Мерчандайзинг как способ продвижения товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2011 в 12:49, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы являлось рассмотреть, как используется мерчандайзинг на предприятии розничной торговли.

В процессе выполнения курсовой работы были поставлены задачи:

1. Осветить сущность и значение мерчандайзинга в деятельности торгового предприятия;

2. Исследовать экономико-организационную характеристику предприятия;

3. Провести анализ использования инструментов мерчандайзинга в магазине;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4

1 СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ МЕРЧАНДАЙЗИНГА В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………………6

1.1 Понятие, цели и задачи мерчандайзинга…………………………………..6

1.2 История и современное развитие мерчандайзинга……………………….8

1.3 Планировка торгового зала…………………………………………………9

1.4 Способы выкладки товаров. Правила мерчандайзинга…………………..11

1.5 Реклама в розничном торгового предприятии……………………………12

1.6 Атмосфера магазина………………………………………………………..13

1.7 Реклама…………………………………………………………………….14
2 ЭКОНОМИКО-ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………………………………………..20

2.1Общая характеристика предприятия………………………………………..20

2.2 Анализ материально-технической базы в предприятии…………………..22

3 АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНСТРУМЕНТОВ МЕРЧАНДАЙЗИНГА В МАГАЗИНЕ………………………………………………………………………….24

3.1 Исследование торговых зон, анализ эффективности распределения торговых площадей в магазине……………………………………………………..24

3.2 Исследование способов выкладки товаров, использование полочного пространства в магазине «ТЕХНОСИЛА»………………………………………..26

3.3 Рекламно-информационная поддержка магазина………………………..30

3.4 Исследование атмосферы торгового предприятия……………………….32

3.5 Оценка эффективности проведения рекламной акции…………………...33

ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ…………………………………………….....36

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….........40

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………….........42

Файлы: 1 файл

Курсовая работа.doc

— 237.50 Кб (Скачать файл)

   1. Товар, относящийся к группе аксессуары на стеллажах презентуется вертикальными блоками. Вертикальный способ выкладки аксессуаров предусматривает расположение однородных товаров в несколько рядов, на всех полках стеллажей сверху вниз. Этот способ особо удобен тем, что обеспечивает хороший показ товаров, свободный доступ к нему покупателей любого роста.

   2. Товар, относящийся к группе  аксессуары равномерно распределяется  на стеллаже.

   3. Товар размещаемый на крючках  не зависимо от количества  всегда выдвигается на край  крючка.

   В магазинах «Техносила» применяется кроссмерчандайзинг (Приложение И).

   Cross-merchandising – перекрестное (дополняющее) выкладывание – это расположение товаров в магазине таким образом, чтобы дополняющие друг друга товары находились рядом (например: элементы питания и DVD диски по фитнессу расположены в непосредственной близости с весами) и покупатель одного товара мог обратить внимание на другой.

   Аксессуары  размещаются в непосредственной близости от основного товара. Аксессуары должны соответствовать основному  товару. Аксессуар, размещаемый рядом с основным товаром должен быть полностью совместим с ним, т.е. в случае совместной покупки товара и аксессуара, обеспечивалась бы их совместная работа.

   Расстояние  между размещаемым товаром на крючках должно быть 2-3 см по вертикали  и горизонтали. Данное расстояние должно соблюдаться для удобства снятия товара с крючка покупателям.

   Для привлечения внимания покупателей  на входе в магазин (до линии касс) выставляется паллета с акционными позициями товара. Высота паллеты с товаром должна быть не ниже 120 и не выше 160 см. На собранном промопаллете с товаром всегда выставляется распакованный дисплейный образец «демо образец».

   Презентация товара, представленная в виде «горке» - должна быть с «эффектом отбора»  и удобна для приобретения товара покупателями без помощи обслуживающего персонала.

   На  паллете сезонного товара выставляется товар, пользующийся высоким спросом  в определенное время года:

  • летом – электроприборы работающие на охлаждение (вентиляторы, кондиционеры и т.д.);
  • зимой – обогревательные электроприборы (обогреватели, тепловентиляторы и т.д.).

   На  собранной промо–паллете с товаром всегда выставляется распакованный дисплейный образец.

