Организация оперативного управления в сельскохозяйственных предприятиях и пути его совершенствования

Скотоводство является ведущей отраслью животноводства. Животноводство дает промышленности кожевенное сырье для производства обуви и других изделий. Производство мяса КРС определяется на основе движения поголовья скота, процента выбраковки скота на мясо, зависит от суточного привеса, упитанности скота. Делается расчет получения кожевенного сырья. Основная форма организации труда на ферме – постоянная производственная бригада, обслуживающая однородную группу животных.

Норма нагрузки на скотника-пастуха – 50 коров при содержании коров на привязи. Сущность привязного содержания коров: Коровы находятся на привязи в стойлах длиной 150-170 см и шириной – 100-120 см. В стойлах есть кормушки, автопоилки, места для отдыха. В коровниках имеется родильное отделение с профилакторием, помещения для молодняка. Возле коровников – силосохранилище, выгульно-кормовая площадка с навесами для кормов. Корм транспортируется при помощи кормораздатчика и рельсовых тележек. Доят коров на стационарных установках с молокопроводом. Телятница, выращивающая молодняк обслуживает 50-70 телят при использовании групповых поилок.

 

2.2. Эффективность оперативного управления и функционирования диспетчерской службы ОАО «Пружанское»

 

В штат диспетчерской службы ОАО «Пружанское» входят: старший диспетчер, 2 рядовых диспетчера и 2 ночных диспетчера.

Работники диспетчерской службы передают все указания руководителя предприятия и главных специалистов, а руководитель производственных подразделений должен своевременно и точно отвечать на вопросы диспетчера и выполнять все распоряжения, которые передаются через диспетчерскую. Главные специалисты должны своевременно информировать диспетчера об изменениях плана работ, перестановке рабочей силы и техники.

Функционирование диспетчерской службы в ОАО «Пружанское» осуществляется по установленному графику, который составлен с учетом правил внутреннего распорядка и производственной необходимостью. В распорядке работы диспетчерского пункта указываются время и вид выполняемой работы, ее конкретные исполнители. У старшего диспетчера в зимний период продолжительность работы с 6 до 18 ч., а летом – с 6 до 20-22 ч. Операторы работают посменно – круглосуточно.

Диспетчерская документация необходима для нормальной организации оперативного учета, анализа выполнения планов и заданий, передачи распоряжений и заявок, контроля за их выполнением. Сводки со всех подразделений докладываются старшему диспетчеру, а после переработки идут директору.

Основным оперативным документом является Журнал диспетчерской службы, в котором фиксируются время и вид связи, кто и откуда передает информацию, ее содержание, время передачи указаний исполнителю и контроля за их выполнением, а также происшествия (см. приложение А). Другие журналы отражают работу отдельных отраслей, цехов, подразделений. Например, в растениеводстве используется Журнал выполненных работ, Журнал выхода и реализации продукции, в животноводстве – Журнал учета работы животноводческих ферм и т.д.

Диспетчерская служба оснащена различными техническими средствами. Необходимо выделить точные часы, термометр и барометр, мобильные телефоны, а также городской телефон. Пульт для связи со всеми кабинетами конторы. Различные схемы и табло. Также имеется связь со специалистами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОПЕРАТИВНОГО  УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ НА ОАО «ПРУЖАНСКОЕ»

3.1. Совершенствование информационно-оповестительной и аналитической работы диспетчерской службы

 

Вся производственная информация сходится в центре оперативного управления – на диспетчерском пункте. Здесь руководитель и специалисты хозяйства могут получить информацию в таком виде, который позволит быстро воспринять производственную обстановку и осуществить четкую координацию работы всех служб.

Система оперативного управления позволяет сберегать рабочее время, оперативно решать и устранять аварийные ситуации. Это позволило освободить директора и специалистов хозяйства от лишних малоэффективных затрат времени, дало возможность уделять больше внимания и времени анализу деятельности предприятия.

