Отчет по практике в ООО «Строй мастер»

 

 

 

Министерство  общего и профессионального образования

Свердловской  области

ГБОУ СПО  СО

«Нижнетагильский  торгово-экономический колледж»

 

 

                                                                  

 

ОТЧЕТ

ПО ПРАКТИКЕ

По ПМ 01 «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью»

 

 

 

Выполнила

Галимьянова О.Р.

Студентка______4 курса________

Группа 4 К (ДС)

Руководитель практики :

Заворохина Г.В.

 

 

 

 

 

Серов

2012

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение ……………………………………………………………………………3

 

Нормативные и законодательные акты по организации работы предприятия 

ООО «Строй мастер»……………..………………………………………………..4

 

     Общая организационная   характеристика предприятия ООО «Строй мастер»...5

 

Характеристика устройства и планировки офисных и складских  помещений

 ООО «Строй мастер», схема внутренних планировок………….……………...7

 

Характеристика рекламной  организации и информационной деятельности в торговом предприятии…………………………………………………………….11

 

Организация и управление торгово-технологическим процессом……………..12

 

Ознакомление с правилами    хранения строительных материалов и сроками их реализации………………………………………………………………………....13

 

Формирование  торгового  ассортимента ………………………………………..14

 

Организация труда на предприятии. Характеристика условий  труда  работников торгового предприятия. Организация рабочих мест………….……………….. 15

 

Товаросопроводительные  документы………………………………………...… 16

 

Товарный отчет…………………………………………………………………… 17

 

Выводы и предложения…………………………….……………………………..18

 

 

 

 

 

 

Введение.

 

Цель практики:

Общей целью практической подготовки студентов является формирование профессиональных навыков, основанных на использовании знаний, умений, полученных в процессе теоретического изучения дисциплин учебного плана, имеющих самое прямое отношение к специализации обучения.

Основной целью практики является закрепление теоретических знаний, а также формирование практических навыков и умений менеджера по продажам, как одного из значимых участников рыночных процессов.

 

 

Задачи практики:

 

- закрепление теоретических знаний;

- приобретение практических навыков по специальности;

- сбор тематического материала для выполнения выпускной квалификационной работы предусмотренной учебным планом специальности;

- изучение структуры  предприятия, организации документооборота, особенностей товародвижения;

-   выявление проблем развития предприятия;

- разработка организационно-технических  мероприятий по устранению выявленных  недостатков.

Деятельность студента в условиях предприятия должна быть заранее четко спланирована, исходя из требований учебного процесса и  особенностей функционирования базы практики.

В качестве баз практики могут выступать производственные и торговые предприятия, оптовые  базы, логистические центры, отделы сбыта, транспортно-складские комплексы, коммерческие или маркетинговые  отделы предприятий, и т.п.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Нормативные и законодательные акты по организации работы предприятия ООО «Эксперт»

 

      На любом  предприятии отношения между  работником и работодателем   Федерации (гл. VI “Заработная плата”). Кодекс определяет основные  принципы оплаты труда: зависимость заработной платы работника от его  личного трудового вклада; запрещение ограничивать заработную плату  какими-либо максимальными величинами; запрещение понижать размеры оплаты в зависимости от пола, расы, национальности, отношения к религии,  принадлежности к общественным организациям. КЗоТ возлагает на  законодательные органы государства обязанность по установлению  минимального месячного размера оплаты труда, а на работодателя –  устанавливать размеры оплаты не ниже этого минимума, при этом в  минимальный размер оплаты не включаются доплаты и надбавки, а также  премии и другие поощрительные выплаты. КЗоТ предоставляет предприятиям широчайшие полномочия по установлению способов увязки заработной платы с результатами труда. Так, при оплате труда рабочих могут применяться тарифные ставки, оклады, а также бестарифные модели оплаты, если предприятие, учреждение, организация сочтут такую систему наиболее  целесообразной.        К числу новых нормативных документов, которыми предприятия должны  руководствоваться при организации труда, относятся также соглашения  между представителями работодателей и представителями работников.  На данном предприятии заключается договор между индивидуальным 

предпринимателем и работником.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Общая организационная характеристика предприятия ООО «Строй мастер»

Общество с ограниченной ответственностью «Строй мастер» было создано 17 апреля 2005 года одним учредителем с целью получения прибыли, форма собственности – частная, организационно-правовая форма – общество с ограниченной ответственностью.

Местонахождение   и почтовый   адрес  Общества:  622922, Свердловская область,  город  Серов ул Кирова 49 стр 5

Полное фирменное наименование общества: Общество с ограниченно  ответственностью «Строй мастер».

Сокращенное фирменное  наименование общества: ООО «Строй мастер».

Общество может иметь  гражданские права и нести  гражданские обязанности, необходимые  для осуществления любых видов  деятельности, не запрещенных федеральными законами.

Основной вид деятельности ООО «Строй мастер» - оптовая торговля, включающая в себя покупку, складирование и продажу, строительных материалов и санитарно-технического оборудования.

Свою деятельность ООО  «Строй мастер» осуществляет на арендованных площадях (склады, офисы, асфальтированные площадки), находящихся в городе Серове.