   Презентация сезонного товара – должна быть с эффектом отбора и удобна для  приобретения товара покупателями без  помощи обслуживающего персонала (Приложение З). 
 

3.3 Рекламно-информационная поддержка магазина  

   Актуальность  рекламно - информационной поддержки  в магазине связана с тем, что  покупатель часто не хочет прилагать  усилия к тому, чтобы разбираться  с ассортиментом и ценами в  магазине, он хочет, чтобы ему все объяснили и указали, на что обращать внимание. Это было все учтено и в магазине «Техносила», для продажи залежавшегося товара они сделали яркие, большие ценники с лозунгом «суперцена» для привлечения внимания покупателей, что и способствовало продажи этого товара.

   Рекламные материалы в местах продажи (POS - материалы) используемые в магазине:

   1. Вобблеры - прикрепленные к полке или стеллажу с логотипами

производителя или торговой марки.

   2. Баннер - перетяжка с наименованием предприятия (приложение Е).

   3. Дисплей - для продажи товара определенной торговой марки.

   4. Листовки и диспансеры (лотки для листовок) - для распространении информации о товаре и товарах - новинках.

   5. Плакаты (постеры) - формата А3 или А2 - делает акцент на определенной товарной марке или виде товара.

   6. Специальные ценники - для указание на товар находящийся в распродаже.

   7. Тарелка для монет - используется на кассах, делает акцент на логотипе товара.

   8. Пакеты с логотипом предприятия.

   Рекламные материалы в торговом зале - эффективное средство. Настолько эффективное, что часто их называют «Немыми продавцами». Располагать их можно где угодно: на торговом оборудовании, стенах и колоннах, дверях и перегородках, на полу и потолке, в кассовой зоне, на тележках и товарных корзи-нах, пакетах и пр. С их помощью прекрасно маскируются легкие дефекты интерьера. Однако для того, чтобы POS-материалы работали надо знать меру, либо они будут нервировать покупателя. Поэтому первый принцип при размещении средств в магазине «Техносиле» - это принцип оптимальности, согласно которому внутримагазинную рекламу следует, размещают не более чем для 15-20% товаров.

   Средства  и носители рекламы:

   1) телевидение-телеролик;

   2) радио-объявления;

   3) наружная реклама - рекламные  щиты, растяжки, звуковая реклама в транспорте;

   4) сувенирная - ручки, майки, пакеты;

   5) печатная - каталоги, листовки, буклеты,  плакаты;

   Так же фирма размещает свою рекламу  в Интернете. В магазинах имеются бренд-зоны, в которых выкладывается товар определенного бренда (приложение Ж). Реклама - это неотъемлемая часть для успешной работы предприятия. В магазине используются различные POS - материалы, а именно вобблеры, листовки, плакаты, при распродаже какого-либо товара используются яркие ценники, так же в магазине рекламирует свои товары и магазин через радио, газеты, а так же при покупке товара покупателям дарят сувенирные ручки, пакеты с логотипом предприятия, что тоже является рекламой. 
 
 
 

   3.4 Исследование атмосферы торгового предприятия  

   1) Визуальные компоненты магазина - вывеска магазина выполнена в ярком желто-черном цвете, что изначально привлекает к себе внимание покупателей.

   Яркие, выделяющиеся постеры и фотографии, закрепленные на потолках и стенах используются для украшения магазина, информирования потребителей и просто для того, чтобы скрыть часть строительной конструкции, например стропила. Знаки, указатели и рисунки привязаны к демонстрируемым товарам.

   2) Световые эффекты - в магазине  отличное освещение. Для выделения товаров используется освещение, которое вызывает не только восхищение покупателей, но и обеспечивает световое разделение различных товаров, что способствует адекватному восприятию.

   В отделе Hi-Fi техники освещение в теплых, спокойных тонах, что создает покупателям атмосферу расслабленности.

   3) Музыка - в магазине в основном  играет музыка иностранных исполнителей, каждые 15 минут транслируется реклама магазина и акции, проводимые там, это способствует информированности покупателей находящихся в магазине. Так же музыка служит фоном и создает благоприятную для покупок обстановку, благодаря умелому подбору мелодий покупатели дольше задерживаются в магазине и охотнее покупают товары.

