Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2011 в 17:42, курсовая работа
В современных условиях экономического развития формирование стратегии развития предприятия должно быть ориентировано на повышение качества продукции и конкурентоспособности предприятия, и базироваться на современных концепциях, методах и подходах, объединяющих в себе мировой опыт. Организация должна соответствовать требованиям качества продукции, экономики, экологии, социальной политики, здоровья, производственной безопасности, информационной безопасности и безопасности продуктов питания. В решении этих вопросов, практически все промышленно развитые страны вступили в новый этап обеспечения устойчивого развития предприятия, характеризующийся созданием интегрированных систем менеджмента (ИСМ).
1.Введение………………………………………………………………….
2.Система менеджмента качества по ИСО 9000………………………...
3.Система экологического менеджмента по ИСО 14000……………….
4.Системы менеджмента промышленной безопасности и охраны труда по OHSAS 18001……………………………………………………………….
5.Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции ИСО 22000……………………………………………………………………………
6.Интегрированные системы менеджмента…………………………………..
7.Создание ИСМ…………………………………………………………..........
8.Организация работ по созданию ИСМ………………………………………
9.Проектирование ИСМ………………………………………………………….
10.Документирование ИСМ……………………………………………………….
11.Внедрение ИСМ………………………………………………………………..
12.Подготовка к сертификации ИСМ……………………………………………
13.Аудит ИСМ……………………………………………………………………..
14.Риски при внедрении ИСМ…………………………………………………….
15.Заключение……………………………………………………………………..
16.Список литературы…………………………………………………………….
- имидж компании, как в глазах клиентов, так и заказчиков
А также:
- оптимизировать систему управления
- повысить доверие к компании.
Требования стандарта ISO 14000 полностью совместимы с требованиями стандартов ISO 9000 и OHSAS 18000.
Сертификат по стандартам ISO 14000 выдается сроком на 3 года. Сертификационный центр ежегодно проводит проверку, в ходе которой определяется степень соответствия применяемым стандартам на системы качества.
4.
Системы менеджмента
промышленной безопасности
и охраны труда по OHSAS 18001
Применение OHSAS 18001 направлено на снижение и исключение отрицательного воздействия производственных факторов на здоровье персонала и имущество предприятия. В упрощенной формулировке некоторых специалистов это звучит так: «Все, что происходит внутри помещения относительно ущерба, безопасности и здоровья, — это OHSAS 18001, все, что происходит за пределами помещения относительно этих же категорий, — это ISO 14001».
Основу нормативно-правовой базы создания и функционирования СУОТ организации составляют известные всем законы «Об основах охраны труда в РФ», «Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний», «О промышленной безопасности опасных производственных объектов» и др., а также ТК РФ, постановления Правительства РФ по вопросам охраны труда, нормативные правовые акты и нормативно-технические документы федеральных органов исполнительной власти и субъектов РФ в соответствии с их компетенцией. Постановлением Минтруда № 28 от 24 апреля 2002 г . была введена «Система сертификации работ по охране труда в организациях». Этим же постановлением утверждены: «Положение о системе сертификации работ ССОТ» и «Правила сертификации работ по ОТ в организациях». В соответствии с требованиями действующего законодательства РФ, «Положения о СУОТ», в организации установлены следующие основные задачи, решаемые СУОТ:
Требования стандарта OHSAS 18001:2007 в высокой степени интегрированы с требованиями ГОСТ 12.0.230-2007 (система управления охраной труда, или ССБТ).
Наличие сертификата OHSAS 18001 свидетельствует о том, что предприятие контролирует факторы производственного и профессионального рисков для здоровья и безопасности, заботится о снижении вероятности несчастных случаев, соответствует нормам законодательства, повышает общую эффективность работы.
Стандарт OHSAS 18001 может использоваться любой организацией, желающей внедрить систему менеджмента здоровья и безопасности, обеспечивающую сокращение рисков для здоровья и безопасности работников предприятия.
Часто, чтобы повысить эффективность разработки и внедрения системы управления организацией, с учетом стандарта OHSAS 18001, разрабатывают интегрированную систему менеджмента (ИСМ) в соответствии с требованиями стандартов ГОСТ Р ИСО 9001 и ГОСТ Р ИСО 14001. С помощью этих систем менеджмента Ваша организация сможет более эффективно выполнять обязательства в сфере качества охраны труда и производственной безопасности.
Настоящий стандарт устанавливает требования к системе менеджмента безопасности пищевой продукции для того, чтобы организация, участвующая в цепи создания пищевой продукции, могла продемонстрировать свою способность управлять опасностями, угрожающими безопасности пищевой продукции в момент её употребления человеком в пищу
Международный стандарт ISO 22000 предназначен для любой организации пищевой отрасли (от производителя до потребителя), включая также организации, чья деятельность связана с обеспечением этого производства (производство оборудования для этой отрасли, упаковочных материалов, добавок и ингредиентов). Стандарт ISO 22000: 2005 разработан также для компаний, желающих внедрить интегрированную Систему менеджмента, объединив например ISO 9001:2008 и Hazard Analysis and Critical Control Points — анализ рисков и критические контрольные точки (НАССР).
Выгоды от внедрения:
Ваша
организация получит
-Стандарт ISO 22000 применим к деятельности широкого круга организаций в пищевой отрасли.
-Стандарт
является международно-
-Стандарт ISO 22000 покрывает и превосходит большинство требований различных стандартов по менеджменту пищевой безопасностью.
-Стандарт соответствует основным принципам HACCP.
-Стандарт обеспечивает международное единство принципов HACCP.
-Стандарт предусматривает возможность проверки Системы менеджмента пищевой безопасностью 3–ей стороной.
-Стандарт ISO 22000 содержит чёткие требования.
-Структура построения этого стандарта имеет много общего с ISO 9001:2000 и ISO 14001:2004.
Дополнительные преимущества ISO 22000 стандарта:
-Системный подход, вместо оценки непосредственно продукции.
-Оптимизация ресурсов.
-Большое количество средств контроля и методов управления рисками в данной области.
-Планирование, снижающее необходимость верификации продукции. –
-Улучшение документооборота.
-Постоянное управление обязательными программами.
-Благодаря следованию стандарту ISO 22000 достигается повышение персональных знаний и ответственности работников.
-Благодаря стандарту ISO 22000 обеспечивается оптимизация взаимоотношений с поставщиками, партнерами, потребителями и контролирующими органами.
-Мониторинг
рисков на постоянной основе, разработка
и внедрение средств контроля.
6. Интегрированные системы менеджмента
Под интегрированной системой менеджмента надо понимать часть системы общего менеджмента организации, отвечающую требованиям двух или более международных стандартов на системы менеджмента и функционирующую как единое целое. Совершенно очевидно, что ИСМ не следует отождествлять с системой общего менеджмента организации, объединяющей все аспекты деятельности организации. В этом плане понятие «интегрированная система менеджмента» носит ограниченный характер, хотя и является более комплексным, чем понятие о каждой из тех отдельных систем менеджмента (система менеджмента качества, система экологического менеджмента и пр.), которые объединены в ИСМ [13]. Даже при внедрении в организации всех действующих в настоящее время MSS интегрированная система менеджмента не будет тождественна системе общего менеджмента организации, так как область ее распространения пока еще не включает большей части международных стандартов финансовой отчётности (МСФО), менеджмент персонала (SA 8000 Социальная ответственность), инновационный менеджмент, менеджмент рисков (ISO 31000), менеджмент ценных бумаг (ISO 6166 Бумаги ценные. Государственный регистрационный номер для идентификации ценных бумаг, ISO 10962) и др.
О
тождественности понятий «
Деятельность современного предприятия регламентирована Международными стандартами. Россия, находясь в мировом сообществе и вступая в ВТО, не может отвергать необходимость создания ИСМ по требованиям следующих международных стандартов:
1.
Решение задач управления
2. Предприятие должно управлять воздействием производства продукции на природу, используя СЭМ - систему экологического менеджмента по ИСО 14001.
3.
Предприятие должно создать
4.
Социальная среда, в которой
существует предприятие,
5.
Предприятие должно обеспечить
защиту конфиденциальной
6.
Предприятия пищевой
7.
Для организации производства
выпуска конкурентоспособной
8.
Характерными факторами
Но наиболее распространённой ИСМ является ИСМ, базирующаяся на МС ИСО 9001, ИСО 14001,ИСО 22001 и OHSAS 18001
С учетом требований вышеперечисленных стандартов и стратегии развития бизнеса можно построить современную интегрированную систему менеджмента (ИСМ) предприятия, ориентированную на концепцию устойчивого развития (рис. 2).