Основными видами деятельности общества являются:

1) торгово-закупочная  деятельность;

2) оптовая торговля  лесоматериалами, строительными  материалами, санитарно-техническим  оборудованием;

3) оптовая торговля  скобяными изделиями, ручными  инструментами, водопроводным и  отопительным оборудованием;

4) оптовая торговля  изделиями из керамики и стекла, обоями, чистящими средствами;

5) оптовая торговля  оптовыми покрытиями, различными  бытовыми товарами;

6) деятельность агентов  по оптовой торговле лесоматериалами  и строительными материалами,  универсальным ассортиментом товаров;

7)  прочая оптовая  и розничная торговля;

8)  деятельность автомобильного  грузового транспорта;

9)  транспортная обработка  грузов;

10)  хранение и складирование;

11)  рекламная деятельность;

12) иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством  Российской Федерации. 

Уставный капитал Общества составляется из номинальной стоимости  долей его участников.

Размер уставного капитала Общества составляет 10 000 (десять тысяч) рублей.

Размер уставного капитала Общества и номинальная стоимость  долей участников общества определяются в рублях.

Уставный капитал Общества определяет минимальный размер его  имущества, гарантирующего интересы его кредиторов.

Компания ООО «Строй мастер» работает на рынке отделочных материалов с 26 апреля 2005 года. Компания начала свою деятельность с розничной точки в г. Краснотуринске

ООО «Строй мастер» - это крупная региональная организация, работающая с большим количеством организаций и дилеров, производящих строительные материалы, такие как: «Солид», «Финские  краски», «Керамика», «Дека » и другие. Несмотря на небольшой возраст, организация имеет широкий ассортимент, включающий в себя керамические изделия, лакокрасочную продукцию, напольные покрытия, интерьерную продукцию (обои, настенные панели), крепежные изделия, элементы декора, продукцию для ванных комнат (раковины, душевые кабины, унитазы), строительный инструмент и многое другое.

Компания ООО «Строй мастер» работает на рынке B2В, основные покупатели магазины строительных и отделочных материалов. Географически компания охватывает следующие рынки Уральский Федеральный Округ, а также Тюменскую, Омскую ,Курганскую области.

У компании «Строй мастер» 3000 м² складских площадей, 105м² офисных помещений, собственный автопарк из 10 машин, от 1,5т до 20т. Персонал компании 58 человек.

Форма оплаты труда –  Заработная плата выплачивается  два раза в месяц (согласно ст. 129 ТК РФ)

Объем оптового товарооборота предприятия за месяц в среднем составляет 12 289 тыс. рублей

Режим работы: c 9:00 до 18:00, в субботу с 9:00 до 17:00, воскресение –выходной, обед с 12:00 до 13:00

По типу предприятий  оптовой торговли – оптовый торговец, предоставляющий полный комплекс закупочно-сбытовых операций с переходом права собственности.

На предприятии организационную  структуру управления можно отнести  к линейно-функциональной структуре  управления (рисунок 1.).

Данной структуре присуще  узкий масштаб управляемости, который характеризуется минимальным количеством подчиненных у одного руководителя. В результате увеличивается количество иерархических уровней.

 

Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Строй мастер»

 

 

 

 

 

 

3.Характеристика устройства и планировки офисных и складских помещений ООО «Строй мастер», схема внутренних планировок.

 

В ООО «Строй мастер» практикуют доставку товара  напрямую от поставщика ( таких как «Солид» из Екатеринбурга , «Финские краски» из Владимира, «Керамика» из Екатеринбурга, «Деко», «Иплана» , «Реалстрой» из Москвы). Доставка товара непосредственно от поставщиков- изготовителей позволяет сократить издержки за счет сокращения звенности товародвижения. Товары завозятся ритмично по графикам, благодаря чему на предприятии поддерживается стабильный ассортимент, ускоряется оборачиваемость товаров.

 

Структура площадей ООО  «Эксперт»представлена в таблице 1.

№	Помещение	Площадь,м2
1.	Офисные помещения	105
2.	Склад №1	1328
3.	Склад №2	545,6
4.	Склад №3	1126,5
5.	АБК (Административно-бытовой комплекс)	22

 

Основными помещениями в ООО «Строй мастер» являются 3 складских помещения. Они служат для размещения продаваемого и выставочного запаса, здесь производится отбор товаров покупателями, оказываются различные услуги покупателям. При этом устройство и планировка складских помещений отвечает требованиям рациональной организации, важнейшими из этих требований являются : свободное движение, создание условий хорошей просматриваемости.

В складах применена  линейная планировка с продольной расстановкой витрин-полок. Стены-глухие, имеют ровную поверхность, поверхность полов ровная, нескользкая, влагоустойчивая и прочная. Освещение- искусственное и равномерное, яркое, имеет благоприятный спектральный состав. Склады отапливаются.

 

Схему внутренней планировки складских и офисных помещений можно увидеть на рисунке 2.,3.

 

 

 

Рис.2

Структура:

Схема складского помещения  № 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Структура 

Схема складского помещения  №2

 

 

 

 

Структура 

Схема складского помещения  №3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.3

Структура 

Схема офисных помещений

 

 

 

 

 

Для определения общей  эффективности технологической  планировки складских помещений  применяют следующие показатели:

-  коэффициент демонстрационной площади. Он представляет собой отношение суммарной демонстрационной площади к общей площади складского помещения.

1. К уст.= Sm /So ,где Sm- демонстрационная площадь,So- общая площадь.

К.уст. склада №1= 996*3/1328=2,25

К. уст. склада №2= 844*5/1126=3,7

К. уст. склада №3= 409,2*7/545,6=5,25

Этот коэффициент показывает, какую часть общей площади склада занимает демонстрационная площадь. Чем больше значение этого коэффициента, тем эффективнее используется площадь склада.