   4) Чистота - в торговом зале каждый день бывает множество людей, поэтому помещение необходимо держать в чистоте, грязные витрины отпугивают покупателей. В магазине не всегда чистые витрины, поэтому рекомендую чаще следить и проводить чистку витрин от пыли и грязи. Помимо витрин необходимо и самим продавцам необходимо чаще стирать свою спецодежду или иметь сменную.

   5) Торговый персонал - у персонала  приятный внешний вид, спецодежда  выполнена в тонах имиджа предприятия,  а профессионализм и знание  товара вызывает уважение и  уверенность в правильности выбора магазина.

   Подводя итоги можно сказать с целью  увеличения объема продаж в магазине, создается уникальная атмосфера, которую  образуют изображения, знаки, театральные  эффекты. Не меньшую роль играют освещение, цвета, музыка, внешний вид персонала.

   Атмосфера магазина сформирована таким образом, чтобы посетители концентрировали свое внимание в нужном направлении, увеличивая вероятность осуществления покупок тех товаров, которые без такого вмешательства не могут привлечь внимание и заинтересовать потенциальных покупателей настолько, чтобы они их приобрели. 
 

   3.5 Оценка эффективности проведения  рекламной акции 

   С 13 по 27 октября 2010 года в филиале «Техносила» г. Кемерово проходила промо-акция «Уют в доме». Во время проведения акции оборот продаж составил 20 584 147 рублей.

   Таблица 2 – Оборот продаж в магазине «Техносила» города Кемерово с 1 по 27 октября 2010 года

   
Дата Оборот  продаж, руб.
01.10.2010 г. 570 603
02.10.2010 г. 977 927
03.10.2010 г. 1 211 222
04.10.2010 г. 647 726
05.10.2010 г. 468 586
06.10.2010 г. 487 139
07.10.2010 г. 621 870
08.10.2010 г. 581 289
09.10.2010 г. 1 144 022
10.10.2010 г. 747 760
11.10.2010 г. 514 822
12.10.2010 г. 544 537
13.10.2010 г. 571 386
14.10.2010 г. 397 050
15.10.2010 г. 619 504
16.10.2010 г. 1 015 425
17.10.2010 г. 1 060 329
18.10.2010 г. 436 528
 
 
 
 
 
 
 

 

   Продолжение таблицы 2 – Оборот продаж в магазине «Техносила» города Кемерово с 1 по 27 октября 2010 года

   
Дата Оборот  продаж, руб.
19.10.2010 г. 670 746
20.10.2010 г. 464 283
21.10.2010 г. 1 290 729
23.10.2010 г. 795 429
24.10.2010 г. 645 440
25.10.2010 г. 531204
26.10.2010 г. 1 274 796
27.10.2010 г. 1 687 407
Всего 20 584 147
 
 
 
 
 
 
 

   Товарооборот  с 1 по 12 равняется 8 520 503 рублей, средний дневной товарооборот равняется 710 041 рублей. Во время проведения акции с 13 по 27 ноября товарооборот составил 12 063 644 рублей, а среднедневной 804 242 рублей.

   Прирост среднедневного товарооборота (в %) определяют как разницу между среднедневным товарооборотом (в %) после проведения акции и среднедневным товарооборотом до ее проведения.

   П = (804242 ÷ 710 041 * 100) – 100 = 13,27%.

   Дополнительный  товарооборот за период после проведения рекламной кампании:

   Тд = (Тс * П * Д)/100,                                                                                           (3)

   где Тд - дополнительный товарооборот в результате действия рекламы;

   Тс - среднедневной товарооборот до проведения рекламы;

   П - прирост среднедневного товарооборота за рекламный и послерекламный периоды, %;

   Д - количество дней учета товарооборота в рекламный и послерекламный период.

   Тд = (710 041 * 13,27 * 15) ÷ 100 = 1 413 336 рублей.

   Экономический эффект:

   Э = (Тд * Нт/100) - (Up + Uд),                                                                             (4)

Информация о работе Мерчандайзинг как способ продвижения товаров