При совершенствовании информационного обеспечения диспетчерской службы в ОАО «Пружанское» следует определить, какие именно данные необходимы руководству хозяйством для выработки решения по оперативному управлению производственными процессами и выявить избыточную информацию. Требуется дальнейшая работа по уточнению форм диспетчерской документации, используемой для сбора, обработки и анализа оперативной информации. Они должны быть удобными для записи данных, позволять их хранить, систематизировать, обрабатывать и анализировать. Формы диспетчерской документации должны обеспечивать возможность быстрой кодировки информации и передачи ее на вычислительный центр для дальнейшей обработки. Также для успешного выполнения работ по информационному обеспечению оперативного управления целесообразно четко регламентировать деятельность диспетчерского персонала путем разработки и последующего утверждения руководителем хозяйства соответствующих инструкций и технологических схем.

Расчеты по определению наилучших вариантов решений в сложившейся производственной ситуации проводятся с применением различных математических, логико-математических и логических методов. Дальнейшее совершенствование математического обеспечения диспетчерской службы в ОАО «Пружанское» должно осуществляться путем практического использования расчетных методов, применяемых при обработке оперативной информации, оптимизации целевых функций, характеризующих протекание управляемых процессов, прогнозировании их протекания на ближайший период времени и при определении наилучших стратегических и тактических решений в складывающихся производственных ситуациях. Математическое обеспечение диспетчерской службы разрабатывается также для уточнения аналитических моделей управляемых процессов, используемых при оперативном контроле и управлении ими и при формализации процессов принятия решения в типичных производственных ситуациях.

 

3.2. Совершенствование диспетчерского учета, контроля и регулирования

 

Широко применяемая в настоящее время на практике журнальная форма контроля за выполнением заявок, которая применяется в ОАО «Пружанское», трудоемка. Она не обладает достаточной наглядностью, затрудняет организацию качественного контроля за своевременным выполнением поступивших заявок и анализа причин их невыполнения.

При регистрации, накоплении и соответствующей систематизации поступающих оперативных сведений в ОАО «Пружанское» целесообразно использовать специально разработанные и отпечатанные типографским способом бланки документов и информационные устройства. Наличие утвержденных форм и стандартных бланков документов определенным образом регламентирует деятельность диспетчерской службы и взаимодействующих с ней работников, а также является необходимым условием для внедрения рациональной технологии управления производством.

Кроме того, более эффективна система диспетчерского контроля за выполнением заявок, предусматривающая применение оперативных карточек, специальной картотеки и диктофона (магнитофона). При этом каждая заявка, поступающая на контроль диспетчерской службе, регистрируется не в журнале, а на отдельной оперативной карточке диспетчера, которая затем размещается для хранения в определенном отделении контрольной картотеки. На ней диспетчер фиксирует содержание заявки, а также от кого и когда она поступила, кому и когда передана для исполнения, делает отметку о выполнении или отмечает причины ее невыполнения. Для совершенствования диспетчерского контроля можно также применять телевизионные и другие средства.

Реализация регулирующих функций обеспечивает выполнение заключительной стадии акта управления. Эта группа функций создает в хозяйстве необходимый темп труда и непрерывность производства. Процесс регулирования начинается с момента доведения до исполнителей выработанных на стадии планирования решений в виде определенных команд.

 

3.3. Совершенствование оперативно-календарного  планирования

 

В оперативном управлении производством важную роль играет планирование. Работа каждого исполнителя, их совокупная деятельность в трудовом или производственном процессе, а также трудовые и производственные процессы должны быть заблаговременно спланированы и увязаны между собою в пространстве и во времени.

Совершенствование оперативного планирования и методики разработки планов диспетчерской службы ОАО «Пружанское» должна осуществляться в следующих направлениях:

- уточнение видов оперативных  плановых документов и сроков  их разработки, оптимальное сокращение  числа показателей;

- четкое распределение работ  между руководителями и специалистами, повышение их ответственности  за качество и сроки разработки и доведения плановых заданий до исполнителя;

- широкое использование математических  методов при обосновании параметров  оперативных планов, определении  реальных сроков выполнения работ, оптимальной потребности в ресурсах, применение прогнозирования, планирования и моделирования производственных процессов, более широкое использование ЭВМ;

- обеспечение оперативного контроля, сбора и обработки данных оперативного  учета и отчетности по каналам  диспетчерской службы, корректировка  оперативных данных на диспетчерских совещаниях.

