292 с.Щур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли. Т. 1 Розничная торговля. Т. 2. Оптовая торговля. - М, 1999.
6. . Голубков Е. Н. Основы маркетинга: Учебник. - М.: Финперсс, 1999. – 656 с.
7. Йонс П. Торговля 2000 // Современная торговля. - 2000. - №3. - С.24.
8. www. Skachatreferat.ru
9. www.gipermarket.kg
10. Samigullin_Kommercheskaya deyatelnost roznichnogo torgovogo predpriyatiya_2010-3.pdf