Исследование конкурентной среды ОАО «ВЯтич» и рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятия

Кроме качества солода необходимо уделять  большое внимание ассортименту и  качеству перерабатываемых несоложеных материалов. Используемые несоложеные материалы должны иметь высокую экстрактивность, легко перерабатываться, а также не содержать или содержать минимальное количество веществ, которые, переходя в сусло и пиво, оказывают отрицательное влияние на качество продукта.

Соблюдение этих условий поможет  удержаться предприятию на плаву.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

1. В настоящее время внешняя среда имеет важное значение для всех без исключения организаций. В целях выживания и развития в условиях чрезвычайно динамичной и неопределенной внешней среды организациям необходимо приспосабливаться к изменениям, а также самим активно формировать свое будущее. Поэтому определяющее значение в рыночных условиях играет стратегическое управление, информационной основой которого является анализ макро- и микроокружения организации.

2. Открытое акционерное общество  по производству пива и безалкогольных  напитков «Вятич» основано в  1903 году. Со дня основания деятельность  ОАО «Вятич» направлена на изучение спроса, увеличение ассортимента производимой продукции, повышение качества продукции, конкурентоспособности, а также расширение рынков сбыта.

На данный момент времени ОАО  «Вятич» - стабильно развивающееся предприятие, с широкой розничной и оптовой сетью. Постоянная модернизация оборудования, и, как следствие, улучшение качества выпускаемой продукции - залог успеха столетних традиций и инноваций пивоваренного завода «Вятич».  Ежегодное участие предприятия в международных выставках, конкурсах, ярмарках неизменно способствует установлению новых контактов и популяризации бренда в огромном мире пива. В настоящее время ОАО «Вятич» увеличивает уровень экономической эффективности, объем выручки предприятия за 2009 - 2010 гг. вырос на 9,53% (наибольший удельный вес выручки приходится  на производство пива).

3. В ходе анализа внешней среды ОАО «Вятич» выявлено, что главными проблемами для предприятия являются: государственное регулирование пивоваренной отрасли, вступление в ВТО, а также увеличение ставки акциза для налогообложения. Единственно правильным вариантом поведения ОАО «Вятич» для достижения эффективного долгосрочного функционирования является своевременное развитие стратегий на изменяющиеся условия рынка и уделение повышенного внимание осуществлению анализа внешней среды.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы:

 

1. Ширяев В.И., Баев И.А., Ширяев Е.В. Управление предприятием – М.: Либроком, 2010
2. Асаул А.Н. Организация предпринимательской деятельности – СПб.: AHO ИПЭВ, 2009
3. Титов В.И. Экономика предприятия – М.: Эксмо, 2008
4. Черутова М.И., Ковалевская О.С., Слинкова О.К. Экономика предприятия – М.: Гиорд, 2008
5. Глухов В.В. Менеджмент - СПб.: Питер, 2008
6. Семенов А.К., Набоков В.И. Основы менеджмента – М.: Дашков и Ко, 2007 
7. Зайцев Л. Г. Стратегический менеджмент - М.: Экономистъ, 2007
8. Беккер Й., Вилков Л.А., Менеджмент процессов - М.: Эксмо, 2007
9. Выварец А.Д. Экономика предприятия – М.: Юнити-Дана, 2007
10. Гайденко, Т. А. Маркетинговое управление. Принципы управленческих решений и российская практика - М.: Эксмо, 2006
11. Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия - СПб.: СПбУЭФ, 2006
12. Коложнова Н.Я., Якобсона А.Я. Маркетинг: общий курс – М.: Омега-Л, 2006
13. Минько Э.В., Кричевский М.Л. Качество и конкурентоспособность - СПб.: Питер, 2004
14. Михайлушкин А.И., Шимко П.Д. Экономика – М.: Высшая школа, 2004
15. Семиков В.Л., Ушаков В.Д. Теория организации – М.: Рид Групп, 2003 
16. www.vyatich-kirov.ru