В ОАО «Пружанское» необходимо разрабатывать основные формы оперативных планов, образующих систему оперативно-календарного планирования, отражающих взаимосвязи работников управления в процессе разработки. Затем составить оргсхемы распределения обязанностей по оперативному планированию. В оргсхеме отражают переход от более общих операций планирования к частным, от рабочего плана по хозяйству к суточным задачам подразделений и групп работников, конкретизируют роль руководителей и специалистов в разработке каждого планового документа.

Опыт показывает, что использование ЭВМ в оперативном планировании позволяет снизить трудоемкость расчетных работ в 2-3 раза.

Важнейшими организационными проблемами в оперативном планировании являются стандартизация и унификация форм оперативно-плановой документации. При этом необходимо соблюдать следующие принципы:

- стремиться к сокращению форм  документации, их упрощению;

- максимально отражать в форме  содержание поставленной задачи;

- заменять частные показатели общими;

- ликвидировать дублирование и  исключать несущественные показатели [3, с. 145].

Применение графических и математических методов – также один из важнейших факторов совершенствования оперативного планирования. Использование экономико-математических методов особенно эффективно в наиболее напряженные периоды.

 

3.4. Улучшение технического оснащения диспетчерской службы

 

Имеющиеся технические средства в ОАО «Пружанское» для отображения оперативной информации требуют совершенствования. Используемые носители информации не позволяют быстро и с минимальными затратами труда менять отражаемую информацию.

Для отображения информации необходимо применять более совершенные технические средства позволяющие сотрудникам диспетчерской службы отображать информацию на них непосредственно со своего рабочего места.

Совершенствование технического обеспечения диспетчерской службы в ОАО «Пружанское» может быть осуществлено с помощью внедрения более надежных мобильных и носимых средств радиосвязи, более удобных для сбора и передачи информации средств проводной связи, средств телеконтроля и автоматического регулирования режимов производственных процессов и средств вычислительной техники.

Кроме того, в совершенствовании управления производством все большую роль, особенно на крупных предприятиях, начинают играть автоматизированные системы управления (АСУ). Это человеко-машинные системы, обеспечивающие автоматизированный сбор и обработку информации, необходимой для оптимизации управления. В них используются различные технические средства (прежде всего компьютеры), экономико-математические методы, базы данных, а также комплексы организационно-технических решений, позволяющие обеспечивать рациональное управление производством по формализованным правилам (алгоритмам).

Комплекс элементов автоматизированной системы управления обычно подразделяют на функциональную и обеспечивающую подсистему.

Функциональная подсистема призвана обеспечить руководителей и специалистов необходимой информацией для успешного выполнения тех или иных функций управления. Она включает подсистемы технико-экономического планирования, управления материально-техническим снабжением, бухгалтерского учета, управления финансами, управления качеством продукции, кадрового планирования и др.

Обеспечивающая подсистема предназначена для выполнения задач функциональной подсистемы. Она состоит из подсистем информационного, математического, программного, технического, организационно-экономического и правового обеспечения АСУ.

На базе микропроцессорной техники создаются так называемые автоматизированные рабочие места (АРМ). Это комплекс технических и программных средств, позволяющий руководителю или специалисту решать профессиональные задачи в непосредственном общении с компьютером.

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В результате выполнения данной курсовой работы был детально рассмотрен аспект применения оперативного управления производством на предприятии, определены его этапы и области применения.

Оперативное управления производством является незаменимой и неотъемлемой частью процесса организации производства, важнейшим рычагом повседневного руководства производственной деятельностью предприятия.

Оперативное управление предполагает детальную разработку планов предприятия и его подразделений - цехов, производственных участков, бригад и рабочих мест на короткие отрезки времени - месяц, декаду, пятидневку, сутки, смену. При этом задача разработки плана органически и функционально сочетается с организацией его выполнения.