Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Сентября 2011 в 10:03, отчет по практике
Целью, как я уже писала, является изучение развития фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений. Для ее достижения я предполагаю выполнить следующие задачи:
Дать общую характеристику КФХ «ВЭРУ»
Определить организационно-правовую форму и форму собственности
Дать характеристику основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности
Изучить сведения об активах предприятия
Рассмотреть номенклатуру и ассортимент товаров
Изучить целевые рынки
Вычислить численность работающих в ИП Астахова и их профессиональный состав
Введение……………………………………………………………….3
Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)………...........5
Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности
Раздел 1: Форма собственности…………………………………….7
Раздел 2: Организационная структура управления …………….8
Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности
Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности……………………………………………………………...10
Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности……………………………………………………………………...11
Глава 4: Сведения об активах КФХ «ВЭРУ»
Раздел 1: Основные фонды………………………………………..12
Раздел 2: Оборотные фонды …………………………………….17
Глава 5: Номенклатура и ассортимент товаров КФХ «ВЭРУ»………………………………………………………………….19
Глава 6: Целевые рынки предприятия………………………21
Глава 7: Численность работающих и их профессиональный состав …………………………………..22
Глава 8: Общую характеристику потребителя и другие отличительные особенности………………………………..28
Заключение……………………………………………………….30
Также необходимо провести качественный анализ по КФХ «ВЭРУ», то есть распределение работающих по возрасту (для рабочих) и по стажу работы.
Распределение
рабочих по возрасту КФХ
«ВЭРУ»
|
Распределение
рабочих по образованию КФХ
«ВЭРУ»
| Образование | Численность рабочих на конец года, чел., 2009г. |
| Два высших, аспирантура | 0 |
| Высшее образование | 4 |
| Среднее специальное | 17 |
| Общее среднее | 6 |
| Неполное среднее | 0 |
Таким образом,
можно смело говорить о достаточной
грамотности данного
Потребители и покупатели разных сфер услуг имеют свои определенные отличительные характеристики, это зависит от вида предлагаемых услуг и продукций, от объемов, качества и денежных средств потенциальных потребителей.
В случае КФХ «ВЭРУ» если бы не было спроса, не было бы предложения, все потребители нуждаются в с/х культурах. Фермерству нет необходимости искать новые рынки сбыта, поскольку отдел продаж налажен как часы. На рынке организация уже не мало времени держится и имеет успех в своем деле.
Попробую охарактеризовать своих потребителей
и выделить отличительные особенности:
| потребители | Характеристика, отличительные особенности | Срок сотрудничества |
| Рынок зерна | ||
| Население, проживающее в населенных пунктах, относящихся к КФХ «ВЭРУ» | Главная особенность в том, что обмен происходит на условиях аренды. КФХ «ВЭРУ» пользуется для выращивания с/х культур около 100 га земли, но только 50 га находится в его собственности, остальную часть он арендует у местного населения, и в качестве ренты предоставляет зерно. Населению такая форма оплаты устраивает, поскольку у многих есть свое личное подсобное хозяйство: зерно идет на корм домашним животным. | 13 лет |
| птицефабрики, агрохолдинги | Данные предприятия стали сотрудничать относительно недавно, но принесли существенный вклад. Они занимают около 14% от всех продаж фермерства. Зерно покупается для корма птицы. | 3 года |
| Рынок картофеля | ||
| Мелкие покупатели | Мелкие потребители появились именно с момента образования фермерства. К ним относятся люди, покупающие картофель для личного потребления. Как правило это семьи, покупающие продукцию до 500 кг. На сегодняшний день занимают мизерную часть рынка, около 3 % рынка продаж. Но именно благодаря им, КФХ сумело подняться на ноги | 17 |
| Оптовые покупатели | Данный вид покупателей занимается перепродажей картофеля, вносит существенный вклад в выручку, почти половину (45%). Как правило, они покупают до нескольких тон, а большой процент от продаж занимают благодаря своему количеству: в период уборки урожая почти каждый день по несколько покупателей. | 10 |
| Крупные юридические организации, занимающиеся оптовой продажей | Данный вид покупателей, как правило, делает один заказ, но на очень большую сумму. От предыдущих покупателей отличается тем, что занимается продажей не только картофеля, а, в общем, пищевыми продуктами, к тому же заключает договора на доставку продуктов ресторанам, кафе, столовым и т.д. | 5 лет |
Все-таки, надо уточнить, что продукты с/х культуры предназначены для употребления в пищу, они направлены для удовлетворения потребностей питания, главных физических потребностей. Поэтому спрос на них будет всегда.
Заключение
При прохождении производственной практики в КФХ «ВЭРУ» были изучены следующие документы: бухгалтерская отчетность за 2008-2009г.г. (бухгалтерский баланс; отчет о прибылях и убытках; приложения к балансу и отчету о прибылях и убытках, раскрывающие данные о движении денежных средств, капитала и других показателей отчетности). Но большую пользу я получила от знакомства с конкретной работой КФХ «ВЭРУ».
На основании данных документов я провела анализ хозяйственной деятельности и финансового положения предприятия и пришла к следующим выводам:
-
предприятие финансово
-
проведя оценку обеспеченности
предприятия собственными
-
в динамике финансовых
-
предприятие является
Таким образом, на основании выше изложенного можно сделать вывод, что в целом работа на предприятии является довольно стабильной, есть все предпосылки для его дальнейшего развития, есть постоянные покупатели, их число постоянно растет.
В заключение можно отметить следующие рекомендации, касающиеся системы вознаграждения.
В целом, основной задачей оптимизации системы стимулирования показателей трудового участия как для КФХ «ВЭРУ должен стать приоритет принципа справедливости вознаграждения за труд на основе ряда критериев: более квалифицированная, более ответственная, более производительная работа, следовательно, более высокое материальное вознаграждение. Такой подход как для руководства данной организации, так и для рабочих видится наиболее эффективным, поскольку он позволяет выявлять и наиболее полно использовать резервы производительности труда, то есть реальные, но неиспользованные возможности сокращения затрат труда на единицу объема выполненных работ.
Информация о работе Отчет по практике в Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ»